公羊怎么去势（圈养公羊顶人怎么办）
公羊怎么去势，阉羊与公羊的区别？
一个有生殖器，另一个没有。
人们选择把公羊阉割掉，是为了方便管理，羊群中不再出现近亲的现象，几年下来羊群生长情况自然要比之前存在近亲的要好很多。后来随着阉割的人群越来越多，也逐渐发现了好处，首先，育肥效果更好，这里育肥效果并非指吸收更好，事实上，没阉割的公羊育肥起来也长势很强。圈养公羊顶人怎么办？
对于这样的羊实在是没有必要养下去了，养了4年的公羊，你还不卖留着它下蛋呢？这估计不太可能，对于这种羊其实我们也有办法，根据我们处理触人的公牛的方法也可以处理这种羊。有些牛羊触人是有原因的，如果长期处在应激的过程中或者是受惊都会触人，如果它长期处于疾病状态有可能也会触人，因此你首先应该检查一下。
处理方法
我最建议大家卖了，因为实在没有养的必要了，对于这种羊必须要淘汰，它不仅仅会针对人，而且还会不断的欺负其他的羊，影响他们的生长发育。
①将角给锯了：我们用套马杆儿将羊给套住，然后用锯将他的角给锯了，锯了以后可以用电烙铁给他磨平，这样就避免了角伤人的事情。
②阉割公羊：使用这种方法需要4~5个人，也可以将它提前麻醉，可以使用普鲁卡因按照他的使用计量进行注射，注射以后将他的腿绑起来，然后就可以进行阉割手术。
③其他方法：根据我们古代的一些劳动人民总结出来的经验据说使用黄莲40克、大黄40克、眼膜以后加入5个去壳的鸡蛋、加入黄酒50克，搅拌均匀灌服，一般使用几次就可以痊愈，但是这种效果究竟有没有效，还有待验证。
还可以限制它的活动面积，将它拴在圈内，尽量不让外出，在喂养时离他远一些，这样就可以避免抵人的事情了。
公羊为什么叫羯？
羯是指被阉割的公羊。“羊”在古代与“祥”相通，“祥”也可写作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。古人年初在交往中送羊，以羊作聘礼，都是取其吉祥之意。
羯羊，内蒙人俗称叫羯子，这样的羊失去了交配能力和功能，羯羊的肉质鲜美,有轻微的膻味。去势的羊称为羯羊。羯羊较未去势的公羊可增加产绒30%~40%，增加体重10%~20%，可获较高经济效益，正常情况下每只羊可盈利100~200元。
羊肉怎么看出来膻不膻？
NO1、羊越老越膻
也就是说一只羊成活年龄越大，它的膻味也就越大，所以做出来的食物味道就会很大，以至于有些人闻不了那么大的膻味。所以说，最好的羊肉吃的是羔羊肉，膻味很小，微微有，稍做加工，几乎都闻不到，很多人都喜欢的口味。
NO2、公羊比母羊膻，山羊比绵阳膻
羊肉膻不膻？第二点就是看是什么种类的羊了，公羊要比母羊膻味大，而山羊要比绵阳膻味大，不过内地的羊却是绵阳比山羊膻味更重，和新疆这种吃大块羊肉的人地方来说有所不同。
NO3、公羊要阉割，阉割后的公羊膻味会非常小
羊肉膻不膻，第三点就是要看你如何杀羊了。如果公羊，最好在杀死之前，先进阉割，这样羊肉的膻味就会非常小。阉割后的公羊营养价值差别不大，只是膻味少了许多，不过对于黑山羊而言，不论阉不阉，都是细嫩美味的。
NO4、最关键的与地域和饲料有关
出产好羊肉的地域特征是，天然饲料中的盐碱分高，水分少。饲料中的盐碱少，水分大，会明显增加羊肉的膻味。所以新疆、宁夏、内蒙等地的羊肉鲜嫩多汁，而且还不会膻。所以有好的羊肉原材料，才敢制作那种大块手抓羊肉吃。而有时候我们吃到的羊肉会膻味重，有时候却发现味道很小，就是所吃的羊肉不同，也有可能是处理方式不同。
烤羊肉串用公羊和母羊哪个好吃？
公羊好，母羊相对于来说，脂肪比公羊多一点，所以买羊肉吃，一般喜欢吃公羊肉（我们这里俗称：骚古子），公羊肉没多少脂肪，瘦肉率高，而且价格也要高一点。可是尽管如此，公羊的宰杀不是很高，因为出生的公小羊羔，在不久以后主人一般都是阉割了的，阉割后的公羊容易育肥，阉割后的公羊肉质口感和母羊差不多，所以说在市场上很难买到公羊肉