怎么养溜达鸡（没有地的农村人怎么办）
怎么养溜达鸡，没有地的农村人怎么办？
农民没有地应该怎么办？
自古以来中国就是以耕种为主的国家，土地对农民来说就是核心。他们一辈子都在于土地打交道，知道土地可以中出希望和财富。如果你让一个人失去了希望和财富我想他一定会无法面对。
我认为农民在两个方向：
首先：在农村搞养殖、近些年来饲养生猪、鸡鸭鹅都是非常好的项目。而且价格都很理想，对于农民朋友来说饲养的活计虽然辛苦、脏一些。但是农民朋友有吃苦奈何的韧劲，对于这些基本没有问题，而且近些年国家大力扶持农业饲养业。对养殖技术可以免费指导农民朋友，在养殖中碰到一些疑难为题都可以及时解答。
1、养猪：养猪对与农民一点都不陌生，上些年哪家不饲养猪。临近过年杀掉寓意着一年的粮食丰收。所以养猪对农民来说决定轻车熟路，可以从少到多，猪的繁殖能力很高。不出几年就可以发展到十几头，而且据我所知目前经营饲料的商户对养殖户都是先用饲料后付款。所以对于农民经济压力很减少。生猪的价格也在不断增高，所以养殖生猪是不错的选择！
2、养家禽：目前很多农民每年都会饲养几只或是几十只鸡鸭鹅，养殖家禽毕竟省心。有的养殖是作为食肉和食蛋两种，现在城里人对“溜达鸡”和“笨鸡蛋”都为喜好，营养健康一个鸡蛋可以买到2块钱左右！而溜达鸡一只可以卖到100元左右，收入可观。养殖家禽对环境要求不高，农民对家禽饲养也熟悉。所以养殖家禽是一项好的选择。
其次：去城市打工
1、工地：农民很多都会一些瓦匠和木匠，有些是家传还有一些是跟人学的、在不济可以作小工。目前城市建筑多，在工地上一天可以赚到200左右。虽然辛苦但是赚钱后心里也是美滋滋的。对于一些年纪打一下的农民可以去工地当更夫、虽然赚的不多但是活轻松。
2、工厂：随着国家的日益发展、人们需求的不断增高，汽车、衣服、电子等在不断更新。工厂部分黑白的加工着产品，自然工人也在不断增加，所以农民朋友可以去公司在流水线上工作，不需要太高的学历。而且工厂供吃供住，环境比工地强一些。有些工厂福利待遇也不错。
最后：农民朋友可以通过乡政府，村委会等提供的一些免费培训，如一些手工艺品加工的。做一些手工艺品比如花篮、座椅板凳等技术要求不高、材质环保对于城市中很受青睐。
希望可以帮助更多的人！谢谢。
你们买过散养的土鸡吗？
谢谢邀请
马上春节了，年夜饭团圆饭整只鸡大家一起吃。妈妈常说“喝鸡汤睡大觉”，而且小孩子要多吃鸡，仔鸡最好可以帮助促进身体发育和补脑。
当然我说的鸡是农村自己养的土鸡，放养鸡自由觅食，吃五谷杂粮和饭菜等。记得小时候妈妈为了自家母鸡孵小鸡，那先得挨家挨户换种蛋🥚，谁家公鸡多当然就越受欢迎👏。找个阴暗的地方把种蛋和母鸡放入竹篓里，经过二十多天就有小鸡出壳了！
农村散养土鸡的平均成活率都比较低，全军覆没的个案比比皆是。
自己家炖老母鸡汤都是选一年以上的，黄油多，鸡汤味美极了！
而如今农村也不是家家户户都养鸡了，虽然超市都可以买到鸡，但不是那种小时候的味道！还有大街小巷的鸡贩子、路边摊老奶奶老爷爷卖的土鸡十几二十块一斤，拿回家也不是那个味。
平时我吃鸡都是托朋友从乡下捎带两三只，或朋友转介绍直接杀好顺丰包邮，24小时内就可收货！
我愿意出好一点价格吃到放心的散养鸡，鸡蛋2元一个，成鸡大约150元一只，大概2.5斤，现在的物流快递也支持冷鲜包装，包括鸡蛋快递，只要包装得好，破损率也非常的低。（以上是包邮价格。）
怎么煮鸡肉才劲道？
怎么煮鸡肉才劲道？个人认为鸡肉煮劲道的关键是食材的选择。选对了食材，烹饪方法则会锦上添花。
1、食材选择
首先我们要选用接近野生和散养的溜达鸡，或农村养的俗称“小笨鸡”，能上树会飞的鸡更好，总之运动量大的鸡肉质才紧实劲道。
而市场那种为了卖肉一直关在笼子里的，用饲料短期催肥的肉鸡不能选。它们从小鸡时就一直关在笼子里，根本没有活动空间，到出笼时都不会走路了。这种鸡脂多肉厚，肉质发软，怎么做都不劲道。
2、烹饪方法
选好了食材就是如何烹饪了，本文介绍两种烹饪方法。
第1种 北方小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇算得上是东北地方特色名菜，典型的东北菜特点，以炖为主。下面介绍制作方法。
首先将鸡切块，冷水下锅，加入姜片，蒜片和料酒焯水。水开泼去浮沫，捞出洗净控干水备用。正宗的东北小鸡炖蘑菇要选用晒干的野生榛蘑。提前用温水泡开，冲洗干净备用。小巧门：（洗蘑菇可以加入面粉反复多抓一会，这样洗出的蘑菇干净透亮，口感最好）起锅烧油，下入鸡块翻炒，鸡块刚下锅时，烹入料酒去腥。改中小火后要多炒一会，煸出鸡肉中的多余水份，这样鸡肉吃起来更劲道也更香。鸡块炒的差不多时，加入花椒、八角、干辣椒、姜蒜和生抽、老抽翻炒上色。此时鸡块看上去颜色红亮，已经很诱人了。（若有提前炒好的糖色加糖色就不用加老抽了）锅中加水没过鸡块，下入提前洗好的榛蘑，盖上锅盖，小火炖40分钟左右。大约炖30多分钟时，鸡肉已经熟了。此时可加入提前泡好的粉条，并加盐，鸡精等调味。粉条主要成份是淀粉，入锅后会相对快速的使汤汁变稠，此时应在锅前照看，并不时用铲子翻动，以防糊锅底。汤汁收的差不多时就可以出锅了，很劲道、很下饭、味道鲜美的东北名菜就煮好了。第2种 南方美味粤菜白切鸡
白切鸡一般选用1公斤左右的三黄鸡，太大的不好烫熟。
制作方法：
鸡在沸水中煮1分钟，捞出来迅速放到冰水当中浸泡40秒，紧接着再将鸡放入沸水当中煮1分钟，再放入冰水里面浸泡40秒，这样重复三次之后放入锅中，开小火煮15分钟。捞出放到冰水浸泡。食用前切块即可。备注：煮鸡肉的水似开微开正好，切记不要开大火沸水猛煮。火大了鸡肉就不劲道了。白切鸡只有在沸水和冷水中反复浸泡才能让鸡皮因骤冷骤热的环境变化而变脆、变得紧致。蘸料依个人口味自制即可，口味轻淡的用葱姜沫淋热油并加盐等调味；口味重的也可以用麻椒，辣椒等制作辣椒油蘸料。在此不详细赘述。3、 总结，煮鸡肉劲道的关键在食材选用，好的食材仅需简单的烹饪方式即成美味。我的观点你认同吗？
适合养殖什么呢？
根据你所描述，你家就在河边住，适合搞什么养殖？
首先确认一下你们家这条河流是不是保护性水源区，根据相关法律法规规定保护性水源地500米以内是不可以搞养殖业的，有污染。
其次，如果是一般性的河流水域，可以搞一些网箱的虾，鱼之类的养殖，也可以搞水禽养殖，如鸭子，鹅等。
还有就是河流两岸一般都有开阔的土地或者树林，特别是河堤内侧，可以利用这些空地搞溜达鸡的养殖，也可散养山羊。也可以利用树林下的阴凉地方搞菌类种植，像木耳，香菇等。
希望对你有帮助！
你愿意为你家乡的农特产品免费代言吗？
我愿意为我的家乡代言，这是我的荣幸。
我的家乡是美丽的赵州，我的家乡最特色的东西有柏林寺，赵州桥，石塔，烧饼，驴肉等等，存在“张果老倒骑驴”的传说。
赵县有三宝：一雪花梨，二石塔，三石桥。
我们家就是赵州梨区的，赵州雪花梨闻名于世，有着几百年的历史。这里面梨子的品种太多了，时间最长的当属雪花梨和鸭梨这2种了。
现在人们都说雪花梨不好吃了，没有梨味了。当然是多方面的因素了，我想说你们没有吃过正宗的沙土地里面百年古树上生长的梨子，如果吃过的话就不会这么说了。
今年我第一次做电商，在拼多多上面开店铺，头条上面申请头条号。当然无法与那些大V相比，我只希望通过自己的努力将我们的雪花梨和鸭梨推广出去。
梨子的品质，口感绝对的没问题，好多人和我说卖👑梨爸。我没想过，家里面一直种植雪花梨和鸭梨。真心的想把好吃的，正宗得，令人满意的雪花梨和鸭梨推广出去，让更多的人知道。希望口碑慢慢变好😊😊
刚开始很难，有时候都想哭。万事开头难，任重而道远需要努力的还有很多。我为家长代言，我骄傲，我自豪。
有想要吃梨子的，或者是想要大量订购梨子的可以联系我哦。如果有想要和我合伙一块搞的，也可以的呦😊😊