鹅棚怎么搭建(农村养1000只鹅需要多少成本)
鹅棚怎么搭建,农村养1000只鹅需要多少成本?
农村养1000只鹅需要多少成本和能带来多少利润?这个问题最主要是看当时的市场行情来给出答案的,养鹅的成本和利润是受多种因素影响的!
第一,你得确定养什么鹅,鹅有分好多种,有马冈鹅,清远杂交鹅混合苗,清远正宗乌鬃鹅,狮头鹅,朗德鹅即白鹅等。南方多以养马冈鹅,清远杂交鹅混合苗为主,也有部分地区养狮头鹅。
第二,养1000鹅,需要找场地,建水棚或旱棚,还要有活动的场所和水源。
第三,养1000鹅,需要有足够的经验和技术,初学养鹅者不能随意就养1000鹅,不然,会出现劳民伤财,更不要说利润了。
第四,养鹅讲季节性,每个季度的养法都不同,掌握了大群鹅即养1000以上鹅的经验和技术,才能在每一个季节都能养鹅,才能讲利润。
分清以上四点后,现在,我们开始讲养1000鹅的成本吧,首先,一个平方的棚能养8个鹅,无论是水棚还是旱棚,所以建棚最少要建130平方的棚,还要拉好水电,还要有棚外运动场,运动场越大越好,运动场还要填沙头,防烂肚毛。还有期他住所,放谷料仓库等。我们当这基础设备建设作为固定资产,长期投资,用作分摊分本。所以这成本先不计入养1000鹅的成本里。
养鹅又分养棚鹅仔,地销鹅,地通鹅,棚通鹅来销售,棚鹅仔45~50天,地销鹅65~70天,地通棚通鹅90天以上。南方多以养马冈鹅为主,以1000马冈鹅苗为卖地销鹅例,假设当时进鹅苗价是10元,1000鹅苗成本就是10000元。鹅苗要打三针疫苗,这是最基本的,疫苗分第二天,第六天,第二十天各一针,三针疫苗费用是三块钱左右,那1000鹅疫苗费用就是3000元。到算料成本了,养鹅头一个月每只鹅的吃料成本是10元,30天后成本逐渐增大,30天后鹅的大部分风险期已过,一般养1000鹅剩下900左右。这是好高的成数了!30天后到65天或70天,吃料的成本是每只40元左右。所以得出900鹅的食料费用36000元.那么,1000地销鹅的成本费用就是:10000+3000+10000+36000=59000元。以平均8.3斤一只算,按当时地销鹅价格8.5元每斤,每只鹅可卖70.55元。假若剩下的900只鹅全上车,那就得63495元。63495元减去59000元,得出利润4495元!如果每斤9元,那就有8000元左右利润,一切以市场价决定利润。
老绍乡村视野
如何生态养鹅?
鹅是一种杂食类的家禽,目前我国对鹅的饲养方式主要有圈养、舍饲与放牧结合这两种方式。小规模的肉鹅饲养一般采用舍饲与放养相结合的模式,而集约化、规模化的肉鹅养殖采用种草养鹅的模式更加经济。据了解,鹅的适应性强、耐粗饲、生长周期较短。而且养鹅的投入和产出相比较,投入少、产出多、效益好,是一项经济价值比较高的致富项目。
鹅的养殖前景
鹅的综合利用率相对是很高的,羽绒、鹅肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等等这些都是很值钱的畅销品,另外,通过对鹅产品的初次加工、深加工、精加工之后,可以得到比直接卖活鹅更多的经济回报。
缺口大:
鹅绒是羽绒产业中最受欢迎的、最活跃的商品,年贸易量约4.5万吨,而中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多、羽绒出口最多的国家。就国内市场来说,我国的鹅肉市场也处于供不应求的状态,仅我国对鹅的需求量就大约有8-9亿羽,而饲养量在7亿左右。
高利润:
在肉类市场中,鹅肉所占的比例呈上升趋势,以种草养鹅的饲养模式每批养殖1500羽肉鹅为例,饲养70天,预计出栏体重为3.5公斤/羽,按照每公斤10元计算,总产值为5.25万元。再减去养鹅的投资,即:鹅苗、饲料成本、水电、防疫、人工费用以及鹅舍建设投入等约4.2万元,得出养一批鹅的纯利润为1.05万元。
鹅的养殖优势
1、养鹅需要较多的劳动力,属于劳动密集型产业,而我国农村剩余劳动力多,工资相对较低,适合养鹅产业。
2、鹅是杂食性家禽,以食草为主,可以节约粮食。就养鹅和养猪相比较而言,同等分量的饲料用来养鹅可以得到高于养猪的产量。鹅相对生长较快,饲料利用率高,饲养周期较短,经济周转较快。
3、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,不需要高水平的饲养设施,养殖规模可大可小,适于农户饲养。
4、鹅肉营养丰富,肉质好,蛋白质含量高达17.6~18.2%,并且鹅脂肪中对人体有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富,故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,有益于人体健康。
5、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。
养鹅的成本利润分析:
1 、在放牧补饲条件下,每只鹅的成本:
鹅苗:每只8元;
0-15日:小料一斤×1.6元=1.6元;
15-30日:精料2.5斤×0.9元=2.25元;
30-70日:放牧+精料8斤×0.8元=6.4元;
70天出栏:育肥料5斤×0.9元=4.5元;
免疫+药费:1元;
综合成本:8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。
按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本23.75元后,每只利润28元以上。
2、圈养料饲条件下每只鹅的成本:
雏鹅:每只8元;
0~15日:小料一斤×1.6元=1.6元,
15-45日:精料9斤×0.9元=8.1元;
45-75日:粗料15斤×0.8元=12元;
免疫+药费:1元;
综合成本:8+1.6+8.1+12+1=30.7元。
按平均体重7斤、每斤7.5元计算,共52.5元,去成本30.7元后,每只利润21元以上。
筹措养殖资金:
要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。资金数量根据养殖规模和饲养方式而定。一般采取种草养鹅的饲养模式。比如养殖1500羽肉鹅需固定资本0.5万元,苗鹅费0.75万元(按5元/羽计),饲养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金3.8万元,便可正常从事肉鹅养殖生产。
随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量日益增加,鹅产品的市场潜力巨大,但是任何养殖产业的销路都是重中之重,想要从事这方面养殖的人需要提前考虑好销路的问题。
一个新手如何养鹅?
一个新手如何养鹅?
我养了十年鹅,也交了好多养鹅的朋友,下面我写的都是实战宝典,对养鹅的新手很有帮助。#原创首发#
最近几年、我接触的养鹅新手很多。总结起来,大概有以下几类:1、勤学好问型。大事小情都问得仔仔细细,问过后立马按要求去做。2、粗枝大叶型。这样的人往往很聪明,一知半解后就自行其是,往往养的最差的就是这种人。3、脚踏实地型。他们很勤劳,整天不停地劳作,干的多问得少。硬件没施处理得非常好,技术性强的做不好。如场地卫生搞得好、按时消毒、草种的也不错;饲喂也很得当。但预防针打不好,特殊情况下不懂得如何处理。
鹅用饮水糟
下面我全方位地介绍一下新手如何上路。
一、场地选择
要想养鹅首先你得给鹅弄一个窝。建鹅舍第一步要选择地址,选择地址很重要,一个好的开端是做好一切事情的基础。
怎样选择地址呢?1、一定要沙质土壤。沙质土壤渗水性强,沙质土壤松散、升温快、散热快,沙子土壤不易粘在鹅身上,鹅比较干净。
2、地势高燥。
最好有一定坡度,一边高一边低、北高南低。选择在北面建鹅舍,东西走向,这样冬天能最大限度的得到阳光照射,夏天比较凉爽。
3、选择地址要有排水的地方。
因为鹅是水禽,每天都要游泳嬉戏。如果没有天然的水沟,需要人工建造游泳池,游泳池每天都要换水,换掉的废水要有储存的地方。
选址时要充分考虑这一点,以免引起不必要的麻烦。
4、养鹅一定要储备用来种草的土地。土地的面积按照每只鹅每天一斤青草的标准计算。每亩土地年产黑麦草12000斤,墨西哥玉米草45000斤。按这个标准计算你需要的土地,如果每天喂二斤青草,土地面积要增加一倍。
鹅吃青草可以提高免疫力,减少医药的投入;吃青草可以提高产蛋率(每天的产蛋数量除以母鹅总数×100),增加经济收入;吃青草可以改善鹅肉的品质。
黑麦草
二、鹅舍建设
鹅舍建设现在分为两种:反季节鹅舍和顺季节鹅舍。
反季节鹅这几年发展迅速,效益较好。但投入较大,技术要求较强。不建议新手养反季节鹅,所以这里也不作介绍。
1、顺季鹅舍的建造按照每平方米2只的标准建设。
用鹅目标数量÷2就可以得到你需要的鹅舍面积。如想养一千只鹅,1000/2=500平方米。建设500平方米鹅舍就可以了。
鹅舍最好东西走向,这样冬天阳光可以照到鹅舍里面,鹅比较暖和。
活动场地按每平方米一只鹅计算,1000只鹅一个单元。因为群太大会影响产蛋率,增加母鹅的死亡率。
一千只鹅的总面积需要:500十1000=1500平方米。
2、育雏舍的建设
育雏舍建设首先要考虑保温问题。保温要考虑材料的选择,材料既要保温又要便宜。我们这儿通常用两层塑料薄膜,一层草帘,最外面盖一层毛毡。每平方米包工包料25元,经济实惠。
育雏床的建设:育雏床一般腿高70厘米,用水泥棒作横梁,塑钢线间隔10厘米一根拉紧铺在横梁上。把塑料网铺在塑钢线的上面,最后把塑料网的四周吊起来做帮,高度25厘米,这样一个育雏床就做好啦。
具体还要实地参观一下,用心记下来,争取做到科学合理,为以后育雏打下一个良好的基础。
育雏室一般留三个过道,中间的较宽、一般两米左右,两边的一米宽左右。
加温设备:一般有燃煤的、燃油的,根据当地情况选择。
这里只是说一个大概,具体细节要实地参观、然后具体实施。
3、购买料桶、饮水壶、饲料机、推车等工具,以备雏鹅使用。
料桶、饮水壶按每30只鹅一个配备。并且需要小型和中型两个型号。
三、饲养管理
1、育雏(刚出壳的小鹅)
进鹅前5天对鹅舍进行第一次喷液消毒。消毒可选择百毒杀、戍二醛、烧碱等,用3%的烧碱溶液均匀喷洒地面,杀灭地面细菌;用百毒杀喷洒网床、棚壁、棚顶对鹅舍内全方面消毒。消毒一定要认真仔细,不留死角。网床上面、下面都要消毒。熏蒸消毒。进雏前一天进行熏蒸消毒。消毒前把鹅舍封闭好,选择有效的药粉、按要求均匀放在鹅舍内地面上点燃后人离开,让烟雾自行慢慢消失。进雏鹅的前一天要调试炉温,选在夜里气温最低的时候调试。温度计测温头应放在网床底部位置(和小鹅卧倒一个水平面),一定在温度最低的地方放温度计,保证室温达到33度。准备好开口饮水用的电解多维,防拉稀用的抗生素(如环丙沙星、诺氟沙星、痢特灵、恩诺沙星等一种即可),开口料、葡萄糖等。如果鹅数量不多可准备好温开水,如果饮用温开水可不加抗生素。雏鹅进棚以后首先要把弱的挑出来单独饲养,问清楚小鹅的出壳时间,以便在合适的时间投料,然后配兑开口水。开口水用温开水加入电解多维和葡萄糖即可;开口水不要兑的太多,以免引起浪费,1000只雏鹅配兑50斤即可;兑好后用饮水壶盛少半下放入网床中,每30只小鹅一个饮水壶均匀的摆布在育雏床上。具体饮水方法是:白天饮用防拉稀药水,晚上饮水中加入电解多维和葡萄糖,连饮五天。五天后饮用干净的水即可。
接着就是教小鹅喝水,俗称潮口。把小鹅的嘴巴摁入水中,让其饮水;动作要轻,嘴巴沾水就行。如果有可能的话最好每个鹅都调教一下。如果忙不过来,调教一部分就行啦。投喂开口料。在小鹅卵黄吸收以后,就可以投喂开口料啦。(卵黄吸收一般在出壳后24到36小时,如果不能确定出壳时间,可用手指按压肛门和腿部之间的位置,如果感到柔软就表示卵黄已经吸收完毕;如果感到较硬并呈圆形表示卵黄还未完全吸收。)开口料配置:青草两份、开口料一份混合均匀后洒在料盘垫或者袋子上让小鹅自由采食。
育雏舍湿度保持在65左右;冬季、前三天不需要通风,三天以后可在中午气温最高时通风两个小时,通风可在顶部安置无动力风机,也可打开棚舍的两端,最大程度的保持育雏舍的空气新鲜。通风时注意温度的变化,不可降的太低,避免小鹅感冒。第一天温度保持在33度,第二天32度、第三天31度,一直降到28度;然后每天降半度,降到22度可维持不变。冬季20天后不需要人工加热,夏季十二天后即可常温饲养。冬季小鹅20天以后下网床,夏季16天以后下网床。冬季下床前用稻壳或其他在地面上撒十厘米厚,预防小鹅下网床后着凉。如有必要,可开动增温设备。
夏季下网床后不需要垫草,自然温度完全可以满足小鹅的需要。
为防止小鹅患痛风,在十天以前青草自由采食,饲料蛋白保持在15以下,每天饲喂四顿,少食多餐。十天以后可改为三顿,饲料适当提高蛋白比例,但不要超过17。防疫:七天注射小鹅瘟疫苗,十四日龄注射鹅副粘病毒疫苗,21天注射禽流感疫苗,一月后鹅副粘病毒和禽流感加强一针。育雏期的重点是:控制好温度,每天吃上青草且不要限量,前十天控制好饲料蛋白,防止小鹅患痛风,每天中午通风,及时注射预防针。
度过了育雏期以后就好养啦,青年鹅是最好养的阶段,可是适当控料,不可让鹅过度发育,防止因营养过剩提前产蛋。
青年鹅的饲料蛋白保持在十个以下,并且每天的精料饲喂量每只鹅不要超过0.3斤。
鹅每天都需要游泳。游泳一可保持鹅羽毛请洁,二可洗去掉身上的寄生虫;游泳池的水最好在每天下午更换。
四、产蛋鹅的管理
饲养到六个月后可逐渐增加饲喂量,每天每只鹅饲喂精料0.5斤。
七月龄每只注射鹅副粘病毒疫苗0.5毫升,一周后注射禽流感疫苗1毫升。
每三个月驱虫一次,每次五至七天。
做好这一切后鹅可能就开始产蛋了,辛苦七个多月终于有成果啦。但问题也来了,要给鹅做产蛋窝了。
在鹅舍的一角用挡板围起来,两段留有鹅出入的门,地面儿上铺上柔软的草(最好是包玉米棒的皮),窝内放上鹅蛋,俗称引蛋。
这个工作一定要提前做,不然的话鹅蛋下的到处都是,每天捡蛋相当辛苦,下雨天还会把鹅蛋淋脏。做窝的同时要清理场内的杂草等杂物,并且填平场地内的洼坑,防止鹅在外面做窝。产蛋鹅的饲喂。产蛋鹅的饲料配方是:玉米60%、豆粕20%、草粉和麦麸15%、预混料5%。
在鹅下2成蛋时就要按这个配方配制饲料。饲喂有两种方法:1、自由采食。鹅吃完后随时添加,保持料桶内任何时候都有饲料。2、按顿饲喂。每天可喂四顿,定时定量。如第一次早上7点或8点投饲,第二次在12点左右,第三次在下午5点左右,第四次在夜里10点左右,前三次按每只鹅一两饲料投放,1000只鹅投放100斤饲料,最后一次投喂200斤饲料,根据鹅的食用情况、冬季增加一点,夏季减少一点。
无论哪种饲喂方式,必须保证每天清理一次料桶,防止饲料霉变。
产蛋期的重点是:及时给鹅做窝,及时更换饲料配方,饲喂一定要定点、定时、定量,每15天全场消毒一次,每天更换游泳池里的水,及时清理饮水槽中的杂物。
由于篇幅所限,青年鹅时期和产蛋鹅阶段写得较为简略,以后专门详细介绍。
半只鹅
养肉鹅还用水坑吗?
可以说随着市场上对鹅的需求不断变大,现在有许多人也开始养殖鹅,为了可以满足需求,许多人开始尝试像养殖肉鸡一样去养殖肉鹅,但是发现效果并不是这么好,难道说肉鹅没办法养殖吗?其实并不是这样,养殖肉鹅的方法和肉鸡差不多,只是有一些细节会有点不同,所以小编这次就简单讲解下,如果要去养殖肉鹅,有哪些地方是需要我们注意的呢?
首先就是要挑选好的品种,现在不单是鹅有很多的品种,就连肉鹅的品种也有很多,养殖肉鹅最重要的就是要产肉,所以我们不但要考虑生长速度,体型,还需要考虑一下肉质,毕竟肉质不好的话,在市场上是没办法销售出去的。目前在市场上比较受欢迎的是狮头鹅,因为这种鹅的养殖比较简单,而且吃起来肉感不错,在市场上受到了人们的喜欢,小编建议,在养殖肉鹅的时候,没必要只养殖一种品种,这样风险太大了,可以尝试一下三个品种混合在一起养殖,这样后期到市场去销售的时候,我们就知道哪个品种人们更喜欢。
在选择好了品种以后,对于雏鹅我们应该如何养殖呢?首先就是要给它们生活的地方进行彻底的消毒,因为刚刚来带鹅舍的雏鹅,是很不适应这个地方的,加上本身抵抗能力就比较差,一不小心很可能就会生病。包括我们刚刚买回来的一些养殖设备,都需要好好消毒,当然就连雏鹅也是需要消毒的,避免细菌会进入到室内。设备在消毒完了以后,最好可以继续在太阳下暴晒一个小时左右,这样消毒的就更加彻底,使用起来更加放心。
下一点就是温度和湿度的问题,因为它们的体质很脆弱,所以室内的温度还有湿度是需要我们好好注意的,在刚刚进入到室内的时候,温度不能低于二十五,湿度的话需要有百分之六十,养殖了三天左右,再慢慢降低温度,温度在保持在二十度就差不多了,湿度不需要太多的改变。等饲养了半个月以后,这时候鹅的呼吸能力变强,就需要我们继续增加湿度,大概增加到百分之七十。这个温度和湿度是最合适的,如果鹅可以一直在这样的环境下生长,不单生长速度快,而且品质会很好。
在饲养上也有我们需要注意的地方,公鹅还有母鹅最好就不要放在一起饲养,因为公和母的生长习惯还是会有一些不同,如果一起饲养的话,可能会导致一些母鹅吃的食物不够,没办法正常生长,而且放在一起饲养的话会导致密度太大,所以小编建议,最后可以把公和母的肉鹅分开养殖,这样生长的会更好一些。
最后就是一些饲养方法了,肉鹅的产量还有品质怎么样,跟饲养的方法还是有很大关系的,需要住的是,在雏鹅的时候,每天喂养的次数不能少于六次,不要高于八次,饮用水的话一天不能少于三次,等生长的差不多了,喂养的食物就可以选择精料,让它们吃的更多,长得更快,次数的话一天三次就差不多了,并且在傍晚的时候可以适当增加一些饲料,这时候是它们消化最强的时期,催肥效果会很明显。
所以如果想要养殖肉鹅,小编讲解的这几点还是需要好好注意一下,毕竟现在市场上对鹅的需求很高,如果肉鹅养殖的好,是可以赚取很多利润的。
如何养好鹅?
一、雏鹅选择应选择有(种畜禽生产经营许可证)的种禽场或孵坊生产的雏鹅作为养殖品种。
二、场址选择
鹅场场址(舍)的选择应根据鹅场性质、自然条件和社会条件等因素进行综合评定后再决定。地点应与公路、农药厂、化肥厂、屠宰场及其它养殖场保持一定距离,以避免声光应激,防止疫病传播,但以交通方便为原则。选择地势较高、平坦或缓坡地带,坐南向北或向东南,土质以透水性能好的沙土或壤土为宜,冲洗消毒或雨后排水及时。利用有天然水域的地方,也可人工修建一人工浅水池,使用自来水或地下水。场地附近最好有可供放牧的草地。
三、育雏准备
1.清洗消毒 进雏前2周对育雏舍内外消毒,在进雏前几天,先全面检查,及时修补破损处,并用福尔马林与高锰酸钾混合熏蒸消毒(每立方米用高锰酸钾30克、福尔马林15毫升)。
2.工具准备 准备好育雏的加温设备和育雏用具。饲养用具如是木质或竹质的,可用2%的氢氧化钠喷洒或洗涤后再用清水冲洗干净。
3.垫料准备 应准备好垫料或垫草,如锯末或干稻草。垫料厚度不少于5厘米,垫料应洁净。
4.雏鹅运输 目前多采用竹篾编成的篮筐装运雏鹅,1只直径为60厘米、高23厘米的竹筐约放50只雏鹅。装前筐与垫草均要进行暴晒消毒。装运时温度保持在25~30℃,雏鹅胎毛干后即可装筐,最好在34小时内抵达目的地,途中防止拥挤,注意保温,减少震动。
四、育雏饲养管理
(一)雏鹅的饲养
初期应实行舍饲,逐步向放牧过渡。舍饲主要喂给水、草、料,应遵循精细加工、少给勤添的原则。
1.及时给水 雏鹅运回后,在育雏室内适当休息,当绒毛已干并能站立时,便可饮第一次水,俗称“潮口”。这是雏鹅饲养的第一关。饮水器内水深3厘米为宜,饮水要清洁,最好是凉开水,水温以25℃为宜,水内应添加0.05%的高锰酸钾,连饮7天,可防止消化道疾病。
2.适时开食 开食必须在潮口后雏鹅起身有啄食行为时进行。出壳后24~36小时内开食。适时开食还能促进胎粪排出,刺激食欲。开食饲料常用碎米和小米,经清水浸泡2小时左右沥干再用。青饲料(除去烂叶、黄叶、泥土和茎秆)切成1~2毫米的细丝。开食时可先青后精、先精后青或青精混合。由于雏鹅对脂肪的利用能力很差,饲料中应忌油。饲喂以八成饱为宜。
3.适时放牧 雏鹅初次放牧的时间,可根据气温而定,最好在外界气温与育雏室温度接近、风和日丽时进行,通常热天在出壳后3~4天,冷天在出壳后10~20天进行初次放牧。放牧前喂少量饲料,并让雏鹅在水池边草地上自由活动半小时,让其下水活动几分钟,再赶上岸让其梳理绒毛,待毛干后赶回育雏室。放牧时要注意以下几方面:①选择好头鹅和训练“语言信号”。②选好放牧场地,要求离鹅舍近、道路子坦、水质干净无污染、草鲜嫩、噪音小。③合理组群,放牧鹅群以300~500只为宜,并且日龄相同。④迟放早收,上午在草上露水干后放牧,下午收鹅时间要早些。20日龄后,雏鹅开始长大毛毛管,即可全天放牧,只需夜晚补饲1次。
(二)雏鹅的管理
1.盖好鹅棚 雏鹅体小娇嫩,对外界环境适应能力不强,一定要做好保温降湿工作。保温工作尤为重要。规模养鹅必须有专用鹅棚,附近应有水塘和草地。鹅棚应能防止鼠患和兽害。
2.分群饲养 1~15日龄时应放在鹅篮内或芦席折成的圈内饲养,以防止扎堆引起伤亡或受热出汗而成僵鹅。每个鹅篮内可放1~5日龄的雏鹅50只,6~10日龄时减少到35只,11~15日龄减少到25只,20日龄后可采用大的芦席折成圈饲养,每圈可放80~100只。
3.及时起身 所谓起身,即用手抄动驱散雏鹅,使之活动,以调节温度、蒸发水气,确保雏鹅健康成长。自开食后,应每隔1小时起身1次。在夜间和气温较低时,更应经常观察,防止扎堆。
4.适时放水 7日龄后,在气温适宜时,可在清洁的浅水塘内第一次放水。天冷时可在15日龄后放水,在夏季3日龄后即可在放牧时放水。水温22~30℃为宜。放水时间应在下午三四点时进行。
5.安全放牧 15日龄后应在放牧地搭一临时鹅棚,长5米,宽3米,可供500只雏鹅过夜用。为避免兽害,棚上可罩一张大鱼网,棚内用芦席隔成若干小栏,以防拥挤和扎堆。20日龄后小栏可逐步拆除,进行统棚管理。夜间应有专人值班看守。
1000只雏鹅1天的饲料量(参考数量) 单位:千克、次
│日龄 │ 青料量│精料量│日喂次数│ 备注 │
│ 1 │ 5 │ 2.5 │ 6~10 │其中夜晚2~3次│
│ 3 │ 12.5 │ 5 │ 6~10 │其中夜晚2~3次│
│ 7 │ 37.5 │ 15 │ 6~10 │其中夜晚2~3次│
│10 │ 77.5 │ 21 │ 6~8 │其中夜晚2~3次│
6.接种疫苗 注意饲料、垫草的卫生,及时接种疫苗。如母鹅未接种小鹅瘟疫苗,则应用小鹅瘟血清0.1毫升对出壳后24小时内的雏鹅进行预防。15日龄建议注射鹅二联苗(鹅副粘和鹅流感灭活苗)每只小鹅0.5毫升。
五、中鹅的饲养管理
1.中鹅的饲养 大体有三种方式,即放牧饲养、放牧与舍饲相结合、关棚饲养。我国大多采用放牧与舍饲相结合这种方式,因为这种方式所用饲料与工时最少,经济效益较好。
中鹅的放牧场地要有足够的青绿饲料,草质要求比雏鹅低些。放牧时间越长越好,早出晚归或早放晚宿,以适应鹅多吃快拉的特点。放牧时鹅呈狭长方阵队形,出牧和回棚时赶鹅速度宜慢,特别是吃饱以后的鹅。实行舍饲,可使用全价配合饲料。
2.中鹅的管理 中鹅常以野营为主,故而要用竹、木搭架作为临时性鹅棚,能避风遮雨即可,一般建在水边高燥处,采用活动形式,便于经常搬迁。如天气炎热,中午应让鹅在树荫下休息,防止中暑。50日龄以下的中鹅羽毛尚未长全,要避免雨淋。由于水草上常有剑水蚤,将驱虫药拌在饲料内晚上喂给(用硫双二氯酚驱虫,每千克体重200毫克)。
六、育肥仔鹅的饲养管理
中鹅经过放牧饲养后,已基本完成第一次换羽,具有一定的膘度,通常把60日龄或10周龄以上、70日龄或12周龄以下的用于育肥的商品仔鹅叫作育肥仔鹅。其特点是消化道的容量已与成年鹅大体相同,虽可以上市,但没有达到最佳体重,膘度不够,肉质不佳,肉色发黄。因此,要经过短期育肥,以达到改善肉质、增加肥度的目的。
1.放牧育肥 主要适用于有较多的谷实类饲料可供放牧的情况,如野草的种子、收获后的稻田或麦田内的落谷等。如谷实类饲料少,则必须补饲谷类饲料,否则鹅生长不快,达不到育肥的目的。1只仔鹅育肥10天约需667平方米大麦茬田,小麦茬田掉粒较少,面积要相应扩大或酌情补饲。
2.舍饲育肥 这种方法应用不如放牧育肥那么广,但有发展的趋势。该方法生产效率比较高,育肥均匀度比较好,适于集约化饲养。日粮参考配方是:玉米40%、稻谷15%、麦麸19%、米糠10%、菜籽饼11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。也可以富含碳水化合物的谷实类为主,再加上一些蛋白质饲料。给育肥仔鹅创造安静、少光的环境,并限制其活动,让其尽量多休息。一般育肥密度为每平方米4~6只,让其自由采食、饮水。
3.育肥程度的掌握 一般来说,该期如放牧育肥可增重0.5~1千克;自由采食育肥可增重1~1.5千克。鹅膘检查:根据鹅的尾椎骨盆部连接的凹陷处(俗称敏子)的丰满程度来确定。其方法是用手触摸该处,如没有凹陷感并感到肌肉丰满,说明膘情良好;如凹陷处摸到肌肉,说明膘情较差。还可以根据体况的丰满程度来判断,膘情好的仔鹅胸部平满,胸骨不突出,摸不到肋骨,从胸部到尾部上下一般粗,摸不到趾骨。膘情好的鹅可直接上市出售,膘情不好的应继续育肥。
七、兽药使用
使用国家允许使用的兽药,最好使用中药预防和治疗各种疾病,并注意规范用药。