养牛怎么清理（养牛应注意些什么）
养牛怎么清理，养牛应注意些什么？
1：牛的品种
牛品种有很多，但不是养殖任意的品种就能赚到钱，品种有南方黄牛、鲁西黄牛、秦川牛、二元杂交肉牛、三元杂交肉牛等。圈养一般要选择体型大，生长速度快的肉牛品种，因为圈养需要大量的饲养成本，如果肉牛生长速度较慢则不够饲养成本更别说效益了。适合圈养的肉牛品种有西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、三元杂交肉牛等。我们养牛的时候一定要选对肉牛品种，这样才能有好的效益。
2：养殖环境和管理
牛舍要每天及时清理，保证牛舍的卫生。牛的密度的问题，一个牛舍的牛数量不要太多，太多不好散热，同时会造成了牛的拥挤程度，疾病的产生就会越来越频繁，牛的死亡率的增大。
3：牛的喂养
养牛最赚钱的另一个重要因素就是饲养。只有让饲养成本降到最低，同时还能满足肉牛的生长需要，保证牛的生长速度，我们可以获得更多的效益。牛最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。每天让牛晒太阳并刷试牛体，促进牛的血液循环，提高牛对饲料的消化率。
4：防病防疫
防病需要注意的是牛舍的清洁，不要把脏东西一直留着，尤其是在夏季的热环境下，特别多的疾病都来源于脏东西的不及时处理。防疫的投资是很低的，一头牛一年只需要十几块钱，它却能保证肉牛不会发生传染性的疫情。这些是养牛必须要打的疫苗：口蹄疫疫苗每年春、秋两季各用同型的口蹄疫弱毒疫苗接种1次，肌肉或皮下注射，1?2岁牛1毫升，2岁以上牛2毫升。注射后，14天产生免疫力，免疫期4?6个月。牛布氏杆菌病疫苗。牛布氏杆菌19号菌苗，母犊牛5?6月龄接种，免疫期12?14个月；牛型布氏杆菌45／20佐剂菌苗，不论年龄、怀孕与否皆可注射，接种2次，第一次注射后6?12周再注射一次。
5：养牛的利润
目前买一头犊牛约7000元钱，喂牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等，每斤收购价格按0.3元钱计算，每头牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。牛每天需要的细饲料占牛体重的1%，即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值，即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及预混料5%等配制，市价每斤折合人民币1.4元钱，8斤需要11.2元钱，饲料费每头每天为17.2元钱。一头肉牛需要养殖10个月，每天17.2元钱，养殖300天，共需饲料费用5160元钱。一头牛养殖下来的纯利润能达到3500-4000元左右的。
养牛全喂青贮可以吗？
养牛全为清除饲料是可以的，但养牛的效益可能要低一些。二三十年前，中国的农村养牛，养羊全部都靠自然放牧，这样放养的牛羊生长周期比较长，养殖户也不知道牛羊到底缺少了什么微量元素，随着畜牧业的逐渐发展，为了提高养殖效益，除了青饲料以外，还会添加一定的微量元素以促进牛的生长。
养牛前需要做哪些准备工作？
如果你准备饲养奶牛，首先要做好以下几项准备工作：
（1）牛场选址。
奶牛饲养场、舍的建设是养牛的基础。建设奶牛场、舍，应根据计划饲养的奶牛头数，确定建设的规模。在牛场选址时应考虑以下几个方面：
地势：
地势应比较干燥，地面平坦或者稍有坡度，但通常不能建在山坡或高地上，否则，冬季容易招致寒风的侵袭，也不利于交通运输。
土质：
土质对牛的健康、管理和生产性能有很大影响。一般要求土壤透水性、透气性好，吸湿小，导热性小，保温良好。最合适的是沙壤土，雨后不会泥泞，容易保持干燥。如果是黏土，会造成运动场积水、泥泞、牛体卫生差、腐蹄病发生率高。因此，在黏土地区建奶牛场，运动场应中间高、四周低且有排水沟，最好在运动场上铺沙土，或建防雨棚。
水源：
奶牛场每天消耗大量的水。一般情况下100头奶牛每天的需水量，包括饮水及清洗用具、洗刷牛舍床位和牛体等，至少需要25～30吨水。因此，奶牛场应选在有充足良好水源之处，以保证常年用水方便，并注意水中微量元素成分与含量，通常井水、泉水等地下水的水质较好。
交通与防疫：牛场每天都有大量的牛奶、饲料、粪便进出。因此，牛场的位置应选在距饲料生产基地和放牧处较近、交通便利的地方，但又不能太靠近交通要道和工厂、居民区，以利于防疫和环境卫生。一般牛场要求距交通主干道300米以上，距居民区500米以上。同时，牛场应位于居民区下风向，以防牛场的有害气体和污水污染居民区。
（2）牛场规划与布局。
奶牛场规划应根据经营方式、规模大小，本着因地制宜和便于科学管理的原则，合理布局，尽量做到提高土地利用率，节约基建资金，有利于防疫卫生，防止环境污染。一般考虑将奶牛场分为以下3个区，即生活管理区、生产区和生产辅助区。各区要相互隔离，并有严格的消毒卫生防疫措施。生活管理区应位于最上风向；生产区包括各类牛舍、挤奶厅、贮奶室、兽医室、病牛室等。牛舍与牛舍之间距离间隔20米以上，运动场内尽可能有遮阳树木，有利于夏季防暑降温，兽医室、病牛室建于其他建筑物的下风向；生产区入口处，应设消毒池及消毒室。生产辅助区主要指饲料加工调制贮存室、青贮窖、畜粪堆贮处理区等。饲料加工调制贮存室、青贮窖应设在距离牛舍较近的地方。畜粪堆贮处理区应与其他建筑保持一定距离，并且便于牛粪向场外运输。
（3）草饲料的准备。
在养牛之前，要准备好一定数量的饲草饲料。通常一头奶牛一年需要干草1000～2000千克，青贮饲料和青饲料7000～10000千克，其他饲料如胡萝卜、白薯、糟粕饲料1000～4000千克，还要有少量的食盐和矿质饲料。精饲料就是谷物和各种饼类饲料，一般需要1500～3000千克。6月龄以内的犊牛，一般按4头折1头计算；6月龄以上的育成牛2头折1头；青年牛1头按1头计算。
根据以上数量安排准备好各种饲料，还要注意把饲料保管好，防止受潮，不要给牛饲喂发霉变质的饲料、饲草。
牛场主要清粪工艺有哪些？
排尿沟 设在牛床后端，要求不透水(牛床应有1.5%～2.5%的坡度向排尿沟倾斜)，沟的宽度一般为32～35cm，明沟深度为5～8cm(应考虑采用铁锹放进沟内进行清理)，暗沟沟底应有0.5%～1.5%的纵向排水坡度。
(2) 降口 通称为水漏，是排尿沟与地下排水管的衔接部分，牛舍降口深度不大于15cm。为防止粪草落入堵塞，上面应用铁篦子，与尿沟同高。
(3) 地下排水管 与粪水池有3%～5%的坡度，便于将降口留下来的尿液及污水导入畜舍外的粪水池中。如果粪水池距离牛舍很远舍外应设检查井，排水管坡度0.5~1.5%即可。
(4) 粪水池 应设在舍外地势较低的地方，距畜舍外不小于5m，须用不上透水材料构成，可根据饲养头数，按贮积20～30天，容积20～30m³来修建。
2、水冲清粪：这种方式采用漏缝地面时应用，这种清粪系统由漏缝地面、粪沟和粪水池组成 。
(1) 漏缝地面 固形的粪便被牛踩入沟内，少量残粪用水冲洗。肉牛采用的漏缝地板以混凝土材质居多，板条(10～12cm)之间的缝隙宽度为4～4.5cm，
(2) 粪沟 根据漏缝地面的宽度而定，深度为0.7～0.8m，倾向粪水池的坡度为0.5%～1%。
(3) 粪水沟 有地下、半地下和地上式三种形式，必须防止渗漏。在牛床和通道之间设置粪尿沟，粪尿沟要求不渗漏和壁面光滑，沟宽30～40cm，深10～12cm，纵向排水坡度1%～2%。
3、人工清粪：人工清粪牛舍一般采用铁锹、手推车、笤帚等工具，劳动强度较大，但设备投入低，我国现有的肉牛场多采用此法。