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肉鸡膜怎么做(成本利润如何)

时间2022-12-10 18:04:04发布wuyuetaijiao分类畜牧浏览100
肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势,像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。2018养肉鸡前景、成本利润如何?则每个棚建设成本大约为2万元,饲养成本1.鸡苗购进全年平均每只需要3.5元左右。1....

肉鸡膜怎么做,养肉鸡赚钱吗?

养肉鸡赚钱。鸡肉是人们餐桌上主要的禽产品之一,根据统计,市场需求量接近2000亿元,因此发展鸡肉养殖,具有很好的市场前景。

2018养肉鸡赚钱吗?

鸡肉食品是老百姓日常餐桌上最常见的肉食品之一,2016年全国鸡肉消费量1300万吨,市场规模近2000亿元,可以说是一个大产业。

肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势,成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。我国鸡肉总产量已由1984年的135.8万吨增至2009年的1144万吨,并以每年5%—10%的速度持续增长。由于品质得到广泛认可,国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家,像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年,肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料,这些鸡肉98%来自中国本土的供应商。

所以说,只要你把心态放正,保持一颗良好的心态。有一个平常心,才能立于不败之地,才能正确的分析市场的行情,才能把自己的养殖事业做的更大、做的更好!

2018养肉鸡前景、成本利润如何?

前景:

肉鸡是人类饲养最普遍的家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。而伴随着肉鸡产业的发展,人均鸡肉消费量也远超猪肉和牛肉。目前,中国已成为继美国之后世界第二大鸡肉生产国,人均鸡肉消费量也仅次于猪肉。

成本:

建设投资

1.每平方米饲养8~9只,需要大棚实用面积1200平方米。

2.每个大棚250平方米左右,需要4个大棚,每个大棚长30米、宽8.5米。

3.全部占地面积是大棚实用面积的2倍左右,因为大棚之间需要有适当间隔,则全部占地面积在2400平方米(3.6亩)左右。

4.网上平养:地面平整,距地面0.7米纵向间隔6厘米拉起钢丝,中间留出宽1.1~1.2米的走道,上铺专用塑料网。以2米为一隔间,四周墙体用水泥砌块或砖垒出柱子,中间留出门窗,顶棚由内向外分别是一层塑料薄膜、一层草帘、一层塑料薄膜、外层挂小红瓦,共四层。建设成本每平方米80元左右,则每个棚建设成本大约为2万元,4个棚全部建设成本约为8万元。

饲养成本

1.鸡苗购进全年平均每只需要3.5元左右。

2.以饲养42天计算,每只大约需要饲料5千克,料重比为1.85:1,全部饲料成本大约为11.4元。

3.每只鸡全程用药成本0.7元、水电成本0.2元、煤炭成本0.1元,人工成本0.4元,大约为1.4元。

以上全部成本每只合计约为16.3元,1万只肉鸡成本为16.3万元。

利润:

以肉鸡生长到42天,体重2.7千克,每千克毛鸡全年平均8.0元,销售收入每只为21.6元,1万只肉鸡销售收入为21.6万元。

1.每只肉鸡饲养成本为16.3元,销售收入为21.6元,利润为5.3元,1万只肉鸭利润为5.3万元。

2.建设成本收回需要饲养1.5批肉鸡,以每年饲养5~7批,平均6批计算,当年便可收回建设投资,并有23.8万元的利润。

申请饲养肉种鸡?

肉鸡舍建设是肉鸡养殖最初阶段的重点,养殖户应该根据自己的养殖项目选择合适的肉鸡舍类型进行建设。下面为大家介绍了几种肉鸡舍的建设类型,以及建设过程中需要注意的地方,要从事肉鸡养殖行业的养殖户可以了解一下。

肉鸡舍建设类型

第一种是密闭式鸡舍——可以自动控制鸡所需环境条件的鸡舍,设有纵向和横向排风机,水帘及相应进风口,冬季使用暖风机供暖,地面垫料饲养。优点:能根据不同时期鸡的生理特点和生物学需要,合理调节鸡舍环境条件,减少鸡受到应激的影响,发挥出最佳生产性能。该型鸡舍受季节变化影响小,机械化、自动化程度高,单舍饲养规模大,能最大限度节省人力。缺点:一次性投资大,对设备条件和技术管理要求高,对能源依赖性大。

第二种是开放式鸡舍——完全靠人为控制鸡舍小环境的鸡舍,又称传统式鸡舍。传统鸡舍均采用网上饲养;设有天窗、地窗、侧窗,自然通风。在天气太热时,这种鸡舍就比较容易出问题。优点:投入少,造价低,对电能依赖性小。缺点:受外界环境条件影响较大,易使鸡受到应激,影响生产性能正常发挥,导致生产成绩不稳定。由于鸡舍建筑、设备设施和饲养管理等存在较大差异,生产成绩相差悬殊。

第三种是组装式节能型鸡舍——由专业的生产厂提供板材并组装成的鸡舍。该鸡舍以其建筑迅速,保温隔热性能好,节省能源而深受欢迎。墙体、顶棚采用聚苯乙烯保温材料,设有采光窗,进风门,纵向和横向风机、水帘等,该鸡舍采用网上饲养。优点:造价介于以上二者之间,保温效果好,节省能源,受季节影响小,便于管理,能根据鸡的需要自动调节鸡舍小气候,在夏季,这种鸡舍就能够很好的解决通风的问题,饲养成绩稳定。

肉鸡舍建设的四个要点

一、适当的宽度和高度:

目前建造的专用肉鸡舍多采用自然通风的开放式鸡舍为主,其宽度宜在9.8-12.2米之间,以减少鸡舍在寒冬的散热面,而超过这个宽度的鸡舍在炎热的夏季会通风不良。鸡舍的长度往往受设备(如自动喂料机)的限制。鸡舍的高度一般为檐高2.4米左右,采用坡值为四分之一至三分之一的三角屋顶,利于排水。鸡舍应有结构良好的屋檐。以达到挡雨和遮阳的目的。如能在屋顶安装天花板或其它隔热设施,使舍内冬暖夏凉则更好。

二、确定鸡舍合理的建筑面积:

建筑面积的大小主要取决于饲养的数量,而饲养量的确定应考虑每个劳动力的生产效率,既不要浪费鸡舍面积,也不要造成劳力的浪费。如一个劳力的饲养量是3000只,而所建造的鸡舍饲养量可达4000只,那么用一个劳力养不了。用两个劳力又浪费。

三、必须满足通风换气和调节温度的要求:

自然通风主要是利用自然风力和温差来进行。在鸡舍结构中常见的有窗户、气楼和通风筒。

1.窗户:窗户要有高度差,应注意让主导风向对着位置较低的窗口。为了调节通风量还可以把窗子做成上下两排,根据通风的要求开关部分窗户,既利用了自然风力又利用了温差。窗口的总面积在华北地区可为建筑面积的三分之一左右,东北地区应少一些,而南方地区应多些。为了使鸡舍内通风均匀,窗户应该对称且均匀分布。为了防止冬季冷风直接吹到鸡身上,可以安装挡风板,使风速减低以后均匀进入鸡舍。

比较理想的窗户结构应有三层装置:内层是铁丝网,防止鸟类进入鸡舍和避免兽害;中层是玻璃;外层是塑料薄膜,主要用于冬季保温。

2.气楼:它比窗户能更好地利用温差,鸡舍内采光也较好,但结构复杂,造价较高。

3.通风筒:通风原理与气楼相似,结构比气楼简单。一般要求通风筒的高度应高出屋顶60厘米以上。

四、适宜的墙壁厚度和地面结构:

北方地区冬季多刮西北风,北墙和西墙的砖结构厚度应为0.37米以上(三七墙),东、南墙可为0.24米(二四墙)。

为了鸡舍内冲洗时排水方便,地面应该有一定的坡度,一般掌握在1:200-300,并设排水沟。为了方便清粪和防止鼠害,地面0.2米厚的范围内最好用水泥砂浆抹面。

肉鸡舍建设只是肉鸡养殖的开始,在今后的养殖工作中,养殖户还需要做好各项养殖管理工作,以及各种疫病的预防治疗措施。

在滨州怎样加盟合同鸡养殖?

随着猪肉的价格的提升,其他肉类的需求量大增,价格也不断的上涨,今天我们这个地方,标准1斤6量的毛鸡已达7元多一斤。许多人都有了想要养鸡的念头。在滨州怎样加盟合同鸡养殖?对于这个问题,具体到哪一个地方我无法回答,但对于合同鸡养殖我多少知道一点,因为我们村养鸡的特别多,希望对提问者有所帮助。

第一,鸡场。自己是否有养鸡的场所,是散养还是棚养?我们这多数是棚养的。要是加盟合同鸡养殖我们这一般都是指鸡棚养殖的。

第二,合理手续。有关畜牧养殖的一些相关手续是否有,地方不同手续也可能不同,提前咨询一下。

第三,咨询。看看你们周围是否有养合同鸡的,让他们为你介绍一下,看看那个合同主比较可靠,详细的咨询一下。找牢靠的,干的年数多又讲信用的合同主。

第四,寻找加盟公司。寻找鸡类加工食品厂,去厂内质询一下,一般都有专门给你介绍合同主的。

第五,合同。无论是哪个合同主你一定要看好合同是否正规,看看对于我们养殖户有多大利润,是否合理,如果自己实在不懂可以去有关部门咨询一下。

我们这几乎都是养的合同鸡,因为我们都是农民真正懂技术的不多,合同主管技术,管饲料,管药品等等,一般都是合同主垫付以上所以的费用。鸡出栏15天左右准时结账。我们附近很多村都有养鸡的,我们这不用自己找合同主,只要有盖鸡棚的就会有合同主找上门,或是老养殖户给介绍可靠的合同主。

具体的其他事宜我就不知道了,我的解答希望对提问者有所帮助。以上是我个人了解,仅供参考。

药材乌鸡怎么饲养?

一、乌鸡

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,是我国特有的地方珍禽,已有2000多年的历史。乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。相传在清朝乾隆年间,泰和养鸡人涂文轩,选了几只最好的泰和鸡作为贡品献到京城,乾隆如获珍宝,赐名“武山鸡”。

乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。目前养殖市场里乌鸡品种主要有:泰和鸡(丝羽乌骨鸡)、余干乌黑鸡、中国黑凤鸡、山地乌骨鸡 。按照毛色来划分,主要有白羽乌骨鸡、黄羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡等。

有调查称:广东、上海等地喜食白羽乌骨鸡;湖南、福建、昆明等地喜食黑羽乌骨鸡;山东、浙江等地喜食黄羽乌骨鸡。目前白羽乌骨鸡养殖数量较大,但黑羽鸡在乌鸡市场上的份额可能会逐步增大。

乌骨鸡营养丰富,具有良好的药用价值。著名的中成药乌鸡白凤丸就是用乌鸡(去毛爪肠)和其他中药材一起加工制成丸剂,日常生活中多将乌鸡炖煮做滋补药膳。

二、养殖乌鸡怎么样呢?

另外,乌鸡虽然具有体型轻巧、营养丰富、成熟早的优点。但乌鸡本身抗病力差,药物残留很难控制。再加上如果养殖技术水平低,经验不足,特别是疾病防治不过关,往往会造成大量死亡。

乌鸡三黑特点使其在烹饪方面不如其他的土鸡品种受众广。多数只适合于滋补膳和药膳。而土鸡用于凉拌、白切或红烧的居多,所以乌鸡的销售方面很受制约。如果养殖户信息不灵,市场行情把握不准,容易存在着盲目发展的风险,造成较大的经济损失。

三、乌鸡怎么饲养?建议先系统的学习养殖技术!

乌鸡的养殖方法和一般的土鸡养殖并无不同,由于品种不同,在防疫程序、养殖管理和疾病防治上会有一些细微的差别。养鸡是一个系统工程,有很多的技术细节没办法一一展开,而且很多技术是层层递进的,基础不牢后面的知识也很难理解。如果想系统的学习养鸡技术,符合条件可以来农家营养鸡训练营。

养鸡是个环环相扣的过程,往往一个环节上出现的一个小小的疏漏都可能引发一个“大跟头”,任何一个环节没走稳,都可能后患无穷。这也正是为什么人们常说养殖业风险大的原因。想养好鸡要懂行业、懂技术和懂经营,缺一不可。

下面我们从养殖过程中挑选出几个环节来谈一谈怎样才能养好鸡。

1、场地选择

哪里风景好就承包哪里,没有考虑是不是禁养区,结果开工建设到一半就被叫停拆除!没有考虑交通,车进不来,建筑材料和饲料得请人用马驮运上去,人工费可能是材料钱的2倍!鸡被偷了警车都过不去,更别说鸡贩子来拉鸡了,很少有人愿意为了买一只鸡走几小时的山路。当地的电力负荷可能还不够,动不动就跳闸断电,这样注定养不好鸡。

2、鸡舍建设

鸡舍是不是要坐北朝南?小鸡舍和大鸡舍应该如何布局?鸡舍之间间隔多少米合适?育雏室、中鸡室和成鸡室在场地中的位置是否合适?鸡舍的朝向和开窗、跨度等是否合理?这些问题你考虑过吗?

根据多年经验,有八成以上的疾病都来源于圈舍环境问题,比如温度、湿度、光照、通风和养殖密度等没有控制好。而很多新手小白修建鸡舍,多是找老养户“照猫画虎”相互模仿或者凭感觉自己摸索修建圈舍,这样的圈舍在圈舍间距和舍内的光照、保温、通风等方面可能存在“硬伤”,如果后期不懂因地制宜,精心细致,不知道如何根据当地天气变化,每天不同的时段适当的调整保温和通风措施等,养殖管理难度很大,特别是到了冬季,很难养好鸡。

3、鸡舍内的设施摆放是否合理

不管是集约化笼养鸡舍、平养鸡舍还是土鸡散养鸡舍,鸡舍内的料筒、水桶等设施的数量和摆放位置、高度是否合适,鸡舍内的通风措施是否科学,这些都会影响鸡的生长。如果环境因素不适宜,轻者增加料肉比或者料蛋比,重则导致鸡生病,甚至大批死亡。

4、育雏

育雏管理在整个养鸡流程中至关重要,对技术水平要求也比较高,但这个环节往往被新手忽略。育雏期要按照日龄科学合理的调控温湿度,1-3天,4-7天,第二周,第三周,第四周,第五周,这些时间段最佳的育雏温湿度都是不同的,如果不知道这些参数,不知道如何科学的控制温湿度,温湿度不适宜轻则影响料肉比,让你的成本增高,重则由于温度和湿度不适宜引起鸡的生长发育受阻,导致疾病,甚至引起大批死亡。即使存活下来,后期均匀度差,品相、生长速度和出栏体重等都会受到影响,死淘率也会比较高。

5、日粮搭配

为土鸡搭配营养均衡、充足的日粮,这是增强土鸡体质和提高肉、蛋品质的重要保障。土鸡不能只饲喂单一粗粮,比如只喂玉米,这样一段时间后会出现轻度腹泻、生长速度缓慢,成鸡肥油过多,肉、蛋品质较差等问题。养殖户可以把玉米作为主要的能量来源,同时搭配一些蛋白质和青饲料(蔬菜瓜果等),但需注意青饲料的添加比例。

6、做好防疫和疾病防治

对于疾病的预防,很多人没有防疫意识,即使有防疫意识,能在书上或者网络上搜集到的防疫程序表也是千差万别。其实,网络上流传的资料很多是针对白羽肉食鸡之类的品种的,土鸡并不完全适用。农家营有一套适用于土鸡的防疫程序表,但是我们还会强调这套程序表不是固定不变的,在实际应用中还要根据品种、鸡群状态等实际情况适当调整。

在养殖过程中,需要及时察觉球虫、感冒、肠道疾病等问题,减少疾病对鸡采食量和生长速度的影响。一般情况下鸡生病跟养殖管理没做好有很大关系,一上来就用药只会治标不治本。例如,鸡得了球虫,系统的掌握了养殖技术的农村养殖户看到鸡的球虫反复发作就会考虑是不是环境湿度太大了?治疗球虫的磺胺类药物使用时要注意保肝护肾,不懂技术的养殖户容易被不良兽医蒙骗买“高价”保肝护肾药,但是懂技术的人使用生活中常见的几块钱的小苏打就可以起到保肝护肾的效果,你还会抱怨药物成本高吗?

7、结语

很多新农人在农村养土鸡都是怀着一腔热血,不怕苦、不怕累,这一点很令人佩服,但是俗话说:“方法不对,努力白费”!不懂行业,没有系统的掌握养殖技术,不知道如何经营这一份土鸡养殖事业,他们的创业养土鸡之路注定坎坷不平,跟头一个接一个,即使侥幸赚了一两批的钱,最后一个大跟头会让他们功亏一篑,连同一起丢掉的还有做事业的斗志和信心!

要想富,先技术,单靠自己摸索做养殖等于拿钱打水漂,懂行业,懂技术和懂经营才能最大限度的降低养殖风险,才能真正养好鸡!

了解更多养鸡技术关注农家营!

2020温室养1万只鸡对大棚有什么要求?

很高兴为您回答问题!

一、注意选址及搭建。用于规模养鸡的大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方,为有利于充分利用太阳能,其朝向最好沿东西方向。

二、注意建设面积大小。每个大棚的建造面积不宜过大,建议每棚容纳不超过4000只为好(个人建议),容量过大很容易造成突发事件到时候追悔莫及。如果是4000只鸡的规模建议建造面积为250平方米。

三、注意棚架的选择。大棚架一般都是采用钢结构或者竹竿的,这个当地的应该都有卖,和蔬菜大棚的结构一样,高度上要有所要求,至少人能正常进出管理。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性,则效果更佳。棚架离地支起30~40厘米,安装时要求铺设平整、牢固。

四、注意大棚覆盖材料。比如塑料膜(这个采用得比较多)、稻草帘(保温用)、压膜线(加固塑料膜和草帘用)、大棚内的承重木或柱、木头或毛竹(搭栖架用)

五、注意大棚地面处理。地面最好铺设砖结构或用网,无论如何都要保证地面的干燥,如果没有这样的条件那么在管理上一定要多下功夫确保鸡舍内尽量干燥。

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