增鸡蛋怎么做(38岁健身教练火了)
增鸡蛋怎么做,健身后是吃鸡蛋好还是吃蛋白粉好?
感谢邀请
首先明确个人观点,蛋白粉在便捷程度上要好过鸡蛋,我自己喜欢训练后喝一杯乳清蛋白。
但是如果条件允许的情况下,做一顿营养又富含蛋白的练后加餐远比纯粹的补给好的多。说到鸡蛋,可以看下图一个普通鸡蛋的营养含量,一颗鸡蛋不仅含有大量蛋白,同时也是能够提过维他命A,维他命B12,维他命D,E等多种维生素。
平时可以在做健身餐的时候准备一个简单的鸡蛋牛油果三明治用作练后加餐。想要起到增肌的效果,需要在练前练后补充碳水以保证肌肉生产所需的能量。
以上是一些个人的经验看法,欢迎大家评论关注。
为增肌每天吃40个鸡蛋?
对我们身体有点了解的人都知道,蛋白质是健身增肌的重要营养物质,鸡蛋清可以为我们提供很好的蛋白质。并且还含有多重微量元素,就算对于不健身的人来说,也能提供相当丰富的营养。但再好的东西都不宜食用过量,除了很多营养物质外,鸡蛋中还含有大量的胆固醇蛋与脂肪,长期大量食用很可能导致心血管疾病和动脉粥样硬化的发生。之前有研究调查21327名男性。自1981年以来,这些志愿者定期向医生报告自己的生活习惯和健康状况。结果发现,20年间,有1550名男性曾心脏病发作,1342人曾中风,5000多人最终死亡。男性每周吃7个以上的鸡蛋,会使死亡率上升23%,同时患有糖尿病的男性再过量吃鸡蛋,死亡的可能性将增加1倍。
这里我想替鸡蛋说句话,鸡蛋无罪。。。
因此,饮食要科学不能随心所欲。另外也提醒各位健身的小伙伴,蛋白质每天摄入为自身体重每公斤2g是安全数量。过渡摄入会引起血糖异常,损害肝脏,可谓得不偿失。
一天最多可以吃多少鸡蛋?
最近
一名每天狂吃40个鸡蛋的健身教练火了
这名教练叫黄弈翔,今年38岁,来自广州
他吃起鸡蛋来
还真是让人惊掉了下巴
据了解,黄先生健身之前身体很差
瘦得跟排骨一样
自从1995年开始健身,慢慢地就练出一身肌肉
他表示
为了健身鸡蛋就成为了自己一天的主食
一天可以吃下30个鸡蛋
最多的时候一天可以吃下40个鸡蛋
每天40个鸡蛋,这种饮食方式真的健康吗?
鸡蛋含有丰富的营养物质,食用鸡蛋都是有一定好处的。但是凡事过犹不及,不宜食用过多,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。
如果运动量大的话就一天5-10个,如果运动量堪比健身教练,那么鸡蛋的数量也是可以增加的,但每天40个鸡蛋量还是太多了,很容易增加肝脏与肾脏的负担
一个50g鸡蛋
蛋白质含量是5g左右
一天吃四十个,就是200g的蛋白
以健身人群每公斤2g的标准来看
这位广州教练的体重要达到100kg以上
况且这还没加上
他饮食中其他的蛋白质摄入
鸡蛋,被称作是本星球最营养的食物之一
也是健身族的饮食必备之一
不知道这些小知识可太吃亏了!
图片信息来源:薄荷网
每颗生鸡蛋大约重100克(可食部分)
热量因烹饪方法不同,大约在150cal左右
每100克鸡蛋中含有蛋白质大约在13.3克
脂肪8.8克,碳水化合物2.8克
今天要来和大家说说,鸡蛋到底要怎么吃:
1. 料理鸡蛋的方式,哪种最健康?
2. 鸡蛋熟不熟,和健康有关系吗?
3. 如何煮出一颗完美的鸡蛋?
上百种料理鸡蛋的方式,哪种最健康?
稍微有运动的人,一天吃 3 颗鸡蛋都在安全范围!那么天天吃鸡蛋如何能不重样,就是一件让人头疼的事情了。就算不下厨房,煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋,也都是很容易就买到的,到底哪一种是最健康的呢?
水煮蛋-最大保留营养
研究显示,水煮蛋的蛋白质营养利用率高达 99.7% ,几乎能全部被人体吸收利用,再加上无需另外加调料,不论是为了健康 or 减脂,都是无可挑剔的料理方式。
煎蛋-快手料理
蛋白质营养利用率是 98%,如果有不粘锅,只要加点点油,3 分钟内就能做出好吃的煎鸡蛋。省时不费力!
炒蛋-减脂党少吃
炒鸡蛋的蛋白质营养利用率是 97% ,不过因为炒蛋在烹饪过程中要求的油量更大,美式炒蛋中习惯加入黄油,炒的过程中鸡蛋会将油脂全部吸收。虽然营养一样不差,不过热量、脂肪高,减脂党少吃一点!
水波蛋-最潮的吃法
水波蛋完全是这两年鸡蛋界的 KOL
超级有型有款的蛋蛋吃法
做一颗放到牛油果或者芦笋上
戳破蛋黄,逼格就上来了
简单易学的健身餐
若是锻炼以增肌为主
是要保证每日蛋白质的摄入量
只吃鸡蛋也是不够的
最好在饮食上要均衡科学
鸡蛋跟白肉和蔬菜搭配着吃
这样才能满足身体所需要的不同物质和营养
虾仁含有丰富的蛋白质
并且热量超低
香蕉可代替主食食用
不过要适量
鸡胸肉含有丰富的蛋白质
而且价格超便宜
土豆也可代替主食
属于高纤维的粗粮
热量低
饱腹感强
西兰花号称蔬菜之王
西兰花含有大量beta胡萝卜素
锌元素和晒元素
可补充健身以后
免疫力下降的营养需要
研究表明
维生素C可以帮助我们
在大运动的训练之后,
从僵硬的肌肉中快速恢复过来
牛肉属于红肉
富含肌酸
有助于提升肌力与肌耐力
但脂肪含量较高
需注意食量
最不建议的就是吃法,就是生吃了吧
有细菌不说
蛋白质消营养利用率还只有 30%~50% !
另外,早上没有太多时间,或是没有时间煮鸡蛋的小伙伴,建议可以使用微波炉,把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中,高火加热 1 分钟,搅拌,浇点酱油调味,就能吃了。(一定一定,要把鸡蛋打到容器中,最安全的做法是用牙签刺一下蛋黄,才不会在微波炉里炸开!)
鸡蛋熟不熟,和健康有关系吗?
撇开个人喜好,以饮食习惯来说,国人比较偏好煮熟的鸡蛋,而西方国家喜欢吃半熟蛋,有的人觉得生鸡蛋中有细菌,有的人认为鸡蛋加热后会破坏营养,真相到底是什么呢?
全熟的鸡蛋更好吸收蛋白质
蛋白质被加热后,分子结构更加伸展,也有利于蛋白酶发挥作用,让蛋白质分子被切成小段,身体更好吸收。
加热后矿物质只会受到微小的破坏
维生素对于温度比较敏感,在加热过程中的确会损失一部分。不过,比较生鸡蛋和全熟鸡蛋的维生素含量,会发现损失并不算大。营养师表示:这点儿流失,根本无需理会!
简单来说,「全熟」有利于蛋白质消化,「溏心」对维生素的保存有利,但二者的营养差别都不算大,不需要太过纠结!
另外提醒,料理鸡蛋的时间越长、温度越高,营养流失也就越多。再加上以减脂角度来说,健康又不长胖的料理方式,依次排序是这样的:水波蛋 > 水煮蛋 > 微波蛋 > 煎蛋 > 蒸蛋 > 炒蛋。
另外,爱吃溏心蛋,到底有没有细菌隐忧嘞?因为鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,而沙门氏菌等鸡蛋中常见的致病细菌,其实都很怕热的!
美国农业部表示,鸡蛋加热到 71℃ 以上,就可以充分杀灭致病细菌。蛋白的凝固温度大概在 62℃ 左右,蛋黄则在 68℃ 开始凝固。只要蛋黄还没有凝固,说明没有达到杀灭沙门氏菌的温度。如果运气差遇上被污染的鸡蛋…那就是一个很悲伤的故事了。
如果实在无法拒绝溏心蛋的美好,那么从大型连锁超市购买的、大规模工业化养殖的鸡蛋,存在细菌感染的可能性相对较小一些,吃溏心蛋也相对安全哦!
另外,鸡蛋的新鲜程度也会严重影响其中的营养素保存
教你们两招检查鸡蛋新鲜度
以手轻摇:无声的话还是新鲜的,有水声的话,建议就别吃了。
用冷水试:如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它直立在水中,可能已经存放 10 天之久,如果蛋浮在水面上,蛋有可能已经变质,别留恋了,扔掉它!
有差不多一个鸡蛋大?
最近正在给孩子喂奶,发现副乳大了很多,有差不多鸡蛋大,该怎么办?
从题主的描述看,你的副乳可能是怀孕后或者产后才长出来的。很多女性以为副乳只会影响身材,所以不管不顾。其实,女人长副乳不但严重影响到身材,更重要的是它严重威胁到女性的健康,应该引起重视。
那么,女人长副乳会对自身健康有哪些影呢?据调查:在全球的乳腺癌患者中,有70%是由副乳导致的。我们都知道一般副乳长的地方是腋下或者临近腋下的位置,这位置刚好压迫到了人体的腋下淋巴。而我们的腋下淋巴和腹股沟淋巴是人体最大的排毒系统,如果副乳长期压迫到淋巴组织,就会引起淋巴排毒不畅而使毒素长期堆积在身体中无法排出体外,这样就很可能产生疾病,而一旦疾病爆发不是乳腺癌就是淋巴癌了,到时候再后悔没有早点消除副乳已经来不及了。
如何消除副乳呢?1.按摩:通过按摩手法让淋巴疏通,具体手法按照如图所示就可以啦。2.穿哺乳文胸:很多哺乳妈妈认为哺乳期间穿文胸不方便而不穿文胸,而致使乳房变形,副乳产生。其实哺乳期妈妈穿哺乳文胸不但方便喂奶,对乳房下垂、副乳等还有矫正作用。
3.瑜伽:宝妈可以通过瑜伽来缓解和消除副乳,因为女人练瑜伽不但可以疏通经络,还可以调节心情,对整体身材塑造都有非常好的效果。如图所示的这几个招式只要坚持练,对消除副乳效果非常好。4.手术切除:对于非常严重的副乳患者,也只能采取手术切除了。但希望所有的女性朋友都不要用到这一招,只有万不得已才采取手术的切除的办法。
结语:副乳和其他身体状况与疾病一样,预防大于治疗。只要大家平常注意穿合适的文胸,保持适量的运动,洗澡时每天保持两三分钟按摩乳房和腋下淋巴,就可以预防副乳的产生。最后祝愿大家好身材,无副乳!
为什么鸡蛋被认为是最佳的增肌食品?
您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
鸡蛋确实是最佳的增肌食品。牛肉的蛋白质含量20%左右,鸡肉猪肉鸭肉也比鸡蛋高,鸡蛋好在哪里呢?首先说,鸡蛋的吸收率是最高的,最易被吸收,再有鸡蛋的蛋黄中还有丰富的维生素矿物质,最后鸡蛋的价格最便宜,性价比高。鸡蛋是补充蛋白质食物的其中一种,在实际选择时,建议多种多样摄入,既有蛋类又有肉类豆类。蛋类肉类豆类的蛋白质都是吸收慢的蛋白质,可以在正餐加餐时补充,还可以选择蛋白粉,也是补充蛋白质,可以在练后补充,因为蛋白粉的吸收速度比较快。
准备增肌,要是摄入的总热量高于消耗。确定三大供能营养素的摄入量,选择食物安排到每一餐。增肌建议每天补充6-8餐,给身体源源不断的提供能量。但是加餐非加量,都是在计算好的总量之内。
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