猪脚怎么分解（蒜蓉凉拌猪蹄做法）
猪脚怎么分解，做酱猪蹄的怎么营销？
我觉得餐饮核心还是要靠味道抓住客户的。
所以找到目标分解目标。
1。首先要做到让更多的人能够尝到你的猪蹄
分解：让更多的人尝到猪蹄
a。免费试吃（这个最简单）
b。联合异业友商捆绑销售（互相合作）
c。气味引流（把香味散出去）
d。价格促销（买二送一）
e。游戏赠送（比如玩转盘）
f。播放吃猪蹄时候的视频（要接地气）
2。干净卫生再加良好的服务意识。
建议你在开张之前好好学习一下卫生操作和服务礼仪方面的东西。会提高成单率。祝你成功。
猪蹄需要清水泡多长时间？
将猪蹄块放进清水里浸泡，至少要浸泡四五个小时，经过长时间浸泡，可以将猪蹄内部的血水排出，减少腥味，不过浸泡时，要多换几次水。
捞出猪蹄冲洗干净，放进锅中，加足量清水，放几片生姜和一勺料酒，大火煮开，将浮沫撇掉，捞出猪蹄。
炒锅中加食用油，烧热后，放入几颗冰糖，开小火炒化，再继续炒出糖色，倒入猪蹄，翻炒上色。
猪爪如何分解？
从猪蹄的两个脚趾中间开始，顺着骨头往上切。最好从它能活动的关节处断开比较省力，切断皮和筋膜就行
蒜蓉凉拌猪蹄的做法？
食材主料：猪蹄1个，
辅料：调和油，红辣椒丁，葱花，香汁，味精，香油，香包1包，盐，老抽。
烹饪方法
①生猪蹄清理干净后，用刀在前趾处切一刀。再在猪蹄的“腹部”深切一刀。顺猪蹄纵向再切一刀，方便入味。
②锅里倒入足够清水，放入拍碎的生姜，加适量精盐大火煮开后改小火煮40分钟。煮好的猪蹄晾凉后，用清水反复浸泡去油腻。、把浸泡好的猪蹄用刀分解成大块。
③红尖椒洗净后切圈，大蒜切末。、把切好的猪蹄、蒜末、红尖椒圈盛到干净的小盆里，洒上香菜段。
⑤干取净小碗，倒入一汤匙白糖、一汤匙生抽、洒上适量精盐、倒入1/2汤匙陈醋、洒上少许麻椒粉、根据喜好倒入适量的料酒。
⑤把调好的味汁倒入盛有猪蹄的小盆里、调入一汤匙红油，拌匀即可。
医学院用来做实验的尸体都是哪来的？
去年，我跟着医学院的学生，看了回人体标本展览，真是大开眼界。不说了，各位自己看吧。不过，胆小的就别看了，免得吓出事。其实人啊就那么一回事，也没有什么好可怕的，多了解一点人体的基本知识，只有好处，没有坏处。这些人体标本都来自于遗体捐献者，他们都很伟大，他们为医学事业做出了巨大的贡献，让我们缅怀他们吧。
这对弈的场面还真有点瘆人，不过还真有胆大的哥们和他在下棋。看看人体的脊椎结构和中枢神经系统，对了解椎间盘突出，脊椎损伤什么的有好处。这位学生在试试肌肉的手感，看看和橡胶的有什么区别。这两个妹妹好大胆！到底是医学院的，认真对照学习，仔细听老师讲解。看仔细点，这可比书本上的直观详细多了。对照书本上的图片，再结合实物，学的快，记得牢。谁来和他再下一盘？估计没有敢应对的了。最后献上白花一朵，寄托对这些为医学事业做出贡献人的哀思吧。