怎么开始养牛（重点分析下买牛误区）
怎么开始养牛，养牛的误区有哪些？
近几年牛肉的价格平稳上升，有很多朋友也在跃跃欲试，想要加入到养牛大军中来，那么在养牛的过程中都有哪些误区呢？楼上的朋友已经回的很全面了，下面我来给大家重点分析下买牛的误区。希望能够帮助到各位准备入手养牛的朋友。
买牛的误区：误区一、一味的追求好品种
在买牛的过程中，经常有朋友会挑选品种好的，产肉多的，肉质好的品种。这种想法本身是没有错误的，但是在选择养牛品种的过程中，最重要的是选择适合当地环境和资源的合适的品种。
比如就拿安格斯牛来说，对于草料的要求比较精细，如果农村散户养殖，养不好的话达不到“雪花肥牛”的要求，也就不能买上好价钱，由于品种牛的牛犊和架子牛价格较高，买不上价格，还不如养当地的牛。
误区二、没有考虑到地域和环境因素南方的牛拿到北方的地区养，北方的牛引进到南方去，不排除这样的可能。但要考虑到当地的环境、气候等因素，如果把市面上常见的牛引进到西藏、青海去养，估计没有一个能够饲养成功的，那里除了牦牛没有养别的品种的牛的。
误区三、“外貌协会”还有些朋友买牛时挑选好看的、膘肥体壮的去养，好看不能当饭吃，卖肉是也不会多卖钱。一样都是按重量去计算价格。已经长得很胖的牛，很有可能是已经育肥了的，也不排除已经饲喂过猪饲料、鸡饲料等饲料。这样的牛我们买回家就会掉膘。
那么应该选择什么样的外貌的牛进行购买呢？优质架子牛的外貌特征是：头短额宽、嘴大脖子粗、体躯宽深、前后躯较长，中躯较短，皮质疏松，体格较大但肌肉不丰富，棱角明显，背尻宽平的牛具有长肉的潜力。
在这里面子峰觉得刚刚说的这几个优质架子牛的外貌特整里，最重要的就是屁股大了。你觉得的哪个外貌特征是最重要的呢？欢迎评论区留言。
感谢大家的阅读，我是东北子峰。养殖户们可根据牛的特点和自身实际条件，来酌情购买饲养。希望能给广大农民朋友们带来帮助。
想回农村养牛怎么样？
很高兴能回答您的问题，回农村养牛呢，是个挺好的创业项目。今年由于疫情的影响，祖国颁布了禁野令，目前牲畜肉类市场非常不错，近年来人们的生活水平不断提高，对于牛肉的需求量也越来越大。但是呢在准备开始之前呢，一定要先考察好当地市场，学习养牛技术。
1、一头牛能卖多少钱 成年牛看你养的怎么样了，瘦点的1万5 再好一点的能有2万2不等。搞养殖还是有前景的，一般您买牛苗的价格在3000元左右，养大卖掉，1头能卖12000元的收入，这样可以算一下，利润还是很客观的。牛羊驴吃的是草、秸秆（玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧）农作物下脚料，而这些又是牛羊饲料，养殖等于用草来换肉，用废弃的秸秆换钱。政府提倡、地方支持，因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。
2、养牛要注意什么1、建舍。牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。
2、消毒。杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。 综上所述，一头牛的价格还是有多元性的。所以呢，大家在选择牛的时候要根据自己所需要的实际情况来选择。但所谓，一分钱一分货，如果想要好一点，还是要选择贵一点的哦。
3、养牛的成本1、牛犊成本 目前市场上优质肉牛品种主要有利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛等，这些品种的肉牛经过多年培育，品质和体重都是非常不错的，优质的牛犊体重可高达400斤左右，一般引进价格在4000-6000元左右。
2、搭建养殖场成本 牛对养殖场地要求不是很高，因此搭建养殖场地费用比较少，如果选择小规模或家庭进行养殖，可简单搭建1个小棚即可，1头牛建设场地成本不超过50元，但是选择大规模的养殖，为了方便后期的管理，就需要搭建现代化养殖场地，以养殖100头牛来计算，搭建场地费用可高达5-8万。
3、饲料成本 1头肉牛可养殖到上千斤，平均养殖周期为9-10月左右，喂食的饲料包括粗饲、细饲，粗饲主要是稻草、农作物茎杆类，这种饲料来源比较广，而且价格也不贵，而细饲主要是玉米混合其它混料，因此1头牛的饲养成本在4000-5000元之间。
4、其它成本 养殖期间还需要消毒、检疫、打疫苗，这些费用大概在300元左右，加上养牛的水电费用，人工养殖费用，1头牛的养殖成本大概在1万元左右。
4、养牛的利润一头牛市场价格多少钱 、养牛场现在的牛犊价格一般在2000左右-3000元左右一头，农户初次养牛者建议从小规模开始做起一般在20头左右，近几年牛肉的价格比较稳定，平均每斤售价为35元左右，在春节期间每斤价格可高达50元左右，1头肉牛出栏体重可高达上千斤，按照每斤出栏价格为15-18元左右，1头肉牛可售卖15000-18000元，减去养殖成本，可获得纯利润为5000-8000元左右。
5、养牛的风险 1、肉牛来源：肉牛的来源会影响肉牛的健康状况，还有养殖肥育效果，这也是决定养殖成功与否的重要因素，购买到健康状况较差的肉牛，不仅会降低其生产能力，还会增高患病的风险。2、养殖技术：降低饲养费用、提高肥育效果，有利于获得更多的利润，如果在养殖技术不过关的情况下，盲目进行投资，会增加肉牛养殖的风险。
3、疫病防治：肉牛发生疫病，不但会降低其生产能力，而且会增加养殖成本的投入，所以控制肉牛疫病的发生，对养殖肉牛出栏很关键。
4、市场行情：期间也要及时了解，肉牛的销售价格及销售渠道，这样能预防一定的养殖风险，并获得良好的收益。 上次小编讲完了小水牛的价格，很多人都有了了解，那么市场上一头牛的价格又是多少呢？一头成年的牛相对于小牛来说， 价格肯定是要贵一点，因为成年的一头牛毕竟在饲料上也花了很多钱和精力，所以价格肯定会相对于贵一点。那么一头牛的市场价格到底是怎么样的呢？
想要开始养牛一定要做好前期准备工作，正所谓兵马未动 粮草先行嘛！前期准备工作越详细越好，可以向当地的养殖大户们学习咨询养牛经验，多学习总是好的。希望对准备养牛创业的人们能够有帮助，大家有更好的点子欢迎留言评论！
什么时间养牛最好？
南方地区最好的季节就是春秋两季，北方一年四季都可以。因为我国地域的原因，气候条件的制约也很重要，炎热的夏季不太适合长途运输，所以南方地区在选牛的时候尽量避开三伏天。最好的季节就是春秋两季，路上不热，牛到家之后也非常好调理。北方地区就不受这个条件限制，气候条件一年四季都可以进牛，西门塔尔改良牛还是很皮实的，并不像很多人说的那样，主要还是前期管理出问题了。按照地区实际情况选择进入养牛行业，毕竟南北气候差异太大。
养牛有哪些技巧？
牧场是一个企业。其管理不仅仅是管理奶牛，是以其产品牛奶为中心而配置相关场地、设备、人员、牛群等生产要素，通过管理有效的将它们结合起来，发挥其最大潜力，实现长期盈利的可持续发展的一种管理模式。
1.家庭牧场：顾名思义，以家庭为单位。一家人就住在牧场，活自己家人干，欧日韩等发达小国家存在占比大。占地较小，配套土地较多，祖传宝地代代相传，牛群规模100~300头，挤奶设备以机器人为主。
2.放牧式牧场：牛儿快乐的奔跑在草原上吃喝拉撒睡，完事后去奶厅听着音乐挤着奶。类似于家庭牧场，但规模不一，拥有更多的公家土地。主要存在于新西兰澳大利亚等用于广袤优质牧草的地方。（草免费，成本低，进入国内加上关税也比国内成本低一半）。牛群规模：100~500头左右。
3.集约化牧场：固定的土地圈起来养牛，牛均占有土地面积极少。中大型牧场大都如此。不考虑奶牛心情，无配套土地，最大限度的压榨乳汁即可。中美较多，尤其是国内基本都是朝着这个方向发展。高效节约便于牛群管理。1000~20000头不等。
牧场主要功能区：
1. 挤奶厅：挤奶设备所在处，奶牛被赶到这里挤奶，一般牧场办公室也在此处。
2. 牛舍：奶牛是需要分群管理的，以满足饲喂配方不同&奶牛来源不同&阶级不同等精细化管理的需求。有泌乳牛舍&青年牛舍&干奶牛舍&犊牛舍等。
3. 产犊舍：产房，奶牛下崽的地方。
4. 治疗舍：奶牛医院，生病吃药打针手术的地方。
5. 粪污贮存：粪池，缓存粪便污水，以待进一步处理。
6. 饲料与垫料储存：青储窖、各类粗粮和精粮的仓库。
牧场设备：
1. 挤奶设备：
给奶牛挤奶的设备，主要有鱼骨、并列式、转台式和机器人挤奶机；主要厂商：DeLaval、Afimilk、GEA、Boumatic、Allflex&SCR、Lely、Dairymaster。挤奶机属于功能选配类产品，不同功能价格浮动范围大。2.饲喂设备：
给奶牛做饭、运饭、投饭及推饭的各种设备，常见的有装载车、铲车、TMR搅拌车、投料车、推料车、电动三轮车等；主要厂商：Storti、Kuhn、Tulip、Siloking、Supreme、DeLaval。3.牛舍设备：
奶牛遮风挡雨的地方，现代化的牛舍是钢结构+顶棚彩钢瓦，内有饲喂栏、卧栏、饮水槽、饮水碗（适用于栓系式牛舍） 、风扇、喷淋、刮粪板、吊灯、等满足奶牛基本生活及其舒适度的必备设备。主要厂商：通用件当地采购为主，风扇喷淋吊灯等小公司配套都可以解决。效果差异不大，主要看价格。环控自动化向着物联网整合方案发展。注意这些设备在牧场规划设计时就要选好型号，避免基建时产生不必要的问题。4.粪污处理设备：
处理奶牛粪便的设备，主要有刮粪板、吸粪车、干湿分离机、沼液净化排放或沼液发电（近几年国家环保政策往粪肥直接还田方式引导，但缺乏合适的大面积土地是个难题）等。主要厂商：GEA、NUHN、PICHON、BAUER、等等。同样新建牧场时需要提前选型配套基建安装使用。牧场人员配置：
奶厅人员：主要负责日常挤奶、挤奶设备的使用及保养维修、设备清洗、牛奶交付等工作。一般分为奶厅主管、副主管、组长、副组长、挤奶工、赶牛工等。饲喂人员：负责日常饲料制作、投料、推料等。繁育人员：负责奶牛繁殖育种工作，配种、接产等工作。兽医人员：负责奶牛修蹄、疾病治疗、淘汰奶牛等工作。犊牛人员：负责养殖新生小母牛。设备人员：负责牧场各类通用设备、电气的检修等。品控人员：化验室，牛奶采样后的各项指标检验。信息人员：牧场管理所有信息采集整理汇总汇报等工作。财务人员：采购核批，付款，对账，盘点等。管理人员：场长、副场长，牧场管理的一把手二把手。牛群管理：
牛群管理从单头奶牛详细信息为基础，扩展构成群组信息，再扩展构成全群信息。一个单体牧场理解为一个牛群。
奶牛基础信息：
编号（Animal Number）：奶牛的在场编号。
群号（Group Number）：奶牛分群管理所在群舍的编号。
官方登记号：ORN=Official Registered Number,国内无国外奶牛出生到死亡官方须记录追踪。
识别牌号（Transponder Number）：自动识别系统佩戴的ISO识别牌或耳标的编号。
名字（Name）：国内无，国外小牧场会给奶牛起名字。
种公牛编号：国内指冻精的编号，国外常指种公牛编号记录血统信息。
品种（Breed）：奶牛的品种，艾尔夏牛、荷斯坦牛、红荷斯坦牛、瑞典红白花牛、瑞士褐牛、西门塔尔牛、杂交牛等。
性别（Sex）：公牛或母牛，牧场一般不存在公牛，但是不排除出生会有小公牛或牧场自行养殖一些公牛。
出生日期（Birth Date）：出生的日期
胎次（Lactation Number）：第一次产犊后即为第一胎或叫头胎牛，依此例推。
泌乳天数（DIM=Day In Milking）：入奶厅进行挤奶的天数。
发情日期（Heat Date）：开始发情的日期，可能不止一次。
配置日期（AI Date）：人工输精的日期，可能不止一次。
孕检日期（Preg. Check Date）：检查是否怀孕的日期，可能不止一次。
产犊日期（Calving Date）：生小牛日期
繁殖状态：（Breeding Status）：
新产（Fresh cow）：产犊至产后四周或30天的母牛可配（Open）：可以配种未配阶段的母牛已配（Bred）：已经配种的阶段的母牛怀孕（Pregnant）：孕检确定已经怀孕的母牛干奶（Dry）：孕期最后45-90天的怀孕母牛繁殖事件：（Breeding Events）
发情（Heat）：检测到奶牛发情且可配种配种（AI）：Artificial Insemination：人工输精工作孕检（Preg. Check）: 检查是否怀孕产犊（Calving）：生小牛工作流产（Abortion）：流产事件淘汰（Cull）：由于疾病、死亡、生产性能弱等情况将奶牛转移出售出该牧场。犊牛（Heifer）：（无繁殖转态）
Heifer：国外指第一次产犊前的小牛犊牛：国内细分为犊牛（0-6月龄）、育成牛（181-419日龄）、青年牛（420日龄-产犊日）奶产量：（Milk Yield）
奶牛泌乳期内的产量信息
班次产量（Session Yield）：班次1、2、3、4的产量。日产、月产、年产：基于班次产量累计计算的日月年产量汇总。泌乳曲线：一头牛在一个泌乳期内产量随泌乳天数的变化曲线。奶流量：（Milk Flow）单位：L/min
记录牛奶流速的数据，评判挤奶速度和效率，并可反映出挤奶工的操作流程是否最佳。头两分钟奶流量：0~15s 15~30s 30~60s 60~120s 四个时间段内的奶流速。挤奶时间：（Milking time）
基于识别系统和挤奶按键记录的挤奶时间相关数据。
班次时间：每班次挤奶花费的总时间。挤奶持续时间：每头牛每次挤奶花费的时长。基于奶牛基本信息和奶量信息，可以算出或汇总出符合牧场实际需求的各种报表。牛群管理：（Animal Management）：
报表类型：
想回老家养牛怎么样？
当前中国肉牛业己进入一个新的发展期，肉牛市场行情稳定增长，在农村养牛绝对是个好门路。
如今水牛肉价格在35~45元一斤，一头成年牛体重在1000斤左右，其宰杀好后，其肉在500斤左右，这样算下来一头牛能卖到17500元，如果自己卖的话一头牛的利润在11000元左右，如果要卖给牛贩子那么一头牛就有10000元左右的利润，所以养水牛还是比较赚钱的。
水牛是一种很温顺的动物。那么养殖水牛平常都要注意些什么呢？那个品种的水牛好养，怎样养出来的水牛才好呢？下面就和大家一起去了解下。
一、选好品种是关键
富钟水牛是广西地方优良品种之一。原名为富川水牛，1985年被列入《广西家畜家禽品种志》后，改定名为富钟水牛。是中国水牛的代表品种之一。具有体型高大，繁殖力好，成熟早，肉质好，性情温顺，耐粗饲等优良特性。富钟水牛属于役肉兼用型品种，役用性能强，肉用性能也比较好，是一个非常有潜力的水牛品种。
富钟水牛繁殖能力较强，平均怀孕期为三百二十五天，优质母牛每年能产一胎，一般母牛三年可产两胎。成年母牛的年繁殖率达到95%，成活率为97．9%。母牛一生可产犊九胎以上。
二、牛舍搭建
水牛的牛舍相对会简单很多，因为水牛是一种比较喜欢空阔环境的牛种，所以牛舍里面每间牛栏要大一些。一般每间牛栏放置3头水牛，一间牛栏的大小控制在16平米左右。牛舍内的通风条件一定要好，不然水牛很容易抑郁，不进食。
其次场外一定要准备一个水池或者泥池。方便日常不定时的让水牛出来到水池或泥潭打滚，借以散热和防止昆虫的叮咬。
三、饲料类型
水牛以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要;平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。
四、饲料类型
水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。一般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛则须多喂精料。
1、种植牧草：每饲养1头水牛需种植0.5亩象草。
2、饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3厘米长，压紧密封制成青贮料;
3、秸秆氨化：将秸秆切成2-3厘米长，按100公斤秸秆50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例进行氨化。
五、管理技术
讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水;不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。
相对于猪鸡鸭来说，牛是非常好养的，因为牛的抗病能力确实比一般的家禽家畜要强，一般不会出现什么大的疫情。但是，并不是说牛就不会生病，该有的防范措施还是要有的，否则，一旦放松警惕，还是会让养牛朋友有所损失的。
牛的抗病能力强，所以在它们生病时也不易被觉察到，这就给我们为牛治疗带来麻烦了。如果发现及时，在牛刚出现症状时就发现，也许打一针就没事了，但是如果等到症状很明显了才发现，就不是一针两针就可以治好的了。所以说，大家在平时的养殖管理中，一定要加强观察，防止疾病发生。
养殖水牛要一定的技术和经验，没经验的首先得去跟人家学习，有经验就等于成功一半了。