怎么销售牛羊（销售牛肉市场如何）
怎么销售牛羊，自养牛怎么出售？
自己包山养殖黄牛，然后在城市租门店出售正宗黄牛肉，拒绝中间商？该模式行得通吗？在猪肉价格的带动下，而今年的牛肉价格也是惊人的！由于今年牛肉的价格日益高涨，（据了解，现在牛肉价格已经达到60～80元/斤）因此在高价的牛肉价格下，无论是加工牛肉还是养殖肉牛都有了巨大的利润，因此现在很多人也加入了养殖肉牛这一行业，并希望从中分得一杯羹。自己又在城里租赁门店，以开专卖店来卖正宗的黄牛肉，以拒绝中间商来获得更的利润的模式。
我有进口牛羊肉货源？
你往西北地区销，今年羊肉价格一直居高不下，只要价格合适就挣不少钱
销售牛肉市场如何？
畜禽养殖技术：我这里有一个关于牛的问题！
动物的生长需要能量，蛋白质，维生素，矿物质等营养物质，北方的养殖户有时会在牛羊的饲料中添加一些尿素，这意欲何为？
原来啊，这尿素可以为牛提供蛋白质来源，因为尿素可以在牛羊等反刍动物的瘤胃中被消化吸收。根据国外的数据，在蛋白质不够的饲料当中添加1kg尿素可以多生产6~12kg的奶水，1~3kg的肉增重，500~100g的净毛，这样一来就全解释的通了。
地区不同使用尿素喂牛羊的方法也不同，目前有4种常用办法，第一种是直接将尿素干粉均匀的拌入饲料中饲喂，第二种是在青贮饲料中按其湿重的0.5%添加，第三种是将尿素溶液喷洒在干草上给牛羊吃，此法简单但浪费较大，第四种是将尿素和一些矿物质（钙磷）做成尿素舔砖，挂在牛羊舍内供其舔食，同时注意不要让其过度食用和舔砖霉变。
可是万一牛羊舔食过多中毒了怎么办？畜牧业发展过程中有许多关于这样的报道呢！·不怕，今天都说了饲喂办法，再讲讲这尿素中毒的处理吧。养殖过程中因为拌料不均匀，尿素配比错误，饮水过少都会造成牛羊血液中氨水浓度达到50mg/L则产生尿素中毒症状，轻微时肌肉抽搐，呼吸急促，走路不稳，严重的就直接口吐白沫或者嗝儿屁了。一般在食用尿素后15~40分钟内发生，若不采取措施牛羊1小时内可阵亡。
常用办法是向牛羊的瘤胃中灌入20~30升的冷水，使氨的浓度下降，抑制溶解。第二可用4升稀释过的醋酸灌入瘤胃中与氨发生中和反应，缓解中毒。家中有酸奶的可以向中毒的牛羊灌入4~5升酸奶或者用家里的食醋灌入0.5~2升，量视情况严重而定。另外，家里有白糖或者蜂蜜的可以稀释后倒入1~1.5升与上面三个任意一个均匀混合灌入中毒牛羊瘤胃中最好。
畜禽养殖技术，欢迎关注。
南方农村养牛应该怎样销售？
对于您的提问，很多农民朋友在家中饲养的牛都会卖给牛贩子，然而有些牛贩子的套路可是非常的深，如何防止被牛贩子压榨呢？下面就一起来看看。
牛贩子在收牛时都会要求牛空腹再进行称重，一些牛贩子要求牛封口两天在称重，而且为了防止偷偷喂养，他们都会守着牛。其实按照正常来说，牛在停食7个小时左右就基本空腹了，如果停食两天体重就会减轻几十斤，养殖户会损失几百上千元。所以如果牛贩子要求牛停食时间超过一天，那么就可以断定在玩套路，可以换个人卖。
还有就是称重的时候，千万不要自己估重，牛贩子常年收牛，对牛体重的把握要比大家都准，到头来还是农民朋友受损失。使用牛贩子自带的地磅称重时就要注意了，特别是一些给出的收购价格比较高的牛贩子，小心他们在地磅上做手脚或用遥控控制。因此在称重过程中，密切注意牛贩子，防止其做小动作。为了防止在地磅上做手脚，可以先称牛，读出重量后再放上一个知道重量的物品，最后用总重量减去牛的重量，如果物品的重量合适，那么则说明地磅没问题。
现在快过年了，屠宰场也快要关门了，如果屠宰场关门，那么就没有人来收牛了，年后牛的价格会稍微低一些。如果年前有牛贩子要求留牛就要留个心眼了，提前要商量好价格，并要求支付一定的定金，防止其在屠宰场要关门时刻意压价。
就目前来说一些牛贩子还是会套路养殖户，大家在卖牛时一定要提高警惕。农村家庭小规模的养殖，基本还是卖给牛贩子或直接卖给屠宰场，目前还有没有其它的销路。
怎么围绕牛羊挣钱呢？
围绕牛羊挣钱的方法有很多，因为我家是养羊的，就和大家一起说说利用养羊挣钱的门路。
一、养羊实行自繁自育。
这是养殖户最常见的赚钱方法，包括散养户和规模养殖户都是通过自繁自育获利。具体的流程大概是这样的：先购入一批优良羊种，母羊用来繁殖小羊羔。然后或出售小羊羔获取利润或通过羔羊育肥来获利。这是靠养殖挣钱最直接的一种方法，适合所有养殖户。
二、可以开一家羊肉馆。
羊肉味道鲜美、营养丰富，尤其是在北方深受人们的喜爱。在我所在的这座西北小城，有非常著名的羊肉一条街，这里的羊肉馆大大小小加起来不下几十家，由此可见羊肉馆的火爆程度。里面的美食有手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉垫卷子等各种特色美食，反正都是围绕羊肉做的美味。羊肉一旦做成这些佳肴，利润要翻好几倍。
三、卖羊杂碎也挺不错。
我们这边的好多人早餐都习惯去吃一碗羊杂碎。羊杂碎由羊头肉、羊下水做成，撒上一点葱花，再配一个大饼，真的是人间美味。羊杂碎一碗卖13元，一家普普通通的小店，一早晨的毛收入就可达到好几千元。
四、羊粪可用来养蚯蚓。
不光羊肉是宝，其实羊粪也是宝。羊粪发酵腐熟以后是上等的有机肥，可以用来种地养花。同时羊粪还可以直接养殖蚯蚓，这个并不需要有多高的技术操作，直接把蚯蚓放入羊粪里面即可。有的地方一吨羊粪售价好几百元，对规模养羊户来说也是一笔不错的收入。
围绕牛、羊挣钱的方法除了自繁自育，再就是牛肉、羊肉深加工和牛粪、羊粪以及羊毛所获取的利润。能想到的就这么多，欢迎搞养殖的朋友积极补充！