兔子怎么放血（水浒传中导致瓦罐寺毁人亡的原因有哪些）
兔子怎么放血，水浒传中导致瓦罐寺寺毁人亡的原因有哪些？
鲁智深在前往大相国寺的路上，途径桃花山上的一处寺庙，寺庙名叫瓦罐寺。一路奔波，口干舌燥，腹中更是饥肠辘辘。
当瓦罐寺出现在鲁智深眼前的时候，鲁智深 毫不犹豫的就迈步踏了进去。
踏进寺庙之后，发现寺庙破败不堪，所以鲁智深甚至怀疑这里都没有人在居住，他前后院子四处寻觅。
在院子的一角，鲁智深发现了几个面黄肌瘦的和尚，和尚告诉鲁智深，自己已经三日没有进食了，所以面对鲁智深的讨斋，是爱莫能助。
对于和尚的回答，鲁智深显得很不成熟，他觉得这么大的寺庙，怎么可能没有给自己一口吃食的饭呢？但是鲁智深忽略了刚才迈入时看见导出破败的景象，一味讨要斋饭。作者之所以用这个故事情节，更能凸显出鲁智深作为一个普通人，也有其粗心的一面。
老和尚告诉鲁智深，这个寺庙原本香火很旺，但是因为身处穷乡僻壤之地，远离官府，自从来了一僧一道，和尚叫崔道成，外号生铁佛，道士叫邱小乙，外号飞天夜叉，武功了得，在寺庙里胡作非为，赶跑了年轻力壮的和尚，留在寺庙里的都是一些上了年纪的，被安排了活，却不给吃的，所以现在3天都没吃饭了。
于是鲁智深提着禅杖去找一僧一道去算账。
鲁智深找到一僧一道，发现他们身边坐着一个陪酒的女子，桌上放着一桌子酒肉饭菜，鲁智深问他们怎么把寺庙给荒废了，这一僧一道告诉鲁智深说这个寺庙原来香火是挺旺的，怎奈寺庙里面出现了内讧，现在留着的和尚把原来干活的和尚排挤走了，导致寺庙衰败。自己作为主持，确实有责任，但主要责任在那些内讧惹事的和尚。
鲁智深竟然听信了这一僧一道的鬼话。觉得那几个和尚在戏弄自己。返回去找那几个老僧。
老僧告诉他，你手中拿着禅杖，所以他们对你服软，另外他们有好酒好菜，我们从村中找了点稀粥，明眼人一看就知道谁是弱势人群嘛！通过这件事充分反映出鲁智深的天真，好欺骗。同样的故事情节，武松也碰见过，武松走蜈蚣岭，以非常冷静的手法，承办了恶人。如果论走江湖，鲁智深差武松不是一点半点。但作者安排了这个情节，就是要突出人物性格的特点，鲁智深内心宅心仁厚，所以才会轻易上当受骗。
鲁智深因为快两天没有吃饭，再加上一个人打两个人，所以失败逃走。
鲁智深逃到了一片林子里面，刚好碰见了史进，将自己和一僧一道打斗的事情说了一遍，吃了史进给的干粮后，掉头重新找一僧一道报仇。
在史进的帮助下，鲁智深和史进杀死了一僧一道。
鲁智深杀死一僧一道后，来到寺院发现老僧已经被杀害，原因就是鲁智深告诉一僧一道是老僧他们告状给他的，再加上鲁智深战败逃跑了，老僧几人害怕，就一起自杀，就连被恶人欺负的妇人也自杀了。
人死不能复活，通过这件事，鲁智深也感觉到哪里都有恶人，寺庙也不例外，所以坚定了落草为寇的打算。
一把火是被自杀人得到了安葬，被鲁智深杀害的人的证据也荡然无存，所以被烧毁也是一种无奈选择。
作者通过这件事，一方面体现出鲁智深和武松存在的差异性，另一方面也反映出鲁智深遭遇坏人，杀人放火，是另一种“逼上梁山”的体现。
兔子怎么宰杀？
1、常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等。
2、棒击法是左手抓住后肢将其倒提起来，右手用木棒猛击两耳根延脑部位。
3、移位法是左手抓住兔的后脚，右手抓住兔的头，让兔身尽量伸长，然后用力一拉，同时迅速将头扭动，使头与颈的关节脱位致死。
4、割颈放血法就是将其颈部血管割断放血。
杀猪是每年几月？
在农村，杀猪是有时间的，一般，十，冬，腊，都叫杀年猪善余保存，不得坏，古言道，七臭，八烂，九生呕，这是指天气大温度高，杀了不能存放，过了十月份，天气凉了，可以保存，这三个月可以杀猪，市场，一年四季夭天都可以杀猪买，那大多数都是，饲料喂的猪，农村，农民喂养一头猪要喂养一年多，要喂三百多斤，杀了过年，吃一个对年，头一年杀的猪肉吃到笫二年，所以叫老腊肉，开玩笑的话，把我夹的这二遍老腊肉吃了，有的说不要，有的说夹都夹来了，吃了吗。农村讲，有钱没钱杀猪过年，现在条件好了，猪也没人喂了，肉长价了，吃不起了，
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在农村杀猪要好多人帮忙，杀了猪，叫吃刨汤肉，要把周围的人都叫到一起吃吨刨汤肉
⺀炒猪肝，要炒渣渣肉，把肉煮好，切成片，加玉米面炒，非常好吃，小时候我吃渣渣肉上档，看起不冒烟，吃在口里把口都烧起泡，人要上些当，才会照点亮，
这是农民忙的收获，忙了一年四季，活着叫头猪，杀了叫堆肉。是人类离不开的润滑剂，，如何快速杀死一只兔子？
如何快速杀死兔子，有一点需要说明，在确定兔子死亡之前，必须进行兔子放血，如果兔子死前不放血，特别是制做求皮用的优质獭兔皮，血液凝固在皮张之上，优质兔皮变成劣质兔皮，造成不必要的经济损失。其实杀死一只兔子有两种方法非常快。一，用小木棒敲兔耳后根即可。二，左于握紧它前腿根部，右手抓住兔头，用力一拧即可。这两种速度虽快，但都不放血，故宰杀獭兔不宜采用。谢邀。
兔子怎么宰杀？
（1）要保住兔血就把它放水里闷死，挂起来然后在从腿开始，把皮割开往下剥。
（2）不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度（水不断地直往上冒泡时），倒入水桶内将兔子放进去，盖上桶盖压紧，到兔淹后，取出来去毛，放血。
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。
兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。
兔肉储存
冷藏是将已经冻结的兔肉，为保持肉温不上升，需在冷藏间贮存待运。
合理的冷藏条件是，冷库温度应保持在-19℃～-17℃之间，相对湿度为90%。冷库内温度升降幅度一般不得超过1℃，在大批量进出货过程中，1昼夜升温不得超过4℃，空气流动以自流、对流为好。如温度忽高忽低，易造成肉质干枯和脂肪发黄而影响质量。
冷藏堆放的方法是：长期冷藏的冻兔肉应堆成方形堆，地面应用不通风的木板衬垫，衬垫高约30厘米，堆高2.5—3米，在冷库容积和地坪负荷允许的条件下，堆放的体积和密度越大越好，冷库的堆装量越多越好，以提高冷库的利用率。
肉堆与周围墙壁、天花板之间，应保持30～40厘米的距离，距冷却排管40～50厘米，肉堆与肉堆之间保持15厘米的间距，冷库中间应留出运送小车的通道，一般不少于2米宽。
冻兔肉的冷藏期限，主要取决于冷藏温度和原料类型等。实践证明，冷库温度愈低，保藏期愈长。在-4℃冷库中，保藏期仅35天；在–5℃条件下，保藏期为42天；在-12℃条件下，保藏期可达100天左右。出口冻兔肉如能保藏在-17℃～-19℃条件下，则能保藏6—12个月。
为保持肉质新鲜，防止因冷库贮存过久而影响兔肉品质，一般要求随产随运，尽量缩短冷藏时间。
肉功能
兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率（可达85%），食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。因此，兔肉极受消费者的欢迎。
营养分析
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量仅为3.8%，是猪肉的1/16，牛肉的1/5。
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；
经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性；
兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”；而常吃兔肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”；
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
适合人群
一般人群均可食用
适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；
孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
兔肉食疗作用
兔肉味甘、性凉，入肝、大肠经，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。
食用禁忌
本草纲目记载：兔肉性平味酸冷，入肝、大肠二经，补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃，兔肉农历8－10月深秋可食，余月则伤人肾气，易损元阳；兔死而眼合者杀人，孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃、脾胃虚寒、腹泻便溏者尽量少吃；兔肉忌与白鸡肉、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獭肉同食；补病肝时，不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。
兔肉做法指导
（一）兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法；可红烧、粉蒸、炖汤，如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、
麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等；
兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之说；
兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切，这样加热后，才能保持菜肴的形态
整齐美观，肉味更加鲜嫩，若切法不当，兔肉加热后会变成粒屑状，而且不易著烂
（二）兔肉性凉，宜在夏季食用
主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是：将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克，枸杞15克，水适量，蒸至兔肉熟透即成。做菜佐餐服食，每日2次。
用于宫颈糜烂、血性白带、月经过多以及胃溃疡出血：用党参10克，蚤休10克，白芨10克加兔肉200克炖汤，三天一剂，连用6--20剂，本方还可以用于宫颈癌性出血，因为蚤休白芨兼有抗肿瘤作用。
药用价值
为兔科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南兔、家兔等的肉。
性味
甘，凉。
①《别录》：“味辛，平，无毒。”
②《食疗本草》：“味酸，性冷。”
③《纲目》：“甘，寒。”
归经
《本草求真》：“入肝，大肠。”
功用主治
补中益气，凉血解毒。治消渴羸皮，胃热呕吐，便血。
①《别录，：“主补中益气。”
②《千金·食治》：“止渴。”
③《本草拾遗》：“主热气湿痹。”
④《纲目》：“凉血，解热毒，利大肠。”
⑤《本经逢原》：“治胃热呕逆，肠红下血。”