黑猪出栏多久(散养猪要注意些什么)
黑猪出栏多久,藏香猪与苏太黑猪哪个好?
藏香猪体型较小,成年猪平均体重不超过50公斤。其头较直,额部皱纹浅而少,眼睛周围有一圈无毛眼晕,皮薄骨细,耳小而薄,背腰宽凹,腹大而圆,后躯较丰满,四肢细短。
而黑猪通体呈现黑色,体型较大,例如保证生态林下散养10个月以上,虽然在第九个月的时候重量达到200多一点,但养殖时间不够,为保证质量,回原黑猪养殖基地一定要把黑猪养殖到10个月以上才出栏。
在农村荒坡地散养生猪要注意些什么事项?
散养猪在国外叫做饲养有机猪,但是在国内很多养殖户无法做到真正的有机饲养。但不管怎么说,在荒坡地散养猪还是很好的,首先做好猪舍的建设和朝向的选择,然后做好围栏,选择好的饲料,注意定期防疫检疫,最后经常打扫猪舍卫生。主要做好这几项工作,对于提高出栏率是很有帮助的。
一、猪舍的选择猪舍一般建议选择在地势较高且向阳的位置,还要注意用水用电的为题,在建设猪舍时做好排水排污的工作,以免产生污染环境的情况发生。选择向阳的位置,可以在冬季有效的利用阳光来取暖,但同时也要做好夏季遮阳的准备,并且阳光也有杀菌的作用。
二、围栏建设散养猪要先做好围栏,不管你的荒坡地有多大,首先要把围栏做好,以免生猪跑丢,或者出现其他意外。围栏建设一定要坚固,因为生猪有个生活习性就是拱土,很容易就可以将围栏弄倒。
三、饲料的选择饲料选择是养猪行业中很重要的一件事,光选择精饲料对于养猪而言是不够的,精饲料长期饲喂容易造成多种问题,比如便秘。在散养中,应该将日常饲料多添件粗纤维饲料,有助于猪的消化,并且可以节约大量的精饲料费用。比如在养猪大国荷兰,有机猪在饲养时就被有关部门要求,所有有机猪的饲料95%以上必须是有机的,其中包含粗饲料。在荒坡地散养猪,可以选择在一半的荒坡地种植一些谷物,比如玉米等,利用土地交替进行放养和耕种,即解决了饲料问题,也可以帮助土地恢复肥力,还可以给散养猪更好的空间来进行生长发育。
四、定期防疫检疫及打扫卫生防疫检疫的作用就不必过多复述了,定期做好防疫检疫能够有效预防生猪发生病情的几率。并别定期做好检查,发现没有接种好疫苗的生猪要及时补种。
勤打扫生猪的猪舍,做好通风换气的工作,做到勤消毒、勤打扫,防止细菌和寄生虫的滋生,能有效预防附红细胞体病的发生。
总结利用农村天然的环境荒坡地来饲养散养猪是一个很好的思路,既可以把荒坡地利用为养殖场所,也可以种植一些散养猪的饲料,两全其美。但是要注意的是,散养猪因为是散养,猪的活动空间大,运动量也大,瘦肉率虽然提高了,但是长膘较慢,也就是出栏的时间需要更多,但是散养猪的肉质紧实,口感好,如果能做到有机饲养,那么市场前景是非常乐观的。
黑猪肉就真的有营养吗?
猪肉是中国人食用最多的肉类,近几年黑猪肉名气逐渐响亮,关于黑猪肉比白猪肉更有营养的说法也是一时兴起。很多人认为,本土的黑猪生长周期长,可以长达一年,而白猪在180天左右就可以屠宰,按理来说黑猪营应该比白猪更有营养,然而事实上不是这样的。
一、尽管白猪长得快,但它的营养水平并不差:白猪的快速生长是通过漫长的优良品性选育而得到的,其实白猪的集约化养殖是十分考究的,良好的猪舍环境和营养饲料养殖的白猪,营养水平并不逊色。
二、白猪的白猪增重性能、瘦肉率和营养均衡水平的比本土黑猪高很多,比如瘦肉率,白猪普遍是瘦肉型猪,猪肉内脂肪含量远比本土黑猪低,这比较符合当下人们对于健康饮食的追求。
三、对于消费者来说,猪肉安全营养得到保障后,对风味的追求是近些年来黑猪逐渐盛行的根本原因。
猪肉的「肉香味」,主要是通过小分子有机物如硫胺素、氨基酸等物质提供的,这些物质确实需要足够长的时间来积累,黑猪相对白猪有更充足的时间来沉淀这些物质,所以黑猪肉吃起来更香更美味。
黑猪肉比白猪肉更有营养,其实是商家的营销手段呢。
文/酸奶牛,田管家app,让天下没有难种的地
45岁的人不想在外面打工了?
农家营的小编认为中小养殖户养猪的路子未来会越来越窄,不建议中小养殖户养猪,下面从以下几点阐述:一、受进口猪肉影响,未来猪肉价格持续高位的情况可能不多见了
随着我国进口肉类指定口岸数量不断增加,功能不断完善,现在的进口肉可以通过海运、陆运和海陆联运等方式更加便捷地进入内陆市场,成本也进一步降低,这大大带动了洋猪肉进口的活跃度,一旦国内猪肉价格猛涨,在巨大利润驱动下,越来越多的猪肉加工厂商投入进口“洋猪肉”的怀抱,必定进口大量的猪肉, 以后的猪肉价格要想持续高位没那么容易了!
“洋猪肉” 进口量飙升,对农村养殖户造成巨大威胁。这其中较高的差价起到了决定性作用。据了解,国内生猪养殖成本约为6元/斤,而在美国养殖成本则为4~4.5元/斤,即便加上关税、运输等各环节成本,进口猪肉的利润仍相当可观。那为什么美国养殖成本可以这么低?
1、规模大
国内的生猪有55%是年出栏500头以下散户供应,而现在80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。规模化养殖有利于育种、防疫、人工授精、饲养管理等更专业化,提升养殖效率,降低成本。
2、养殖效率高
美国养猪场不仅规模大,自动化和机械化应用程度都比较高,一个人可以管理3000头,而我国一个人只能管理500头猪。衡量养殖效率最重要的指标PSY(每头母猪出栏生猪数量),我国目前的水平为16-18头,而美国达到25-26头,养殖水平差距明显。
3、饲料成本低
在我国种植户和养猪户之间有收购商、饲料厂还有经销商层层赚差价,成本就高。而在国外都是大农场之间合作,比如美国现有养猪场主要分布北部平原区和大湖区附近的州,这些区域出产了美国70%以上的玉米,为养猪公司供应了足够、价格低廉的玉米,大大节省了开支。
值得一提的是,美国对种植业的补贴政策也很大。据统计,近几年美国政府平均每年对玉米和大豆的补贴约95亿美元,而最大的受益者就是美国猪农!
成本低,自然价格低,进口猪肉会拉低国内猪价,尤其是对养殖效率低下及养殖成本偏高的农村养殖户很不利!看来,控制生猪成本与实现盈利的关键在于技术,而行业整合势在必行!
二、环保压力大,集约化养猪行业龙头养猪企业将逐渐占据优势除了进口猪肉的影响,现在的环保整治压力也越来越大。在环保高压下,根据发改委规定,新建规模养猪场环保投入比重占总投资的40%以上,投资运营成本大大提高了养殖业的入业门槛。如果采用工业化治理养殖污染,养殖每头猪要增加35元的成本。
不得不说,这对规模型养殖企业是一大利好政策,大型企业资金雄厚,每年也可以享受很多补贴,环保方案成熟,设备完善,再加上带动了经济和增加了税收,于是形成了“马太效应”,受到地方的欢迎。所以在集约化养猪领域,龙头大企业会占据优势,也是国家重点扶持的。
龙头养猪企业将凭借资本优势、政策扶持和养殖加工一条龙在未来的集约化养猪行业占据优势,中小养殖户想靠此赚钱比较困难,集约化生猪养殖这条路将越走越窄。
三、生态养猪行业竞争也将越来越激烈现在的人们越来越讲究吃得香,味道好,生态散养土猪的市场会越来越大,我们就来看一看土猪肉的市场如何吧。
以前过年,很多城里人都会去农村认购土猪,甚至需要提前一年就预定。现在这个习惯已经被逐步改变。走进很多大型商超,都已经出现品牌猪肉的档口,这些品牌猪肉价格高昂,往往一斤肉要卖到30-40元,但是销量还是不错的。
看准了高端猪肉这块大蛋糕,很多的资本巨头开始涌入养猪业。先有网易跨界养猪,据说马上就要在江西建设第二养殖基地了。后有某宝的“团年猪”活动。现在某宝已经不满足做中间商了,那位阿里“爸爸”已经进入智能养猪领域,用“黑”科技养猪,猪肉养出来直接对接消费者,可以通过天猫超市、三江购物、盒马生鲜等渠道售卖,产销一条龙。
不难看出,生态土猪的市场未来可能也会出现很多的资本巨头。农村中小养殖户如果想做出自己的品牌越来越难。
在农村用纯粮食喂的土猪饲养多久可出栏?
在农村用纯粮食喂的土猪饲养多久可出栏?有何依据?
关于这个问题,笔者在小时候有切身经历!一般来说,要想用纯粮食来喂养土猪,至少得用一年以上的时间方可出栏。但是,笔者非常不建议大家现在用这样的方式再去进行养殖!
因为我是真的知道用你所要求的这种方式来养猪所要付出的成本有多么大!在如今劣币驱逐良币的市场之下,这样真的“得不偿失”,前期投入虽然很高,养殖出来的猪肉品质优良,但是不一定就会得到市场的认可,别说挣钱了,能够赚回来本就不错了。
纯粮喂猪成本高,代价大!在笔者的小时候,家里几乎每年都用传统的养殖方式来养一头猪,多的话也养不了,没有那个功夫去照看,因为养猪真的是费时费力,而且收益并不是大家预期中的那么高。
首先在喂养的过程中要用到大量的麸皮,毕竟在传统的喂养方式中,麸皮是农家养猪的最主要食物来源,其次才是各种青菜或者草食,如果单纯的为食后两者,这样肯定不能够将猪仔喂肥,而且还很容易生病。
但是麸皮的价格不低,而且并没有那么容易给猪上膘,所以当年的猪肉没有现在那么肥,而且肉质更加的可口。
一般来说,我家是在开春的时候买一只小猪娃,然后开始饲养,到了第二年中秋节的时候卖掉,因为那个时候是大家买肉过节的高峰期,猪肉价格比较贵,而且猪贩子收猪价格也更高。
我印象中,家里喂养的土猪,重量都不是太大,即便是喂养了一年有余,也不过180多斤,很难超过200斤,不过是1000多块钱。
扣除一年多来的各项开支,真的也就是二百块钱的辛苦钱!