土猪要养多久(在农村养殖黑猪有发展空间吗)
土猪要养多久,在农村养殖黑猪有发展空间吗?
大家好,我是阿星,我认为养殖黑猪的前景是很好的,现在随着人们生活水平的提高,对于食品的要求也是越来越高了,对于猪肉,特别是在2010年之后,一些发达的地方开始流行起了黑猪肉,其实不光是黑猪肉,只要和黑沾上边的农产品.感觉前景都还是很不错的,比如说乌鸡就比一般的土鸡要好卖,还有黑豆比黄豆要好,还有黑芝麻,黑玉米等等很多。所以说黑猪肉的前景肯定是很好的,而且随着社会的进一步发展,中国的中产阶级开始崛起,中国的消费观念将会发生翻天覆地的变化。
首先,很多人正是因为看到这样的前景和市场,所以现在农村养殖黑猪的也是明显的在增多,特别是现在农村兴起了方养黑猪的高潮,因为小编自己也是回农村创业养殖的,对于养殖行业比较关注,就比如说我们周边的就有好几个人开始投资放养黑猪了,当然规模都不是很大,最大的一个也就只有三四百头黑猪。虽然黑猪的前景很好,但是问题也是比较多的,首先就是市场,目前来说中国的普通大众还是很难每天去消费黑猪肉的,因为目前来说黑猪肉是要比一般的白猪肉贵很多的,就比如说现在的生黑猪都是十几块一斤,一些黑猪肉更是卖到了二三一斤,更有甚者前面阿看到一个网上卖到了五十多一斤,而现在的白猪肉就十几块一斤。所以这个价格是存在很明显的差异的。所以现在的普通大众还是很难消费的。
然后就是黑猪本身的问题,瘦肉率很低,一般来说只有30%左右,这个是和现在的白猪是没法比的。而且生长缓慢,一般要一年左右。所以成本会增大很多,这个也是为什么在八十年代以后黑猪被淘汰的原因。
但是黑猪也有他自己的有点,耐粗饲料比如山上的野菜,野果都可以,而且抗病能力要好很多。路边的草都行。而且肉质口感非常香,现在的白猪肉越来越没有肉味了,这个也是目前为什么很多人喜欢农村黑猪肉的原因。
所以说黑猪的前景毫无疑问肯定是越来越好的,但是目前来说市场还是要自己去挖掘的。风险还是很大的。只要能够打出自己的品牌的话,相信是一个可以值得投资的项目。
养殖有风险,投资需谨慎!希望能帮助到你。
养一头猪需要多长时间?
六个月
过去农村里养猪,基本上是每年开春以后,从养猪苗的农户家里逮小猪回来养殖,一直养到过年的时候,时间长达10个月以上。因为农村自养猪,基本上都是以吃野菜和食物残渣和米糠为主,没有过多的添加精饲料,所以生长的速度比较慢,时间比较长。
而在目前养殖场里面,通过科学喂养,一般一头猪需要养155~200天左右就能够出栏。换句话说,现在养殖场养猪基本上保持在5~6个月之间,但是不同的品种,不同的养殖环境以及管理技术要求,对于生猪的养殖有一定的影响,出栏时间也会有所不同。但总体而言养殖场养猪,一般最长不会超过7个月,否则的话就会造成养殖成本过高,利润下降。现在消费者食用的猪肉基本上都是由养殖场供应的,养殖的时间大概在6个月左右。
丘陵山区山猪养殖现状及前景如何?
山区养殖猪有的效益特别好,但是要注意养殖猪的品种和疾病预防及日常的宣传,利于日后的销售渠道。
我有个朋友在农村承包了一座大山,三面环沟,只有一面可以下来他选择藏香猪养殖,开始投入三百头种猪,数年时间,现在满山都是猪。
因为,需要给他拍摄相关视频做宣传用,所以每周都能看见他们的猪。
现在养殖特色品种的猪,综合效益不错,前景也非常好,特别是绿色食品,有效的宣传,会有很大发展前景!
养殖时候需要注意:
一:定期定时投放饲料和补助的食物,因为,山上随然能采食一部分,但是难免吃不饱,不利于生长。
二:投放的饲料里加入预防疾病的药物,因为,散养不好全部注射疫苗,也分不清那个可以注射。
三:定期巡视山上,预防逃跑和自然灾害及生病情况发生。
四:尽量多拍摄养猪散养的场景可以图文并茂更可以利用视频模式在抖音、快手等上面进行宣传,利于日后的销售。
五:专业固定人员进行短视频和图文并茂的宣传,提升产品的生长特性及特色的地方。特别是定时投食时候用锣鼓或吹风号一吹,数千头“二师兄”狂奔而来,场面尘烟四起,非常震撼。
六:邀请食客免费品尝,看养殖环境,提升购买欲望。
要做好山区猪的养殖,必须选好特色品种,做好疾病预防,定时投喂饲料,加大特色宣传,做好销售工作,提升产品价值,才能更好的发展经济,前景也非常的好!
11个月的猪好吃吗?
11个月的猪好吃,猪肉口感主要取决于两个因素:
一是品种。
在其它条件相同的情况下,瘦肉型的外三元口感显著不如肥肉多的土猪。
以前生猪育种主要聚焦在生长速度等生产指标上,但在未来肉质将会是最重要的方向。
二是养殖模式。
散养模式下,由于生长周期比封闭式圈养长很多,有利于猪的肌间脂肪沉积,加上这种模式下猪的运动量较大,所以口感较佳。
土猪肉比普通猪肉更有营养吗?
不管是什么猪,只有口感的差别,就像草鸡蛋洋鸡蛋,没有谁比谁更有营养,只有好吃不好吃的区别。为什么呢?他们都是猪,都是一个动物大纲,构成它们的物质成分是一样的。土猪肉其实就是本地猪肉或者国内猪肉,有别于进口猪肉来说的。土猪肉也是普通的猪肉,除非普通猪肉特指的是规模性饲料养殖猪。
土猪肉脂肪含量高,肥肉多,瘦肉少,喜欢吃肥瘦兼顾的人,更多喜欢土猪肉的口味。油脂多,炒菜香,是大多数家庭最喜欢的猪肉品种。凡是菜市场卖猪肉的,都说自家是土猪肉。北大屠夫陆步轩开的就是一号土猪肉,他来回答这个问题更有说服力!
普通猪肉如果特指的饲料猪,如果不违规添加瘦肉精,那么猪的肥膘更油腻,瘦肉部分颜色都不是血红的,像是注了水的样子。规模性圈养的猪,吃饱了睡,睡饱了吃,几乎不参加圈外运动,所以猪的体脂含量高,不运动,猪肉含氧量少,猪肉颜色也不会很深!
规模性圈养的饲料猪,就没有农村的家养土猪肉好吃,这也是现在的人总是说猪肉没有以前好吃的原因。因为农村也很少见到家猪,家猪出了饲料,猪草,可是杂食性动物!
大鱼吃小鱼的鱼的鱼肉为什么好吃,就在于吃的有营养,在水里的捕捉运动强悍。猪也是一样,饲料养殖和自然养猪的肉质,肯定有区别。
不过现在在菜市场买回来的猪肉,再也见不到血红色的猪肉了,瘦肉部分都是发白的猪肉,就像泡在水里很久捞出来一样,切片还是切成肉丝,非常轻松切段,甚至比土豆丝还容易切断它们。
所以,土猪肉和普通猪肉没有什么营养上的区别,只有口感和健康差异。不管哪种猪,土猪还是黑猪,尤其是久居城市的人们,选择猪肉一定要买新鲜健康的猪肉。