山西哪里养鸭（为什么越来越多的人喜欢回农村建别墅）

1、山西哪里养鸭，为什么越来越多的人喜欢回家乡盖别墅或农家小院？

越来越多的人开始回乡建别墅或农家小院，一是因为像北上广深越来越难混了，疫情、高房价、产业升级、职场竞争力变弱...

二十因为自己在城市打拼一二十年，想落叶归根犒劳自己、孝顺父母、回归自然享受农村的悠然自得...

疫情和产业升级，让很多“来了就是深圳人”的外地人，开始陆续离开深圳，与此同时，深圳西北郊区的房价已突破7万（光明区房价）。即便一个月不吃不喝存5万8，也需要10年，才能买得起深圳郊区一套房，到底值不值呢？

所以与其在北上广深花上大几百万买套商品房蜗居，不如花个小几百万像陶渊明一样“采菊东篱下，悠然见南山”。

那么你觉得回乡建别墅，到底是种什么体验呢？不用想，那一定是心里暗爽，因为要是你家能在农村建栋惊艳十里八乡的别墅，一定是让人嫉妒，让人酸，提防被打，哈哈~

如下网友评论：

如果你真想建一个惊羡方圆十里的乡村地标，那么这样的乡村别墅到底该长啥样呢？赶紧一睹为快吧！

占地面积：181.56㎡

销售面积：665.52㎡

建筑面积：550.39㎡

建筑高度13.50m（3.6m+3.3m+3.6m~6.0m）

户型：8套房5厅9卫1吧台10露阳台3平台1酒窖

平面布局图：

外观效果图：

室内效果图：

吧台

餐厅

厨房

酒窖

前厅

当你把农村的家建这么好，引起周围人羡慕嫉妒是必须的，但一想到你要打扫这么多屋子，是不是好烦！ 哈哈~

当然这是你在外打拼多年应得的，也是你自己犒劳自己最好的礼物，更是孝顺父母最好的孝心！

这就是越来越多的人，愿意回乡建别墅的原因了！

2、什么烤鸭最好吃？

烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。

北京烤鸭最好吃，不过一定要用北京鸭

世界著名的肉用型鸭品种。原产中国北京西郊，已有近300年的饲养历史。除北京外,还分布于天津、上海、广东、辽宁、黑龙江、内蒙古、山西、河南等地。1873年传去美国，后又经美国传至欧洲和日本等。该品种体型较大而紧凑匀称,头大颈粗，体宽、胸腹深、腿短,体躯呈长方形，前躯高昂，尾羽稍上翘。公鸭有钩状性羽，两翼紧附于体躯，羽毛纯白略带奶油光泽。喙和皮肤橙黄色，蹠蹼为橘红色(见彩图)。性情驯顺，易肥育，对各种饲养条件均表现较强的适应性。成年公鸭体重3～4千克，母鸭2.7～3.5千克，5～6月龄开始产蛋，年产蛋180～210个,蛋重90～100克,蛋壳白色,受精率约90％，受精蛋孵化率约80％。雏鸭成活率可达90～95％，7周龄体重可达2.5千克，优良配套系杂交鸭体重在 3千克以上。饲料消耗比1:3.5左右。为适应烤制加工的需要，仔鸭肥育长期以来采用填肥方式，故又称填鸭。由于体内脂肪和皮下脂肪大量沉积，可使用以加工的烤鸭鲜嫩多汁，外形美观。不用于烤制目的的北京鸭，一般采取自由采食方式饲养。

鸟纲雁形目鸭科动物。由绿头鸭驯化而来，是家鸭的优良品种之一。北京鸭原产于北京玉泉山一带，因此而得名。它的驯养历史至少有200～300年。羽毛纯白色，嘴、腿和蹼呈橘红色，头和喙较短，颈长，体质健壮，生长决，刚出生时体重约56克。60天就可达2～2.5千克。雄鸭可长到3～4千克。雌鸭成熟早，一般长到6～7个月就开始产卵。年产卵70～120枚。北京鸭肉肥味美，驰名中外的北京烤鸭，就是用北京鸭烤制而成的。北京鸭已传入外国，世界各国都有分布。

北京最广为人知的美食非“北京烤鸭”莫属。“北京烤鸭”专选用以独特的人工“填鸭”法养出的肥美北京鸭作为原料，由明、清朝至今，已有几百年历史。近日，国家环保总局公布的一项资料，却揭露了一个惊人的事实：由于中国本土物种遗传资料的流失，真正的“北京鸭”已几乎绝迹，而以中国“北京鸭”配种繁育出来的英国“樱桃谷”鸭，取而代之成为“北京烤鸭”的真正原料。

英“混血”鸭取代北京鸭

国家环保总局日前公布一份资料指出，中国本土物种遗传资源流失状况堪忧，由于本地物种资料保护意识落后，中国正成为发达国家攫取遗传资源的新目标。中国的野生大豆、奇异果甚至家禽都被发达国家拿走，“混血”改良后再重新用来抢占中国市场。

专家薛达元教授表示，中国本土物种流失最突出的例子是“北京鸭”，该品种在英国被杂交后繁育出来新良种“樱桃谷”鸭，后来，英国繁育的“樱桃谷”鸭又重新被引种到中国，占领中国的市场。现在，在中国真正的“北京鸭”几乎绝迹，而重新由英国引进的“樱桃谷”鸭，成为北京烤鸭的主要原料。

明清朝时创填鸭喂养法

北京鸭是中国传统的优良鸭品种，该鸭羽毛皎白秀丽，肌肉丰满，体躯硕大，外貌十分美观。

北京鸭最早放养于北京运河及京西玉泉山。明朝时，由于用北京鸭的鸭油制作的点心别具风味，其他油脂难以比拟，因此当时不少人养鸭提取鸭油制作糕点。

明、清朝时，北京百姓还独创出一个人工“填鸭”的喂养方法，这一特殊的喂养方法为人称奇乐道，交口相传，而以这种方法填肥的北京鸭为原料，烤炙出来的北京烤鸭也成为北京一道受人欢迎的佳肴美馔，甚至成为现代中华美食的代表而名噪中外。

北京鸭引入美国惹轰动

北京鸭的物种遗传资源最早从中国流传至外国是在清朝，美国人詹姆斯·帕尔默于1873年从天津将北京鸭运至美国，从此北京鸭的物种遗传资料流出国外。同年，英国人克尔又将北京鸭的种蛋引入英国，1875年，英国人将填肥的北京鸭海运至美国，立刻引起美国市场的轰动。当时有文章写道：（北京鸭）样品既出，社会耳目为之一新，绅士名媛，交与不置。购者骤多，供给缺乏。一时价格腾贵，每卵一枚，当金元一元之价，美国社会，遂有鸭即金砖之荣称。

英国的樱桃谷鸭，美国长岛鸭等都是在北京鸭的基础上选育而成的。现在英国的樱桃谷鸭，已经取代北京鸭，成为“北京烤鸭”的主要原料。中国输出北京鸭的物种时，没有获利，现在引进英国的樱桃谷鸭种，反而还必须用外汇购买，造成巨大的经济损失。

3、疫情期间来展现你家乡独特味道？

老家北海沙田镇，一个海边的渔港小镇，各类海鲜是特产：大明虾、八爪鱼、圣子螺、象鼻蚌、海龙虾…还有北海最出名的烤海鸭蛋。味道香醇浓郁。

4、你看过的最穷的人家？

看过一个纪录片，叫做《最后的棒棒》，里面导演何苦亲自去当了一名棒棒，对重庆不少棒棒做了近距离的观察，还拜一个老棒棒老黄为师，而故事发生在14年。纪录片里有几个棒棒很穷，让我印象深刻，真像鲁迅先生说的“哀其不幸，怒其不争”。

这部纪录片非常非常好，非常非常真实，有兴趣的朋友可以去看看。看过纪录片的很多人说，当自己不努力，偷懒，迷茫的时候，就去看看这部纪录片。

首先就是一个叫河南的棒棒，因为他来自河南，所以大家都叫他河南，他小时候家境就特别不好，后来来到重庆做棒棒，一做就是十七年，他的腿脚不好，因为一条腿被小混混挑断了脚筋。

他跟很多棒棒住在一个叫自力巷的地方，是一片危楼，本来二十年前就该拆迁了，不知道为什么支撑到14年。看看这住宿条件。还好房租比较便宜，一个月六十，就算这样，河南照样欠了九个月房租没交，还好二房东大石也是个棒棒，是个大好人，不忍心逼他。

这条自力巷一路之隔就是繁华的解放碑步行街。导演何苦说，跨过一条街，就像跨过了七十年。

这个河南，以前做棒棒，后来他觉得做棒棒不好，太低端，就去街头的大排档打零工。每天老板管一顿饭，工钱也少得可怜，只有55元。大排档的老板嫌他吃得多，跟他产生了争执。不过河南饭量确实挺大，都是端着锅吃。

因为河南太能吃，老板单方面把工钱降到了40元。这让河南一直耿耿于怀，后来矛盾终于爆发。有一天河南没吃老板的饭，就想吃两个鸡蛋，老板就出言讥讽，说他还想点菜吃呢。这句话把河南激怒了，于是把老板炒了鱿鱼，自己也回到了这个自力巷的小窝棚里天天躺着看报纸。

没有工作就没有收入来源，天天饿肚子了。以前打工还有吃有喝，现在一天只能吃一顿饭。而这顿饭还不是自己花钱买的。是住在这栋危楼里的另一个棒棒老甘帮他带回来的，因为老甘在夜市打工，把夜市剩下的稀饭经常都带回来半桶，这就是河南辞职以后的食物来源。

就算已经到这种程度了，河南还没有心思去找一份工作养活自己，因为他有自己新的计划，那就是赌钱，斗地主。即使自己身上只剩下七块钱了。

河南为了打牌，还先后跟导演借了600块钱，他还嫌少，借的时候张口就是2000。当然，河南的靠打牌谋生的计划很快就失败了。作为一名赌徒，这是必然的事。

每当这时候，河南就只好又乖乖的回到他在自力巷的窝棚，看看报纸，关注一下国际国内的大事，仍旧是每天只有一顿饭，老甘带回来。

过年以后，老甘嫌夜市老板给的40元工资太低，干的活又太多，也把老板炒了鱿鱼。因此，河南连这每天一顿的稀饭也没有了。

导演实在看不下去了。就催促他找工作。他说他离不开他的朋友圈，也就是他的牌友们。于是导演就现场让他验证，一个一个给牌友们打电话，说要借钱，说自己穷的没饭吃了。结果被牌友们一个个拒绝了。

河南为什么没出去找事情做呢？至少先养活自己啊，但是他自有一套他自己的看法，他觉得斗地主来钱快。

后来，可能是在导演的帮助下，他终于在一家小工厂找到了一份勤杂工，在工厂老板的要求下，他也不再打牌，但是后来因为没有身份证，他又一次失业了。这次失业他消失了很久，二房东大石找他要房租，也找不到人。

再后来，他终于又出现在自力巷，还是在那个他嘴中抠门的大排档老板那里打工。但是不知道是不是摄像机的缘故，老板说，能吃就能干，因为能吃，还成了街边一景，吸引顾客。

纪录片里的棒棒有好几个是单身，孤零零一个人，在哪里打工，哪里就是家，虽然自力巷他们住的那座危楼，破烂的不像一个家，只能遮风挡雨而已。

老甘也是其中的一员。而他的老家，也好不到哪里去。一座土房子，常年没人住，堂屋的地都被耗子钻出大坑来了。

他在重庆市区做棒棒，老家没有翻修过，还是一座像几十年前一样的老土房。

他唯一的爱好就是看影碟，一部白娘子看了几百遍了，这是他唯一的精神食粮。

他年轻时发过愿，到重庆出人头地，回来要娶村里大队长的女儿为妻。然而，现，他没有出人头地，却嫌大队长的女儿太老了。

这只是穷苦的棒棒大军里的两个，不知道他们是不是最后的棒棒，但是，他们是生活在最底层的人。

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5、单干已经过去？

题主所说的“单干已经过去”了，真的是这样吗？永恒回望认为虽然现在倡导“土地流转”，“三农”问题有了进步，但目前土地依然是在私人手里。更由于受外出打工与种地不赚钱诸多因素影响，农村中土地撂荒现象比较突出。

实行“土地联产承包”，土地分户单干源于小岗村。1979年安徽省凤阳县小岗村18位农民按下了红手印，他们将土地划整为零，各自耕种各自的地……

几十年过去，小岗村没有实现真正意义上的农村发展农民富裕。安徽省财政厅干部沈浩在小岗担任“第一书记”驻村扶贫，殉职在工作岗位上。现在的小岗村道路修好了，纪念馆建起来了。小岗村也在发生变化。

全国广大的农村，出现不少"空壳村"现象，田地抛荒长草的令人心疼的状况十分地严重。中国几千年的农业单干和近几十年的再次单干实践说明，单干不能使中国农民这个群体真正富裕起来，更不是中国农业现代化的正确发展方向。

中国农业的出路，伟人早就就指明：土地耕种机械化、农作物灌溉水利化。农业真正实现了现代化，从事农业的人口比例必然丢大幅度下降。农业成为有钱赚的行业，农村人生活富足受人羡慕，这个才是农业现代化的体现。