玉米发霉了怎么办（玉米发霉了怎么办妙招）

玉米是我们日常生活中常见的食物之一，但是如果存放不当或者时间过长，就会发霉。那么，玉米发霉了怎么办呢？

1. 鉴别发霉程度

首先要鉴别发霉程度，如果只是表面有些许发霉，可以将表面去掉后再食用。但是如果已经严重发霉，就不能再食用了。

2. 严格控制保存环境

在平时保存的时候，要严格控制保存环境，尽量保持干燥通风，避免潮湿和高温。

3. 及时处理发霉玉米

如果发现玉米已经开始发霉，应该及时处理。可以选择将发霉部分切掉后再食用，或者直接扔掉。

4. 不要食用变质玉米

无论是新鲜的还是已经保存了一段时间的玉米，如果出现变质现象，都不能再食用了。因为变质的玉米可能会产生毒素，对人体健康造成危害。

玉米是我们日常生活中不可缺少的食物之一，但是在保存和食用过程中，需要注意一些细节问题，避免玉米发霉或变质，对身体造成伤害。如果发现玉米已经发霉或变质，一定要及时处理，保护自己和家人的健康。