海棠果怎么晒干（海棠果怎么晒干不变色）

海棠果是一种常见的水果，其口感酸甜可口，非常受人喜爱。但是，海棠果季节短暂，如果不及时处理，就会浪费掉很多美味。而晒干海棠果则是一种保存方式，让我们可以在其他季节也能品尝到它的美味。下面，我们来看看如何晒干海棠果。

1. 选择新鲜的海棠果。要想晒干好的海棠果，首先要选购新鲜的海棠果。新鲜的海棠果表皮光滑，无明显划痕或损伤。

2. 洗净海棠果。将选好的海棠果放入清水中浸泡5分钟左右，然后用流动的水冲洗干净。

3. 切片。将洗净的海棠果去核，切成薄片，大小均匀。

4. 晾干。将切好的海棠果片摆放在通风良好的地方，避免阳光直射，每隔一段时间翻动一次，让两面都能晒干。需要注意的是，在晾干的过程中，要避免潮湿和污染。

5. 烘干。晾干的海棠果片可能还有一些水分，需要进行烘干。将晾干的海棠果片放入烤箱中，温度控制在50℃-60℃，时间约2-3小时，直到海棠果片变干即可。

晒干海棠果是一种简单易行的方法，既可以保持海棠果的营养，又可以延长其保存时间。希望大家能够通过以上步骤，成功晒干美味的海棠果。