小草鸡是什么鸡
小草鸡是什么鸡，什么土鸡下蛋最多？
感谢邀请。
农村里散养的土鸡，确实产蛋量极少，有时候一年也就是一百来个左右。这个很容易理解，土鸡产蛋量不高的原因，除了没有精心饲养管理，也跟土鸡品种有很大关系，那什么土鸡产蛋才最多？
土鸡蛋也就是我们大家说的笨鸡蛋，蛋清颜色清澈，蛋黄又浓稠黄亮，所以市场上的土鸡蛋比其他鸡蛋价格都要高了不少。奈何土鸡就是不给力啊，下蛋量很少，所以这里给大家推荐一下产蛋相对比较多的土鸡吧。
1，芦花鸡。
芦花鸡发源于山东汶上县，现在几乎全世界各地都有养殖，母鸡个体可以达到七斤以上，抗病能力也非常强悍，所以饲养相对比较容易，肉质非常鲜美，而且每年产蛋量可以达到180～200枚，可以说是土鸡中的上品之选。
2，狼山鸡。
狼山鸡肉蛋兼用，也是我们国家第一个培育成功的肉蛋兼用品种，狼山鸡因体格健壮，毛色漂亮光鲜著称。狼山鸡在我国十几个省都有分布，饲养200天左右就可以开始产蛋，年产蛋量150～180枚。
3，五黑鸡。
五黑鸡因为毛、骨、肉、皮、内脏全黑，所以得名五黑鸡，虽然鸡体全黑，产的蛋却是绿壳。黑色食品历来是我们保健养生佳品，五黑鸡照样具有滋阴补肾，美容抗癌的功效。五黑鸡成熟时间比较早，五个月就可以开产，年产蛋180枚左右。
总的来说，产蛋量高的土鸡品种还有很多，这里不再一一例举。值得一提的是，土鸡的产蛋量不只是因为品种，更重要的还是在于日常管理，只有管理到位了，才能更好的保证产蛋率，提高我们的养殖效益。
大家有好的推荐，可以留言分享，我是【农民也优雅】。（图片来自网络）
柴鸡的主要优缺点是什么？
柴鸡，其实已经没有多少中国传统的鸡种了， 大部分都是经过杂交改良的鸡种，适合农村家庭的饲养。但是这些鸡种由于养殖方式以及本身的特点，和现在适合规模化养殖的鸡种相比还是有很大区别的。
1、肉质上的区别。这类柴鸡的肉质明显要比那些白羽鸡一类的鸡种肉质好，肉质微微泛黄、肉质纤维较为紧密，口感上也比较有咬头、口感好；而对于白羽鸡一类的鸡种来说，肉是白色的，肉的纤维较为疏松，使得口感上“较柴”，用书本上的话来说就是“味同嚼蜡”。
2、生长速度。柴鸡的生长速度相对的要慢一些，一般需要1-1.5年的时间才能长成，饲喂的时间长，特别是农村的那类传统饲喂方式来饲喂柴鸡；而对于那类肉食鸡来说，生长速度是比较快的，而且体型也大。
3、产蛋量。柴鸡的产蛋量明显没有蛋鸡的的产蛋量高。但是柴鸡的鸡蛋的口感和外观上是比较好的，特别是口感，主要在于柴鸡的食性较杂，能够摄取更多种类的氨基酸、单糖等营养物质。
4、适应性和抗病性。柴鸡的适应性和抗病性明显的优于肉食鸡和蛋鸡，柴鸡可以在大江南北进行露天散养；而对于肉食鸡和蛋鸡来说，则要差一些，特别是在规模化饲养的情况下，病害发生的情况更为严重。
5、整齐度。柴鸡的整齐度方面要差一些，毛色、体型的差异比较大。同时购买的一批鸡种，长大之后可以说是各有千秋。我认为是柴鸡的基因比较复杂、多样引起的；而对于那些肉食鸡和蛋鸡来说，毛色没什么区别，都是一样的颜色，体型和重量方面也没什么太大的差异，整齐度比较好。
柴鸡和现代鸡种的区别虽然说挺多，但是各有各的优点。比如现代鸡种要么适合育肥的，要么时产蛋量比较高的；而柴鸡来说，长得慢、产蛋量低，但是肉质好，适合粗放的饲养方式。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
买回来的是生鸡而且不是母鸡怎么个吃法？
很高兴今天能来这里回答你的这个问题。
您买的不是母鸡，那就是公鸡了。
公鸡怎么做好吃，其实我有一套方法的。
仔细看好喽！
首先将食材准备好：
公鸡1只，八角1个，花椒10粒，冰糖20克，香叶1片，大蒜头5～6瓣，葱3根，姜5～6片，干辣椒3个，生抽3勺，老抽1勺，盐，鸡精少许；
制作配方：准备好以上调料；公鸡洗净剪成块；锅里倒底油，放冰糖，冰糖用小火慢慢炒，炒出糖色；倒入鸡肉翻炒；把配料放入，再加一片香叶，倒一勺料酒，放一碗水沫过鸡肉，放少许生抽和老抽；小火慢炖；大火收汁；放少许盐和鸡精调味。完成出锅。
口感相当好，吃过的家人都很喜欢，不知道朋友们喜欢不喜欢？
草鸡和母鸡的区别？
草鸡是我们平时说的土鸡，他的饲料方式是用的原生态方法，让鸡在树和山林之间自由的穿梭，认凭他们来摄入食物，这样鸡肉更加鲜美，吃的食物是天然环保，营养更加丰富，母鸡就不一样了，一只母鸡养了二年以上生过蛋和孵过小鸡就是老母鸡了，对身体虚弱的人吃比较实用…
你见过农村里的土鸡？
说实话我已经有很长的时间没有吃过农村真正的土鸡了，虽然有时候回农村老家会向邻居买一只土鸡拿来炖汤吃，但是总感觉现在的土鸡味道跟以前的土鸡相差太大，没有以前那么的香。由于以前农村人基本上家里经济条件都不太好，所以一般养殖的土鸡都是拿出去卖钱的，很少自己家里会吃。但是有时候遇到重大节日，比如过年或者特殊的日子的话，也会偶尔杀一只土鸡吃。通常情况下，农村真正的土鸡往往黄油会比较多，而且肉质比较紧实，炖的时间一般都会比较长。农村以前都是用大柴锅炖土鸡汤的，一般如果在厨房炖汤的话，在大厅就能闻到土鸡的香味，那种香气是特别浓郁的。不过现在有时候我在农村地区跟一些村民购买的土鸡，我也不知道是不是纯正的土鸡，只是觉得拿来炖汤的话味道会与比之前小时候吃过的那种鸡肉的味道相差甚远。如果是纯正的土鸡，炖汤的话，基本上味道可以飘的很远，香气非常的浓郁，但是如果是普通的鸡拿来炖汤的话，基本上不会有太大的香味。以前农村地区基本上每家每户都会养一些土鸡，而且以前农村家里养的鸡基本上都是土鸡，不像现在虽然他们都说自己家里的鸡是纯正的野鸡，但是真的吃起来的话就会觉得很不一样。而且现在的鸡品种跟以前确实有很大的差别，光从外观和羽毛上就可以看出。现在农村地区所谓的土鸡一般都是之前的土鸡与普通的鸡杂交得出来的品种，所以体型可能会比以前的土鸡要大一点。当然这种杂交的土鸡，在味道上确实还是会比以前的差很多。
而且现在的土鸡喂养的方式也是有很大的差别的，有些人为了让鸡可以长得更快一点，多多少少还是会喂一点饲料的，因此现在的土鸡一般生长的时间都没有以前的土鸡时间长，所以土鸡的肉质也没有之前的那种紧实感。由于土鸡生长的时间没有之前那么长，再加上平时饲养可能会吃一些饲料，并不像以前的土鸡纯靠吃粮食或者青菜叶子。由于以前的土鸡生长时间长，再加上在户外运动的时间比较长，而且经常捕捉虫子食用，因此以前的土鸡可能在营养价值和营养物质方面，会比现在的好。真正的农村土鸡一般饲养的时间至少也在一年左右，通常情况下体型在3~4斤左右，不像现在的，所谓土鸡，很多都在6，7斤左右，体型要比以前的土鸡大一些。不过农村地区有一些老母鸡，由于养殖的时间会比较长，因此它的体型可能相对来说比普通的土鸡大一点，最重可以达到7~8斤。当然这种体型大小的土鸡在农村地区一般说很少见，通常情况下都是4斤左右的。不知道你们见过体型最大的土鸡有多重呢，欢迎大家在下方留言讨论。