花螺苗一斤多少钱

1、花螺苗一斤多少钱，点什么菜能证明你是内行人？

做为一个来广东二十几年的北方人，从街边最便宜三块钱炒米粉吃到不算酒水一万多的海鲜大餐，因为生意原因在广东几乎各个县市都跑过，认识的也多是广东人居多，自诩为资深吃货！可以很完美的回答你这个问题！

吃广东菜如果是去一般大排档，建议点菜以小炒为主，肉菜有酸菜炒大肠，铁板生肠，萝卜牛腩煲，猪手煲，冬天可以点支竹羊肉煲，下饭菜可以点个咸鱼茄瓜煲，青菜可以点油渣炒菜心（不建议点盐水，这个原因迟点解释），当然你要能点姜汁芥兰的话老板已经不会看轻你了，因为应季节点青菜是最能体现点菜功力的，下酒菜就可以点个炒田螺加加辣（现在的广东人也能吃辣椒，一般大排档的厨师都是广西人，加辣椒紫苏炒是别有味道的），至于鱼的话如果不是佛山的大排档不建议点，如果感觉不完美就点个鱼头豆腐汤吧！这样的组合已经足够你喝几支啤酒吃两碗饭啦！

去到差不多的粤菜馆就有烧腊和老火汤啦，烧鹅当然是首选，烧味拼盘和白切鸡也不错，老火汤建议你听从部长建议，每个饭店的老火汤都有老板的个人味忆，所谓妈妈的味道就是指这个！（不过猪肺和猪腰汤我是吃不下去喝不惯的），当然开台之前会让你选择茶水，一般的大排档就没有可以选择的茶水，北方人建议你还是喝铁观音吧！点了汤和老饕必吃的烧鹅，现在就应该问有什么青菜啦，这是这两年的健康点菜，以前都是先点满一桌肉的，每个季节的时令蔬菜大有不同，椒丝腐乳通菜，青炒白菜苗（点白菜苗前可以问一下部长这个菜的粗细，粗了不好吃的），上汤枸杞叶辣椒叶南瓜苗如果有，部长都会推荐！菜心建议盐水（因为高档一点的饭店菜心才够嫩，尤其是增城的高脚菜心特别适合做盐水，北方人吃不惯这么寡淡的东西），肉的话可以点铁板牛仔骨，便宜的麻虾就蒜蓉开边蒸，罗氏虾就豉油焗甚至刺身都可以，九节虾就只能白灼才对得起她的鲜美和价格，鱼当然最好是清蒸，如果是鳊鱼的话用榄角蒸也可以尝试一下！在再点个客家酿豆腐，想吃辣的话点虎皮尖椒，什么水煮牛肉和回锅肉极少粤菜馆做的好！下饭菜还是推荐咸鱼茄子煲（这个菜是北方人接受程度最高的本地菜，不接受反驳！并且茄子对炒菜的油要求特别考究，再差的饭店做这个菜都必须是花生油）！如果不开发票的话都有点心送的，最起码的就是鸳鸯馒头！但凡你能说出送点心的话，部长一定当你是常年在外面吃饭并且是要求严格的人！

至于去高档海鲜酒楼或者潮州菜下次再谈，其实点什么菜不能显示出你是粤菜专家，尤其粤菜千变万化，每家店都有自己的招牌菜，每个厨师也有自己的拿手菜，你要能根据季节点应季的蔬菜，对食材能提出合理的烹饪要求，能要到免费点心，会用白话点菜！不然是伪装不了内行的！

2、哪道菜适合长期减肥吃？

感谢邀请！

2021年我坚持5个月自律低碳饮食暴食33.2斤，连我自己都佩服自己的自律，但可能在别人眼里是一个讨厌的人，因为我拒绝任何无效的聚会，聚餐，只把时间留给自己来填满，优秀自己。

减肥成绩如下：

我顽固体质，身边朋友刻板印象我就是从小胖到大的，我两个姐姐骨架小又瘦，到我这骨架大又胖，我常常问家人说打小给我吃啥了，得出的结论就是我像我妈骨架大，两个姐像我爸瘦[捂脸]小学四五六年级开始有了减肥念头，因为那时候心里就觉得样貌美身材好特别招人喜欢，有人缘。尝试过节食，运动，吃过酵素，但也没能彻底减下来，反反复复的，直到我32岁步入人生另一个阶段，偶然圈里看到以前厦门机场跳舞认识得朋友在喝咖啡搭配低碳饮食成功瘦下来，我按耐不住就也执行低碳饮食，现在已经减脂33.4斤，对我来说真的太不容易了，150的坚持……减脂是要一次减的彻底养成易瘦体质，不彻底就特别容易反弹！咖啡不是减肥产品，它是食品暖性食物，高油脂的哦……分享我的低碳饮食法：【早餐】——吃到饱空腹一杯500毫升淡盐水，促进肠道蠕动消化一杯咖啡➕一个或两个鸡蛋➕蔬菜及低碳水果9点前完成早餐

【午餐】——八分饱快速掉秤法：一杯咖啡➕鱼肉➕蔬菜 （肉菜比例1:2）普通掉秤法：鱼肉➕蔬菜➕一碗汤注意⚠️各种鱼肉都可以大口大口吃，记住只要是不含淀粉就都可以！低碳蔬菜不要选择埋在土里的都可以吃，比如土豆马铃薯胡萝卜这些都是埋在土里的

【晚餐】——六分饱主要蔬菜为主，如果不饿那么我们可以遵循身体的需求，可以不吃！尽量6点前完成，过后不加餐，不喝水！

注意⚠️想瘦哪有什么克服不了的啦以下详细给大家分享具体哪些菜适合长期减肥吃？觉得有用记得收藏关注点赞哦！

放心吃：

豆类及豆制品：豆腐、豆花、油豆腐、无糖豆浆、豆干丝、油豆角、素火腿、素鸡、豆干、豆腐渣、豆芽、黑豆苗、豌豆苗、荷兰豆

肉蛋类：牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉、猪肉、各种河鱼、海鲜、花胶、瑶柱、海参、花螺、田螺河蚌、花枝、蛏子、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋（鸭）、鹌鹑蛋、额蛋白、动物内脏等

蔬菜类：花菜、大白菜、小白菜、生菜、奶白菜、娃娃菜、卷心菜、乌菜、菠菜、油菜花、芥蓝、油麦菜、莴苣、佛手瓜、节瓜、金瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、韭菜、韭黄、香菜、小葱、莴笋、竹笋、芦笋、菌菇、西蓝花、花椰菜、西红柿、包菜、黄瓜、芥菜、空心菜、雪里红、酸菜、金针菇、猴头菇、灵芝、虫草、松露、海带、香菇、牛肝菌、木耳等

水果类：牛油果、圣女果、黑莓、柠檬、小青瓜

饮料类：水、防弹咖啡、柠檬水、无糖苏打水、无糖花茶、芹菜汁

体重管理的过程是生活方式的调整过程，如果能借助体重管理改变自己的不良生活习惯，对于身体健康是非常有好处的，具体需要配合的生活方式如下：

希望大家都能在瘦下来的同时，收获健康的生活方式，积极向上的生活态度！

3、养殖的鲈鱼最佳盐度？

注意两点：一是自来水需静置半天以上才能使用（且要除去下面的沉淀），或用化学除氯方法进行除氯。二是海水精(质量很重要)为喂养海鲜的专用盐，因此不能用一般的食盐代替。

温度为正常的室温就可以了，毕竟这两种鱼不像观赏鱼那么娇气。养殖的鲈鱼盐度。

拓展

养殖鲈鱼比较难吗?吃饲料吗，要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰)，放养品种以北方海区天然鲈苗最佳，由。 定期对养殖池塘、食台进行药物消毒，发现疾病及早治疗。淡水鲈鱼养殖，为探讨高产养殖技术，增加经济效益，三年来我们在紫泥溪乾鲈鱼养殖场进行高产养殖试。 从海区捕捞的鲈苗 (体长1.5～2厘米)，要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰。淡水网箱养殖鲈鱼高温季节要注意什么， 三、鱼苗运到目的地要进行温度和盐度过渡驯化。养殖场的淡水鲈鱼苗可以自然繁殖吗，鲈鱼生活在浅海河口，适盐广，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交。重 15—20公斤。养殖的鲈鱼盐度。

鲈鱼;桂鱼鱼缸饲养的方法!!!，人工海水是用自来水按不同的比例加入海水精勾兑而成的，比如在海鲜养殖中盐浓度一般要比正常海水小，鱼类大约为千分之20-28，贝类虾类大约为千分之17-20。各种海鲜的养殖盐度是多少，各种海鲜的养殖盐度1、常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等，均属喜寒冷的动物。鲈鱼养殖怎么样，养殖加州鲈，网箱面积250平方米(3只)。在北方 淡水鲈鱼的养殖方法，重15―20公斤。

4、火锅食材推荐？

在家吃火锅需要准备些什么食材

1.肉类

如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。

其实，任何肉都适合放在火锅里。牛肉、猪肉和羊肉最好事先切成薄片(可以在超市购买现成的)，这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。午餐肉、火腿肠等切厚片。

牛肉是火锅的必备菜品，火锅中用的通常是肥牛。如果买不到肥牛，可以用牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。

羊肉。羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊(羊大腿和肩上的肉)。一般超市都可以买到。

如果喜欢吃内脏的话。猪内脏、猪舌头、猪肝这些食材最好放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中。如果能在菜市场买到鸭肠的话放在火锅中煮的时候，谨记“七上八下”这个方法，筷子夹住鸭肠放到锅中烫一到两秒然后拎起来，重复八次，这样煮出来的鸭肠入口爽脆。

2.海鲜

如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。

和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。

鱼一般都是切成薄片，因为它很快熟，所以最好放在滤勺之后，再放到火锅里。现放现吃。

贝壳类。如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是最常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮(虾的头拔不拔掉都可以)。贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。

鱿鱼和墨鱼。新鲜的和干的都用。可以给火锅汤增加独特的鲜味。如果用新鲜的墨鱼的话，一定要确保已经清理干净了。干鱿鱼更麻烦一点，用之前需要用水浸泡24小时。

5、基围虾养殖水每公斤多少克盐？

谢邀~

这种虾对对底质无严格的要求，广泛栖息在近岸浅海沙泥底海区。适应水温为10~37°C，最佳生长温度为17~32°C。适宜的盐度为3.5％（对盐度适应范围广,能在淡水中生长，也可在盐度为35‰以上的海水中生存）。对低溶解氧的耐受性相对较强。它可以在ph值为7.0~9.0的水中正常生活。

产地产季

它原产于中国，日本，菲律宾，马来西亚，印度尼西亚和澳大利亚。它主要分布在日本东海岸，中国东海和南海，菲律宾，马来西亚，印度尼西亚。在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域。菲律宾，马来西亚，印度尼西亚也有分布。我国沿海5～8月为产卵盛期。

饲养管理

1.投饵：虾苗从池塘中落下一个月后，主要以稻田中浮游生物为食。一个月后，它们长到2-3厘米。投喂细微人工配合颗粒饵料（对虾饵料）为主。日投饵量为虾体重的5-6%。当水温达到24～30℃时，基围虾的摄食旺盛，日投饵量增加到8～10%。每天投三到四次，傍晚一次饵料多投占全天的40％。在条件允许的情况下，从外部废水池或稻田捞取浮游生物和野生鱼类作为辅助饲料。建议每次投饵以虾2～3小时吃光为宜。

2，水位控制和水质管理：早期虾苗饲养水位保持在5cm左右，以后随着稻苗的生长水位逐渐加深。中等水位不得低于10厘米。水质清新、肥度适中。虾沟的透明度在35-40厘米之间，水色是浅绿色。每隔20至25天施用一次石灰，每亩施用7.5-10kg。

水质清新和理化因子相对稳定是基围虾蜕皮生长的重要保证。与鱼类相比，水质条件要求高于鱼类，对水质污染反应较敏感。已知每升水溶氧在8―9mg时，可促进基围虾脱皮生长，而低于3―4mg时，则不利于生长。基围虾适宜pH值在7―9之间，低于7以下时，不利于蜕皮变态。在高温季节每2―3天换水一次。换水量为稻田的1/2，特别在雨季里日交换水量要达1/3以上，严防缺氧。

3.病害防治：坚持预防和控制的原则。在整个养殖期间，定期撒5次生石灰，每次用量10―15ppm，以杀灭病菌和驱除敌害。同时，还需要及时补充钙质，帮助虾蜕皮生长。

4.做好记录：从放苗到捕捞建立档案记录。每日记录气度，水温，换水和注水及虾生长速度，食物摄入量等，并及时发现问题及时解决。

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