容桂哪里有水产卖
容桂哪里有水产卖，容桂出名菜肴做法？
把姜蒜放锅里爆一下，把调好的酱（豆瓣酱，海鲜酱，耗油，鸡精，糖，老干妈。）放到锅里，放点水煮开关火。
广州周边的哪些地方适合周末游玩？
直接上重点。
我推荐一些我觉得比较好玩的给你，看看有没有适合你的。
1、花都九龙湖生态园
真正的广州的后花园，森林湖泊，天然大氧吧，这里有可以观光徒步的环湖栈道，有适合拍照的欧洲风情小镇，有房车营地，有藏在森林里的国王酒店，还有可以野餐的大草坪，有花海迷宫，周末度假最适合不过了。
2、花都北迹营地
新开的网红营地，适合露营，野餐，亲子游等。环境很好，有房车营地，帐篷营地，普通露营帐篷等。可以烧烤，可以野餐，可以房车休闲度假等等。
3、花都美林胡
适合朋友，家庭一起去玩，美林湖可以游船观光，附近有很多公寓和度假别墅，别墅可以烧烤。傍边是清远的屋顶摩托轮，西班牙小镇，晚上可以逛街，吃好吃的。还有各种农庄，出品都不错。想泡温泉可以去美林湖温泉度假村泡温泉，也在附近。想摘果，可以去附近的葡萄园摘葡萄。
4、增城二龙山
这个季节是增城二龙山最美的时候，有五月雪之称。浪漫梯田花海，森林旱地滑雪，童趣滑草场、呐喊喷泉、网红摇摇桥、水上乐园、木屋别墅等等。
5、番禺大夫山森林公园
周末游玩怎么能少了大夫山呢，骑单车、野餐、大草坪玩游戏、游船、休闲观光、烧烤、拍美照。也是森林大氧吧，空气清新！
6、南沙水鸟世界生态园
一个一直被忽略休闲观光胜地。一个大型的湿地公园，各种鸟类，科普，自然美景，可以拍大片一样的巴厘岛风格建筑。
还有很多很多，我就不一一介绍了。
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广东什么地方的菜好吃？
顺德的美食文化得到进一步的弘扬与发展。顺德饮食行业不断吸取我国各大菜系之精华，广泛借鉴西方美食之所长，以“敢为天下先”的精神，不断创新经营模式、创新餐饮原料、创新制作方法，创造出清香鸡、中华鲟龙宴、水鱼炖翅、清蒸苏眉头腩、金榜牛奶炒龙虾球、金丝芋茸酥、蜂巢角等一大批新菜式、新美点。各类酒楼食肆更是如雨后春笋蓬勃发展。其中，顺峰山庄、勒流东海海鲜酒家、顺德龙的酒楼、凤城酒店被授予中国餐饮最高政府奖——“中华餐饮名店”。双皮奶 大良“双皮炖牛奶”，是甜品中之上品，甘香嫩滑，别具一格，不少港澳同胞回乡旅游、 探亲都要亲临食店品尝。“双皮奶”的制作方法是：把牛奶放进食具中炖滚后倒进小碗内(小量奶即可 )，待冷却凝固成奶皮， 然后轻手倒出牛奶，让奶皮留在碗底。另将鲜奶加白糖搅匀后用罗斗滤去杂物，把调好奶蛋白的鲜奶倒入， 用小碟子盖好，以防蒸汽滴落面上影响质量，隔水炖15分钟即成。
均安煎鱼饼
甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获“中华名小吃”的称号。
均安蒸猪
有丰肌体、泽皮肤、润肠骨等功效；可辅助治疗病后体虚、肾虚腰痛、经血淡稀、贫血诸症。中青年女性常吃此菜，有益肤美颜作用。
大良炒牛奶
此菜有七十多年历史，风行港、澳及南华各地，是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例。特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。配料有鸡肝、鸡蛋、蟹肉、虾仁、榄仁、火腿等。一九七六年前后，又推出炒牛奶的姐妹菜式――炸牛奶，外皮酥脆甘香，内裹松化软滑，奶香宜人。有补气养血，生津润肠等功效；可用于辅助治疗习惯性秘、气血不足、病后体虚、胃及十二指肠溃疡诸症。
大良煎虾饼
此菜制作简易而食味甚佳，省内许多大酒店都把它列入菜谱。特点是色泽金黄，食味甘香，鲜美爽口。配料有鸡蛋、炸榄仁等。
大良野鸡卷
别称：“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。
顶骨大鳝
又名“褪骨大鳝”，以烹制时将鳝鱼（河鳗）的脊骨去除而得名。特点是纯肉无骨，原汁原味，软滑香浓，味鲜可口，造型别致。配料有火腩、冬菇、火腿、柚皮等。
六味绘长鱼：
一款富于水乡特色的传统名菜。特点是鲜香爽滑，美味可口，滋阴补血。配料有半肥瘦叉烧，青红椒、熟笋、韭黄、冬菇、干米粉等。
顺德草鱼肠
许多人嫌不食，但顺德人巧加烹调，创造了煎、炸等多种制法，使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。这是一种传统的食法，特点是甘香嫩滑，美味可口。
炒水鱼丝
鲜香甘味，清甜肉滑。
炒水蛇片
是勒流（一说龙江）的一款传统名菜，特点是食味鲜美，清爽适口。
炖水鱼
鲜甜美味，滋阴补肾。配料有淮山、杞子、冬菇、瘦猪肉等。
凤城酿节瓜
大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜――酿节瓜。特点是清甜软滑，甘香味美。配料有鲜鲮鱼肉，肥瘦猪肉，湿冬菇、虾米、湿鱿鱼等。
乐从鱼腐
为本市乐从镇的传统名菜，当地人摆酒设宴多以鱼腐饷客。用鱼腐制作的“冬菇蚝油扒鱼腐”、“上汤韭黄鱼腐窝”、“生菜胆扒鱼腐”、“火锅鱼腐”等，兜售席上佳馔。特点是色泽金黄，甘香鲜美。
均安煎鱼饼
是均安镇的一款传统美食，已有一百多年历史了。特点是色泽鲜明，爽滑甘美。
凤巢三丝
始制于清代，因用三种丝状食料纵横交织状若鸟巢的炸鸡（雅称“凤”）蛋丝制成，故名。特点是鲜香味美，肉丝爽嫩，色泽和谐，造型美观。配料有鸡、卤猪（舌）、卤猪肚、笋肉、青红椒等。
金榜牛乳
始于明代 ，原产大良金榜村。为雪白圆状薄片，味略咸而甘甜可口，正气补身，有坠火功效，可佐粥下饭。现除大良镇内的数十家店铺制作经营外，香港、澳门、新加坡、马来西亚等华侨制作商户，亦以“金榜牛乳”标名以广招徕。
大良嘣砂
为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品，形似金黄色蝴蝶，顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”，故名。始创于清乾隆年间县城东门外的“成记”老铺，初为脆硬薄片；后来“李禧记”改进，风味甘香酥化，咸甜适度，品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等。现时制作的多为南乳嘣砂。
凤城鱼皮角
始制于清代大良“冯不记”老铺。选用鲜活鲮鱼起肉刮青焖烂，与上等面粉搓均碾薄作皮，瘦猪肉松、鲜虾仁、韭黄、鲜笋、白芝麻（炒香）等拌均作馅，包成小巧玲珑的饺子状。鱼皮饺可干蒸，可煎，放入上汤煮之味道更鲜美。
龙江煎堆
是一种年宵食品，始制于明代。以糯米粉揉合粘米粉碾作皮，以爆谷花与炸花生加糖浆拌均作馅，捏成球状，大若拳头，表成辘满芝麻，下油锅炸至金黄色即成。食味松脆甘香，长期风行省港澳地区。
我先说吧，大良清晖园旁边的李禧记嘣沙和铛铛糖，同样是清晖园对面的民信双皮奶，容桂地红星煲仔饭....
清炒桂花鲈
顺德的河鲜资源丰富，吃顺德菜又怎能不吃鱼？老板不惜辟出大厅里十数米长的位置，饲养各种顺德水产鱼清炒桂花鲈
鲜，种类相当齐全，连平日里常见的福寿鱼，在这里都能找到身长约一尺半的“大号版”。而要品尝顺德菜的原味，首选就是清炒桂花鲈片了。这桂花鲈一条足有两斤多，因而分量极大，由于未用佐料夺其真味，顺德菜注重原汁原味的特色在此表现突出，肥美异常且“鱼味”十足。
蒸鲮鱼干拼腊鸭
顺德菜热衷煮法的变化，“粗菜精做”更是一大特色。以当地名产鲮鱼为例，“煎酿鲮鱼”恐怕是外地人视为神奇的一道菜———起出鲮鱼的蒸鲮鱼干拼腊鸭
整副骨架，将鱼肉剁烂，加入细碎辅料，搅匀后再酿回鱼的皮囊中，使之恢复完整鱼形再行烹调。而在入冬后，腊味飘香的时节里，蒸腊鲮
广州南怎么去顺德？
我们是在深圳出发的，深圳北坐高铁到广州南（30-40分钟），广州南坐动车到顺德（10分钟），
到顺德大概11点左右，打车去大良的了能馆（车程约半小时），到那边刚好人不是很多有位，点菜后要至少要半个小时后才上菜，网红店，生意比较好。我们吃完外面已经排起了长队。对了，这家分量挺足的，考虑到后面还有各种吃的，可以少点点菜。我们4个人点了2个菜，2个点心，都没吃完。
1.了能馆: 顺德私房菜
地址：顺德区大良祥兴南路11号（网红店 ，人比较多，如果不饿可以直接去吃民信）
这个炸牛奶有点腻
在了能吃完饭，走路过去民信（20分钟），有助消化，哈哈哈
因为是端午，还偶遇了当地的龙舟赛
民信是在步行街上，人很多，排队要40分钟到一个小时，打包带走会比较快，隔壁还有仁信都是吃甜品的，主要是双皮奶
2.民信老铺，地址：大良华盖路119号（金榜牛奶店，欢记牛乳也是在这附近）
营业时间：08：00-23：00 ；推荐：双皮奶、炸鲜奶、姜撞奶、榴莲雪糕；
原味的双皮奶超好吃，至今还念念不忘
榴莲雪糕味还是挺浓的，但太甜了～～而且有点稍贵
完了以后走过去吃牛杂（15分钟），网友推荐的细妹牛杂人多到爆，目测在炎炎夏日需要排至少一个半小时，果断放弃，去了斜对面的韦记，也不错，很入味，招牌是五香牛杂，好像是35/份
3.细妹牛杂店——牛杂、萝卜。
细妹五香牛杂店，地址：大良华盖里直街信发楼3号铺
营业时间：11：00-20：00 ；小份30/中份40/大份50，味道很好；
韦记在这斜对面
然后旁边是旅游景点清晖园，里面是建于明朝的园林建筑，门票好像是15，我们吃太饱不想动，在门口溜达了一圈就直接打车回酒店了。
大名鼎鼎的大头鹅烧鹅离清晖园也不远，虽然性价比不高，不过来都来，可以去试一下。
4。大头华烧鹅—— 烧鹅（480元/只，1/4只售起，人多吃划算，每天有两个出炉时间，11：30分和16：30分
地址：大良街道凤城食都13号
我们本来想第二天再去的，后面时间不够而且不顺路就没去了，有点后悔在了能馆没点烧鹅。
吃完烧鹅接下来晚餐或者宵夜推荐去
5.杏坛公平靓正——粥底火锅、牛肉 (重点推荐)
地址：延年路延年食街西区3号铺（下午5点开门）
我们打算回酒店歇会再出去吃，当时大概是下午4点半左右，但出租车司机说估计那时就没有位置、很多人都是提前定位的，叫我们不要再去，免得白跑一趟。
有朋友去过，据说她是3点半就在那排队等位
我们第二天的行程在容桂，所以酒店也是定在容桂的7天酒店，端午当天两百多一晚，平时应该更便宜，空间很大，卫生也还好。
后来晚饭我们去了容桂的正嘢美食，顺德菜、粥底火锅，性价比也是很高，我们6点半到那里都要等位了，建议早点去，后面我们点的很多菜都没货了。推荐飞机骨，烤乳鸽，煎陈村粉和粥底火锅，火锅我们点了海鲜和牛肉，先烫了海鲜在烫牛肉，吃完肉剩下的粥底味道很鲜，好喝。4个人吃了不到300
地址:容桂海尾合新路6号
营业时间：11:00-14:00，17:00-02:00
蜜汁叉烧切太厚了，有点肥
这猪大肠表示吃不惯，有股味
第二天早上去喝早茶（广东人最爱，嘻嘻嘻），也是在住的附近，一边散步走过去大概15-20分钟），是出租车司机推荐的酒店，跟深圳相比，性价比也很高，4人才吃了160。推荐：菠萝包，牛腩陈村粉
1.早茶—龙悦湾
吃完早餐回去睡了个回笼觉，退房，然后去吃午饭
午饭也是去了个网红打卡地，红星光发煲仔饭，1点到那里，竟然不发号了，有位大姐不想再等，然后把她的号给了我们，等到2点才进去的，点完还得等50分钟才能上菜，几乎到3点才吃得上饭。我点的是招牌黄鳝饭
果然不负我所望，巨好吃，颗粒分明的饭粒，吃完竟然还觉得不过瘾。我的小伙伴们点的是牛肉和腊味的，我试了觉得还是黄鳝饭好吃、她们试了我的也觉得是我的比较好吃，
人很多，大家都是搭桌子的
这个饭小份和中份的饭都一样多，区别是中份的黄鳝会多一些。
2.红星光发煲仔饭 ：据称顺德最好吃的煲仔饭，开足34年！对于煲仔饭迷我来说，肯定是必吃的，而且要去老店吃！
地址：佛山市顺德区容桂外村竹林路大石街40号（老店）
吃完午饭打车去了海边渔人码头，拍拍美照
完了以后我们是直接去顺德站到广州南回大深圳了。
时间充足的可以打车去陈村吃陈村粉、吃龟苓膏，喝凉茶。陈村离广州南站比较近（打车15分钟）
陈村粉食府黄但记老店 地址：佛山市顺德区陈村镇旧圩桥南路1、2号铺
推荐：牛腩捞粉、豉油皇蒸粉、咖喱蟹
如果打算玩三天的话，第三天可以去 逢简水乡。在容桂打车去要一个小时。
3. 逢简水乡：以江南特色水乡为最大卖点，如今是人来人往的旅游区，却少了一番水乡的宁静。熙熙攘攘都是游人和店铺吆喝的声音，可坐在船上欣赏河岸的风光，也可以沿着河岸悠闲行走
逢简水乡位置偏远，可玩的东西其实不多，如果想要暂时缓解生活压力，它会是个不错的地方。佛山顺德杏坛镇
小吃非常多，竞争大，价格相对便宜，也不乏驰名的“水乡人家私房菜”、均安蒸猪、欢姐伦教糕等
提个醒：这些都是偏广东口味的美食、可能有些人会吃不惯。
大汕岛有什么好玩的？
顺德大汕岛原叫“大伞岛”在旧时，大汕岛其实叫“大伞岛”，因为从高处俯瞰，岛的形状就像一把伞，上个世纪50年代，才更名为“大汕岛”。大汕岛隶属容桂小黄圃，是西江顺德段的第一大岛，也是顺德古村风貌、岭南水乡保持最完整的“净土”。到这个地方去都是感受生态环境，休闲娱乐，放松身心。从城市里到世外桃源，感受当地渡船和捕鱼文化，吃一桌美美海鲜大餐，坐看夕阳西下，感叹生命与世界是多么美好！