哪里大量收购鲤鱼
哪里大量收购鲤鱼，鲤鱼做鱼豆腐的做法？
1/23 葱姜蒜切好备用
2/23 鲤鱼划上花刀
3/23 豆腐切厚片备用
4/23 锅中油烧热放入抹过蛋液的鱼
5/23 煎制两面金黄盛出
6/23 锅中留底油放入花椒八角
7/23 爆香后捞出
8/23 倒入葱姜蒜爆香
9/23 放入煎好的鱼
10/23 放入酱油
11/23 醋
12/23 料酒
13/23 放入白糖
14/23 加入热水
15/23 老抽调色
16/23 盐调味
17/23 放入豆腐
18/23 放入葱结
19/23 放入干辣椒
20/23 盖好盖子大火炖制
21/23 汤汁收浓即可关火
22/23 一道美味的鲤鱼豆腐就做好了
什么地方既能下水捞鱼？
你说的有水有山的地方，其实全国各地很多，只是我们不一定知道。我给你推荐一个地方，比如山东省的东部，也就是胶东半岛。这里是全国典型的丘陵地带。有小山，但是不是很高。山坡上是一层层的坡地，可以种粮食也可以种果菜。当然野菜也很多，只要你喜欢随便出去就可以挖一篓子。山与山的沟底下，有小河或者小溪，里面有各种淡水鱼，只要你喜欢，随时可以下水摸鱼，夏季还可以跳进小河洗澡，我们基本都是从小时候在这样的小河里学会了游泳。
随着农业结构的调整，平坦的土地上建起了大棚，种上了黄瓜，西红柿等蔬菜，有的还种上了草莓，甜瓜，油桃等水果。大大提高了农民的收益。有的交通位置好，搞起了休闲观光农业。收益也很客观。
不知道这样的地理环境，是不是你的“世外桃源”。欢迎胶东来做客。
用猪肝钓鲤鱼的绝招是什么？
肝切成条然后用打火机微微烤一秒钟挂钩不掉就可以钓鱼了。
准备工具：猪肝半斤、重窝颗粒1斤、粘粉1包、注射器一个（注射器头要削掉）。
先将重窝颗粒打粉（颗粒不一定要用重窝，我们这重窝用的多，所以我就选择了重窝。可以根据具体地方用不同颗粒）不打粉也行，可以用水泡散。
在把猪肝煮熟，最好用蒸猪肝的水泡颗粒，效果更佳。
然后将猪肝和重窝搅拌均匀，用粘粉收水团成团即可。
看见没有大，不容易断，装上皮筋就可以用了。可以自制试试，简单实用。用多少做多少，不然容易坏。
猪肝加入蜂蜜放在绞肉机中打成糊，再加入70％的傲鲫，放上适量拉丝粉，这个方子除了能钓上大量的鲤鱼。还易上青鱼。
在农村下雨以后很多人去捞鱼？
看到这个题目，我们不得不想起我们曾经也去捞过鱼。
那么下雨天的时候，哪些地方比较多雨呢？今天我们给大家去分析一下在哪些地方能够比较容易的抓到鱼。
鱼塘周围。其实在下雨的时候，鱼塘周围的鱼呢，就会多起来，原因是为什么呢？有的可能是因为鱼塘里面的鱼流出来或者说跳出来，
因为我们都知道，一下雨这个鱼塘里面的鱼就会到处乱跳，那么很容易会跳出来的鱼。
所以这个时候呢，到鱼塘旁边蹲点，那肯定是能够捉到鱼的，不过首先这个鱼塘里面的水，必须是忙了起来，如果不忙的，那么雨也没办法跳得那么高那么远。
河流旁边。河流旁边这个云南也是很多的，特别是下雨的时候，因为鱼是逆流而上的，所以这个时候，我们能够在河边河流两边一些比较浅的水位那里去抓鱼，还是比较可以的。
不过这个时候得注意安全，不能够因为捉鱼而忽略了安全的问题。河流旁边，我们去年就在河流旁边做到了蛮多的鱼。
下大雨的时候这些鱼呢会逆流而上跑到这些地方，所以去捉鱼的时候呢，一定要注意安全等等，这个更能够乱来，也不能够不顾安全的去捉鱼。
河流分支的水利水渠里面。其实在农村里面大家都知道，特别是在这个农田啊，有这个水渠的农田。
下雨的时候这里面也会有雨的。不过多半这些都是由于这个分支是河流里面分支的水利，下雨的时候这些鱼呢，就会随着这些分支不断的游动，所以最后在水渠里面也能够捉到鱼。
在我们家门前的那条水渠就曾经抓到过很多的鱼，特别是下雨的时候能够看到长裙，绝对的鱼都在河流，那里面走来走去能够使得你们看到就随便的去捕捉，都是可以的，直接拿个网，或者直接拿个盆子去打捞。
养殖泥鳅挣不挣钱？
一、规模效益与风险
规模小，就要自己本人管理，三亩五亩的资金投入倒不多，但是投资小回报也小，而且投资回报来得也慢。且在管理上一个人每天也没有什么事可做，就那么点事，做完就没得事了，所以小规模养殖不划算。规模大点呢?二十亩的规模算不错了。但资金投入就大了，租地建塘建房起步没有10来万的话运作起来就很麻烦。养殖讲求的就是规模，有规模才有高效益。而水产养殖动物的生长期一年中有只有4-9月份最理想，所以周期长风险大。
二、资金
泥鳅养殖是一项需要投入大量资金的事业。这包括场地基础建设投入与后期养殖投入。其一，基建投入，土地租金，(沙土地不行，鱼塘过于分散不行，山区、丘陵地区鱼塘与鱼塘高低落差过大不行)而地势平坦，不旱不涝，水源交通电力都十分方便，这样的好地点约1000元/亩，推土机600元/亩，围网400元/亩。场地上建房3000元/间，门前土坝子硬化30-50元/平米。(养殖用品、用具、药品、生活用品、交通工具的采购可得花不少钱哟。具体多少因人因地而异。一般2-5万的样子)其二后期养殖投入，主要为料钱和苗钱最多。养出1000泥鳅要饲料钱约7000-9000元或养殖一斤泥鳅的饲料成本约7-9元，有的地方或许还更高。自己繁殖苗约3000-4000元/亩。(谁也不能保证每批水花苗成活都很好，成活不好，种鳅和催产药就得多要，苗的成本也就上去了)购买人工苗约6400-9000元/亩。(最少按投放8万尾3厘米的苗算，要苗钱6400元/亩)购买野生苗约10000-25000元/亩。(500斤苗，22元一斤，苗钱也得11000元/亩)
三、养殖现状
小泥鳅生命力强，其养殖技术难不难呢?回答是难!其一，泥鳅的幼苗非常小，刚孵化出来的时候不会游动，我们用肉眼不仔细观察，是很难看到的，到了第二天小苗变黑了的时候我们才容易看到。正因为它小，在水中很容易受到别的水生动物的残杀(如蝌蚪，蜻蜓幼虫，小杂鱼苗，肉食鱼类等)，所以其成活率一直不高。其二，没有完整产业链供应配套物品，泥鳅是一个新兴事物，在全国兴起很快，但它所需的用具，网具，药品，饲料没有相应的出现，所以有需要的养殖户在当地买不到相应的配套物品(如渔药店、渔需店、饲料店)。其三，技术不完全成熟，全国都处于一个摸索的阶段，大家都在借鉴鱼类的方法来养殖泥鳅。