哪里批发野生鲈鱼
哪里批发野生鲈鱼，有报道称66批次水产品违规添加孔雀石绿硝基呋喃？
最近，各地食药监部门相继通报了一些水产品不合格的检测结果，昨天，国家食品药品监督管理总局公布了日前“经营环节鲜活水产品抽检监测”结果，在部分城市的批发市场、集贸市场、超市等344家水产品经营单位，随机抽检了大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼等鲜活水产品607批次，检验项目包括孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素。检验结果合格的样品541批次，合格率89.1%；检出不合格样品66批次，其中孔雀石绿不合格样品51批次，硝基呋喃代谢物不合格样品15批次。
鳜鱼、黑鱼不合格多反映了鳜鱼、乌鳢（黑鱼）等鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题仍然比较突出。
北京有6批次水产品检测出孔雀石绿石门批发市场（顺义区）天地一六贸易有限公司、八里桥农产品中心批发市场立军水产批发部、八里桥农产品中心批发市场秋生水产部、丰台区岳各庄批发市场60号的鳜鱼，丰台区岳各庄批发市场综合楼一层厅外3号的黑鱼以及朝阳区大润发民族园店的草鱼。
6批次水产品中，丰台区岳各庄批发市场60号的鳜鱼的孔雀石绿含量高达212.8（μg/kg）。
66批次产品中，还包括上海、杭州、南京、沈阳、石家庄等地的水产品。
孔雀石绿有致畸致癌等危害据国家食药总局官网的资料显示，孔雀石绿是一种三苯甲烷结构的染料，自被证实具有抗菌杀虫等药效以来，许多国家曾广泛将其用作驱虫剂、杀菌剂和防腐剂，以杀灭水产动物体外的寄生虫、原生动物和鱼卵中的霉菌等。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。我国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》和我国《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）通知》均明确规定所有食品动物禁止使用孔雀石绿。
硝基呋喃类代谢物也有危害硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，曾经广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的各种疾病等。由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致 畸胎副作用，卫生部于2010年3月22日将其列入可能违法添 加的非食用物质的黑名单中。
怎么避免买到“毒鱼”呢？多次相关部门的检测中，鳜鱼、乌鳢（黑鱼）、鲈鱼、多宝鱼、鲟鱼非法添加抗生素最多。这类鱼价格较高，一旦得病养殖户或者经销商损失较大，所以他们非法添加抗生素的可能性最大。相反，深海鱼出海即死，反倒不会有这类非法添加。
所以，这些高价鱼偶尔吃吃可以，尽量不要经常吃了。
广州水产批发市场的鲈鱼？
桂鱼现在1两-7两的218两-1斤3的22-22.5左右！1.3-1.9的202斤上的19-20！
卢鱼1-7两的5快5-7块！7-1斤的8块！1.1-1.5的8块81.5上的8.5块！
广州黄沙水产市场！我是做这行的！
苏城鱼价回暖上涨鳜鱼自由会出现吗？
红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼，松鼠桂鱼……，如果你是常常买菜的“马大嫂”，家里人又喜欢吃鱼的话，可能会发现，近段时间一些鱼涨价了。
“有几种鱼确实贵了点，像鳜鱼相比上个月每斤都涨了十几元块。”家住南环新村的一位居民表示。
在南环新村农贸市场，主要销售鲈鱼、鳜鱼和河虾的商家邱加荣告诉记者，“近段时间，鳜鱼七两规格的已卖到50元一斤，一斤以上的更是卖到55元，相比前一、两个月，至少每斤上涨了15元至20元。此外，鲈鱼也上涨了4至5元一斤。”另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示，这两种鱼近一两个月来价格上涨明显，尤其蹶鱼在一半以上。
来自南环桥市场的监测显示，今天鳜鱼的批发均价为每斤39元，相比一个月前的最低20元上涨了近一半，跟去年同期相比，每斤也上涨了2至3元；鲈鱼的批发进价为每斤15元，而五月份的最低价才10元，上涨也在一半左右。除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显，鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的价格近一个月也在升高。
另据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，6月7日至6月13日，活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等批发价格相较去年同期有所下滑。其中，活草鱼同比下滑高达14.9%，活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。
对于为何涨价，市场人士介绍，新老鱼有一个交替的过程，每年夏季，鳜鱼等淡水鱼类价格都会出现上涨。
“去年这个时候产的鱼到现在为止，还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵，没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺，价格就会出现上涨。”市场人士刘先生解释。
此外，鱼类价格上涨跟伏季休渔期也有直接关系，导致货相对较少。而在多家分析机构看来，养殖成本上升促使鱼类价格上涨，天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。一位工作人员介绍，“现在人力、饲料、鱼苗价格都有所上涨。“
市场人士冯先生表示，鱼类价格后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨，数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”
海鲈鱼批发市场有几个？
青岛地区海鲈鱼批发市场主要有城阳海鲜批发市场，南山市场，沙子口海鲜市场等。
鱼是批发市场拿的有什么办法吗？
首先，暂养缸中的水要除氯（或曝气或暴晒或长时间静置）；
其中，暂养过程中要24小时不简单充氧，并且每天换水二分之一到三分之一；
最后，选购的罗非鱼和鲈鱼要把好关，没啥活力的不要买，卖相不好的也别买。