长沙哪里有桂鱼苗
长沙哪里有桂鱼苗，长沙你身边的好餐馆有那些？
湘菜
来长沙主要要体验的当然还是地道的湘味了。剁椒鱼头、辣椒炒肉、毛氏红烧肉等都是走出洞庭湖，风靡大中华的美食，还有很多美味，只存在于湖南地区，来了就不要错过。
1. 湘春酒家
地址：湘春路286号
吃了好多年的小店了。错了，以前是小店，现在不能说小了。10几年前，开在湘春路旁的一条只能进单车和摩托的小巷子里，几乎没有招牌，完全没有装修。老板娘下厨，老板收银。餐桌不垫桌布，3个人点4个菜后老板就不让点菜了，理由是你点多了别人吃什么。现在老板年岁已高，儿女接班，还是从前的味道，还是从前的配方，只是变成了临街的旺铺和稍微时尚一点的装修了。这儿的菜典型的长沙重口味，大火爆炒，辣椒死命放。以前只有几个小炒和蒸菜，现在还开发了新技能，有火锅和烧卖了。
推荐：辣椒蒸肉
其实绵羊推荐的远不止蒸肉这一道菜，只是手机里只有这张图比较好看。招牌菜包括腊鸡、蒸排骨、泡菜炒油渣、豆腐脑汤、韭菜炒豆芽、炒香干、肉饼蛋、粉蒸肉等都是市场想念的熟悉味道。虽然排名不分先后，但是说到解馋下饭的湘菜，首先映入脑海的就是它了。看看这一大碗蒸肉，容我擦擦口水。
2. 伍厚德堂
地址：坡子街148号
这是一家连锁餐厅，老店是由坡子街内的小洋楼“将军楼”改建而来，现在开到了各大商场盒子里。海信、泊富都有店。所以，伍厚德堂，以及后文将提到的两家高档酒楼，是这篇介绍中唯三很好找的餐厅了。伍厚德堂是一家很有情怀也很有风格的餐厅。你看，绵羊称之餐厅而非馆子，哈哈。
坡子街内的饭馆多是本地特色小吃或者传统湘菜，比如火宫殿就在坡子街有一家旗舰店，旗舰到什么程度，连绵羊常去的理发店的地都被火宫殿征收了，要建成旗舰中的旗舰，哈哈。扯远了。逛坡子街的游客居多，所以在这生存肯定得是地道的长沙味道。伍厚德堂做的是什么呢？除了本地一些特色湘菜如米豆腐、红烧肉、口味牛蛙以外，还有很多老长沙小吃：糖饺子、臭豆腐、猪油拌粉、甜酒冲蛋、紫苏桃子姜（敲黑板，《绵羊料理》就做过这个的教程）。不负责任地说，这里的长沙小吃，绝不比火宫殿的差。这也是绵羊推荐他家的理由。想品尝一下地道的长沙特色小吃又不愿意忍受火宫殿的喧嚣嘈杂，推荐到伍厚德堂坡子街总店尝一尝。
推荐：猪油拌粉、臭豆腐、葱油粑粑、古法烧肉
这个烧肉是真的肥而不腻啊。肥得你不敢下筷子，然而一丁点腻都没有，只有单纯的肉香和辣椒的鲜辣。下面这个金灿灿的葱油粑粑，咸咸的，脆脆的，老长沙的味道。
3. 茂西土菜馆
地址：新开铺路豹子岭
湘春酒家是饭馆，伍厚德堂是餐厅，这里是土菜馆。定位多么明确。土菜，就是要土。豹子岭七拐八弯的巷子里的一座老村房，车进去都怕出不来，然而柳暗花明又一村，坑坑洼洼的后坪可以停车掉头。十多年前来这里吃饭，厨房炒出来什么菜，客人就一窝蜂进去抢。绵羊爸爸就曾因为抢菜，把手机落在这儿了。现在周围繁华了，土菜店多了，堂屋里更热闹了，老板一家人忙前忙后，点菜靠喊，传菜靠跑，无论何时来，都人声鼎沸。
推荐：脚鱼、蒸排骨、白菜苔
点评上只找到这张排骨的美图。脚鱼要点啊，是清炖的，放了很多胡椒，辛辛的但是不怎么辣，肉很嫩，份量足，喝一口看似清淡实则浓厚的汤，那胶原蛋白的心理作用，仿佛皮肤都光亮了些许。白菜苔应该是自家种的，青菜一定要用猪油炒，油光发亮，青嫩香甜，一上桌就遭哄抢。
4. 娟娟餐馆
地址：南阳街22号
天下客、娟娟、鲁哥，当年的三角花园三杰，第一次听到这个名号时噗嗤笑出了声。曾经的苍蝇小馆如今都陆续走出了三角花园，换了更大的门头，更宽敞的店面。读书时经常吃天下客，但是换了新店以后感觉比较一般；鲁哥吃得少；娟娟以前的就餐环境真是“邋遢”，但是还是忍不住美食的诱惑，挤在下屋子里对着厕所门吃那份辣到头皮发麻的鹅肉，现在有了宽敞明亮整洁舒适的大厅，自然有了经常光顾的理由了。
推荐：鹅肉，一定要吃哦。
肉嫩得要飞起来了（真是不知道该如何形容了），而且质地纹理很分明，牙齿在咀嚼过程中能清楚分辨出来。放了很多野山椒，你该能想象着酸酸辣辣的口味吧，先来一桶饭再说！
蒸鲈鱼也是招牌菜哦
上次带四川的朋友去吃饭，依然戴着头巾的老板娘为他一个劲地介绍招牌菜，细说口味和做法，相谈甚欢，远看就似与熟客话家常一般。
5.谢光头辣椒炒肉
地址：杜鹃路778号
辣椒炒肉这道湖南特色小炒大家肯定不会陌生，谢光头以前的点名甚至不叫谢光头，就叫辣椒炒肉，可见这道特色菜有多么正宗多么自信。印象中辣椒炒肉最老的店面是在一个老厂房边，位于韶山路偏南的位置，在一个老厂房边，那时候绵羊小到分不清韶山路和芙蓉路。后来搬去了劳动路田汉剧院边的地下，现在拆掉了又搬到了南国新城，不过因为离家近，绵羊吃得比较多的是这家市府店。
何时有了谢光头这个名号绵羊也记不清了，但是无论店铺如何搬，首先菜的味道几乎没有变化，而且上菜速度也一如既往的神速。不出意外的话，点完菜的5分钟之内，菜就陆续上齐了，这样也可大大增加翻台率。
推荐：辣椒炒肉、蒸蛋、剁椒鱼头
谢光头的餐单，是大多长沙人家里餐桌上的镜像。家里怎么吃，这里怎么做。不会为了突出口味而放太多的油烟酱醋，也不会一味地给辣打造极致的味道，只是将最普通的家常菜搬到餐厅内，呈现在顾客桌前而已。
现在河西市府的这家谢光头辣椒炒肉的分店，风格还是老长沙的古色古香，出品与上菜时间也与总店如出一辙，住在河西的朋友可以去市府店寻觅一下湖南人平常餐桌上的风味。
湘江世纪城附近钓鱼最佳地点？
桂鱼应该是鳜鱼，主要钓点有猴子石大桥东岸，杜甫江阁正下方石头堆那，一桥东桥下也有。湘江长沙段。 要钓鳜鱼，你可以到新墙河那片水面去钓，因为那里水流湍急钓鱼是一种需氧量大的鱼类。需要在活水中生活。 不过从7月1日起，长沙市重点水域开始实施常年禁渔，“一江六河”（指湘江、浏阳河、捞刀河、沩水河、靳江河、龙王港、沙河）等常年禁渔水域禁止所有生产性捕捞。
南方人买一根排骨能做什么？
炖汤啊！
南方人买排骨一般情况下都是炖汤来喝，很少用来红烧当菜吃的。
一根排骨加半根玉米，一根胡萝卜，洗干净之后丢到砂锅里炖两个小时，出国之前加一小勺盐，就是一餐美味的排骨汤。
至于好不好喝，那要看个人的口感。
但是南方人一般吃饭都会有一个汤，排骨汤也在家庭菜单上颇受欢迎。
其实，很多人会问，为啥只买一根呢？
原因也很简单：由于气候条件限制下几十年来的传统。
大家都知道南方的天气比较湿热，肉制品不容易保存，很容易腐败，所以在几十年前冰箱还没能普及的时候，主妇只能每次只买一顿饭所吃的菜，这样才能保证菜品的新鲜。
正因为如此，在南方小区附近菜市场以及超市里面菜品特别丰富，充足，也养成了南方人每顿饭都去逛菜场买菜的习惯。
其实，吃惯了新鲜的蔬菜，肉类做成的汤品菜肴，总觉得排骨放在冰箱里一天之后就没有那么新鲜了。
这也跟南方人的口味有很大关系，南方人一般喜欢少盐少油，相对清淡的口感，原因也很简单，由于气候湿热，吃太油腻的话不容易消化。
所以，对于蔬菜肉类的新鲜程度要求比较高，这样每一次买菜确实不用太多。
我隔壁的邻居中午下班路过菜市场经常会买一个西红柿，三颗鸡蛋，二两牛肉，一颗大葱，一个小小的胡萝卜，回来做菜。
因为中午休息时间短，所以大家很少煲汤，不过晚上就经常见她拎着一根排骨回来煲一小锅排骨汤，白灼一个菜心，蒸上一小碗米饭。
在南方，即便是一个人吃饭，一般也会准备三四个菜一碗汤，在餐桌上菜才是主角，米饭，面食甚至是面条，只不过是点缀。
这一点跟北方，正好相反，北方饭桌上，饭菜是主角而菜只是配角而已，所以很多家庭一家四五口人只会炖一锅菜，然后搞很多主食。
正因为饮食习惯的巨大差异，导致南北方人的体型差异很大。
南方人口味轻，而且以菜为主，蛋白质，蔬菜水果摄入都比较高，相比之下碳水摄入不高，所以身形比较纤细。
北方由于冬天天气比较冷，而且很干燥，人们口味比较重，喜欢中重油高盐高碳水的饮食，当然，近些年蛋白质的摄入量也很大，这就导致北方人长得魁梧高大，同时人群中超重的比重也远比南方多。
所以我们要尊重每个地方的饮食习惯，同时，也要按照国家膳食标准合理规划自己的饮食习惯，做到吃的健康，活的开心。
至于说去菜场买一根排骨，还是买一扇排骨，那就以自己的喜好而定咯。
广州足球队7年半巨亏86亿？
许家印自顾不暇，如果有人接手，广州队早就卖了，那是因为男足臭大街了，现在卖不出去，再说广州足球队现在对于许老板没有炒作价值了，当初接手广州足球也并不是爱足球。许家印和广州足球队各自求多福吧，反正都是有钱人。[抠鼻]
尿酸高可以吃鱼吗？
视病情，可以吃一点。
河、塘、湖、海中的食用鱼，种类数以千计，其营养成分，主要是提供优质的蛋白质、适量的脂肪、钙、钾、氯、镁、维生素A、维生素D、维生素B2、维生素E等营养素。
按照国人的烹饪方式，有鱼的菜肴，一般油脂和盐分、辣椒、葱姜蒜等添加也较多。
对于尿酸高的群体而言，鱼就不是好的食物了。
因为绝大多数鱼类，嘌呤含量都是中高等水平，尽管鱼类滋味鲜美、营养丰富，但是为了病情，只能忍痛割爱——可以用奶类、蛋类、豆制品等来替代动物性食物，供给优质蛋白质。
高尿酸人士，如果要品尝鱼，有两个推荐的途径：
1. 选择低嘌呤含量的鱼类。根据嘌呤含量表显示，桂鱼、金枪鱼、鲈鱼的嘌呤含量符合要求。桂鱼价格高，不易购买到；金枪鱼是外国货，更不易买到；只有鲈鱼是最佳选择。
2. 不限鲈鱼，选用其它中低嘌呤含量的鱼，推荐将鱼肉切成细片做成汤，无论酸汤鱼、水煮鱼、火锅鱼等，鱼肉中的嘌呤，大部分溶解到水中。这样吃鱼就比较安全了。
痛风及高尿酸人群，吃鱼不可贪嘴，在痛风发作间歇期，每次最多一二两。
另外，尿酸高，需要全面的饮食、运动、药物及生活方式管理，这样对于延缓病情、提升生活质量，大有裨益！