蓝口贝是哪里产的
蓝口贝是哪里产的，蓝口贝哪里不能吃？
蓝口贝去掉内脏和像草一样的东西就可以吃了。
紫贻贝形态特点？
蓝口贝又称紫贻贝，主要分布于寒温带，外形与青口贝近似，但贝壳面呈黑褐色，壳内面呈紫灰色，是加拿大东海岸最受欢迎的海产之一。北大西洋海域纯净、冰冷的海水因其富含营养物质为加拿大的蓝口贝养殖提供了一个理想的生活环境。人工养殖蓝口贝较之野生蓝口贝味道更甜一些，肉质更加肥厚，而且贝壳也更薄。
蓝口贝味甜、肉质肥厚、贝壳薄，其所含的蛋白质比牡蛎多三分之一。它富含蛋白质和各种矿物质，而且脂肪、钠和胆固醇的含量都较低，是养生达人力推的健康食材。口味符合国人口味的西餐厅？
➤平日里最朴素的期待，大概就是【盼周末】啦。先不说周末一定要做什么安排，首先来个放任的10点自然醒，就已经舒爽无比。不约而同，周末早午餐（weekend brunch）变成了我们这代人的标配。毕竟，醒来，早饭时间就过了，嘻。
➤要说“brunch”，先来科普一下：
早午餐（brunch）=早餐（breakfast）+午餐（lunch）
美剧《欲望都市》中，brunch的走红，给这种100年前就存在了的用餐方式带来了意外的关注度。
“据说哪里哪里有发现地道的美式brunch诶”
“你别看英国是食物黑洞，英式brunch可诱人了呢”
而如今，brunch已经脱掉新鲜话题属性，角色升级，像这样：工作日--brunch--周末 【负责分隔工作日和周末】。周末，是我们自然悠闲的乐土。
brunch餐厅推荐——蓝蛙
➤周末只做一件事，就是好好爱自己。为了这样生活态度，这次吃货小分队来给大家储备个weekend brunch餐厅，用10:00一直吃到4:00的【all day brunch】横扫生活中的忧愁和焦虑。
大连提供brunch的西餐厅真的很多，毕竟国际化都市。而这家结合了酒吧、擅长碳烤的美式西餐厅——蓝蛙，我觉得，是属于领略到brunch要义的那种。
起初，蓝蛙由一个美国人开在魔都。他打造的蒙大拿州烧烤汉堡为代表的美式餐食和酒吧的组合，在上海一炮而红。美式格调，休闲亲切，所以蓝蛙常常有很多外国人来光顾。
➤吃货小分队来的时候，捕捉到一只在吧台看菜单的美国胖大叔。播放着体育节目的电视、调制酒、高脚凳、蓝黄色调，环境轻松，充满情调。不得不说，他嵌在这样的画面里，实在太美剧了。
这里的供餐选择丰富，标准饮品免费续第二杯，约上好友小聚，聊天八卦，完全可以厮混一整天。
➤这次吃货小分队选择帮大家试吃秋季新品菜单，做如下推荐——
①和牛迷你汉堡 大爱的一口汉堡！一大口就可以吃掉哦，萌萌的。中间一层车达芝士用烤箱烘烤，趁高温融化在澳洲和牛肉饼和健康牛油果上，加上蒜蓉蛋黄酱、烟熏辣椒蛋黄的提香提鲜，夹在烘香的面包里，咬上一口，大大的满足！
我开吃啦！
②烤大虾香梨沙拉 重点推荐！碳烤的鲜虾又大又Q弹，香梨肉带着芝士香，甘甜鲜美，再加上羽衣甘蓝、芝麻菜、葵花籽，大概是单品的出色吧，好像每一口的组合都有惊喜！
接下来，碳烤系！
➤我们进到厨房里拍到了这一幕，太诱人有木有！烧烤这种烹饪方式本身就充满了乐趣 。在烤的过程中，肉类中的油脂滴到火上之后，蒸腾起来的烟雾将肉包裹起来能增加独特的"smoky"(烟熏)风味。
③碳烤小牛菲力 这是澳洲小牛身上最嫩的部位，鲜肉碳烤生香，让人无法抗拒。芦笋是西餐里的人气食材，用培根包裹，在搭配淋上奶油蘑菇汁的培根炒小土豆片，觉得精致极了。
④碳烤冰岛海鲈鱼 海鲈鱼外皮酥脆，中间的鱼肉保持弹嫩。搭配蓝口贝和藏在下面的碳烤节瓜。注意到上面点缀着薄荷叶的特调酱了吗？那是是芫荽香蒜酱，植物清香，口味清淡，令人完全没有负担。
⑤碳烤德式香肠拼盘 这道菜把食材搭配得丰富而巧妙。3种碳烤德式香肠，点缀香炸洋葱，清炒芦笋、胡萝卜等时蔬，压盖在搭配了酸菜的土豆泥上。各种食材的原味有很好的被保持，活泼的色彩让人心情愉悦！
最后，再选些自己喜欢的鸡尾酒或者软饮。决定了一天心情的早午餐，完美！吃货小分队选了红莓苹果酒，还不错哦~
➤蓝蛙消费中等不算低，好在他家优惠活动丰富。
【周一汉堡日买一赠一】啦、【工作日午时套餐】啦、【欢乐时光标准饮品免费续第二杯】啦等等。据吃货小分队观察，蓝蛙服务态度还不错，去啦不用介意，问起优惠活动，店内服务生都会耐心介绍。
像这次推荐的秋季菜单也有套餐推出哦！更加优惠，值得一试呐。
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人均消费：130元
餐厅地址：柏威年4楼
联系电话：0411-39053566
营业时间：10:00-00:00 周一到周日
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半壳蓝口贝的家常做法？
1，首先将蓝口贝自然解冻，用刷子清洗外壳
2，翻开贝肉，把两边的内脏去掉
3，摆放整齐
4，准备食材：大蒜几个，泡椒几个，老姜一小块
5，泡椒剁碎，大蒜和老姜都剁碎
6，锅内放色拉油适量，五成热时放入剁碎的泡椒，大蒜和老姜
7，翻炒出香味后加入生抽，蚝油，料酒，搅拌均匀即可
8，将炒好的料汁均匀浇在每一个蓝口贝上面
9，开水下锅，上汽后大火蒸十分钟即可
10，洒香葱，开吃，一口一个，满满的贝肉，十分的满足。
蓝口贝和青口贝有什么区别？
蓝口贝学名紫壳菜蛤，又叫做蓝青口，紫贻贝等，其实就是贻贝的一种，贻贝常见的有青口贝、蓝口贝，也叫做青贻贝、蓝贻贝。而蓝口贝产地分布广泛，在中国、欧洲北海、美国北大西洋、澳大利亚等海域都有分布，主要生长在低潮区至浅海水域。
蓝口贝和青口贝的区别
1、外观
蓝口贝又称紫贻贝，贝壳面呈黑褐色，壳内面呈紫灰色，外形与青口贝近似。青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为"海虹"，干制后即为"淡菜"，青口贝壳面光滑呈翠绿色，壳长是壳高的2倍，壳内面为瓷白色，或者是带有青蓝色，有珍珠光泽。
2、吃法
青口贝的肉质很鲜美，新鲜的青口贝可以炖汤或者直接清炖，有很好的滋补作用，无论是老人小孩都可以食用。蓝口贝的开口没有青口贝的大，肉质比较紧实，一般适合香烤。
蓝口贝的介绍
蓝口贝其实就是贻贝，贻贝在国外很受欢迎，特别是在法国，它是法国人的最爱，法国不仅自己养殖贻贝，还大量从西班牙、英国、爱尔兰，甚至智利进口贻贝，贻贝消费还影响到新世界的新西兰和加拿大。
法国不仅是主要的贻贝消费市场，也是贻贝的主要产地之一，除此之外，世界著名贻贝产地还有新西兰，新西兰贻贝俗名青口贝、加拿大爱德华王子岛(蓝贻贝)、西班牙加利西亚(地中海贻贝)、法国(蓝贻贝/地中海贻贝)、智利(智利贻贝，主要出口欧洲，而且智利也是南半球最主要的贻贝养殖国家)。
以上就是关于蓝口贝产地介绍了，蓝口贝肉质非常的鲜美，现在国外基本是人工养殖，而在国内，由于产量较多，养殖的不是很多。