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贵州哪里有养对虾

时间2023-01-19 05:53:03发布人民网分类水产浏览81
已经提到了今天全国最有名的小龙虾产地,这是盱眙龙虾和文化正式出名的开端。确实是全中国烹吃小龙虾最早的城市之一,但为什么就没有产业开发、品牌凝聚、文化发展和传承、带动当地经济发展呢。好好反思吗❓最后联说湖北潜江市的小龙虾养殖和产业发展,我去年...

贵州哪里有养对虾,小龙虾原始产地是江苏盱眙还是安徽蚌埠?

小龙虾产地是江苏盱眙还是安徽蚌埠❓你这个提问,是个错问。原因很简单,如果按你提问的“小龙虾产地”,那全国的小龙虾产地多了去了,数不胜数,不胜枚举。那现在你的提问中,已经提到了今天全国最有名的小龙虾产地,我再给你加一个湖北潜江。两个产地小龙虾,全中国有名。

而盱眙县小龙虾最大的特点,就是江苏人会宣传、擅营销、精开发。但江苏盱眙属于苏北地区(长江以北、老百姓口中约定俗成的北方)。在1955年,盱眙县从安徽省划入江苏省,一看它的地理位置,就明白了。1971年,盱眙县属淮阴地区(今淮安市)。无疑它的水面有限,但它有个巨大的可以养殖小龙虾的优势,那就是它就在洪泽湖的南岸域内水面面积不小,而如果没有这个硬件环境,小龙虾养殖业的发展,就谈不上了。加上洪泽湖的水质较好,江苏整个省的经济实力排名前三,江苏人的整体发展意识,即使是在中国经济格局较好的东部延海省份中,都是排在前头的。因地制宜,对应发展,品牌宣传、树立和拓展,文化积淀,这是人文的经济和格局发展的关键。

反过来说,就江苏省而言,不需避讳,苏北地区跟苏南地区的发展,还是有差距的。苏北,自古属两江的粮仓之一,农业是它的主产。而到了改革开放后,它的农业种殖业(平原和丘陵,水面不多),依然是非常重要的产地。近5年~10年,苏北已经开始发力,发展势头强劲。苏南的产业发展,自改革开放以来就异常迅猛,苏州、无锡、常州等地的名声,早已如雷贯耳!

回到本题中,苏北的淮安市盱眙县的小龙虾,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,水域总面积96万亩,水质优良,水面开阔。至今,盱眙全县龙虾养殖面积达52万亩,其中“虾稻共生”面积34万亩,盱眙龙虾年交易量超10万吨。它最出名的就是十三香小龙虾。好好想想,十三香是哪儿生产出品的?为什么被人家用出了名,传出了声?盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。这是盱眙龙虾和文化正式出名的开端!政府,政府,政府,记住这个关键词,它的作用是宏观、长远和巨大的!

而在提问中,蚌埠,确实是全中国烹吃小龙虾最早的城市之一。没错,上世纪80年代,就成了市井百姓的口中美味。但为什么就没有产业开发、品牌凝聚、文化发展和传承、带动当地经济发展呢?这难道,不值得我们安徽的政府和百姓,好好反思吗❓

最后联说湖北潜江市的小龙虾养殖和产业发展。潜江,地势低平,在地质构造上属于强烈下沉形成的凹陷,古称“云梦泽”。2013年4月15日,原农业部正式批准对“潜江龙虾”实施农产品地理标志登记保护,后来又成为保护品牌。

它的小龙虾出名,也是由于潜江水面纵横,水域面积大,气候适宜。而且当地政府支持,它在2005年左右开始大力发展小龙虾养殖业,到了2008年,养殖水面已超15万亩,到今天为止,我去年记得看过《经济半小时》介绍潜江小龙虾,好像养殖面积已超过了35万亩,尤其是采取了虾稻共养新模式。而潜江龙虾品牌的最大特色,就是油焖大虾🦐!

从以上能够看出,一个地方能够发展、会发展→可持续发展,与当地政府和老百姓的眼光和意识有关,还跟营商环境的建设等等,密切相关!任何品牌和文化的建立,上下游产业的开发和拓展等有效产业链的建立和延续,都不是一个小问题,而是格局建设的大事业!

小龙虾产业现状如何?

本文由农业部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站授权发布

提到麻小,谁不知道它的鼎鼎大名啊?!

不论是品味万千海鲜的老饕还是对海鲜仅仅浅尝辄止的初级吃货,麻小的鲜香麻辣可谓无人不知无人不晓。这不,就连小龙虾产业研究的官方文字版都重磅来袭。

2017年6月9日,农业部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站、中国水产学会在湖北省正式联合发布《中国小龙虾产业发展报告(2017)》。这也是农业部发布的首个水产养殖重点品种产业发展报告。

不论你单纯想要吃个明白,还是想要从小龙虾这个巨大产业里分一杯羹,这篇报告都是值得收藏的干货哟!

小龙虾的背景:

舶来品也有春天,小龙虾火遍了神州大地

小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),原产于北美洲,20世纪30年代传入我国,现已成为我国重要养殖经济虾类。

进入本世纪以来,小龙虾养殖发展迅猛,消费市场持续放大,产业链不断延伸,逐步形成了集“苗种繁育、健康养殖、加工出口、餐饮物流、节庆文化”于一体的产业链条。

特别是「十二五」(2011-2015)以来,由于有较高的经济效益、广阔的市场前景、良好的发展态势,很多地区将小龙虾产业作为地方特色主导产业进行打造,小龙虾产业化步伐进一步加快、产业发展水平进一步提升,在培育地方经济增长新动能、推进渔业供给侧结构性改革、促进渔业增效和渔民增收过程中发挥了重要作用。

为促进我国小龙虾产业持续健康发展,受农业部渔业渔政管理局委托,全国水产技术推广总站组织专家编写了中国小龙虾产业发展报告(2017),旨在全面总结小龙虾产业发展现状(如何吃好),展望未来形势(是否发财),提出发展建议(如何发财)。

小龙虾·大产业:中国已是全球最大消费国和生产国

(一)养殖面积和产量:地大虾博的正效应

我国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长。2007年至2016年,全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%;全国养殖面积超过900万亩。2016年,我国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量),我国已成为世界最大的小龙虾生产国。

图1 2007-2016年全国小龙虾养殖产量变化情况

除了2011年略有下降之外,全国小龙虾的养殖产量一直处于上升趋势。

(二)产业产值:从「捞起来吃」到「养起来吃」

我国小龙虾产业发展始于20世纪90年代初,从最初的“捕捞+餐饮”,逐步向小龙虾养殖、加工、流通及旅游节庆一体化服务拓展,形成了完整的产业链条。

在小龙虾产业链中,第一产业以小龙虾养殖业为主,第二产业以小龙虾加工业为主,第三产业为以虾为基,以市场流通、餐饮服务、节庆文化、休闲体验为主要内容和表现形式的服务业。据统计测算,2016年小龙虾产值564.10亿元,经济总产值1466.10亿,全产业链从业人员近500万人。

小龙虾·大产地:长江中下游5大省,湖北监利真·霸主(57.3%)

(一)生产产区:长江中下游地区的5省竞技赛

小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。

湖北省养殖规模最大,2016年养殖面积487万亩、产量48.9万吨,占全国近6成。近两年,湖南省养殖规模增长较快,四川、重庆、河南、山东、浙江、广西等省(区、市)小龙虾养殖也逐步发展,养殖区域逐年扩大。另外,部分省份尚有捕捞产量。

表1 2012-2016年五个主产省小龙虾养殖面积和产量情况

图2 2012-2016年五个主产省养殖面积变化情况

图3 2012-2016年五个主产省养殖产量变化情况

图4 2016年我国小龙虾养殖产量分布图

表2 2016年小龙虾产量排名TOP30

看到这个小龙虾前30强,八鲜姐发现了2个小秘密:

1. 最有名气的盱胎小龙虾竟然排名第9位,产量约为湖北省监利的1/5左右,惊不惊喜意不意外?!

2. 就在养殖大省——湖北省的内部阵营里,最有名气的潜江小龙虾产量排名第3位,还不到湖北省监利县的一半呢!

所以,小龙虾的爱好者们赶紧去湖北省监利县溜达一下,这么大的产地,相比小龙虾是便宜量大的,这可是一个大大的价值发现哦!此时(6-7月)不吃,更待何时?趁着监利县闷声发大财的间隙直逼最大产地,您就赢在了消息灵通上哦!

(二)一二三产结构:服务业才是最大的赢家(55%)

据统计测算,2016年经济总产值1466.10亿,其中,以养殖业为主的第一产业产值564.10亿、小龙虾以加工为主的第二产业产值102亿、以服务为主的第三产业产值800亿,分别占其经济总产值的38.48%、6.96%和54.57%。从一二三产结构特点看,小龙虾产业是典型的以餐饮服务等第三产业发展为主要驱动力的产业。

图5 小龙虾一二三产产值比例

小龙虾· 大消费:年轻人的最爱,欧美人的龙虾

(一)国内消费:快速增长有钱途,吃货利大壮产业

小龙虾国内消费以餐饮和加工为主,且呈快速增长态势。

小龙虾餐饮受到国内消费者,特别是青年一代消费者(比方说还处在青春叛逆期的八鲜姐)的青睐,消费群体扩大、时间延长、品种增加,餐饮消费市场呈现爆发式增长态势。小龙虾加工消费保持稳定。据中国小龙虾供需平衡表分析,2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨,较2014年分别增长30.36%、32.47%。

表3 中国小龙虾供需平衡表(2014-2016年)

(二)市场价格:虾以稀为贵,价格呈季节性波动

小龙虾的生产供给季节性特征明显,市场价格随上市供给量变化而波动。

根据2014-2016年小龙虾批发价格和出塘价格看,近三年小龙虾价格逐年提高,价格呈季节性波动,每年的6-7月上市旺季期间价格最低(赶紧吃起来吧,小伙伴),春冬季上市淡季期间价格走向峰值。

图6 全国小龙虾市场批发价格走势图

图7 全国小龙虾出塘价格走势图(2014-2017)

(三)国际贸易:欧美国家也爱它,中国依然进口它

我国小龙虾出口市场主要集中在美国和欧洲,占出口市场比重的80%以上。

其中,美国南部,特别是密西西比河区域是主要的中国小龙虾进口消费区域;而中国小龙虾的主要欧洲市场则是瑞典。

2016年,小龙虾出口量2.33万吨、出口额2.59亿美元,其中对美国出口额达1亿美元,占小龙虾出口总额的近40%。欧洲市场90%的小龙虾来自我国。

受国内消费刺激及技术性贸易壁垒影响,2015年后小龙虾出口量总体呈下降趋势。2016年小龙虾出口量较2014年降低0.64万吨,下降21.48%。从出口价格情况看,2007年以来小龙虾出口单价呈总体上升趋势,但2016年受国际虾价下跌影响,出口单价出现下滑。同时,小龙虾进口平均单价总体呈逐年上涨态势,2014年后趋于平稳。

图8 2007-2016年全国小龙虾出口情况

图9 2007-2016年全国小龙虾进口情况

虽然中国的小龙虾产量一直较大,然而也有少量的进口。

(四)市场格局:大中城市的夜宵,国内市场在发酵

从国内市场看,小龙虾的消费主要集中在华北、华东和华中地区大中城市,北京、武汉、南京、上海、合肥、杭州、常州、无锡、苏州、长沙等城市年消费量均在万吨以上。近年来,消费区域不断扩展,西南、西北、华南、东北地区消费量逐年上升。

从国际市场看,小龙虾国际市场需求也逐年上升。近年来由于国内市场价格迅速上涨,很多出口企业纷纷转向拓展国内市场。

小龙虾·大前途:加工与流通齐飞,餐饮与文化辉映

(一)加工发展:始于出口,初精并举

我国小龙虾加工业发展始于20世纪90年代初,江苏等省捕捞野生小龙虾加工成冻熟虾仁、带壳整虾、冻熟凤尾虾等几大类产品出口至欧美地区,取得较好经济效益。

目前小龙虾加工产品主要包括虾仁、虾尾、原味整虾及调味龙虾,加工方式也由初加工逐步发展成初加工与精深加工并举。

近年来,小龙虾副产品的生产加工取得显著进展,形成了甲壳素、壳聚糖、几丁聚糖胶囊、几丁聚糖、水溶性几丁聚糖、羧甲基几丁聚糖、甲壳低聚糖等系列产品,产品出口日本、欧美等国家和地区,欧洲的氨基葡萄糖硫酸钾盐90%来自于我国江苏省。据不完全统计,仅湖北和江苏两省相关龙头企业,甲壳素及衍生产品的年产值已超过25亿元。2016年,全国小龙虾规模以上加工企业近100家,年加工能力在90万吨左右。

(二)流通发展:专业批发,专门销售,专一冷链,专营电商

近年来,全国小龙虾市场交易活跃,各水产品交易市场均有小龙虾专营店。武汉、南京、上海、杭州、合肥等主要水产品集散地建设了一批小龙虾专业交易批发市场。各地积极发展小龙虾冷链物流系统。如湖北省潜江市积极整合生态龙虾产业园、垂直电商平台、龙虾交易中心、质量检测室、龙虾物流配送中心、养殖基地等相关资源,构建一条龙冷链物流服务机构,开通货运物流、客运专线干线及航空物流,实现在12至18小时送达全国各地,保障了小龙虾运输成活率和品质。

小龙虾电商经营模式不断创新,各地积极创新“互联网+小龙虾”经营模式,引导传统企业加快电子商务应用。据不完全统计,2016年湖北省小龙虾网上年销售额超过2亿元、江苏省近亿元。

(三)餐饮发展:口味越来越多,油焖卤蒸齐全

餐饮消费在提升小龙虾市场需求方面发挥了重要作用。各地积极加大小龙虾菜肴的研发,形成了一大批小龙虾知名菜肴和餐饮品牌,有效推动了小龙虾餐饮消费向深度发展。如江苏省南京市开发了拥有20多种口味的小龙虾“金陵鲜韵”系列,小龙虾菜肴销售额占到南京整个餐饮业营销额的20~25%,产值超过百亿元。湖北省潜江市的“油焖大虾”获“中国名菜”称号,近年来又创新了“蒜茸虾”、“清蒸虾”、“卤虾”等新菜品,有力拉动了当地餐饮消费。安徽省合肥市成功打造了龙虾美食街区,龙虾专业店达800家,旺季龙虾消费日均80吨,吃小龙虾成为合肥消费时尚。据不完全统计,2016年湖北省专营小龙虾餐馆数量超过1.5万家,小龙虾餐饮产值达332.62亿元,同比增加30%以上。

(四)节庆文化:小龙虾的软实力,文化才是小切口

节庆文化是提升品牌、拉动消费、融合产业、促进增收的重要手段。

各地积极举办各类小龙虾节、小龙虾生态旅游、虾王争霸赛、小龙虾美食评鉴会等节庆活动,组织开展以小龙虾文化为主题的休闲旅游活动。

据不完全统计,目前全国每年直接参与小龙虾节庆活动人次超过8200万,通过微博、微信等网络平台转发相关信息1.6亿条,“世界小龙虾看中国”引发国内外消费者的热切关注和点赞。如江苏盱眙2001年起开始举办“中国盱眙国际龙虾节”,将盱眙十三香龙虾打造成全国知名的美味龙虾,小龙虾也成为江苏盱眙的地方名片,并带动了南京、杭州、扬州、苏州、上海等周边地区的小龙虾餐饮发展,上海出现千人共剥小龙虾的热闹景象。

湖北潜江连续7年成功举办“中国潜江龙虾节”,打造了集“美食盛宴、文化盛典、经贸盛会”于一体的文化品牌。安徽合肥连续16年成功举办龙虾节,成为合肥市重大民俗性节庆和地方特色品牌节日,被评为“中国节庆50强”。此外,江西、湖南等省相关地区也成功打造了不同形式的龙虾节庆活动,成为各地城市名片。

品牌营销IP战:产地是关键,品牌是切入

(一)区域品牌:盱胎潜江鄱阳湖,一浪还比一浪高

各地将打造品牌作为提升小龙虾产业发展竞争力的重要措施。

多措并举,成功打造了一批全国知名的区域公共品牌。如江苏盱眙2006年起就制定并公布实施了小龙虾地方标准,盱眙龙虾的养殖、加工、服务通过ISO9001国际质量管理体系认证,“盱眙龙虾”获批全国第一例动物类原产地证明商标,获农业部“中国名牌农产品”称号,盱眙县被中国烹饪学会授予“中国龙虾之都”称号,建立了以“盱眙龙虾”商标为核心的品牌体系。在国家质检总局联合央视发布的2016年中国品牌价值评价信息榜中,“盱眙龙虾”品牌价值达到169.91亿元,居全国淡水产品品牌价值榜榜首。

“潜江龙虾”成功注册地理标志证明商标,成为了国家农产品地理标志保护产品,“中国潜江龙虾节”被授予“中国最具地方特色物产节会”荣誉称号,潜江市被授予“农产品地理标志创建示范县”、“中国节庆品牌示范基地”、“中国最具魅力节庆城市”等荣誉称号。

江西省正在重点打造鄱阳湖牌公共区域品牌。

(二)企业品牌:区域品牌精耕,产业链上细作

在政府的引导下,各地企业将创建和培育自主品牌作为企业赢得市场占有率和增强市场竞争力的重要手段,成功打造了一大批知名的企业品牌和产品品牌,如湖北省“楚江红”、“良仁”、“楚玉”等加工品牌,“霸气龙虾”、“虾小弟”、“虾滋味”等电商品牌,“虾皇”、“小李子”等餐饮品牌,“潜网电商”、“中国虾谷”等冷链物流品牌等;江苏省盱眙的“十三香龙虾”,金湖的“太明龙虾”,南京的“红透龙虾”、“华江龙虾”、“龙宫龙虾”、“虾公馆”、“红叶龙虾”等品牌各有特色,形成了各自的消费群体;江西省相关企业成功打造的 “海浩”、“峡江”、“鄱湖”、“柘林湖”、“湖家妹”等小龙虾品牌获省级著名商标。

小龙虾·大能量:政策引导,资金支持,科研引路

(一)政策引导:五省攻坚小龙虾,政策先行在前线

为促进小龙虾产业持续健康发展,多地政府加大了小龙虾发展的政策引导。

多个小龙虾主产省份政府主管部门发布了小龙虾产业规划或指导意见,如湖北省先后发布了“十二五”和“十三五”小龙虾产业发展规划;安徽省发布了稻渔综合种养双千工程实施意见;湖南省发布了《关于大力发展稻田综合种养加快贫困农民脱贫致富的指导意见》,将稻虾综合种养作为产业扶贫脱贫的重要手段,湖南省南县县委县政府还发布了加快推进稻虾产业发展实施意见;江西省九江市和上饶市将小龙虾稻渔综合种养列入渔业供给侧结构性改革的重点项目。

(二)资金支持:财政补贴为保障,科研推广促腾飞

近年来,各地在强化政策引导的同时,也加大了配套项目资金扶持力度。

江西省财政厅和农业厅将小龙虾生产基地建设纳入现代渔业建设项目,将农田改造建设资金由每亩1500元提高到3000元;安徽省设立渔业三进工程,将小龙虾养殖列为省财政扶持专项,将财政补贴调整资金切块用于稻虾综合种养;湖北省财政投资3亿元,打造服务全省、辐射全国的小龙虾产业基地。各地还积极创新了金融支持方式。如湖北省潜江市金融机构为小龙虾量身打造了“欣农贷”产品,为小龙虾散养户提供了贷款,通山县政府将小龙虾养殖纳入农业保险范畴,县财政安排专项保险补助经费。

各地还启动实施了系列科研和推广项目,如农业部实施了公益性行业科研专项“克氏原螯虾产业技术研究与试验示范”项目、湖北省实施了现代产业技术体系“稻田综合种养项目”项目,安徽省成立了现代农业虾蟹产业体系,促进了小龙虾产业更好更快发展。

七、小龙虾·大前途:除了吃吃吃,还有发发发

(一) 政策环境向好:乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海

小龙虾产业效益好、产业链长、带动力强,能够为地方培育新的经济增长点和消费热点,并能有效促进农业增效、农民增收和产业扶贫,符合渔业发展“提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民”目标要求,2016年中央1号文件、《全国农业可持续发展规划(2015-2030年)》和《农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》均明确支持稻渔综合种养发展。农业部韩长赋部长充分肯定以“稻虾共作”为代表的稻渔综合种养发展模式。湖北、江苏、江西、安徽等主产省的省、地市主要领导多次调研小龙虾产业并部署支持政策,为“十三五”期间小龙虾产业发展创造了更为良好的政策环境。

(二)产业基础成熟:有基础保障,有前辈学习,有技术依靠

各地在小龙虾苗种繁育、健康养殖、食品加工、甲壳素提取、疫病防控等方面取得了一定的科研成果,形成了稻虾共作、虾蟹混养等先进技术模式,生产实践能力和技术水平居于世界同行业前列。相关企业、合作社、家庭农场等新型经营主体发展较快,形成了较为完整的产业链条,具备了较高生产水平和经营能力。多个地区在打造小龙虾主导产业方面取得了成功经验。这些条件均为今后小龙虾产业持续健康发展打下了坚实的产业基础。

(三)发展潜力较大:千亿元等你来赚,跨界服务业是方向

从供给端看,我国适宜稻虾综合种养的低湖田、冷浸田和冬闲田目前尚有多半未开发利用。在水产养殖转方式调结构的背景下,湖汊养殖有望进一步发展,部分养殖池塘也有望调整为小龙虾养殖,产业有进一步发展空间。

从需求端看,我国小龙虾国内市场需求仍有一定缺口,国际市场也有旺盛的需求。小龙虾精深加工产品甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、环保等领域具有重要的应用价值,经济开发价值有望超过千亿元。

今后一段时间,培育新的经济增长点和消费热点,发展旅游经济仍是地方政府主要考虑问题出发点。以小龙虾为主题的餐饮节庆、休闲垂钓、旅游观光、电子商务等产业融合发展前景十分广阔。

看完报告的你,有没有对夜宵网红小龙虾肃然起敬呢?原来,网红的背后是无数看得见、看不见的人们在努力打造。当然,还有万万千千的全球吃货贡献荷包和迷恋。

对了,藏龙卧虎的你是不是准备大战小龙虾江湖呢?!苟富贵,勿相忘。八鲜姐来吃您家店可不可以打个折呢?

特别鸣谢

♥♥♥♥

报告编写组成员

组 长:肖 放

副组长:刘忠松 郭云峰

编写人员(按姓氏笔划排序):

于航盛 马达文 王 莎 王祖峰 尹 恒 邓凯龙

刘忠松 刘景景 朱泽闻 汤亚斌 孙慧武 杜豫民

李 苗 肖 放 邱亢铖 张远华 张堂林 胡火根

郭云峰 唐建清 盖建军 蒋 军

主要执笔人:郭云峰 朱泽闻 马达文 唐建清

贵州适不适合养虾?

可以。

贵阳贵安成功养殖南美白对虾,关键是靠科学管理与生态养殖,即采用封闭式循环水生态养殖工艺,而生态养殖的关键环节之一就在养殖尾水的处理上。南美白对虾养殖尾水经过生态处理后,“海水”重复利用,不仅养出来的虾更健康,还积极地促进贵阳市生态渔业养殖模式的发展。

你对家常菜的理解是怎样的?

家常菜,家里常做的菜,是外公是爸爸是妈妈是爱人是孩子,它是爱的延伸[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

小时候,是外公做饭给我们吃,外公高大英俊,会很多手艺,每到周末外公就会到很远的山里(大莲花山)捕野兔给我们吃,捕野兔的网是他提前支好就等野兔上钩,有时候运气好,外公走几十里山路就能捕到野兔,有时候运气不好野兔逃走了,但是聪明的外公也会摘山里的野菜给我们吃。我们一群小孩子就等在家门口,等待着外公提着美味回来。外公站在老式的灶台边上挥舞着锅铲唰唰的翻转着锅里的食材,外婆坐在灶台面前不时的添加着木材,还时不时地抬头看向做菜的外公,外公也很识趣啊低头看向外婆,微微一笑[偷笑],那时的我们一小窝地坐在地上,一边打闹一边闻着锅里的香味,就等着外公的一句话‘吃饭啰’!

上学的时候老爸经常做饭给我们吃,虽然只有周末有休息时间,但是老爸从不会睡懒觉,天一蒙蒙亮,他就起床骑着单车去离城区15公里远的乍甸买新鲜的猪肉和蔬菜,给我和妈妈做好吃的来弥补平常遗漏的营养[偷笑][偷笑][偷笑],等我和妈妈还在睡懒觉的时候,就被一锅香气扑鼻的猪脚汤给香醒了[舔屏][舔屏],一锅油油的猪脚汤,配上新鲜的蔬菜和米线,真是太好吃了,爸爸把瘦的给我们吃,他自己就吃肥的和骨头[委屈][委屈],当爸爸看到我们连汤带渣吃得精光的时候,脸上洋溢着开心的笑容!!!

我上大学的时候,老爸生病了,妈妈承担起了照顾爸爸和做家务的责任,每次我回到家,不会做饭的妈妈也练就了一手好厨艺,连挑剔的爸爸吃了也是赞👍不绝口,妈妈会营养搭配,所以就经常做西红柿🍅炒鸡蛋🐔[笑][笑][笑],妈妈说:“这个菜最营养了,荤素搭配还不长胖,多吃点,看你瘦的,怎么学校食堂里你不打肉吃吗?”我通常会说,学校食堂的菜没有妈妈做的好吃[笑][笑][笑],妈妈总是不怀好意的看我笑[摸头][摸头][摸头][摸头]

结婚后,是爱人每天都做饭给我吃,我一看他做好吃的总是边吃边说“你是我减肥路上的绊脚石”[呲牙][呲牙][呲牙],“不胖啊,胖了就跑不了了”他总是淡定地说着[捂脸][捂脸]

每次爱人要出去应酬的时候,会提前告诉我,他会把生炸排骨、萝卜汤、炒蔬菜等,我爱吃的都做好,我一回家就可以吃上饭[爱慕][爱慕][爱慕],每当吃完饭看到我一嘴的油,他的嘴角总是上扬的[呲牙][呲牙][呲牙]

当了父母之后,孩子们成为了我们生活的重心,做饭做菜就是他们要学习的本领,我们让两个宝贝一起参与到做家务的行列。姐姐自己一个人就能做油然面给弟弟吃,我说宝贝你怎么做的呢,姐姐说,妈妈,我看你们做过啊,只是我拿不到菜板,葱是垫在橱柜上用儿童菜刀切的,然后放点酱油煮点面条🍜就和弟弟一起吃了!这就是我的宝贝,现在姐姐已经是弟弟的偶像了[呲牙][呲牙][呲牙]

我总是会问外公,问爸爸,问妈妈,问爱人,问孩子,为什么要做菜做饭呢,他们都会说,因为爱呀!!![心][心][心][心][心]

家常菜,是家里常做的菜,是爱让我们开心地坐在一起,是爱让我们凝聚在一起,这就是爱的延伸[心][心][心][心][心][心]

唐山乐亭县有哪些特产?

烧鸡!大桃!笤帚!我曾经在唐山生活了5年,去过很多次乐亭,对这3种乐亭特产印象最深。

1:乐亭刘美烧鸡。

作为唐山美食特产之一的刘美烧鸡,发源地就是乐亭。根据历史记载:刘美烧鸡乐的创始人刘俊,就是清末时期的乐亭县古河乡的李各庄村人。据说“刘美烧鸡”的名字,还是由慈禧太后钦点。

2:乐亭大桃。

或许很多人都不知道,唐山乐亭是国家林业局命名为“中国桃乡”,年产鲜桃2.3万吨,年创产值3.8亿元,产量和效益均居全省之首。乐亭大桃口感脆甜,最大单果可重达1020克,素有“公斤桃”的美称。

3:乐亭笤帚。

据《乐亭县志》的记载:乐亭白苗笤帚已有数百年的历史,具有扎工结实,柔韧适度,形色美观的特点,常被人们作为馈送亲友的礼品,还出口到日本及东南亚一些国家。

当然,每个人的理解不同,以上只是我自己的一些见解,当做是“抛砖引玉”。欢迎更多的人留言补充、多多指正!我是头条号“背着女儿去旅行”,足迹遍布100座城市。欢迎关注、吐槽,有问必答,有评必回!

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