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佛山哪里有甲鱼场

时间2023-01-18 22:54:03发布农业行业观察分类水产浏览60
广东人把又贵又难吃又难买的鸟龟称为水渔,肉片加鸡蛋粉面上浆过油,当地宴请宾客的宴席上都少不了过油肉这道菜的身影,话不多说接下来小编就为大家介绍一下山西过油肉的具体做法过程。炒过油肉离不开二味水,可以起到提味去腥增香的效果2.蒜苔摘头去尾不用...

佛山哪里有甲鱼场,广湛高铁会是深茂水鱼号的升级版吗?

谢邀,广湛高铁是广东省计划建设的一条沿海高等级高铁线路,全长408公里,时速350公里,预留下600公里时速通道,是广州到湛江的高铁新通道,串连长三角,海南,粤港奧大湾区,北部湾,东盟贸易区经济带,从广州出发,途径佛山,云浮,阳汇,茂名,到达湛江,计划2019年开建,2022年8月份通车,建成后把沿海经济开发区连成一片,是国家和广东省重点投资项目,建成后大大缩短了沿海经济带的客运交通压力,舒缓了沿海高铁一票难求的紧张局面。

这条铁路还未开建,网上就有人担心会蹈深茂高铁復辙,已经开通运营的这条铁路为茂名深圳带来舒适快捷的同时,由于在初始运行阶段,350公里速度一直在200公里徘徊,票价也贵,现在才把票价降下来,被人吐槽为水渔号,我想大可不必,广东人把又贵又难吃又难买的鸟龟称为水渔,担心会成为水渔号升级版,这个担心是不存在的,高铁的快时速会印证这些说法不存在。

经常钓鱼的你钓到过多少种鱼类?

我们这边靠近海,江河水库也多,可台钓,海钓,船钓,排钓,鱼的品种也很多,这是我钓的部分鱼种,还有我们钓鱼的地方😊

你们最喜欢吃家乡哪道菜?

很高兴回答这个问题,我的家乡在山西,家乡的过油肉是我最爱吃的菜。过油肉因肉片“过油”而得名,肉片加鸡蛋粉面上浆过油,以葱头片、蒜苔段和木耳为辅料,炒制时候烹入半勺山西陈醋,成菜醋香味浓郁,肉片爽滑有嚼头,特别诱人。

过油肉最早起源于山西省平定县,当地宴请宾客的宴席上都少不了过油肉这道菜的身影,特别受当地人喜爱,后来在山西省境内传开,慢慢发展成为具有代表性的山西名菜。话不多说接下来小编就为大家介绍一下山西过油肉的具体做法过程。

---过油肉---

准备食材:猪后腿瘦肉200克,鸡蛋一颗,蒜苔一把,葱头半块,水发木耳5克,葱一根,姜一块,大蒜两瓣,花椒8克、八角3颗、盐适量、老陈醋适量、老抽适量、玉米淀粉适量,水淀粉适量。

做法步骤:

1.花椒8克,八角3颗,放入一碗中,锅中加入300克清水,烧开后倒入碗中,泡出八角、花椒味,制作成二味水备用;炒过油肉离不开二味水,可以起到提味去腥增香的效果

2.蒜苔摘头去尾不用,冲洗干净后切成两厘米长的段备用;葱头去皮改刀成菱形块;木耳也放在一起备用。

3.猪后腿瘦肉去掉筋膜,改刀成长2厘米,宽1.5厘米,一块硬币那么厚的菱形片放入碗中,打入一颗鸡蛋,下手先抓拌均匀,最后加入适量玉米淀粉给肉片上浆。

4.葱切葱花,大蒜生姜剁成末备用;锅中加入适量食用油,烧热到四成热后,下入肉片,轻轻滑散,把肉片煎炸至金黄定型后,下入蒜苔段,葱头块一起过一下油,迅速倒出控油。

5.锅留底油,葱姜蒜爆锅,下去滑过油的肉片和葱头蒜苔,开大火迅速翻炒,炒出香气后沿锅边烹入老陈醋8克,让醋充分激发出所有食材的香气,继续煸炒几下后,点老抽调色,咸盐、味精适量调味,再兑入半勺二味水和半勺清水,改中火让所有调料和食材充分融合。

最后放入几朵木耳,勾适量水粉芡,让汤汁充分包裹在所有食材上,点明油出锅装盘即可。

醋香浓郁,肉片爽滑的过油肉就完成了,大家看是不是非常有食欲。喜欢的朋友赶紧动手试试吧。

住家保姆的工作内容有哪些?

我哥哥家现在两个保姆,一个住家保姆,另外一个是钟点工,住家保姆是和我哥嫂生活在一起的,每个月有四天假期,但是她也不怎么休,一个月三十天,她最多能休息两天就算不错了。

所以我嫂子每个月会另外多给她500块钱,算是人家没有休息的补助,再给她女儿买点吃喝,这样下来单这个住家保姆一个月工资是5500+500,6000块钱。

这个住家保姆在他们家已经工作了十几年了,说起来也和自家人一样,当初是我嫂子生老二的时候,月子期间我妈从外面捡回来的。

来的时候她三十四五岁的样子,短发,中等身材,不胖不瘦,说她丑吧,也不丑,但是不洋气,着装打扮普通,却极其干净。

我嫂子生两个孩子,生老大时月子是人家娘家妈妈照顾的,到老二时娘家妈妈身体不好,只能我妈这个做婆婆的说阵了。

说起来现在这个保姆,也算是我妈帮他们找的。

嫂子家老二和我儿子一样大,今年十五岁了,小哥俩一前一后出生,侄子比我儿子大三个多月。

我妈本来就算好了时间,计划是先去杭州照顾我嫂子的月子,在哪儿带带自己孙子,然后回来能跟上来我们家看外孙子了。

但是我哥心疼我妈,说来回那么远,我妈年龄也大了,再说,两地习俗不同,南方人和北方人坐月子能一样吗?

嫂子娘家那边还有她妈和她姐姐,娘家妈妈身体不好,但是那边嫂子姐姐早就承诺说会亲自照顾自己妹妹二胎月子的。

亲姐姐照顾妹妹月子,我妈肯定是放心,再说那时候哥嫂家虽然没有住家保姆,但是一直有请钟点工的。

于是嫂子生产后,我妈没有立刻过去杭州,而是给她打了5000块钱,买了阿胶,花胶……等补品先寄了过去。

女人生产肯定大伤元气,是需要安静的休息的,家里有钟点工,再有娘家的亲戚和一些亲朋什么的迎来送往,我父母就想等嫂子身体恢复一些再专门去杭州看她们母子。

哪知道嫂子的姐姐才照顾了她两天的月子,家里出事了,姐姐的婆婆从楼梯上摔下来导致骨折住院。

老人家只有一个儿子,小七十岁的年龄了,做为唯一的儿媳妇,嫂子的姐姐只好丢下月子中的妹妹,急忙去医院照顾婆婆。

我妈就是当天下午和我爸一起坐车去杭州的,到哥哥家是嫂子出院的第三天中午。

生怕儿媳妇吃不好,我妈按老方法伺候我嫂子,一顿饭用十几个鸡蛋,煮的,炖的,煎的……各种各样,想办法让我嫂子补充营养。

阿胶炖鸽子,花胶炖鸡汤,后来听我嫂子说她都害怕吃饭了,说:爸妈那时候顿顿让我喝鸡汤,吃猪蹄,甲鱼。

关键是他们还不让我起床,就必须得天天躺着。

为了让我爸妈高兴,嫂子最高记录,有一天早上吃了九个鸡蛋,她说从那以后就再也不想吃鸡蛋了,看见就想吐。

还是我妈自己意识到我嫂子其实一直在配合他们老两口,吃她自己根本不喜欢吃的东西,儿媳妇和婆婆虽然在生活习惯和观念大大不同,但是嫂子却在隐忍,不想拂了公婆的一片好意。

于是我妈开始催我哥想办法找月嫂,而且一定要找个杭州本地人,那样我嫂子才能吃到自己喜欢吃的饭菜,而不是那么偷偷的委屈自己。

月嫂按说也是另外一种形式的保姆吧!主要是照顾产妇饮食和新生儿的一切日常,而且月嫂必须是住家的。

但是我爸妈都在那儿,这样月嫂的工作就大大减轻,平时他们老两口轮流着照顾孩子,晚上他们还要带着孩子睡觉,我妈吃饭时我爸带孩子,我爸休息时我妈抱孩子。

嫂子和孩子的衣服什么的,我妈也捎带着自己洗了,她根本就闲不住,这可倒好,十五年前一个月给月嫂出5000块工资,请个月嫂就只专门给我嫂子一天做三顿饭了,连大人和孩子的衣服都不用洗,而且我嫂子她一天就吃三顿饭,多一顿她都不吃。

月嫂很是省事省心,做完饭就没事干了,孩子也抢不到,衣服也捞不着洗,晚上更不用带孩子,一点夜也不用熬。

把我嫂子气的啊,说我哥:早知道出那么多钱,还不如不请月嫂,把这钱给爸妈不是更好。

要知道十五年前,我们单位的新员工一个月才500块钱工资呢。

但是又能怎么办?月嫂又不是不干,人家明明知道自己的工作范围,是你们家人都把活抢着干完了呵。

不过那月嫂也挺仁义的,知道自己工作期间出力少,本来是做够一个月就要走的,但是人家多照顾了我嫂子20多天。

直到现在这个新的住家保姆过来,那个月嫂才离开了。

现在这个住家保姆云姐在我哥哥家工作了十几年了,确实是我妈捡来的。

她是四川人,到杭州找她男人的,她男人原来好像在我哥他们那个小区做过保安,男人比她年龄大,不知道什么身体原因,长年需要吃药,他自己赚的钱都不够自己吃药。

云姐刚到杭州时没有工作,她男人临时换工作也不在那个小区了,她独自背着个包裹坐在小区门岗室外面,手里拿着一张纸,上面写着别人给的她男人的联系方式。

我爸妈推着婴儿车路过时,被她喊着借用了一下手机,就这样他们认识了。

得知我父母是小区的业主后,云姐就问:你们家需要不需要干活的人?我现在刚来杭州,也没找到自己家人,连个落脚的地方都没有。

那天晚上我爸妈就把她领回哥哥家了,让她梳洗后吃过晚饭暂时住在门口的那间小房。

云姐文化不高,人很实在,但是却特别聪明,她第二天早上一大早就起来在我哥哥家忙忙碌碌的找活干了。

因为彼此不熟悉,她不去厨房做饭,也不去客厅,趁着家人都还没起床,她用院外浇花的水龙头把院子里的一株株花浇了个通透。

等我妈起床时她已经把院子都打扫的干干净净,看见我妈去厨房做饭,云姐又赶紧洗手去帮忙摘菜,和我妈聊的特别开心。

早饭后她也没走,把自己的身份证和家庭情况都详细的告诉了我嫂子,肯请我哥嫂留下她做住家保姆,说自己第一次出来做保姆,没经验,但是自己能吃苦,可以做些粗活重活,洗衣服,打扫卫生这些都行。

而且她说刚开始可以不要工资,只要有个住的地方,有口饭吃就行,她其实是想先把自己稳定下来后,再打算继续找她男人的。

后来我嫂子就带她去医院做了身体检查,也办了健康证,让她留下了,这就是我哥哥家的第二个住家保姆,一直到现在都还在他家工作。

当时留下的时候,云姐说她不要工资,而且粗活累活她都能干,我嫂子给她说的工作范围是:陪我妈去菜市场买买菜,帮忙洗洗孩子的衣服,偶尔打扫楼上楼下的卫生。

第一个月给的是800块钱工资。

因为嫂子还请有钟点工,会定时去家里大扫除,清洗床单被套这些大件物品。

云姐留下来熟悉了一周后,之前家里的月嫂就走了,家里干活的人就是云姐和一个钟点工,我爸妈负责买菜,嫂子可以偶尔做一些自己爱吃的饭菜,孩子没让保姆带,是他们三人自己轮流带。

嫂子月子后,我爸妈在哪儿又呆了一个多月,直到我临产半个月,哥嫂才让我爸妈回来。

听说那时候他们家的住家保姆已经把家里的工作做的很是得心应手了,她不但能把家务岗的工作做的有条有理,还帮我嫂子带孩子,学着给小孩做饭……等。

一天到晚忙个不停,有时候甚至把钟点工的工作都做了,她不止一次的和我嫂子说:家里有我呢,这些活我一个人都能做,就别浪费钱另外再请钟点工了。

我嫂子担心她一个人太累,就没同意解除钟点工的工作。

但是他们家的住家保姆依然是一个人干两个人的工作,家务岗和帮忙带孩子,但是孩子晚上是跟我嫂子睡觉的,早教,喂养都是我嫂子亲力亲为,保姆帮忙给孩子做饭,洗衣服,偶尔会喂饭。

哥嫂依然觉得住家保姆一个人干了两个人的活,心里有点歉疚,在云姐工作半年后就把她的工资涨到了2500,这在在十五年前也不算低了 。

我哥又把云姐老公安排在自己单位工作,现在云姐一家三口都在杭州。

哥哥家两个孩子都已经长大,老大在外求学,老二初中住校,云姐这个住家保姆的工作就比较简单了,早上给我哥嫂做早饭,中午和晚上就做她和我嫂子的饭,我哥经常不在家吃。

其他就是洗衣服,养花,种菜,陪我嫂子聊天,然后指导钟点工的工作,俨然我嫂子家的二管家。

那天还打趣的说,眼看着舒服的日子都没有了,我大侄子谈了女朋友,要不了几年结婚生子,她和我嫂子又得帮忙照顾孩子了。

哈哈,云姐准备做一辈子住家保姆呢。

现在回到原问题,住家保姆的工作内容有哪些?像我嫂子家的第一个住家保姆应该是月嫂,当时说的是:她负责孩子和产妇的一切,饮食,生活起居……。

但是我爸妈把人家带孩子的工作给抢了,她就只做产妇的饭菜和产后恢复指导,偶尔洗洗孩子的衣服。

第二个住家保姆云姐,刚开始说只让她做家务,那工作范围就是做一家人的饭菜,洗衣服,打扫卫生,帮忙照顾院子里的花花草草……等。

家务保姆是不用管小孩子的事情的,按说我小侄子的一切事宜应该是我嫂子自己做,然而云姐忙完自己手头的活后会帮我嫂子带孩子,给孩子专门做饭,洗衣服……,她其实也做了育婴师的部分工作。

所以有的事情真的是没法分太清楚,像我爸妈自己带孩子,让月嫂晚上休息。像云姐看我嫂子带孩子太累,她帮忙分担育婴工作。

人的感情有时候会超越范围的。

得看你遇到了什么雇主,或者说雇主遇到了什么保姆,最好是一开始双方说清楚,住家保姆的工作范围主要是什么?定位是什么,照顾老年人还是做家务,又或者是带孩子?

每个家庭具体情况不一样,但大致不就是这些嘛!做家务,带孩子,照顾病人,照顾老人。

上海人是怎么看待广东人的?

看到这个问题,想到正巧我06-08年在上海呆过两三年,然后回到广东一直呆到至今,还是比较有发言权的。

那时候因为工作调动,跟着还是男朋友的他去了上海。刚到上海,给我的感觉很国际大都市,高楼林立,加上炫彩的灯光铸就了迷幻的魔都不夜城。

喜欢上海的夜晚,就算凌晨12点了,也能不断看到巡逻的警察车,治安很好让人安心。

上海的公交人群总是挤得满满的,但是大家都很自觉的排着队上车,素质挺高的。当然了,上海老年人比例较高,自然而然坐下来的几乎都是老年人。我在上海坐公交,能有位置坐的时候屈指而数,但是年轻站着这倒无所谓,站着时间也过得挺快。

喜欢逛上海的外滩和南京路,看着那高大上的古老建筑物和熙熙攘攘的街道上穿梭着打扮精致的帅哥美女,偶尔还能听到几个外国人和国人说着流利的外语交谈着,感觉一切都挺新鲜的。

在有空的时候去到上海的城隍庙,尝一下各种各样的美食,每次都能把小肚子塞得鼓鼓的。

去了金茂大厦88层的观光厅,感叹着建筑物的宏伟,来衬托着自己的渺小。

在金茂大厦商场区逛的时候有一些小插曲,可能看起来穿的较为寒酸不够大牌,走到名表区想低头欣赏看一看的时候,被营业员嫌弃的说这个手表很贵的……,(你们买不起这句话被淹在了喉咙里面)难道我们看看就会戳穿这些手表?可惜啊,没这种超能力。不知道她是哪里人,反正就是中国人,挺记得这句话的。

上海房租很贵,租了一个把大厅算在一起隔成四房两厅的走楼梯的小区房,里面的房间分别是一间一间租出去的。房东是个上海老太太,拆迁得了两套房,除了我们租的这一套,还有旁边那栋楼还有一套,老太太和我们住在同一套的另一间房。

房东阿姨人很好,因为我和她女儿年龄相仿,每次她女儿换季换下来的衣服,房东阿姨总是喜欢打包送过来给我,嘴里说着带着上海音的普通话,都是牌子咧,质量很好的嘞,穿起来很舒服的嘞。说实在话很不想要,从来就没有这个习惯捡别人的衣服穿,但是盛情难却,推不掉只好接受了放在一边。

房东阿姨刚开始是这样问我们的,你们乡下是哪里的?我觉得挺诧异的,第一次听到别人问乡下是哪里的?我就说我们不住在乡下,我们在城市里。

当知道我们是广东人,老公是广东的所以我也成了广东的了。总喜欢跟我们聊聊天,说我挺喜欢广东人的,就像你们这样很务实的。

好吧,广东人打扮真的很随意,舒服休闲就可以了。但我们把吃的看得很重要,绝不能亏待自己的胃。

经常在楼下买菜的时候碰到房东阿姨提着一小袋菜和一点点肉。再看看自己手上那一大袋肉和菜都有点不好意思了。

对了,房东阿姨负责买菜去隔壁那一套房做饭给女儿女婿外孙女吃,我经常怀疑那一点点菜够不够吃?难怪上海人的身材都保持的那么好。

房东阿姨50多了,仍然喜欢打扮。画着精致的妆容,穿着小细跟,穿着一件连衣裙还挺婀娜多姿的。

虽然对吃的不怎么上心,但是对名牌的执着毫不动摇。有时候逛街在人群中看到清一色的品牌,有一阵恍惚是工作服,工作鞋。

上海人看广东人务实,简单,不爱攀比,好吃。

广东人看上海人精致,自律,有点点爱虚荣。

以上是我个人经历,欢迎留言评论。

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