今日鳊鱼行情如何
今日鳊鱼行情如何，鳜鱼鳊鱼读音？
鳜鱼读（gùi）鱼，鳊鱼读（biān）鱼，不能读成(biǎn)鱼。
鳜鱼又叫鯚花鱼，桂鱼，是生活在淡水中的名贵鱼种，性凶残，捕食小鱼虾，生长慢，肉质鲜美，价格高，适合清蒸、炖汤。著名的菜有松鼠鳜鱼、安徽臭鳜鱼。
鳊鱼是常见的淡水鱼，多人工养殖，自然环境中也有生长，适合清蒸与红烧。
养鱼池一般一亩产值？
1、以1亩鱼塘计算，一般1亩鱼塘的产量大约为8000斤左右，其中包括鲢鱼的产量为300斤，草鱼可达500斤，鳊鱼为100斤左右，这些鱼类的价格都有所差异，一般鲢鱼的价格大约为3元/斤，毛收入为900元。
2、鳊鱼的价格为4.5元/斤，毛收入为450元，草鱼的价格比较贵，大约为5元/斤，所以草鱼的毛收入可达到2500元，将其全部相加的话，1亩池塘的毛收入为3800，除去养殖成本，1亩池塘净收入可达到2700元，所以10亩池塘的利润有27000元左右。
北方最大的淡水鱼排名？
一、鳌花 鳌花学名鳜鱼，是东北著名的“三花”之首，也是中国四大名鱼之一，肉质优良，少细刺，为名贵鱼种。味鲜美如河豚，价格也非常高。
二、鳊花 鳊花学名长春鳊，长得有点像武昌鱼，在“三花”中排行老二。鳊花非常肥，不过它的脂肪都和肌肉融合在了一起，吃起来肥而不腻，是一种给孕妇催奶的良品。
三、鲫花 鲫花也叫吉花勾，学名花鱼骨，是“三花”中的最后一种。一种上等食用淡水鱼。鲫花的肉质很厚，而且刺比较少，既可以清蒸也可以红烧。
四、岛子 岛子鱼学名翘嘴鲌，在东北也叫大白鱼，属于野生鱼种。岛子鱼体型长，肉厚实，两侧银白，背体呈青白色，它的肉质极嫩，味道鲜美没有腥味
罗非鱼上半年行情飘红？
不光罗非，从去年年底开始，所有淡水鱼类价格都在猛涨。合肥这边超市普通养殖鲫鱼最高峰都卖到18.9一斤。以至于今年这边的黑坑没有一家放银鲫的，全是鲤鱼和工程鲫，钓了回鱼划不来，带走没有用，鸡肋。
安徽这边少有罗非，我之前有看过新闻，今年鱼价高主要是去年的一场大范围养殖鱼病导致大量死亡以及今年的老鱼起底，新苗刚放，属于青黄交接之时，鱼的供应量低导致价格大幅上涨。等下半年新鱼上市之后会有所缓解，言下之意就是价格不会一直持高不下。
鱼价飚高一方面影响了大众的生活，另一方面更是影响了黑坑坑主和钓鱼人，黑坑不放鱼没人来，放鱼放不起，亏本经营，唯一的办法就是涨价，可是涨价之后钓鱼人不乐意了，心想就钓个鲫鱼动不动还得两百三百的，抢钱啊。各自站在自己的角度其实谁都没错，买卖双方本就是个矛盾体，不过我看合肥这边有不少钓场已经改经营模式了，有的只放青鱼，然后涨价，让你可以一条两条就上岸，但是空军的概率也大，因为大家都知道大鱼一旦上钩手感一级棒还能回本，钓不到也是正常的，所以即使空军也不会说什么，还有的坑主就混合放一些高品质鱼类，比如各放一部分鲫鱼，翘嘴，鳊鱼，鲈鱼，太阳鱼等等，但是你仔细观察就会发现，他放的鱼绝不会是一种饵可以通杀的，有的要用饵料，有的要用玉米，有的还需要活饵，看似放了很多鱼，钓起来却无法兼顾，鱼获也很一般。
希望等到下半年新鱼上市之后鱼价有所缓解吧。
白莲为什么便宜？
便宜的主要原是因为白鲢刺太多。
白鲢身体是扁型的，但是没有鳊鱼那么扁，而且鲢鱼的背部稍微比腹部大一些。鱼头略小，背部深青色，被上有鱼翅不算长。
白鲢鱼便宜的几个原因：
1、白鲢鱼生长速度快,成熟期短,环境适应能力较强,所以比一般鱼类的价格要相对低一些；
2、白鲢鱼喜欢在水域的上层，吃绿藻等浮游植物，其肉质较为松散，腥味较浓；