养螃蟹预防什么病
养螃蟹预防什么病，青螃蟹怎么养？
喂食时食物以小鱼、小虾、鱼粉、大豆粉等为主，投喂量在体重的30%左右。最后注意水质管理及病虫害防治即可
花盖蟹养殖技术？
首先需要建立一个大小适宜的池塘，池塘中的水要足够干净和卫生；在池塘中也要有水草，水草的数量不能太多；同时需要准备一个增氧机给螃蟹补给氧气，也需要准备防逃跑装置；而在选择螃蟹苗，不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
一、螃蟹养殖技术与管理1、螃蟹的养殖技术（1）首先需要建立一个大小适宜的池塘，池塘中的水要足够干净和卫生，而且周围也要有足够的阳光。池塘的水不能太深，水深一般在50cm即可，而池塘的高度要在1m以上。（2）养殖螃蟹的池塘中要有水草，因为水草可以不光可以产生氧气，而且对于净化水质有一定的效果。而水草的数量需要根据天气和气候的变化而定，夏天时，水草的数量可以多一些，其他季节时，水草的数量便需要减少。（3）在养殖螃蟹的时候，可以准备一个增氧机给螃蟹补给氧气。如果水中没有足够的氧气，会让螃蟹窒息而死。还需要准备一些防逃跑装置以及灌水、排水系统。（4）需要选择优质的螃蟹苗，不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。（5）在放入蟹苗前，可以用生石灰对池塘进行消毒，一般一亩的用量是70kg。用生石灰消毒的半个月以后，才能放入蟹苗。而且还可以在放入蟹苗前，就先将蟹苗放在池塘中的某个角落让它适应池塘的环境。（6）一般在开春后便可放蟹苗，同时需要给它们喂饲料，饲料量不可太多。等螃蟹的个子稍大后，便可以喂入适量的肉料。2、如何管理螃蟹（1）在养殖螃蟹的过程中，需要观察螃蟹的举动，如果发现举动不正常的螃蟹，需要将它们及时隔离。（2）还需要勤换水，但是不可一次性把水全部换完，一般应先换40%左右。在给螃蟹换水的时候，需要注意不可让水温和水位有巨大的变动。二、螃蟹养殖需要什么条件1、养殖螃蟹的地方必须要安静，而且背风向阳，交通也需便利。2、养殖地点的水源充沛、水质好且排灌方便，池塘底的淤泥不应该超过5cm。3、在选好场地后，需要去相关部门办理相应的养殖证件。4、在养殖螃蟹的时候，需要提前找好销路。问螃蟹公母怎么分
最简单的方法就是看螃蟹的腹部，若肚脐部是圆的就是母蟹，若肚脐部是细长条的就是公蟹，还有一种方法就是将蟹壳打开，如果有蟹黄的则是母蟹。
问螃蟹可以冷冻吗
螃蟹可以冷冻，但不建议这么做，如果将螃蟹放进冷冻室后再烹饪，那么其口感会大打折扣，因为蟹肉就是吃鲜，冷冻后会失水导致蟹肉的鲜味荡然无存。
问直接用自来水养螃蟹会死吗，买回来怎么保鲜好
直接用自来水养螃蟹会导致螃蟹死亡，因为自来水中含有余氯，这对螃蟹不利。可以把螃蟹放在一个比较深的盆里，盆里要蒙上一层纱布，这样可以防止螃蟹逃脱，盆内可以倒入清水，水的深度不要没过螃蟹，避免螃蟹缺氧死亡。
问螃蟹如何保存
冰箱保存：将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，在螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。塑料桶保存：将螃蟹放入塑料桶中，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。浴缸保存：将螃蟹放入闲置浴缸，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。
什么时候用碧水安对螃蟹没有影响？
想了解什么时候用碧水安对螃蟹没有影响?
我们首先须要了解一下螃蟹的生长过程，再选择合适的时候投药保证螃蟹的生长发育。
螃蟹的生长过程大致可分为溞状幼体、大眼幼体、幼体蟹、脱壳蟹、成蟹几个阶段。
大约在农历3月份：螃蟹胚胎发育完全以后破膜而出脱离母体即为溞状幼体。
4月：溞状幼体蜕皮后就会变成大眼幼体，其大小约4-5毫米，呈半透明状，形状类似蜘蛛，还有一条小尾巴，在水中如小蝌蚪一般。
5月份：大眼幼体经过最后一次蜕皮即变成第一期幼蟹。
整个幼蟹阶段会一直持续到次年的9-10月，随着幼蟹的渐渐长大，其的名称也随之变化，如豆蟹、扣蟹等，直至大闸蟹的成熟。在这个过程中，蟹还要经历数次蜕壳。
蜕壳对于螃蟹来说是一次次走向成熟，这过程须要环境的绝对干净，环境卫生程度直接影响螃蟹的生长发育成熟期长短，甚至生死。这时候就须要我们及时选用“碧水安”来清理环境，提供螃蟹生长提供一个无毒的水环境。
螃蟹一生中脱壳约18次，大眼幼体到蟹苗脱壳5次;蟹苗到仔蟹脱壳3次;仔蟹到幼蟹脱壳5次;幼蟹到成蟹脱壳5次。螃蟹蜕壳过程，是一个吸水膨胀的过程，如水体中残留着大量有毒物质，如杀蓝藻药物毒素、杀虫药物残留、蓝藻毒素、细菌毒素、氨氮等毒素会直接被螃蟹吸到体内，毒素过多不仅影响螃蟹翻倍率，严重时还会出现大量蜕壳不遂、软壳死亡。
减少水体中的有毒物质，控制来源是关键：提醒您蜕壳期勿用刺激性、有毒药物，水浑水变、下雨前后、大量打水、拉草后及时用“碧水安”解毒，给螃蟹蜕壳提供一个无毒的水环境，防止螃蟹蜕壳“吸水中毒”。
经过数次脱壳后的螃蟹，到了9-10月份，便是螃蟹成熟的季节了，这时的螃蟹不仅肥美而且味道鲜甜，具有丰富的营养物质，已经是个大体壮，膏脂丰腴。
自来水怎么做才能养螃蟹？
但需要提前将自来水晒一天，除掉水中的氯气，如果是海螃蟹，就需要用淡盐水来养。除了海螃蟹用深水养外，平常的河蟹用浅水养就可以。还要经常给螃蟹换水，避免水质变坏，导致螃蟹生病死亡。
除了海螃蟹用海缸深水养之外，平常的河蟹用浅水养就可以了，如果水位偏高，就需要多添加石头、水草、沙子等，为螃蟹制造一个能够爬出水面的平台。
做宁波咸螃蟹怎么杀菌？
做咸蟹最重要的是防止微生物超标，杀菌最重要。有一种做法是整个腌制，先需要调制好腌制的汁，水烧开后放入食盐，饱和状态后，待冷却后加入葱姜蒜，料酒，然后把蟹放入汁中，一般12小时～20小时，可以捞出来食用。
还有种做法是小块的，先把螃蟹用剪刀去鳃去胃依次剪成小块状，装入玻璃容器中。撒上食盐，用筷子搅拌均匀，咸度适中，密封放入冰箱的冷冻室，放上24个小时以上。
24个小时过后从冰箱里取出，解冻，加入适量的烧酒，白糖，搅拌均匀，美味可口下饭的宁波咸蟹糊就做好了。