水产冻品包括什么
冷冻肉类是预包装还是散装？为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品，不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料，京东生鲜特快不是冷链配送...
水产冻品包括什么，冷冻肉类是预包装还是散装？
不属于预包装食品，
预包装是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于预包装食品。
京东冷链一车都是冻品吗？
京东生鲜特快不是冷链配送，生鲜一般都是直接配送，冷链配送都是冷冻食品或海鲜干品，生鲜一般都是在前置仓提货配送，都是当天就到的，冷链不一样，都是远途运输过来的，怕冷冻食品融化，就要使用冷链配送的，如果把生鲜冷冻，那就不是生鲜了。
水产品的种类有哪些？
1、鲜活类
2、冻肉制品类
3、 火锅小吃类
4、水发类
5、水产干货类
6、水产冻品类
京东生鲜涵盖哪些品类？
涵盖了蔬菜、水果、海鲜水产、半成品、冻品、禽蛋、鲜肉和加工肉类八大类目。蟹、常温火腿、柚子等商品已经实现了全国配送。
冻品海鲜为什么有生冻和熟冻的区分了？
最好是生的，如果是虾类，加水一起冻，是速冻的那种，如果是鱼，把它用保鲜膜包起来，然后生的放保鲜冰箱或者冷冻冰箱，如果是贝壳类海鲜就用清水养起来放冰箱