亚参虾是什么东西
亚参虾是什么东西,上海有哪些好吃的饭馆?
1.◆最佳火锅--大龙燚火锅(上海店)◆
地址: 普陀区梅川路1382-1386号1楼(祥和博物馆对面)
电话: 021-52751717
有名的重庆火锅品牌,很多明星都喜欢去大龙燚吃火锅。大龙燚火锅(上海店) 位于普陀区梅川路1382-1386号1楼,秉承了重庆火锅麻、辣、鲜、香的一贯特点。毛肚、黄喉、鹅肠、鸭舌必不可少。毛肚涮一下就熟了,口感很脆。生意相当火爆,选用的鹅肠、鸭血很新鲜,不是水发的,食材全部空运到沪,保证鲜美地道,品质一流。
2.◆首家泰迪熊主题餐厅--泰迪之家◆
地址:浦东新区世博大道1368号世博源内4区L201-03
上海第一家泰迪体验馆-世博源泰迪之家2月1日在世博源空中花园开业!600个珍稀限量版泰迪熊展示、3D壁画、玻璃迷宫、山洞探险,并有配套餐饮和泰迪小火车包间,现场更有新奇的探险。非常受小朋友欢迎!
3.◆最顶级海鲜自助--舒友海鲜姿造◆
地址:卢湾区淮海中路1045号淮海国际广场裙楼2楼
电话:021-33568588 021-33568788
舒友海鲜是沪上老字号。自助选择特别多哦,澳洲小青龙、加拿大牡丹虾、蓝鳍金枪鱼、深海大东星斑、特供象拔蚌等百余款海鲜新鲜直达,进口红酒洋酒不限量畅饮,还有哈根达斯冰淇淋,绝对让你吃到high。
4.◆最正宗的成都串串---蜀上签◆
地址:宝山区大华路352号大华虎城嘉年华1楼111室
电话:021-66116917
装修风格质朴且简洁,富含成都当地的风情。这家的食材可都是从成都空运过来的哦,黄喉,鹅肠,毛肚样样棒!在锅里稍微涮上个7秒就能吃了。锅底来头不小,全牛油锅底,绝对不用回油,保证吃的健康,串串吃的就是一个字:辣!成都第一串,名不虚传!
5.◆最具创意餐厅--VimryPink丽海查岩创意时尚餐厅◆
地址:一二八纪念路1000弄宝山万达金街3楼358
电话: 021-66978870
没到这之前,怎么也不懂这小店凭什么经久不衰登上大众点评热门餐厅前十。90后小老板,没钱没经验,可就是成就了这家无可挑剔的好店。味道不单纯是棒,而且基本都是别处从未品尝过的特色美食,道道惊艳。店内每个细节都相当精致,连播放的音乐也是小老板精挑细选出来,在这里装个B那是分分钟信手拈来的吆!
6.◆沪上最佳生蚝--48蚝海鲜餐厅◆
地址:徐汇区永嘉路479号
电话:021-64225523
48蚝海鲜餐厅位于浙江南路48号,店名的创意来源于路牌号。生蚝的面孔上好像天生刻着四个字:我是夜宵。48蚝卖的是法国生蚝吉拉多一号,生蚝中的爱马仕哦~吉拉多一号深海,深海水富含各种矿物元素,营养价值高,所以口感特别的鲜滑。每周三和周六当天从法国空运过来,喜欢生蚝的伙伴可要记着日子哦!
7.◆最美味蛋糕外送---P-TWO cake◆
地址:长宁区长宁路999号兆丰广场东侧
电话:021-52603326 4008518777
这家的蛋糕都是土鸡蛋做的,而且店里还有土鸡蛋礼盒出售,土鸡蛋都是来自他们自己的农场,拿破仑酥特别好吃,很脆也不腻,口感非常棒。草莓奶油蛋糕造型很精美,给人暖暖的感觉。rose纯鲜奶蛋糕,白玫瑰形状栩栩如生,口感也很好。
8.◆最佳亲子餐厅--布鲁餐厅◆
地址:静安区华山路620-1(华山医院)
电话:021-62887621 021-62887620
餐厅里面竟然还有卖母婴用品的,适合较小年龄段小孩的衣服奶瓶婴儿车等,满足了新手妈妈既购物又吃饭的愿望。餐厅的院子里还有蹦床,如果你的娃是个爱动的家伙,到这边用餐就不怕吃的手忙脚乱还要照顾孩子了。推荐这里的披萨还有意面,绝对正宗!
9.◆明星最爱去的餐厅--丽粤茶餐厅◆
地址:新天地、宝山城区、源深体育中心、虹桥多家门店
电话:4000597277
香港特色的主题餐厅,香港观光游红色巴士迎面驶来,店内霓虹闪烁使人仿佛置身香港街头。这家名为丽粤的餐饮品牌将复古氛围融入各个角落。红色铁皮公车、香港电影海报、老报纸菜单、繁体艺术字等一系列元素尽数还原老香港的怀旧风貌;“多士房”、“点心档”、“卤水档”等香港影视作品中常常抢镜的美食窗口,浓缩了香港排挡中的文化精髓。
10.◆最佳本帮餐厅--滩悦◆
地址:三家分店
张爱玲笔下的上海滩如同这个城市赋予她的气质,幽雅中夹杂着市井气。主打上海菜的滩悦,将百年上海滩的风情融入美食,通过舌尖百味,将上海滩的秘密娓娓道来。滩悦在上海共有三家分店,每一家的装修风格都透着浓浓老上海风情,且不失摩登感。随处可见的以张爱玲为原型的【滩女郎】形象,悄然提醒着食客餐厅的海派情结。
11.◆最文艺的烤鱼--水彩私家馆◆
地址:杨浦区淞沪路303号2楼(大学路智星路路口)
电话:021-55091725
清新雅致的环境,浓郁的中国风,文艺感腔调十足!沪上老牌知名川菜馆。水彩家的鲜鱼会先进行腌制后再用炭火慢慢烤制,底油用20几种中草药制成,不用回油,这么健康的烤鱼方式目前还是比较少见的。鱼肉肉质嫩滑爽口,非常鲜美入味。去店里必点最经典的香辣口味,这可是别家绝对吃不到哦!
12.◆最佳四味锅底火锅--蜀中探味◆
地址:浦东新区浦东南路1607号2楼
电话:021-58822199
蜀中探味橄榄油锅底采用的是“液体黄金”橄榄油,进价120多元一斤,是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油,具有极佳的养生、美容功效。所有菜品除了锅底都是自取,根据盘子颜色区分价格,如紫色盘子38元/份、大红色盘子28元/份、白色盘子18元/份……这样方式既增加了客人的选择又节约人力,一举多得。
13.◆最老字号铁板烧--大渔铁板烧◆
地址:静安区南京西路818号818广场6楼
电话: 021-62179917 021-53828818
精彩的铁板烹饪技术,惊艳全场,这就是立足上海很久的老字号铁板烧。他家的菜品选材都相当新鲜,铁板烧之所以这样受欢迎,最根本的原因还是它非常符合人们健康饮食的需要。食材新鲜,讲究吃到食材的原味,料理中少油少盐,主要是凸显食物的原味。
14.◆最佳异域风情--漫驼铃西域餐厅◆
地址:嘉定区金沙江西路江桥万达广场3楼3028-3029
电话:021-60297768
店内的装修温馨优雅之感,无论是贴满了少数民族风格照片,还是美丽的灯饰,都让店家的异域风情扑面而来。进入餐厅,就能闻到浓郁的羊肉香味,店家特色的铁板飘香羊肉。用来做铁板飘香羊肉的羊,来自新疆阿勒泰地区,羊肉串也一定要尝尝,特别大的一串,特别香,还有大盘鸡味道也很好,鸡肉很嫩,而且量很大。店里还有自制的酸奶,味道很好。
15.◆最佳法式西餐--古堡庭院法式西餐厅◆
地址:虹梅路3911号SOHO3911休闲街(近虹桥路)
电话:021-62618089
La Cour de Châtelet提供的菜品包括传统法式菜品,以及一些受中餐启发的菜品。菜品中充满来自普罗旺斯的阳光风味。 地方不大的一家店,却满载着古堡花园的小情小调,食材和环境都令人赏心悦目。餐厅的设计灵感源于有着落地窗和外部壁炉的法式古堡庭院,浪漫唯美。
16.◆最具性价比点心--润苑◆
地址:徐汇区田东路258弄-4号
电话:021-64289797 021-64261717
在小区门口的一个酒楼,但是人气还不小。来这里吃饭午市比晚市实惠很多,有很多点心中午4.8元 晚上5.8元。对广式点心特别钟爱点了一堆。虽然午市的人多,服务员上菜的速度还是蛮快的。少不了的还有各式生猛海鲜,应有尽有。
17.◆最老牌火锅--陌生人火锅餐厅◆
地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7089号
电话:021-62117778 4006682727
陌生人--沪上金字招牌的火锅店了。装修风格走了小资清新风,白色基调的颜色,仿佛是来喝下午茶的节奏。招牌骨头锅,锅底的骨头可不少,数数将近10根了,汤白味浓,还搭配红枣,枸杞等辅料一起食用,相当的鲜美。
18.◆最浪漫法式甜品--蔡嘉法式甜品◆
地址:卢湾区日月光中心广场2楼-XJH01-02
电话:4000979788 021-64372780
蔡嘉将热卖产品金牌拿坡仑进行4年来首次全面升级,升级后的拿坡仑将千层酥皮增至多达四层,配上三层天然的鲜奶油,入口更为酥脆奶香比例更为清怡,能更长时间地保持松脆质感,同时亦更容易切分。小编建议还是手拿着更方便吃,虽然对于软妹子来说有点不美观。
19.◆最顶级怀石料理--花隐日式怀石料理◆
地址:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城8楼
电话:021-64229912 021-64229913
步入花隐日式怀石料理,素雅的气息扑面而来,原木结构的装饰与枯树、日式风铃相得益彰,简洁时尚中又带出一丝禅意的味道。值得一提的是,花隐日式怀石料理还拥有一个十分雅致的露台区域,中间以淙淙流水为隔断,四周则以绿植鲜花点缀,禅味浓郁。
20.◆最具创意烤肉--Meet.Meat丽家肉食油桶炭烤◆
地址:宝山区一二八纪念路1000弄宝山万达金街3楼359号
电话: 021-66978870
魔都人气超旺的90后帅哥老板开的丽海查岩的兄弟品牌--丽家肉食。油桶碳烤全国首创“站着吃肉、坐着喝酒”,精品肉食海鲜,秘制锡纸料理和进口啤酒饮料,“欢型”的音乐,如果说丽海查岩带给小伙伴们的是温暖,这里就是情绪的释放。跳跃的色彩搭配简直是年轻人聚会的不二之选!
21.◆最正宗日式甜点--檬舒舒◆
地址:浦东新区上海环球金融中心B1楼B104
电话:021-38721163
从世博会开到环球金融,这家日本爆红的甜品店,也终于留在了上海。主打产品是堂岛卷,用大阪地名命名的这块蛋糕,几乎盖过了店里所有甜点的风头,看上去却挺简单,海绵蛋糕卷裹着鲜奶油,而令人沦陷的美味,就藏在这样普普通通的卖相中。味道清爽轻淡,是比较健康的甜品选择。
22.◆最佳性价比日料
地址:兴义路48号新世纪广场A座3楼(娄山关路)
电话: 021-32230128 021-62416008
最近大热的一家日料店,人均350元,食材品质无可匹敌,新西兰鳌虾、海胆、牡丹虾、生蚝、帝王蟹还有哈根达斯冰淇淋,统统畅吃,直超万岛,初花!环境也很赞,相当的日式庭院风。服务周到,ipad点单,上菜很快并且无漏单。一定得提前预约哦~
23.◆最佳新加坡风味餐厅--胡姬·兰◆
地址:黄浦区南京东路299号宏伊广场6楼
电话:021-61676557
招牌白胡椒蟹颠覆传统,把黑胡椒改成了白胡椒。蟹肉饱满,胡椒的香味带上蟹肉丝丝的甜味,一吃就知道是用活蟹做的。很贴心的是,蟹钳可以让服务员用工具帮你分开哦~亚参酱是新加坡独有的一种香料,鲷鱼经过油炸定型,再淋上酸甜可口的亚参烧汁,简直是一道惊艳的菜肴!
24.◆最佳朝鲜歌舞--雪景朝鲜族演艺餐厅◆
地址:闵行区虹井路225号2楼
电话:021-60510777
地铁十号线龙柏新村站四号口出来走过最近,刚到门口就有漂亮的朝鲜妹纸热情相迎,餐厅在二楼,面积不算小,靠近舞台的位子最抢手。平壤雪景生拌海鲜,鲍鱼、螺肉、扇贝等都是调过味的,食材新鲜,肉质都蛮有弹性的。其实他们家最大的亮点还是能歌善舞的朝鲜姑娘,又唱又跳各种乐器也是信手拈来,吃着美食看着美女其乐无穷!
25.◆浦东最火日料放题--纯彩◆
地址:浦东新区东方路796号96广场2楼225-226
电话:021-61062237
环境超好,干净且又温馨优雅,浓郁小资感觉的日料店。牡丹虾畅吃,大个,新鲜!生鱼片和金枪鱼肉质鲜嫩,辅以酱油、芥末和山葵泥,连摆盘都毫不怠慢,诱惑力超强。日料控绝对能吃到扶墙出。
26.◆最美露台餐厅--SHARI◆
地址:徐汇区永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)
电话:021-54660320
细数沪上的洋房餐厅,没有哪家能像SHARI这样私密内敛而又让人惊叹,从细致讲究的摆盘到细腻创新的口感,白色梦幻空间以及美轮美奂的花园露台,仿佛让人置身梦幻的后花园。今年SHARI重新装修后,玻璃房露台更具美观和实用性,约上几个姐妹淘在此一边畅谈一边享受美食美景,妙不可言。
27.◆最佳法式大餐--Bistro 321 Le Bec◆
地址:长宁区新华路321号(定西路)
电话:021-62419100
由来自法国里昂的米其林二星大厨Nicolas le Bec亲自坐镇的法国餐厅,位于一栋拥有百年历史的洋房别墅中,环境别具一格,菜品十分优良。温馨法式小酒馆风,户外私密又绿意盎然的花园露台让人如同置身小小巴黎,边享用佳肴边观赏街边美景,可谓是一趟纯法式的美好回忆。
28.◆最现代欧陆风格西餐--HUSK restaurant◆
地址:静安区奉贤路218号
电话:021-62459137 021-62430832
Bocado餐厅创始人Charles Cabell和前沪上人气餐厅Mesa-Manifesto Restaurant主厨Michael Zhao共同打造的现代欧陆概念西餐厅。巨大临街落地窗,黄铜与胡桃木,绿色皮革加之石头,空间上给人以优雅之感,开放式厨房,温馨酒吧以及为顾客设计的马提尼酒车,令人倍感贴心。餐厅除了火腿、谷饲澳牛肋眼和伊比利亚黑毛猪肩等西式美馔,也有茶香鸭和去蒜香骨牛蛙腿的身影。
29.◆最佳牛排馆--茹丝葵牛排馆◆
地址:黄浦区广东路20号4楼02室外滩5号4楼
电话:021-60714567
茹丝葵牛排馆是一家美国著名牛排连锁餐厅,继日本、香港、新加坡、台湾等美食之都后,选址上海外滩5号的茹丝葵牛排馆,是其在亚洲市场开设的第八家餐厅。美国新奥尔良牛排与魔都上海的浪漫相遇,一个热情如火,一个风情万种。在这里能尝到顶级客制化熟成的澳洲和牛,优异的肉质和完美的纹路使其成为顶级牛肉的代表。
30.◆最具人气亚洲创意料理--贰千金Lady Bund◆
地址:黄浦区中山东二路22号4楼
电话:021-63331798
Lady Bund贰千金全新落户外滩二十二号,千万重金打造出1200平米的极具诱惑力空间,无敌江景,极具功能性的空间区域和包房,引用大幅刺青及线条艺术为设计元素,融合了东方古典韵味与摩登时尚风格,理念在于用最随性的状态享受贰千金的一切,登场不久就受到沪上名流喜爱。餐厅竭力为每位食客奉上最具人气的亚洲创意料理,带来视觉与味觉的双重体验。
中华美食最有名的一道菜是什么?
要说中国美食实在太多了,中国34个省,每个省都能选出一道代表中国美食的菜。所以要回答这个问题,我们先看看国外的评选情况是怎样的?在2014年美国CNN评选的世界10大美食中,世界上最美味的5道菜,中国只有一道菜上榜,你绝对想不到是啥!北京烤鸭,我觉得百分之九十的来中国的外国人都吃过北京烤鸭,这就是为什么它能上榜的原因,但是北京炖鸭只排在第五名而已。
第一名是咖喱鼻祖印度的Massaman位居第一,音译过来就是泰国马沙文咖喱。
第二名是马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤,小编没吃过,也没听说过。不过据说这是马拉西亚最受平民欢迎的美食,用我们的话说就是接地气的美食。不过看名字感觉食材很丰富,味道应该很奇怪吧。拿第二名是不是有点随便?
第三名是伊朗美味的烤肉,是人们的钟爱,如同美国的干酪汉堡包一样,花样繁多、处处可见。上自高档饭店,下至午夜街头小贩都卖烤肉,种类不可计数
第四名是冬荫功汤,是一道泰国名汤,典型的泰国菜,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。
第五名,才是我们的北京烧鸭,相信很多中国人看到这个排名都不会服气的,北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色面驰名中外。有一定的代表性,但中国还有很多其它的美食也不比北京烤鸭差,例如,天津代表菜“锅塌里脊”锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。河北代表菜“驴肉火烧”驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。山西代表菜“过油肉”最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。对于美国CNN的评选你怎么看呢?北京烤鸭真的是中国最美味的一道菜?它真的只能排第五名吗?
马来西亚人最喜欢什么东东呢?
马来西亚的料理通称为马来菜,口味较重,一向以香辣闻名,味道香浓,而且香料种类繁多,酱料以椰汁、咖喱及辣椒为主,又辣又香,既刺激又过瘾。色彩鲜明、口味浓郁是马来西亚美食两大独家特色,香料与蔬果的搭配更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。形形色色辛辣的马来食品,色香味俱全、种类繁多。当人人喜爱的沙嗲(Satay)、咖喱饭(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、煎面包(Roti Canai)、力沙(Laksa)、鸡饭(Chinchen rice)、各式炒面粉(FRIED Noodles),以及家常菜炸鸡、炸鱼及咖哩牛肉、马来口味的炒饭、炒面及沙爹等呈献在眼前,吃过一次绝对让你迫不及待再吃第二次。马来菜主食为米,并且马来人多半是穆斯林,所以马来菜大多不用猪肉,而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。主要开胃菜是“肉骨茶”,马来人只要有“肉骨茶”便可下饭,家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖喱牛肉等,常见的马来海鲜如小龙虾拼盘。肉类加上蔬菜,拌或沾上辣椒调味,配以咖喱饭,这是马来西亚最普通的饭菜。 品尝丰富的马来菜如同细数它丰富的历史渊源,在与印度、阿拉伯、葡萄牙、中国等多国的交流中,马来西亚发展出多种族饮食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的欧亚餐、地中海风味的葡萄牙菜、中国闽南料理、广式点心、潮州大菜,都是马来美食撷取精华的来源,不论是正餐、点心或甜品,除了风味独到之外,吃得出精湛的厨艺,更看得到用料的实在。 料多味美重口味,马来菜向来以调味的艺术而闻名。马来香料不胜枚举,菜肴中最常使用的香料有:蓝莓、石古仔、椰浆、柑叶、枸杞子、香茅、黄姜、香兰菜等。香料王国不仅出产种类繁多的各式香料,更将自产香料恰到好处地运用在饮食烹调上,烧煮出一道道刺激食欲又美观的佳肴。不论是增色、添香还是强化口味,调料都带给马来西亚菜多样化的新口感,可以说“调料”在马来西亚扮演着化妆师的角色。各种香料与调味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,被马来厨师运用得淋漓尽致。食物好吃又美味,关键在于调味品是否搭配得宜,有时候琳琅满目的作料甚至会抢了主菜的风头,成为老饕们的最爱。混合小葱头、红辣椒、鱼虾酱,再加上酸柑汁调味而成的“亚参酱”,最能激发出烧烤食物和煎炸鱼的美味。而以胡椒和浓郁咖喱调味的酱料,则是马来小吃“沙嗲串”的最佳配角,若能在入口前沾一点花生酱,吃起来又香又辣就更过瘾了。放眼全球名菜料理,马来西亚美食真可说是香料与蔬果最速配的完美呈现。 肉骨茶是马来西亚最为盛行的风味小吃,有点药味。这是用虾发酵,再把排骨配合包有胡椒、八角、当归、茶叶等各种香辛料及辣椒的茶包同煮,成菜后放上蒜头,喝汤吃肉,再佐以一小碟酱泡红辣椒,既美味又有营养。 柠檬鱼是用新鲜的鲈鱼清蒸后,淋上柠檬汁再加上香菜梗、蒜头、小辣椒等,吃起来酸、甜、辣三种味道融合在一起,很是特别。 喜欢吃辣椒的人则可点加多加多(Gado Gado),这是一道印尼马来式蔬菜沙拉。用小黄瓜、甘蓝、豆干、豆芽菜加蛋混合后,拌入花生椰奶酱与少许炸熟的虾末一起食用的冷盘,清爽可口。 麦片虾则是东南亚游客必尝的一道小吃,把麦片与蛋丝同炒,炒熟后加上咖喱叶,有浓郁的马来风味,因为马来人最喜欢咖喱叶。说起饮食文化,真正的马来西亚菜另有一番“意境”,曾看过一道叫做“心事”的马来西亚菜,旁边标注道:“心有很多事,心没有结,心有很多事,都是尤利鱼的心事”,是不是有点意思?不过,要论上浓辣带劲辛香四溢的马来美食得首推虾面,以鲜美的虾汁为汤底,混合油面烹调,鲜虾的甜美滋味十足,再加入鲜橙色的浓辣油及虾油,摆上少许鸡丝、碎蛋和豆芽点缀,色香味俱全的虾面就漂漂亮亮上桌喽!喷鼻的香味入口即转变为辣油的极度味觉刺激,辣得过瘾,吃得更上瘾! 巴东牛肉是另一道以咖喱为主要调味的名菜,烧热的油锅加入小葱头与咖喱爆香,再把牛肉块、香茅、柑叶、黄姜叶、盐和糖等加入拌炒,再倒入椰酱后慢火煮到牛肉熟透即可,上桌前用青椒或红辣椒丝装饰一番,齿颊留香的“巴东牛肉”真的很好吃。还有咖喱鸡、海南鸡饭、椰奶焗虾、蕉叶糯米卷、咖喱鱼头、香蕉饭、鱼饼、叻沙、印度炒面,酸酸甜甜辣辣的食物,每一道都好吃又下饭,而擅于用青椒、花椒菜、红椒、扁豆等蔬菜来搭配颜色,更是让马来美食更鲜亮诱人。 饮料主要是椰汁,因为马来西亚主要是回族,而穆斯林禁酒。但马来西亚的国产啤酒一向颇获好评。如果要点这种啤酒,一定要向店家说清楚,因为进口啤酒品牌很多。马来西亚的国产咖啡,味道也不错,这种咖啡不经过滤,颜色很浓,但味道淡而清香,有一股麦茶掺咖啡一样的味道。 饭后甜点是一顿完美餐食的最佳句点,马来西亚美食中的甜品更是饭后不可错过的点心。煎蕊(chendol)是一种类似粉条的冰品,绿豆做的绿色粉条加入大红豆、糖浆和锉冰,浓厚马来味道的甜点很受欢迎呢。至于马来糕、千层糕、香蕉煎饼可以当零食也可以当点心,停留在嘴里的微甜淡香最令人回味。最有名的冰品要属“摩摩喳喳”,当你听到这声音时,是否可以马上联想到南美拉丁风格的舞曲?混合着芋头、地瓜和椰奶,加上“Pandan”叶子煮成,浓浓的椰香与甜而不腻的配料和着碎冰清凉入口,好吃到飘洋过海,就连南京街头的甜品屋也有这道甜点。南京版改良式“摩摩喳喳”添加了更多的内容:西米、菠萝等各种水果片,还有草莓果酱、柳橙果酱,让“摩摩喳喳”变成颜色鲜艳的彩虹冰,更具南洋风味。餐后水果有又香又甜的各种南国水果,如柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等。还有季节性水果,如水果之王榴莲、奇异果等,如此一顿吃下来,保准叫你流连忘返。
国外特色美食?
国外十大美食,一起来看看吧!
一、泰国马沙文咖喱
马沙文咖喱被称为咖喱之王,其实应该也是万食之王。马沙文咖喱跟其它咖喱的最大的区别就是它口感的厚重和香浓,它拥有一种被果仁包裹着的温暖辣香味道,将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。
二、意大利那不勒斯比萨
无论是过去还是现在,最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法,比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。
三、墨西哥巧克力
墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力,尤其是那些售卖墨西哥食物的地方。巧克力在墨西哥和中美洲有非常悠久的历史。Theobroma可可植物可以长出用于制作巧克力的可可,原产于南美洲。
四、日本寿司
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
五、法国花生酱煎饼
法度煎饼涂上花生酱。法度煎饼也称可丽饼,用小麦粉制作而成,是法国布列塔尼最具代表性的特征美食。
六、德国汉堡
古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。
七、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝…这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中(加入姜丝味道更鲜美),香浓的汤味让你还没品尝,光是闻一闻就已挡不住诱惑了。
八、泰国冬荫功汤
这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶,通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味:酸、咸、辣、甜,深受人们钟爱。
九、美国冰激凌
你可能已经吃到嗓子眼了,但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌,那上面点缀有坚果、棉花糖,还挤上了巧克力浆。
十、加蓬鸡肉曼巴
这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能,又不得不连连承诺要开始健身了。
世上最好吃的食物是什么?
和大家分享一个夏季美食“凉拌米线(米粉)”的做法
三伏天吃上一碗清爽可口的米粉,那也太爽了!
具体做法如下:
备料:米粉适量(根据吃的人数定)、蒜、芝麻油、芝麻酱、麻油、盐、味精、白醋、白糖、辣椒油、白芝麻、小米辣、黄瓜、豆腐泡。
步骤:
1、将米粉用清水清洗打散,放入锅中加水煮至用筷子可以夹断就好了(也可以过一会尝一下看看好没好,注意烫伤)
2、将蒜拍碎切成蒜末,小米辣切碎、黄瓜切成丝,豆腐泡放煮米线锅里煮一下捞出切两半后放一些白糖放一些辣椒油拌匀。
3、将适量芝麻酱兑入芝麻油和麻油搅拌开,加入温水继续搅拌至无颗粒,加入盐,味精,白糖,白醋,糖和醋比例1:1。
4、将煮好的米线过凉水后放入空碗中,摆上黄瓜丝、小米辣、白芝麻、蒜末、摆一圈豆腐泡。
5、淋入做好的芝麻酱汁,再淋入一层辣椒油,吃的时候拌匀即可。
清爽可口的凉拌米线就做好了!
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下图就是我做的了,仅供参考!