龙虾行情怎么回事
龙虾行情怎么回事，难道五一小龙虾真的要凉？
小龙虾是最不卫生的食品，我是不敢在外面吃小龙虾，除非是我自己做的，我自己做的，要把龙虾的鳃和头上的最脏的东西去掉，而饭店里做的都没有去掉，非常的不卫生，吃了容易得病。
农民养小龙虾究竟能不能赚钱？
在农村养殖小龙虾己经形成了气候，有的人赔了钱还有的人却赚了钱，这种水产动物的养殖和养殖鱼类是有区别的。龙虾养殖要求并不是太高，只要简单的投资就能得到回报，若是过于追求构造设施的投资，就会无形地加大资本，造成不必要的经济浪费。
龙虾养殖当数稻田养虾的效益好，在秋后的稻茬里投放龙虾苗，是为了第二年开春的捕捉打下基础的，每年出了正月就有人陆陆续续的捕捉龙虾了，可以一直持续的劳作到栽插早秧的时候。
小龙虾的春季捕捞是个比较高效的收入，25元一3O元每斤都是非常的赚钱，这时候的小龙虾主要是为了满足求购虾苗的农户，很多的收购商在收购时都是大小通收的，早期的都是普遍收购价格较高，然后逐步价格走低。
农户的小龙虾卖到3O元一斤，农户是赚钱的，这样的价格对于养殖田亩数多的人来说，算是很高收益的了。只要对稻田的虾苗投入比较稳定，看护管理得当，就会有很好的收益。
稻田养虾也有不赚钱的农户，这些人失败的原因很多，主要有几下几个方面。
一，投入的虾苗多，但少于管理，使得田间缺水干涸造成减产或不产。
二、水质腐败造成的死亡，虽然说小龙虾抗污力较强，但是坏死的水质还可造成伤害。如果不知道病害、天害的防治，没有干净的水源也可以绝收。
三，盲目地投入过大，如饲料投资过多，造成收不抵资的后果。
养殖小龙虾必须做好管理，秋苗入田后就要做好各项措施，主要的就是抓好年后上市的短期高峰期，要做到清明前后大部分上市，剩下的后期低峰时脱手，才能有效的提高收益。
什么原因会导致小龙虾价格下降？
2019年小龙虾产值高达3690亿元！但为什么7成的养殖户却不赚钱？近期的小龙虾价格可谓是起起伏伏，具体的报价我的头条号也有发布，这边再简单的贴一下：2月20日湖北、江苏、湖南、安徽等地小龙虾报价
今日虾价分析
在昨日部分地区小龙虾价格下跌后，今日小龙虾虾价整体平稳，虾价与昨日相比几乎无变动，维持在一个低价状态。
湖北地区
江苏地区
湖南地区
安徽地区
其他地区
近几年小龙虾的养殖比较火爆，整体的小龙虾产业呈现爆发的生长趋势，俨然成为了广大民众的夜宵网红之一，而在过去的2019年发布的《小龙虾产业报告》指出我国约有1680万亩总面积进行小龙虾养殖，其产业总产值已经达到了3690亿元，年总产量达到了163.87万吨，可谓是站在风口的小龙虾，持续地火爆也吸引了越来越多的养殖户进入小龙虾养殖的行业，但是2019年结束，超过有7成的小龙虾养殖户却没有赚到钱，这又是为什么？小米董事长雷军说过一句话：“站在风口，猪都能飞起来”。
可你知道吗？如今火遍大江南北的小龙虾却差点被这样的一种虾取代——它就是罗氏虾，也被叫做“马来西亚大脚虾”、“金钱虾”以及“万氏对虾”等，被称为淡水虾王！但却因为种种原因，罗氏虾由原来的3元/斤没人要，如今50元/斤抢着买的尴尬局面，那么究竟是什么原因导致的罗氏虾出现了如此尴尬的局面？又是何种原因导致现在小龙虾的红火？今天就来谈谈这两只虾的历史，顺便为广大的小龙虾养殖户剖析2020年养殖小龙虾能否还能赚上一笔？
一、淡水虾王——罗氏虾，再牛也代替不了小龙虾？罗氏虾早期不被养殖户看好，在于其养殖的难度和上市周期并不适合在稻田进行养殖，对于技术的推广和养殖户的日常管理难度要求较大，因此早期国内的产量较低，此虾原产于印度太平洋地区，生活在各种类型的淡水或咸淡水水域，60年代以来，先后移养于亚洲、欧洲、美洲等一些国家和地区。1976年自日本引进我国，主要在南方10多个省(市、区)推广养殖，以广东发展最快。
某网购平台上的罗氏虾的价格
而其中广东省的高要市目前罗氏虾养殖面积近3.6万亩，其中越冬虾1.1万亩，总产量1.5万吨，总产值4.2亿元，是广东省内县级市最大的罗氏虾养殖基地，最大越冬养殖基地。2008年1月，高要市被中国水产流通与加工协会授予“中国罗氏虾之乡”称号。在2019年高要市的罗氏虾更是入选了首批广东省的“一村一品，一镇一业”专业镇的100个名额之一。
而目前此虾集中于广东、广西以及其他地区会选择和南美白对虾进行套养，亩产量一般为1000斤左右，而在冬季和南美白对虾一样，广东同样可以使用温棚进行反季节上市，除了4-6月份的投苗高峰期以外，一年四季都可以投苗，获得最大的利润。
而这么牛的淡水虾王为什么也干不过小龙虾？以及为什么小龙虾产业如此红火的2019年还是有不到7成的养殖户能赚到钱？这是一个十分值得思考的问题，同时在2020年开始的前夕也是值得养殖户去思考的问题，因为这决定了我们2020年能否再靠小龙虾发个翻身仗。
二、小龙虾养殖，产业虽然红火但却掩盖不了7成养殖户不赚钱的事实有人说：罗氏虾、或者是澳洲龙虾或者是其他什么样的虾能够替代掉小龙虾，但是笔者认为这些说法可能性很低，小龙虾发展到现在在中国的养殖历史已经有了20多年，其各方面的产业链条、消费终端等已经接近健全，特别是深加工产业并不能一天两天被替代。但是谈起2019年小龙虾养殖，很多养殖户表示不赚钱甚至是亏钱，究其原因笔者认为有人为管理上的失误也有外部环境的影响。细数一下2019年影响小龙虾养殖户赚钱的拦路虎有哪些？
1、前期苗种价格过高，投入成本显著增加
小龙虾养殖重在一个“早”字。早上市的价格和后面集中上市的价格行情肯定会有较大的差别，早上市就要求早放苗，但是早期的苗价一度接近40元/斤，养殖户不敢投入苗种，造成了错过成虾抢上市的遗憾，这也就是为什么罗氏虾没有推广开来的原因之一，其高昂的养殖投入成本让人望而却步。至于2020年的小龙虾苗种价格能否还和2019年这样高？我们暂且不表，后文会给大家详细剖析2020年的小龙虾苗种价格趋势。
2、5月集中上市，行情跌落影响
在早期投苗的池塘，成虾大概都集中在5月份进行上市，纵观整个湖北、安徽地区五月份的集中上市，势必会导致市场的整体的需求降低，虾价回落已自然会成为定局，因此大量的养殖户并没有赚到钱也不奇怪。
五月份的集中上市导致价格下跌
3、产量重创——疾病爆发严重
由于2019年很多养殖龙虾的新手涌入，大部分人缺乏管理技术，在管理和预防方面并没有阻止疾病的爆发，整体的小龙虾发病率持续升高，死亡量大，整体的产量逐步下降，甚至不少塘口出现了全军覆没的情况，自然难以赚到钱甚至还会亏本。
患有肠炎的小龙虾
三、2020年的小龙虾养殖户想赚钱？趁着还没放苗，这几点一定要关注根据上文所述，2020年小龙虾养殖户想要打个翻身仗就一定要在放苗开始养殖前关注这几件事情：
1、有苗的池塘，冬季做好管理
现阶段很多的小龙虾主产区遇到的问题之一就是进水很难，水源的紧张造成虾苗整体的产量下滑，可能不会像2019年前期的苗种的高价，但是仍会导致苗种的价格持续地高升，因此明年有苗卖的朋友不愁赚不到钱。
2、放苗之后，保证成活率和生长速度
放苗前后，在进水前，尤其是有稻草的池塘往往水质容易出现红、黑水的现象，导致池塘整体的毒素增加，引起小龙虾苗种虾塘出现死亡，提前使用有机酸进行解毒能够显著增加苗种的成活率，并对红黑水的改善起到帮助。
生长速度方面，如果养殖的小龙虾能够保持较快的生长速度抢在集中上市的五月份之前出塘不仅能避免高温期的“五月瘟”同时也能赶上红利期的价格优势大赚一笔，那么就要求养殖户在养殖的过程当中注重营养的积累，保持高蛋白的饲料的同时也要定期拌服益生菌如乳酸菌能够显著地增加肠道的健康和生长速度。
以上就是关于罗氏虾和小龙虾的关系，以及2020年小龙虾养殖户需要关注的几点，本文信息量较大，欢迎大家收藏慢慢看。
有人说现在全国各地养小龙虾的很多？
你好!感谢邀请!虽然这两年确实是全国各地都在刮“红色旋风”，越来越多的养殖户都加入进来养殖小龙虾，我们湖北、还有安徽、江西、浙江、江苏、四川、甚至河南都有小龙虾养殖基地。为什么短时间有这么多的地方都新增养殖小龙虾，而现在的价格还是那么贵呢？我想这个跟我们养殖小龙虾的季节有一定的关系，有些人说小龙虾其实可以常年养殖，一年四季都有龙虾上市。说的也确实没错，但是懂行人知道真正小龙虾一年差不多只能上市两季，刚好这个时候还没有大批量的龙虾上市，前一段时间刚好还是春季投放虾苗的时候，只有是头一年留有虾种的池塘，现在才可以捕捞一些起来卖，所以现在的市场价格绝对是比较贵的，而且基本上没有多少龙虾捕捞。因为现在大部分地方的气温都还没有起来，好多龙虾都还躲藏在洞里，也捕捞不到它们!再过半个月左右，差不多气温起来就有批量的龙虾慢慢上市了，那时候龙虾的价格才会慢慢下来。现在小龙虾都是一天一个价，只要你有货出来绝对是好价格。还有一个原因是，全国有好的养殖户都是这两年一下投资过来养殖的，刚好也是他们在投资池塘和虾苗还有技术的时候，它们真正的小龙虾还没有出来，再过1-2年小龙虾的价格绝对会有所下跌的!
小龙虾产值突破3500亿？
随着近几年小龙虾消费市场的火爆，越来越多的人开始养殖小龙虾，养殖面积逐渐扩大。那么小龙虾产值突破3500亿，为什么80%的新虾农都亏本呢？
1、由于新虾农盲目跟风养殖小龙虾，缺乏养殖技术和管理经验，养殖规模小，没有议价权，没有销售渠道。
2、新虾农大部分采用稻虾养殖模式。这种模式的特点是容易造成小龙虾集中上市，引起季节性价格暴跌。
3、养殖小龙虾第一年会对稻田、池塘进行改造，需要购买基础设备、水草、饲料等投入较大；而当年的产出不多，自然会导致亏本。
4、今年五月六月，小龙虾短期内上市数量增幅太大，而这两个月并不是小龙虾消费的高峰期，形成供大于求的形势，价格下降。
5、新虾农养殖小龙虾时间较短，出售的小龙虾个头小，自然价格便宜，出现亏本。
怎么解决亏本的问题呢？
1、向有经验的养殖户学习养殖技术和管理经验，提高养殖过程中小龙虾的存活率。
2、改用适合自己的养殖模式，拓宽销售渠道，减少中间环节，可以增加收益。
3、目前市场上大虾价格普遍较高。可以适当延长小龙虾的生长时间，通过出售大虾来获得更多的收入。
4、错开小龙虾上市的高峰期。当市场上小龙虾数量减少时，价格会慢慢上涨，这时出售小龙虾可以增加收益。
总之要加强养殖时的管理，巡查，及时解决发现的问题，提高小龙虾存活率，避开上市高峰期，采用轮捕轮放，销售个头大的小龙虾。
以上纯属个人观点，希望能对你有所帮助。