草鱼烂腮怎么症状
草鱼烂腮怎么症状，死鱼是什么气味？
死鱼是腥臭味。活鱼没有这股臭味，为什么死了以后就会散发出这种臭味呢？
主要原因如下：鱼类含有一种称为氧化三甲胺的化学物质。这种物质本身是无味，鱼死去后，体内的细菌就开始将氧化三甲胺分解成氨的衍生物。其气味很难闻。
淡水鱼（鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼等等）在鱼身的两侧中央位置，各有一条“腥线”，就像虾后背的“腥线”一个道理，是腥味的主要来源，还包括鱼的内脏和鱼鳃。
海水鱼（小黄花、黄鱼、带鱼等）身上除了鳞以外，还有些白色粘稠的胶状物质、体内的内脏、特别是贴近鱼脊骨的位置，有黑色的内膜和带状的血，它们都是引起腥味的元凶。
怎么草鱼大了就很容易死？
最近也有一些朋友问我，为什么总是有一些草鱼死亡，而且还是大鱼，小鱼却没有问题，由于我没有看过鱼的症状，具体的疾病不好去判断，在这里仅说一下我的推测。
消化不良引发肠炎草鱼是草食性，但其什么食物都吃，在投喂过程中我们可以发现越大的草鱼抢食越凶猛，在这种情况下就会出现大草鱼摄食多，而小的草鱼摄食不足，久而久之就会造成大草鱼消化不良进而引发肠炎死亡，而小草鱼却没有问题。
另外如果长期投喂草料，也会存在草料过硬等划伤肠道，引起草鱼肠道的一些疾病。
肝胆综合征引发死亡现在养殖草鱼，无论是投喂配合饲料还是青草料，只要鱼吃就会不断的投喂，这时候会给肝脏等器官造成很大的负担，进而患上肝胆综合征(如肿肝、肝肥大、花肝、豆腐干、血肝、黑胆、胆大、荧光胆、肿肾或黑肾等)，天长日久，并发顽固性“老三病”而大量死亡。而大鱼由于养殖时间长或者摄食量大，肝病肯定会要比小鱼严重，因此发现死亡的也都是大草鱼。
我是珠海禾虫哥，以上就是我的一些观点，希望对您有所帮助。欢迎点赞、转发，交流讨论。感谢有你！川味水煮鱼怎么做？
大家好我是来自大连的许浩明很高兴回答这个问题水煮鱼，又称为“江水煮江鱼”，是重庆渝北风味的经典川菜。选用新鲜草鱼，做好的水煮鱼色泽鲜红、辣香浓郁、口感滑嫩、鱼肉细腻、麻辣鲜香。不但去除了草鱼的腥味，又最大程度地保存了鱼肉的鲜嫩。满眼的辣椒，红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国非常流行。
水煮鱼
主料：草鱼1条
配料：葱姜蒜、应季青菜、蛋清
调料：料酒、盐、胡椒粉、白糖、干红辣椒、花椒、鸡精、蚝油、酱油、植物油、香油、郫县豆瓣酱
制作过程：
1、选用草鱼，处理好后，去除鱼骨、鱼头，片成大片，鱼头、鱼骨斩段。把草鱼片大片用坡刀法片成厚薄均匀的薄片，第一次加入适量料酒，用清水漂洗一遍；然后用清水二次漂洗一遍；经过两次漂洗的鱼片呈现出白嫩细腻的状态。
2、腌制鱼片：鱼片内加入料酒、盐、白糖、胡椒粉、葱段、姜片腌制30分钟，腌出底味。然后挑去葱姜，加入半个蛋清抓匀，调入适量水淀粉上浆。锅内倒入少量底油，先放入辣椒煸香，再下入花椒炒至焦香，不要炒糊，晾凉后用刀切成刀口胡辣子备用。
3、锅内倒入少量植物油，下入鱼头、鱼骨煎制一下，然后加入足量热水炖煮成鲜鱼汤，过滤后备用。
4、另起一锅，加入适量底油，下入切好的应季青菜，炒至断生后铺在汤盂底部垫底。应季青菜选择自己喜欢的青菜，如芹菜、油菜梗、黄豆芽、金针菇等，只要自己喜欢就好。
5、锅内加入适量植物油，小火下入剁细的郫县豆瓣酱，炒出红油。下入葱姜蒜炒香，无辣不欢的朋友，可以补充适量花椒、干红辣椒，炒香。下入蚝油、鲜味酱油炒香，烹料酒，倒入鲜鱼汤，调入适量鸡精、胡椒粉、盐、白糖，大火煮沸，捞出汤渣。
6、调小火保持微沸状态，将鱼片一片片下入，千万不要马上去搅拌，防止鱼片脱浆。略煮，等鱼片定型后，用勺子轻轻搅动，开大火稍加煮制片刻，将鱼片连同煮鱼的鱼汤一同倒入汤盂内。
7、把炒好的刀口胡辣子和葱花平铺在鱼片上面，按着植物油：香油呈5：1的比例烧至七成热，最后泼在鱼片上面彻底激发出菜品的香味，这步才是最后的点睛之笔。
8、伴随着浓香四溢，这道水煮鱼就完成了，整个屋子里都洋溢着水煮鱼的浓香。
9、菜品特点：色泽鲜红、辣香浓郁、口感滑嫩、鱼肉细腻、麻辣鲜香。
草鱼寄生虫引起的烂鳃和细菌性烂鳃能否同时治疗？
草鱼寄生虫引起的烂鳃和细菌性烂鳃能否同时治疗？
在鱼类养殖过程中所养的鱼出现烂鳃是很常见的一种鱼病，这种病的主要特征就是病鱼的鳃部出现腐烂，或是在鳃上出现小的病灶之类的，严重时烂掉的鳃丝上还会粘有泥浆之类的，如果不及时治疗这种鱼病的死亡率是很高的。
通常情况下鱼出现烂鳃其主要原因不外乎细菌和寄生虫引起的，但是在踏火看来寄生虫有时只是一个诱因，因为一般情况下鱼出现烂鳃都是细菌和寄生虫同时出现，大多数情况下是因鱼的鳃部有寄生虫让鳃组织产生伤口给细菌可趁之机而引起烂鳃。那么草鱼寄生虫引起的烂鳃和细菌性烂鳃能否时治疗呢？
对于这一问题踏火的建议是必须要同时去治疗，否则这种鱼病是根本控制不住的。对于这种病情可以先看下水质有没有问题，在水质没问题的情况下可以先用杀菌类的药物来消毒一下水体，隔天再用杀虫药来杀虫，情况严重的杀虫之后过1-2天换水之后再用一次杀菌药物，整个过程中一定要停止投喂，否则会更加刺激到鱼。
正常情况下经过这三次用药之后鱼会稳定下来，如不行可再用一次杀菌的药物，鱼况稳定下来之后最需要做的是先将水质调好，可以适当用一些益生菌来调水同时注意增氧，只有当水质稳定之后鱼才能稳定下来，因此在养鱼的过程中出现混合性的烂鳃病时，我们除了正常的用药来治疗外，还得注意鱼塘水质的变化，这样治疗起来效果才会好。
以上仅为踏火个人经验见解，供参考用，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！
九十月草鱼每天死几条是什么原因？
引起草鱼死亡的原因有非常多，有可能是天气骤变引起，有可能是饲料变质引起或者是疾病因素造成，基本上没有哪个专家能给你确证是哪种病，都是综合性因素引起的。
症状分析
1.天气骤变:天气骤变时也会引起，如果是越冬之后保健工作没有做好，草鱼的抵抗力就会低下，草鱼的免疫力低下在遇到管理不当，基本上很容易导致死亡，由于代谢障碍导致的。
草鱼的鳃出现问题，解剖发现肝脏的颜色变色严重在四两之内发生比较多，尾鳍处也有残缺。