湖北小龙虾怎么养
湖北小龙虾怎么养，如何维护小龙虾安全？
最好的办法，做好及时排水防止小龙虾顺着水流跑掉，还有防止小龙虾生病！
能适合在湖北大面积养殖吗？
小龙虾非常出名，当然罗氏沼虾也不例外大家可不要将它们两个弄混了，是两个不一样的物种。在我们国内的养殖也是比较多的，也是一些临海区域重点发展的水产之一，价格也是非常高的，养殖的前景也非常大。
罗氏沼虾养殖区这种虾的养殖主要是集中在江苏，浙江湖州，以及广东的珠三角肇庆，潮州等。除了这几个地区以外，其他的地区比较少。目前来说主要是在南方地区，在湖北地区也有但是非常少，主要是因为他对谁知道要求非常高，并不像小龙虾技术这么成熟，很多人想养就是怕赔钱，当然在湖北也有人养。冬棚养殖罗氏沼虾赚钱的有30%左右，不赔的有50%左右，赔钱的至少30%（这些东冬棚养殖的，一般都是一些老手，自己掌握一定的技术，你看他们都要赔钱，不要说一些养殖新手了）
目前价格价格的差异性比较大，主要是根据它的色泽，规格来定价。2钱以上在塘口一般是32元到35元，中山地区30元左右，江门地区2钱以上的起码有40元左右。当然，它的价格差异性比较大。
所需环境对水质的要求是非常高的，如果是在野外生长这虾的水体一般可以直接饮用，环境要求比较高，适宜的环境在25℃左右，如果低于15℃就不行。如果亚硝酸盐超标很快就会死亡，PH在8左右。
养殖成本其他的一些设施养殖成本我就不告诉你了，我主要告诉你两个成本你就会非常的吃惊，一个是池塘的成本另外一个是养虾成本。
1.池塘成本:主要是在南方地区养殖，因此，它的成本非常高，我的两个朋友在南方广州地区告诉我，养殖这种小龙虾池塘成本，一年是3300元的租金。和小龙虾的租金相比怎么样？当然了，南方的租金普遍成本都高。
2.罗氏沼虾养殖成本:投资这样的成本一般是在11-15元/斤，但是小龙虾的养殖成本一般估价为10-11元。相比来说，它的养殖成本还是比较高的。
武汉蒜蓉小龙虾的做法？
首先第一步要把小龙虾处理干净。
第二步准备一碗蒜蓉，锅中加入少许食用油，倒入处理好的小龙虾，把虾壳炒至变红，然后再从锅边喷入少许高度白酒，再开大火快速翻炒几下，挥发出酒味。
第三步把小龙虾倒在料理中备用，油热倒入蒜蓉，开小火把这个蒜蓉炒出蒜香味，再倒入炒好的小龙虾，开大火翻炒几下，让小龙虾吸收蒜蓉味。
第四步再在锅中加入一瓶啤酒，啤酒能提鲜又能增香，然后加入盐，鸡精，胡椒粉，最后放入耗油，开大火把锅里汤汁烧开，收汁后即可装盘。
湖北小龙虾什么季节下市？
湖北小龙虾的养殖以潜江小龙虾为例，一般在三月份气温逐渐回升开始投食育肥，在四月中旬开始上市，五月达到旺季，六月中旬开始下市！再补苗或休养生息，再次育肥，小龙虾苗开始生长，八月开始上市，九十月达到高峰，进入十一月开始逐渐下市，直至进入休养生息，等待下一个养殖季节！
湖北省养殖小龙虾的有利条件？
千湖之省，湖多水多，另外吃货多，有市场基础。