鲶鱼翻病症怎么治
鲶鱼翻病症怎么治，甲鱼烧鲶鱼做法？
王八也叫甲鱼养甲鱼，宰杀后切块放入油锅中翻炒，加入葱段，姜片再放入洗净的整条鲶鱼，加入纯净水盐生抽王八也叫甲鱼养甲鱼，宰杀后切块放入油锅中翻炒，加入葱段，姜片再放入洗净的整条鲶鱼，加入纯净水盐生抽炖好后即可做甲鱼炖鲶鱼
我家鱼现在正在翻肚皮但是还没死有什么方法能救救它吗？
想要抢救翻了肚皮的鱼，首先要适当换水，改善水体环境，减少有害物质的含量。其次要控制温度，如果是热带鱼，水温不能低于20℃，不然它就会感到不适。另外还要往水中充氧，充足的氧气对其恢复也有一定的帮助。如果是疾病引起的，则要找到病因，然后用专门的药物浸洗。
鲶鱼炒辣椒家常做法？
用料:鲶鱼1条，辅料:大葱半根，小米椒8-10个，小辣青椒6个，蒜，2-3颗，郫县豆瓣酱2勺，黄酒15毫升，姜20克
烹饪步骤:
1· 鲶鱼洗净沥干水分，大葱，辣椒切段，姜切片，其他配料收拾干净待用。这条鲶鱼有2斤4两，是个大家伙。
2· 鲶鱼放2勺淀粉，黄酒，1小勺糖拌匀上浆。
3· 油加热后放葱段，姜蒜炒香，加入花椒麻椒煸炒再放入郫县豆瓣酱，油要稍多。
4· 豆瓣酱爆香后放入辣椒煸炒几秒钟。
5· 倒入鲶鱼，稍微翻炒。
6· 加黄酒，糖，少量生抽，开锅加开水煮沸5分钟即可出锅，
7· 空汤盆放微波炉高火加热2分钟，取出装鲶鱼即可享用美味。
胡子鱼的做法？
胡子鱼，又叫鲶鱼，一般常吃鱼的人，都会觉得，有一些偏黑、鱼耳朵里面会有小红色小花朵，这一种在我北方吃过；回到南方后，吃的一般都是色浅灰色，相对黑色的非常少。
可以分为：炖煮与锅仔，各有各的营养，都比较不错的。
一、
1.将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段。
2.把葱、姜切成丝，蒜切成片。
3.将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝炝锅，添鲜汤（或白开水），放入剁好的鱼段，加入精盐、米醋、白糖、花椒水，调好口味。烧开后改慢火炖，至鱼熟汤鲜时，放入蒜片和味精，即可出锅
二、鲶鱼豆腐火锅的家常做法
主料：鲶鱼：一条
豆腐：一块
生姜大蒜少许、青红椒少量、青蒜叶少量
辅料：料酒少许
盐一大勺盐
醋 两锅铲
豆瓣酱两大勺
剁椒酱两大勺
鸡精少量
做法步骤：
1.两斤左右的鲶鱼一条，洗净切块，用料酒先腌几分钟，去腥
2.豆腐切块备用，注意不要选内脂豆腐，要选稍老一点的硬豆腐，水豆腐下火锅不经煮，煮长了时间就成一锅豆腐脑了
3.生姜大蒜切片，青红椒各一个切大丁，青蒜切长段，干尖椒剪好备用
4.锅中倒入小半锅油，烧至八成热时下先入生姜片大蒜片，再下入干尖椒吵香
5.至尖椒有些变色时，下入鲶鱼翻炒几下，看到颜色变白就可以了
6.加两大勺盐，两锅铲醋，豆瓣酱和剁椒酱各两大勺，炒匀
7.倒入半锅水，和煮汤差不多，刚好将鱼淹起来的水量就行了
8.下入豆腐
9.盖上锅盖，大火烧开，然后改中小火，再闷煮二十分钟就可以了，记住不要怕煮老，老话说千滚豆腐万滚鱼，所以鱼和豆腐都是不怕煮的，越煮越嫩，越煮越入味
10.加入少量鸡精，然后倒入火锅内
11.炒锅留少量底油，倒入青红椒丁和青蒜叶，加少量盐，略炒一下，加在火锅上面就可以上桌了
12.放在电磁炉上一家人边煮边吃
黑暗料理王鲶鱼配方？
葱、姜、蒜切好备用，鲶鱼切小块放碗中，放调料抓拌均匀，腌制30分钟后放淀粉，再次抓拌均匀，锅中放油，爆香蒜片，放鲶鱼翻炒5分钟，放火锅底料涂匀，倒入300克水，加盖炖煮5分钟，出锅装盘撒上辣椒粉，完成。