年底卖虾仁怎么样

1、年底卖虾仁怎么样，石家庄有哪些特色美食？

石家庄周边的特色小吃，那可是不胜枚举呢！

1.藁城宫面

藁城宫面，又名藕面。源于隋唐，盛于明清，历时1500余年源远流长。藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，有营养、杂粮、风味三大系列。

食用方法可按个人口味做成清汤面，打卤面、凉拌面等。但最宜做汤面为佳，因其空心耐煮，汤味皆由面条的空心渗透而入味，光滑绕舌、细腻如玉、独具风味。

2.鹿泉卷煎假肉

卷煎假肉是发源于鹿泉市南部地区北故邑村的一项传统烹饪手工技艺，因其制作材料以面为主，又被称作“四面菜”。这项技艺流传至今已有600多年的历史。卷煎假肉是当地村民逢年过节、置办红白喜事必备的传统菜肴。

卷煎假肉是以面为主要原料的系列菜品，由糖卷煎、菜卷煎、溜溜渣丸子和假肉四道菜组成。卷煎假肉的口味分为甜、咸两种。卷煎假肉的主要特征有：1、食材原 料以面食为主。卷煎假肉又称“四面菜”，它的制作原料都以面食为主材。菜卷煎与糖卷煎的薄饼、溜溜渣丸子的面糊和假肉的制作原料均为面粉。2、菜品口味分甜口和咸口两种。卷煎假肉是四菜为一套的系列菜品，其口味有甜、咸两种。其中糖卷煎和假肉是甜味菜，菜卷煎和溜溜渣丸子为咸味菜。3、制作技法多样化。卷煎假肉的制作方法运用了煎、炒、炸、汆、蒸等多种烹饪技法。

3.辛集咸驴肉

辛集咸驴肉是河北省传统的汉族名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。

据传在清朝道光年间，辛集市（束鹿县）佃土营村有一家姓田的屠夫，搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用。尤以驴板肠，驴中肋，驴花腱最为上品。

4.辛集黄韭肉丁饺子

黄韭，传统栽培技术，是在秋后，将当年种植的韭菜割掉地上部分，把韭菜根刨出来，选取粗壮、没伤根须的作为种苗。刨好地下室，做好苗床——俗称炕。把谷糠与马粪掺合均匀，铺在炕上。然后把韭菜根顺序栽上，用喷壶洒上清水。完全遮光，韭叶自然变黄。种植工艺复杂，技术性强，受季节限制，价格高。

黄韭和肉拌在一起做饺子馅，做出来的饺子好吃的不得了。

5.晋州张家烧饼

咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油 和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼，它们共同的特点是利口，咸酥或甜酥。

张家油酥烧饼味香脆酥、咸甜适口。张家的制作油酥烧饼能保存6个多月，不干、不硬、不软。

6.新乐大碗面

大碗面什么材料都添加了些， 有肥肠、排骨、牛肉、豇豆、杂酱，可以根据自己的材料来，面条劲道，汤料十足。

7.正定八大碗

在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋、犒劳优秀工人的风俗。在春节等重大节日用“八个碟子八个碗”待客这样的风俗从古至今渊源流传，逐渐形成婚嫁时也用其招待亲朋。

正定八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，这四碗肉用的肉料不同，每一碗肉都有名字分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。

8.正定熏肉

熏肉制作流程：

①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2．5厘米的长方形，洗净后，用盐及花椒拌和一起，均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时，冬季约4小时)，取出后洗净，用洁布吸干水，然后用铁叉平叉入肉内，然后将皮朝下，上炉烘烤，待皮烤焦后离火，抽去铁叉，浸入清水内泡约10分钟，待肉皮回软后取出，用刀刮去焦皮部分，再用清水洗净。

②取砂锅一只，用竹箅垫底，上面放入葱白段、姜片，再放入猪肉(皮朝下)，加入酱油、绍酒、冰糖、陈皮、松子仁及清水约300克，盖盖，放在大火上煮滚后，移至小火上焖约2小时(视肉酥烂为度)，取出滤净汤汁。

③将茶叶和白糖，放入空铁锅内，架上铁丝络，络上平放葱叶，再放上猪肉(皮朝上)，铁锅加盖，不使漏气，置大火上烧几分钟。视锅内冒出浓烟时离火，再稍焖一下，待肉色金黄，味带熏香取出，用芝麻油涂擦肉皮，然后斜切成8片(刀距约2．2厘米)，再从中间切一刀，即切成16片，保持原状，装入长腰盘中间，同时将砂锅内松子仁捞出，摆放在肉皮上。

④在熏肉改刀的同时，炒锅置大火上，下油，烧至六成熟，放入时令绿叶蔬菜，加入盐、白糖、味精炒熟(保持色泽碧绿)起锅，分放肉块两端即可。

9.正定崩肝

古城正定名吃崩肝，早在唐代就已闻名，至今已有一千多年的历史。古城正定历史上与保定和北京并称为“北方三雄镇”，经常有战事发生，据说与唐代大将郭子仪有关。据说郭子仪在正定打胜仗回营后，将士们以炖糊的牛肝为食，虽然有糊味但十分好听。后来慢慢的传下来，后一位正定马姓厨师尝试着在其中加入汤及调料终成“崩肝”而流传至今。

2011年入选石家庄市级非遗名录。特点 崩肝是个凉菜，用猪肝或牛肝切成很细的丝再拌上香油。正定“崩肝”做法独特，选取黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。长期以来，“崩肝”一直以家庭作坊生产为主，主要是现卖现做。

10.栾城十二碗

“十二碗”是素席，主要是油烧豆腐、粉条、白菜、海带、金针菜、油炸面食等。这种酒席宴在改革开放以前特别流行，多为生活水平一般的人家过“红”事招待客人的。“十二碗”菜，一般为油炸方块豆腐、三角形豆腐、菱形豆腐各一碗；粉条四碗（把粉条切成两三指长便天用筷子夹着吃）；一碗醋心菜，一碗海带，一碗针菜。

以上的菜都是带汤的大碗菜。碗是特制的，比普通的吃饭碗大；另外，还有两碗炸面食：一碗炸鸡爪（白萝卜丝和白面搅拌后过油炸成的），一碗炸面丸子（把面粉用开水浇熟后做成丸子过油炸成）。主食为米面馒头。

11.行唐焖子

在河北省石家庄市行唐的所有人，都知道这种食品，上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子。精选的瘦肉加些许肥肉，和山药粉和一起，用老汤熬制，然后蒸熟。颜色：略粉红。

值得一提的是：老家的猪肉都是现杀，都不注水，绝对新鲜，山药粉都是田地里种的，纯绿色，无污染。而老家的水，是纯地下水，味甘甜，可直接饮用。焖子形状：象香肠大小，长度大约是宽5厘米长25厘米.总之，是1斤多一点一根的。

可以蒸着吃、炒着吃、煎着吃。

12.灵寿腌肉面

腌肉面是河北省石家庄地区平山县，灵寿县独有的地方名吃。面条是地道的手擀面，口感韧性十足，腌肉是本地特产，有一种独有的咸香味。平山县的中山广场附近有多家专卖腌肉面的馆子，每每爆满。卖面条和其他地方也大有不同。馆子门口摆一公平秤，顾客可以自己定要几两，每份面条都得准确称量，算得上童叟无欺。

13.灵寿锅贴饼子

玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。

玉米面馒头的制作工序和普通馒头一样有：发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。

14.灵寿榆钱饭

榆钱饭的做法其实很简单，主要就是榆钱和玉米面，将他们混好，然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候，要不不是太干就是太粘。还好，奶奶总是能恰当的把握时候。出锅后，我们每人盛上一大碗，浇上必不可少的调料－－蒜汁，然后开始享受那美味，狼吞虎咽，一点都不夸张。

15.平山捞米饭

捞米饭：1、淘好的米凉水下锅，水开后转小火。2、煮软后捞出。3、放到碗里4放入蒸锅中蒸熟。

16.平山扒糕

扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨，大小如烧饼。蒸熟后，夏天放在冰上镇着，谓之冰镇扒糕；冬天则放在炉铛上，加油炒热，谓之热炒扒糕。

17.深泽西河肉糕

西河肉糕是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的，它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。是一种大众小快餐。

18.深泽烧饼裹肉

深泽特产烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃，相传由清代流传至今。深泽的烧饼裹肉选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究，首先是选择上好的精面粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。

制作方法是面粉加水、用力搅和，将就三光：面光、手光、盆光，然后放置半个小时带用，叫醒面。肉瓤是烫面，在面粉中加入适量的花椒面和食盐，用油烫制，油温要适中，不可过高，防止将面粉烫糊，第二步是将烫好的面裹进醒好的面季中，翻边推擀，做成圆形，放入特制的烙子上翻烤，燃料用无异味的木炭为好，翻烤时不断擦油增温,熟透即可。

这样制作的烧饼，色泽金黄，外脆里嫩，香酥可口。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究，肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主，尤以小驴肉和西河肉糕为上品，最为独特。

19.无极饸烙

饸饹，是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条，直接进开水锅煮熟，初以荞麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤，熬上一天的高汤，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气十分滋补，吃起来香而不腻，味道鲜美。

20.赵县薛家烧饼

“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。

风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。如今，赵县薛家的后人正在努力申报中华老字号。虽然目前“薛家烧饼”规模还不是很大，但是薛家后人的这种努力，却为保护民间传统老字号提供了一个思路。

老薛——“薛家烧饼”第八代传人欲申报“百年老字号”这烧饼俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵州陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。

21.元氏炸糕

将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。

2、需要懂得哪些赚钱的套路？

传统的做法已落后了。现在想做生意。必须要找一个二三十年前一直做生意的人一起合作。这个合作伙伴必须有成功过，有失败过。

现在做普通传统的生意没得做的了。就像广州的全部批发市场都已经倒闭了。

必须要认清楚。整个社会的经济情况。老百姓的口袋里有多少钱？

英国首相丘吉尔曾经说过，每一场危机都有机会发大财。

三年来我一直在考虑这个问题。

现在赚钱比登天还难。淘宝，拼多多，京东已经垄断了百分99的市场。还有美团，五八同城。

现在赚钱必须要避开上面的巨头，另外走一条路。这条路他们不知道的，看不见的。其实我20年之前已经想这个问题。

那时候也想不通。最后了想到了广东的茶市，就是广东人最传统的喝茶，吃点心吃，肠粉吃粥。

现在我把我的计划写出来。现在开全天茶市，跟房东提出，营业额的3%~5%的营业额提成作为租金。员工就请没事干的阿姨。一起合伙。赚到员工占50%的利润。赚不到就包吃。没有底薪。

这样干茶楼就不用跑了。

疫情后的茶楼模式。前几天跟一个1500平米的房东签了个合作意向

发给你看看

- 越点越有 签约合同 房东李小姐。提供场地。按每天的营业额5%。提成，可以每天结算，也可以月结。 越点越有成立一个公司。公司包括吴xx和投资人，吴拥有51%的股份。全权打理整个公司的运作布局和管理。投资人占49%。只投资占股份。利润按股份计算分配。公司的业务和出品以及任何的说话都是由吴xx管理和运作处理。投资人只有金钱的收入和股份的提成，不参与任何的工作和管理。 投资人大概投资的金额是50万+-，估计是装修和设备是35万。可以开业。剩下15万用来足够工资三个月到半年的运转。（多除小补，或者45万或者25万。）但是要必须留下15万日常运作。包括电费水费煤气费，员工吃饭，以及日常的买肉，菜，酱料。（如果用光了这些钱。投资人不增钱的情况下。等于自动退出。可以把设备搬走。解散公司）结束运营。

雇用全部的员工，就是按全部收入的利润50%。分成给所有的员工。如果疫情或者没有顾客没有对员工底薪发放。只有包吃饭和住宿。招聘之前说清楚。包括采购，调味师傅，财务，会计，收银，服务员，洗碗工……所有都是一样。 签合同的时候是合作伙伴。不是雇佣工人。或者是外包的。 房东可以设置一个最低消费额。或者三个月，平均不到1万块一个月。第四个月可以解除合同。解散酒楼。（各人都不欠各人的，就是投资人自己亏光了投资，自认认识吴倒霉的。）

当然，如果欺骗和贪污是最大的犯罪。任何人都可以监管和提出意见，反复对比产品。 是故意欺骗的可以实施两倍以上的赔款。罚款。 平时的采购支出，任何人可以鉴督和检查，证明。 包括采购。装修，买设备。财务计算，收钱职位。员工偷东西，浪费东西，忘记收钱。故意浪费食材，等等，所有关于公司的一切。任何人都可以提出和作证，了解清楚后必须要处理，马上罚款，或者签名承认。 如果员工的工资超过两千块，就开始入股公司。每个月扣取500~2000不等。取代投资人的大部分投资。到最后投资人由原来百分之百的投资，变成40%。百分之60的股份最终都是全部工作岗位的员工持有。 投资人的工作就是继续找下一家店。开分店。 房东和投资人，吴xxx都不得签单。除了工作餐之外，或者试菜的时候。其他的一概不准。 可以前一天出钱给采购，采购食材回来自己煮在厨房。 因为这就是吃大家的肉，大家的钱！ 所以必须自己去收银机下单付钱。

所有的员工都是百分之百。只有一个店长是120%。其他所有人只是一个人一只股。就是只有店长多出大家20%。别人发100块的店长就120块。 至于大家跟店长一起讨论。增加人还是减少人？反正多人少人都是分50%的利润。 全部的采购食材。全部现金结账。便宜又新鲜。绝对不赊账一分钱。否则离倒闭不远了。 每个供应商有一次质量不合格。没有必要再合作了。 包括采购人员。这个是最重要的岗位。必须每天监督他。提出意见。

我是2014年在在南海大沥开佛山市第一家全天茶市的。那时候还给厨房的人骗了我的炉具的买了高价了。两年之内翻了三倍。（除了周记名茗点居之外） 任何的合伙人。如果退出这个茶楼之后，永远不可以做这个行业。这种类的产品。 否则就是咱们全部人的敌人，必须在ta家对面开分店。永远盯着他不放，让ta破产为止！ 越点越有公司跟房东签一个普通的租赁合同。时间为20年。价格为每天营业额的5%。 房东无条件每天从账号里可以提取5%的营业额。

3、有哪些非常冷门的冷知识？

方多图预警，数据高能，用更直观的方式演绎你所想不到的冷知识。

一、乘地铁位置分布（无座时）

35%的人随缘占位，8%的人刻意选择钢管附件旁边，你属于哪一种？钢.....钢管？

（数据来源：新城快报）

二、广州人更留恋周末的夜晚

广州人周末深夜打车比例较高，怪不得那么多宵夜大排档

（数据来源：滴滴）

三、超级富翁究竟有多富有？

全球8个超级富豪的净资产总和已高达4,260 亿美元，相当于全球较贫穷的一半人口(36亿人)的财富总和。（数据来源：Global Wealth Databook 2016 ）

四、中国烟民与香烟的第一次亲密接触大多在18-22岁

青少年吸烟问题不容小觑，有36.1%的烟民，在14-18岁就开始吸烟，中西部地区烟民元多远东部沿海地区

（数据来演：腾讯数据）

五、爱抖腿的人心中都有一台缝纫机

42.3%的人中学就开始抖腿。

一项研究告诉我们，人在焦虑紧张、注意力集中的时候容易抖腿，

与祖先在生存过程中随时准备逃生的起跑应激反应非常相似。

（数据来演：网络）

六、外卖小哥有多拼？1小时8单！

为了每单6元的提成，外卖小哥1小时可接8单，跑遍三公里范围内8个不同的地方。

（数据来源：艾媒咨询）

七、深圳喜提空巢青年之都榜首

深圳的空巢青年在2017年一度达到300万

空巢青年指的是在大城市奋斗打拼的年轻人，他（她）们远离故乡、亲人，独居生活，缺乏感情寄托，没有家庭生活。

（数据来源：艾瑞咨询）

八、工作中的负面情绪大多从何而来？

复杂的人事关系、领导的故意刁难、职务模糊的情况都是产生负面情绪的主要原因

其中人事关系复杂占25%，比重最高，所以职场总是上演步步惊心尔虞我诈。

（数据来源：网络）

九、哪个星座容易当领导？

天蝎、天秤、水瓶座最容易当领导。

脾气火爆易冲动的白羊不是很适合当leader，在一项调查里，白羊座领导仅为1.75%

（数据来源：搜狐星座）

十、拖延症计算公式，你要不试试？

造成拖延症的三大因素：完美主义、害怕失败、不懂自我控制

试一试科学家研究得来的拖延症公式，严格要求自己。

以上数据有效范围均为2016-2020年之间，

图文由 iSlide PPT设计。

先写这么多，后面再来更新啦！

4、你做过最恶心的工作是什么？

我做过最恶心的工作，就是在冷库里处理兔子肉。拼命坚持了一个月，我实在是受不了了……

那是我人生中的第一份工作，那时候的冷库不叫冷库，叫肉联厂。我初中毕业已经闲在家里好久了，一直没找到活干。在肉联厂干保安的二叔来串门，说他厂里正好在招收小姑娘，问问我去不去。

那时候找个工作可不像现在这么简单，没有手机，也没有58同城。只能是托亲戚找朋友的四处撒网，只要能找到活干就行，可不敢像现在的年轻人挑挑拣拣的。

因为有二叔的面子，车间主任给我派了个舒服点的差事。就是每天把收购来的，杀好洗净的兔子，再加工以后冻进冷库，就算完成当天的任务。

每天收到的兔子大小不一，也不定量，都是收兔子的人每天从附近村里一只只收来的，再卖进我们肉联厂。

过去好多人家里都有兔笼子，每次养个三五只，没事的时候去田间地头薅点草喂喂就行，养大了多少卖点钱贴补家用。

同事刘哥检查好兔子的质量，过完秤以后，就到了我的工作范围。

我就负责把这些成堆的兔子，重新清洗包装。也不知道那刘哥，是收了人家卖兔子的多少好处，反正几乎每天都有一两只变质的兔子，夹杂在一大堆好兔子里面，有的兔子肚皮甚至都发绿了，发出一股恶心的臭肉味。

这种质量怎么能要呢？看我很茫然，刘哥就教我，先把绿得很严重的肚皮割掉，颜色轻点的可以直接不用管它，然后就可以跟好兔子一起处理了。

说是处理，其实就是用针头把每只兔子注满水，然后把它们扔进冰凉的大水池子里，浸泡三个小时后再捞上来。

捞上来的兔子，各个都水灵灵肉乎乎的，根本就分不出来哪只是变质的了。再套上包装袋，冻进冷库。等到出库时，只只都是好兔子。

我刚去也不敢多说什么，但是兔子肉毕竟是入口的东西，这样做心里着实不安，好像这变质的兔子肉都上了我们家的餐桌。

刘哥不让我多管闲事，说小姑娘找个工作不容易，可一定要好好珍惜哦！我很怕丢了这份工作，可是每天的变质兔子又老让我心不安。

两个星期后，我实在忍不了，就去找二叔。我说刘哥太过分了，净收些变质的兔子。就算处理过了看不出来，那买去吃的人万一吃出毛病怎么办呢？

二叔说，刘哥就是厂长的叔伯兄弟，刘哥的事，厂里都知道，厂长也是睁只眼闭只眼，我就更不能多管闲事。

二叔又劝我，说就算兔子变质了，连洗带泡的也早就没有毒了。更何况最后还要去冷库里冻一遍，有细菌也都冻死了。

感觉二叔说得不咋对，却又纠结这份来之不易的工作，于是我就尽量地把每只变质的兔子，都多冲洗几遍，也算尽了心了。

又坚持了两个星期，我又去找二叔。我说这活我实在干不了，几乎天天晚上做梦，都梦到吃兔子的人来找我，揪着我不依不饶，每次我都被吓醒。

二叔看着我叹气，说你这丫头是真实诚真犟呀，那我去找车间主任问一下，看看能不能给你换个活干，省得你天天纠结。

我说不用了，这样的地方我实在也呆不住。后来二叔又去我家串门，明里暗里地骂我不识好歹。我父亲陪着笑脸，说些丫头小不懂事之类的话。

二叔走了以后，父亲叹了口气，说姑娘没事，这样丧良心的活不干也罢，工作的事情咱再托人慢慢地找吧。

一个多月后，市里某酒店的兔子宴，吃得整桌客人都拉了肚子，送进了医院也报了警。后来也理所当然地查到了肉联厂……

那时候我还小，一个十几岁的农村小姑娘也不懂太多，就认为哪怕是别人吃的东西，只要经过自己的手，就必须新鲜卫生。

因为父亲从小就教育我们，万事只求心安。所以那时候年轻不懂事的我，也只能用辞工来寻求自己的心安。

反正从那以后，我就再也没吃过兔子肉了，总觉得每只肚子的肚皮都发绿……

5、用来泡酒对人体有什么作用？

提到风流果，估计很多人可能都没有听过，这个主要是因为它主要分布在广东和广西的一些山区，由于分布的地域不广，自然会有不少人没有听过。牛油果从外观来看，和男性的龟头比较像，于是有人根据这个给这种果实起了这种美丽的名字，并且认为吃了它以后能壮阳，作用和伟哥类似。

毕竟国人喜欢以形补形，认为吃什么就可以补什么，现实中有不少人吃牛鞭、驴鞭，只是为了让自己变得更大更强。也有人喜欢用酒泡一些所谓具有壮阳的东西，这里面就有风流果。为了让大家对牛油果有更多的认识和了解，我来分享一下相关知识。

风流果这种植物比较特殊，一般的植物都是一年结一次果，但是这种植物却是3年结一次果，所以就有不少人认为这种植物和别的植物相比，能最大限度地吸收日月精华，所以具有大补的功效。我只能说这种想法是很美好的，但是站在现代医学的角度来说，风流果并没有什么特别的。

人类目前对营养元素有了更多的认识和研究，营养元素无非是糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质，根据现有的认知，没有什么食物的营养元素能逃脱这个范围。

风流果里面含有的蛋白质是比较高的，最高的可以达到26％，可能大家觉得这个比例已经很高了，但是其实花生里面含有蛋白质不比风流果少。和别的植物差不多，风流果里面含有脂肪、糖类、纤维素，还有一些维生素和矿物质，比如维生素A和C以及B、钙、铁、磷、钾等。

可能会有人觉得风流果里的脂肪主要是饱和脂肪酸，有利于降低动脉粥样硬化的发生率，但是你知道吗？花生油和大豆油含有的不饱和脂肪酸的比例也是比较多的。

风流果的外面有一个比较厚的木质层，它可是比较厚的，而且也比较结实，要想打开里面的果实，确实需要耗费一些精力，个人觉得吃它可能还不如吃核桃。

风流果的果实吃起来口感并不好，吃起来有点涩味，这个其实和里面含有的丰富的单宁有很大的关系。风流果的果实不太容易获取，而且吃起来口感也不好，那些卖吃不太现实，所以就编造谎言说可以用来泡酒壮阳。

但是大家需要注意，风流果的外壳是比较厚的，而且也比较坚硬，所以泡酒很难穿透到果实。当然了，如果泡的时间足够久，也可以浸泡到果实，但是想把里面的营养泡出来不太现实，即便能泡出来一点也是里面的单宁和鞣酸的苦涩味，弄不好还会引起中毒。

很多人第一眼看到风流果以后，别人再鼓吹它有壮阳的功效，估计肯定会有不少人相信。大家相信风流果有壮阳的作用以后，就愿意花高价来买，其实这也就是智商税了。

吃风流果对人的好处可能就和吃核桃的差不多，都能给人补充营养物质、提高身体素质呗，毕竟里面含有的蛋白质、脂肪和维生素以及矿物质不是虚的。但是从性价比的角度来看，不太适合吃风流果，因为它的外壳不容易弄破，而且它口感也不好，还容易吃中毒。和别的食物相比，风流果由于生长的区域小，所以价格也不便宜。

可能会有人说在百度看到过说风流果有壮阳的作用，这里需要注意，百度虽然大多数的知识是对的，但是依然有一部分是没有什么科学依据的。我在每次写医学科普的时候，都会看很多的相关东西，特别是文献，但是从万方、中国知网等权威网站都没有查到说风流果有壮阳作用的文献。

风流果自身没有什么壮阳的功效，那泡酒自然也没有多大的作用，相反风流果泡酒可能会增加小弟弟萎缩的风险，这个是有一些科学依据的。酒精具有扩张血管的作用，人在喝酒以后，会引起很多地方的血管扩张，但是血液的容量是有限的，这个地方的血流量增加，那别处的血流量就会减少。

小弟弟要变得坚挺，就需要有足够多的血液量，但是喝酒后会造成小弟弟的血流量不足以维持坚挺。从长期来看，喝酒会对血管造成损伤，那自然也能损害小弟弟的血管，这样就会造成小弟弟的功能下降。另外，很多人在喝酒以后都是想睡觉的，这个主要是因为酒精会抑制神经系统的兴奋性，神经的兴奋性不足了，小弟弟也不容易坚挺。

要想让小弟弟坚挺，还需要通过科学的方式来实现。其中坚持锻炼身体是比较重要的，而且还需要注意营养的均衡，可以适当增加优质蛋白(比如鸡蛋、牛肉、鱼、虾等)和蔬菜水果的摄入。同时也需要注意去除一些不良习惯，比如熬夜、吸烟、喝酒、情绪不好等。