虾中毒多久发作
虾中毒多久发作，萝卜虾汤可以放几天？
萝卜丝虾汤最好不要隔夜喝，因为隔了夜的食物极有可能会腐败变质，进而滋生细菌或者有害微生物，如果这时候食用的话，有可能会造成食物中毒，对身体健康不利。
所以在食用萝卜丝虾汤的时候，如果吃不完的话，可以用保鲜膜封好放在冰箱保鲜室里低温保存，这样可以隔夜放到第二天加热以后还是可以吃的，没有什么问题
烤熟大虾能放几天？
烤熟大虾能放五天。由于大虾生活在深海的海域当中，那里面的海域没有天敌。环境特别的优美，而且阳光照射也特别的充足。大侠在这样的环境生长下，可以将他们的身体里聚集更多的样物质。我们家大家烤熟后会更加的这种样物质的挥发。而烤熟以后的大虾是不能储存很久的所以我们要尽快让他吃掉
买的对虾刚死还能吃吗？
如果早上买的虾，中午死了，建议先观察虾是否有腐败、变质的迹象。如果虾在常温状态下保存，死亡时间已经超过两个小时甚至更久，则容易污染细菌发生变质，不建议食用。通常建议在购买活虾之后，应及时放在水里浸泡，但存放时间较长的活虾也会因为缺氧而死亡，所以建议尽早烹煮。
由于活虾身上本身会寄生较多的细菌和微生物，在虾死后细菌会对虾体内的组氨酸进行分解，从而产生对人体有害的组胺成分。随着时间的推移，死虾体内产生的有害物质也会逐渐增多，即使通过蒸、煮等烹饪手段，也无法将毒素去除。而且已经死亡的虾体会逐渐出现腐臭的味道，口感也会变差，营养会受到破坏。因此部分人食用后，可能会出现腹痛、腹泻等症状，尤其对于胃肠功能较差的老年人、儿童，以及过敏体质人群来说，症状可能会更加明显，因此不建议食用。
此外，活虾烹调变熟后，也应及时食用，尽量避免进食剩虾，而且虾在煮熟后如果存放时间过长，也容易在表面滋生一定的细菌，食用后可能对人体产生危害，甚至引起食物中毒。
虾适合简单烹煮、爆炒后及时食用，在购买和选择活虾时也应有所注意，尽量避免选择腹部变黑，或者出现虾须脱落的活虾。
大虾夜晚用手电筒照射产生狂蹦的原因是什么？
1、外界刺激：夜晚灯光、声音的刺激，进排水水流过大，水浅池塘投料过程中撑船，虾集中蜕壳期等。水浅、透明度较大的池塘更为常见。
解决方案：采用“激活”（1亩/包）+“活力钙”（2亩/包）全池泼洒，增强虾体自身的抗应激能力，能有效缓解。
2、底层缺氧或生理性缺氧：
①水体增氧不足或水体耗氧严重，常见于夜间、生物量大的水体。高温季节，底层发酵严重，耗氧严重，虾不愿呆在池塘底层，容易趴在溶解氧较高且环境较好的浅水区或者直接大量跳起。
解决方案：可以适当增加换水量，提高改底频率“底居安”（3亩/包）或“福地安”（5亩/瓶），夜晚使用“底加氧”（2亩/包）或“氧速保”（4～6亩/瓶）。。
②大潮前后，恰逢虾集中蜕壳，对氧气的生理需求量大，易出现缺氧，软壳虾受到其他虾的机械刺激就会出现虾跳。
解决方案：适当停料控料，加强增氧同时配合“速解安”（2亩/包）或“氧速保”（4～6亩/瓶），“活力钙”+“营养快线”（2亩/包）泼水，加快硬壳速度、增强体质。
③烂鳃、黄鳃、黑鳃出现后，鳃自身的“呼吸能力”减弱，虾容易出现生理性缺氧，此时治愈烂鳃是关键，但恢复会较慢，
解决方案： “慧碘”（2亩/瓶）+“三黄散”（2亩/包）全塘泼洒，夜间配合“氧速保”（4～6亩/瓶）可以有效改善虾跳情况。
3、“炸群”：
喂料后期，虾料几乎全部吃光，虾会剩争抢料，这个时间极易看到虾跳，饲料台附近更为常见，这是一种正常现象。
解决方案：增加饲料投喂量，做到全池均匀投喂，不可过于集中。
4、凶猛鱼类追赶，混养池塘常见。可投喂些冰鲜鱼，减少“鱼追虾”的现象
5、急性中毒：虾对有机磷类杀虫剂极为敏感，不当用药或投毒都可造成虾起跳！小水体可搬池、大水体要大量换水。
虾变色就熟了吗？
煮虾是很有技巧的，如果你买的活蹦乱跳的虾，一定要用凉水煮，放上葱，姜，蒜稍微放点花椒，大料，盐放少许，开锅后十分钟，即可关火，这个时候的煮虾恰到好处，肉质鲜嫩，如果你种时间长了的话肉就变老了，如果住的时间不到十分钟的话，有的友友看到下一变色就关火，这样是错误的，不煮熟吃起来很危险，河虾还行，如果是海虾容易中毒！