草鱼养多少个月
草鱼养多少个月，草鱼3斤要养多久？
草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1～2龄，体重增长则以2～3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后，增长就显著减慢。
1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右；2冬龄鱼体长约为600毫米，体重3.5公斤；3冬龄鱼体长为680毫米左右，体重约5公斤；4冬龄鱼体长为740毫米左右，体重约7公斤；5冬龄鱼体可达780毫米左右，体重约7.5公斤；最大个体可达40公斤左右。因此，一年多点时间就可以达到3斤了。
从水花鱼苗养起要养多久才能出售？
以花白鲢，草鱼为例:
一般鱼苗分2种 一种叫水花，即刚出生的鱼苗。另一种是成品鱼苗，二两-半斤。从水花成长到成品鱼苗，一般需要3个月左右 如果管理好的话，可以长到1斤左右。在科学的池养饲喂管理条件下，草鱼的养殖周期通常为2.5-3年，达到商品鱼的标准便能上市出售。
喂蚕豆的草鱼多久会变脆？
和普通草鱼有所不同，脆肉鲩的个头儿明显大出了一个级别。一般而言，成年的脆肉鲩体重在14~15斤左右，也被称为“肥婆鱼”；经过暂养瘦身之后，脆肉鲩成鱼的体重会下降到10~12斤左右，此时被称为“瘦身鱼”、“清水鱼”，肉质和口感都有明显的提升。
总体来看，市场上的脆肉鲩基本都在10斤以上，而普通草鱼的销售规格只有3~6斤左右。而且在近期的塘口收购价格上（5月中旬），脆肉鲩售价高达15元一斤，而普通草鱼基本上都在8-10元/斤左右。综合体型和价格，两者的差距不言而喻。
脆肉鲩之所以能长这么大，和它本身的生长周期有很大关系：养成一条脆肉鲩至少需要两年半的时间。
第一年，草鱼苗的生长速度较慢，初孵仔鱼到当年年底只能长到250克左右的规格；第二年，养殖户将大规格鱼种进一步培养到5~7斤重的规格，投喂的饲料以青饲料和颗粒饲料为主。普通草鱼的养殖时间一般不会超过2年，上市时间更早，因此规格普遍偏小。
最关键的是第三年。在当年的7~10月，水温会保持在22~25℃之间，此时正是脆化草鱼的大好时机。需要注意的是，投喂的饲料变成了发酵的蚕豆，而且需要连续投喂120天以上，草鱼的肉质就会慢慢变脆，最终变成正宗的脆肉鲩。
草鱼养多久能上市卖？
草鱼养殖多久才能上市？那要看是从刚孵化鱼花苗时期算起？还是从五寸长左右的鱼苗时期算起？用饲料喂养和用草料喂养，上市销售的时间就不同。
如果从刚孵化的鱼花苗算起，用饲料喂养的话，一般情况下，第一年就可以长到七八寸长到一尺长，第二年秋末冬初的时候就可以长到三斤左右，甚至更大，就可以上市销售了，在农村乡镇集市一般是按一条一条的卖，不像城里那样切开按斤卖。在农村按一条一条卖，如果太大了，不好卖，买回去一家人怕一餐吃不完，比如六七斤或者十多斤一条的大草鱼，在农村乡镇的集市不好卖，除非遇到有人家办大酒席。
如果是在春末夏初买那种七八寸长到一尺长左右的草鱼苗，用饲料喂养，秋末冬初就可以长到三斤到四斤，就可以在农村乡镇街上上市销售了，如果想草鱼长到五六斤、七八斤以上再上市销售的话，那就要在第二年秋末冬初的时候。
如果一直用草料养殖草鱼的话，从刚孵化的鱼花种苗时期算起，一般情况下要在第三年秋末冬初才能上市销售，在养殖两年的时候，草鱼大不大，小不小，卖了划不来，不合算。
在农村养殖草鱼，第一年都是把买回来那种刚孵化出来的草鱼花苗放在浅水池或者田里养育，以便利于培育和增肥水质，孵化出来不久的草鱼苗在开始的一个半月时间左右吃微生物为主，以后慢慢吃一些嫩草和浮游植物。在第一年秋末长到有五寸长到七八寸长的时候才放进池塘喂养。
用草料养殖草鱼比起用饲料养殖草鱼来说，要慢一些，晚一年上市销售，但是用草料喂养的草鱼比起用饲料喂养的草鱼的口味要好很多，更加鲜美。
用草料喂养草鱼，除了做好防病措施，还要不能让草鱼吃一顿，饿一顿，要保证不停的供应草鱼的食料，才能长得快。但是也不能每天投喂草料过剩，草鱼吃不完过剩的草料会变坏影响水质，引起鱼生病。
草鱼是四大家鱼中长得最快的鱼，吃得最多的鱼，需要大量的草料供应，在农村养殖草鱼的农户，除了到野外割嫩草喂鱼，还在田地种植了一定面积、草鱼爱吃的黑麦草一类的草用来养鱼。
在农村如果用草料养殖草鱼，从刚孵化的鱼花种苗时期算起，如果你想让草鱼长到五六斤到七八斤大再上市销售的话，一般需要三年到四年。
如果春末夏初直接买两斤左右大的草鱼苗养殖，不管用饲料喂养还是草料喂养，半年后就可以上市销售。如果春末夏初直接买四斤左右的草鱼苗喂养，如果你有大量的草料供应的话，半年后就可以长到七八斤左右，如果用饲料喂养，会长得更大。
草鱼炖多长时间合适？
由于鱼的种类、大小不同，烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼份量的不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致。
一般而言，草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些，约五分钟左右；鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些，不少于十分；养殖鱼煮的时间要长一些，野生鱼煮的时间要短一些。一个简便、易掌握的判断鱼是否煮熟、煮好的方法，是用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维，有这种情况即为煮熟