黑鱼多少钱一今
黑鱼多少钱一今，黑鱼贵还是草鱼贵？
当然是黑鱼贵了，草鱼一直就没黑鱼贵，由其是野生的黑鱼更贵，黑鱼汤有愈合刀口功效，一般做手术后的人都要喝黑鱼汤，由于需求量大，价格也相应的贵一些，草鱼虽然说是家常菜的种，吃的人也比较广泛，但它可以养殖，在消量上远远大于黑鱼，但价格也低于黑鱼不少，一斤至少相差五到十元。
3斤重的黑鱼可以切多少黑鱼片？
一般3斤重的黑鱼可以片出450-550克的净肉。
去皮时从尾部下刀，刀口与鱼肉呈30度夹角，一手缓缓进刀，一手轻拉片下的鱼皮，保持匀速推进，一气呵成。片鱼时用力要适中，力度稍大片不净红肉，力度小了鱼肉就会粘在皮上。
将片好的鱼肉放在细流水下冲洗20分钟，纳入盆中，加盐、生粉、蛋清、色拉油轻轻抓匀。鱼肉浆好即上桌，时间太久鱼肉容易失水，肉质变紧。浆不要上得太厚，保持鱼片清爽。
3两黑鱼一年能长多大黑鱼？
如果是小黑鱼的话，第一年可以长一斤，之后生长速度就会加快，一年长2-5斤都是有可能的。这种鱼的性情凶猛，属于肉食性鱼类，一般生活在水底，藏在水草较多的地方，方便它进行捕食。
它的适应能力比较强，在溶氧较低的地方也能生存，而且耐低温，也可以在水质不好的环境中存活。
乌鱼养殖成本与利润？
1、成本
鱼苗：大约1元/条左右，一亩的投入在2500条左右，因此需要2500元;
饲料：黑鱼食量非常大，一斤黑鱼饲料成本大约是5元，10条鱼苗为一斤，一亩大概需要250斤，加上养殖到捕捞的总饲料费用，以一条鱼的重量为8斤为例，一亩饲料需要1万元。
人工杂费：人工成本大约在1000元，加上电费、塘租等各种杂费，大约是1500元左右;
总成本：一亩黑鱼的总投入大概需要15000元左右。

2、利润
如果养殖养殖鱼苗的话，那么一亩黑鱼的鱼苗产量大约在7000kg左右，其价格在15元/kg，产值便达到了10万元，但是养殖鱼苗的话，那么其饲养成本还需要增加大约3万元左右，所以一亩的利润在5万元。
如果是养殖成鱼的话，一亩的产量在4000kg，价格在1,2元/kg，其产值也有将近5万元，除去养殖成本的话，一亩的养殖效益在3万元左右
一斤左右黑鱼用多大渔网？
渔业生产用的网具，有拖网、围网、撒网、定置网和网箱等。拖网和围网为海洋渔业捕捞用的重型网具。网目大小为2.5～5厘米,网绳直径为2毫米左右，网重达数吨甚至数十吨，通常用一对拖轮分头牵拉追捕鱼群或由灯光船引诱鱼群集中而合围。
撒网为江河湖泊捕捞用轻型网具。网目大小为1～3厘米,网绳直径0.8毫米左右，网重数公斤。定置网和网箱为湖泊水库或海湾人工养殖固定网具。大小规格依所养鱼类而不同，把鱼围截在一定的水域中养殖不使逃离