小龙虾 多少钱
小龙虾 多少钱,你觉得小龙虾与大虾哪个好吃?
首先感谢悟空邀请!
这个问题啊,不用争论肯定是大虾好吃啊!为什么这么肯定呢?请注意以下几点!
1.价格:小龙虾价格区间从几块钱到几十块钱一斤,而大龙虾最便宜就得几十到几百上千一斤,从价格就可以看出差异。
2.生存环境不同,小龙虾栖息在淡水河中甚至污染及其严重的淡水河流域中,直至现在国家近些年制污政策,控制污染企业排放等问题才有所改善!
大龙虾则生活在海洋流域,则属于海鲜一类!小龙虾则属于淡水鱼虾类!
3.烹饪方式不同,小龙虾由于被我们国人研究透彻之后出现了,各种各样的口味:麻辣口味,香辣口味,十三香口味,蒜蓉口味,甚至还出现了榴莲口味等一系列数不胜数,可见其受欢迎程度。
相反大龙虾则没有各种复杂的烹饪方式,往往人们在吃大龙虾的时候,更加最求食材的原汁原味吃个鲜!
4.餐饮定位不同,一提起小龙虾大家首先想到的是什么?毫无疑问就是大排档路边摊等一些夜宵店。
相反大龙虾则出现在一些中高档餐厅,尤其西餐厅最为常见!
我们在参加一些宴会(婚宴,白宴)等,往往最常见的就是大龙虾,看不到小龙虾的影子,这就说明了小龙虾是上不了台面的!
希望能帮助到你!我是杜先森!
小龙虾养殖和螃蟹相比哪个更有优势?
螃蟹目前价格如何,小龙虾养殖和螃蟹相比哪个更有优势?
河蟹在我们这边目前的价格在38元一斤,单价要比小龙虾高不少,小龙虾目前价格大概在28元左右一斤徘徊。
不过我觉得要想提高收入,不如将小龙虾和螃蟹混养更好,比单一养殖螃蟹或者小龙虾要好的多。在正式养殖前,首先,来说了解一下螃蟹和小龙虾混养的可行性。
螃蟹和小龙虾一起混养的合理性和可行性?1.小龙虾与螃蟹都是主要生活在水底的甲壳类爬行生物,并且食物来源都差不多,而且都有领地性,都具有攻击性,一般情况下,小龙虾和螃蟹在同一个地方生存,会出现相互攻击的现象,所以,按照这种情况来说,小龙虾和螃蟹是不能够混养的。
2.但是小龙虾与螃蟹也有一些不相同的地方,这些不同的地方也为两者混养提供了条件,具体有以下几点不同:
☞,适合的生长期不同:螃蟹规格相比小龙虾要大,生长相对缓慢,3月份放苗,由于4~6月份气温相对比较低,一般只能蜕壳2次,一般只能长到4两左右,这个阶段螃蟹食量小,活动范围不大可以种草将螃蟹围起来到一个相对固定的地方养起来。而小龙虾适合生长的水温比螃蟹更低,在15°~28°生长是最快的。所以小龙虾在4~6月是生长最快的,一般三月中下旬放小龙虾苗子,经过一个多月的养殖,大部分虾苗都能够长到5钱左右,完全达到上市的规格了。而且这个阶段也是成虾价格比较高的时候。因此在不影响螃蟹生长的前提下,可以通过有效管理来混养小龙虾。
☞,繁殖周期和方式不同:螃蟹一般在第二年4~6月份繁殖后代,而小龙虾的繁殖季节一般在当年9~10月份,第二年3~4月份幼虾离开母体,,经过养殖在5~6月份达到上市规格。8月份以后,又进入下一个繁殖周期,所以繁殖周期的不同为小龙虾和螃蟹混养提供了可行性。秋季或者来年三月份放虾苗,利用,螃蟹生长的空档期来进行小龙虾的养殖。而且小龙虾可以自繁自养,而螃蟹不能,所以,混养两种生物,小龙虾一年投苗,基本几年不用管。降低了养殖成本。
☞,捕捞时机和销售季节不同:螃蟹只有在繁殖的季节才会离开原来的栖息地,其他的时候,即便是放地笼捕捞小龙虾,螃蟹也很少进笼,这样为春夏季节小龙虾的捕捞创造了条件。另外,螃蟹的销售季节一般在中秋过后的2~3个月,而小龙虾的销售季节一般在5~9月,价格最高的时候在4~6月之间。因此在混养模式下,捕捞和销售季节是错开的,互不影响。
总结:由上可以看出,螃蟹与小龙虾混养是可以的,关键是要做到在适当的时候将螃蟹圈养在水草里,这样可以有效防止小龙虾和螃蟹打架,等小龙虾捕捞的差不多之后,再将水草适当移开,专心养殖螃蟹。
一斤一个的龙虾尺寸?
斤一个的龙虾尺寸是40-45厘米
虾,是甲壳纲十足目动物。虾分布于中国海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。
它们吃微小生物,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。虾大小平均4~8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。
原来农村野塘水沟里到处可以看到小龙虾?
我是胡葱煲鸡蛋,我来回答这个问题!
☞小龙虾尤其是野生小龙虾,生命力是非常顽强的,在野外生存能力极强,即使环境恶劣,也轻易不会死亡,除了个小壳厚身体脏外,顶多形成铁壳虾。但是它只怕一样东西,就是农药,随着这10几年农村的发展,肥料和农药的用量直线上升,多少小龙虾都没扛过去。
☞还有一点原因是显而易见的,也记不清楚是从什么时候开始的,小龙虾能卖钱增收,这个时候,以前无人问津的小龙虾就成了抢手货,这样,即使野生小龙虾再多,也敌不过人类的胃口和欲望,也就是这么些年,野生的小龙虾被人们捕捞的所剩无几。记得小时候,人们都不拿小龙虾当回事,那时候没人收购,没有形成市场,同时小龙虾浑身被壳包围,没有几两肉,清洗起来还很麻烦,也没有什么人吃,只是与现在比较起来,真是不可思议。
小龙虾是如何定价的?
如果你是搞餐饮的,首先看你买的龙虾什么价位。然后再出去你做龙虾的成本。如果是自己吃的那就无所谓了