东星斑产自哪里
东星斑产自哪里，有什么好吃的鱼？
大家好，我是小渔，我家离海很近，我是比较喜欢吃鱼的，什么水煮鱼，酸菜鱼，清蒸，红烧的都喜欢，哈哈。今天我为大家整理出了几种鱼的做法，，希望大家喜欢
1. 水煮鱼
水煮鱼真是让我欲罢不能，在外面吃，怕底料用几次，干脆自己在家学着做了，味道还不错，麻辣嫩滑的鱼片
需要准备材料:草鱼，花椒，干辣椒，豆瓣酱，八角，香叶，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，姜蒜
很多人问切鱼片的方法，网上找了一张切鱼片的方法。起鱼片刀要锋利，有一定的刀工。
鱼片里放进胡椒粉，鸡蛋只要鸡蛋清，倒进鱼片里，淀粉用水冲成粘粘的淀粉水，也倒进鱼片里
一起用手搅拌均匀静置腌制。干辣椒切块，喜欢吃更辣的可以加点小米辣，香叶八角，豆瓣酱一起放锅里炒香，锅里的油要多一点。
爆炒后加水熬制，可以放进鱼骨头一起熬，10分钟左右。用另外的锅烧水把配菜烫一下，6成熟就好，然后，装盘底。想偷懒也可以直接在熬汤的锅里烫。鱼片用另外的锅，烧水烫熟，水开10秒就熟。当然，想方便也可以直接用汤底煮，但是我怕水淀粉影响汤底就另煮了。煮好放盘子里，把熬制好的烫一起倒进盆子里。最后，放一点姜碎，蒜蓉，葱花和干辣椒粉。锅里烧热油，倒上去。你会听到滋滋的声音。大功告成，色香味俱全……
2.酸菜鱼
酸菜鱼跟水煮鱼有点类似，只是配料换了酸菜而已，我是直接买了酸菜配料，起好的鱼片，加腌料腌制，外加两勺料酒。鱼头，鱼骨也放点姜末，胡椒粉，料酒腌制。准备材料完毕，准备下锅。
锅里下多一点油，爆香干辣椒花椒和姜片下鱼骨，快速爆炒。然后，加入酸菜，继续翻炒一分钟。加入适量的水，大火烧开，水开后大火炖5分钟。
然后捞出酸菜和鱼骨放盘子下。开大火，迅速将鱼片放入，水开煮20秒左右。最后，鱼片和汤一起倒进盘里。弄点葱花和辣椒装饰，热油浇上去。
3.创意海鱼拌茄子
今天呢，小渔要为大家介绍一种茄子和鱼的新吃法，算是创意海鲜美食了，不过做法很简单呢，保证你看完我的视频就可以学会啦。
味道还是很棒的呢，快来看看哦
东星斑红星和蓝星哪个贵？
蓝星斑贵一些，一般都要好几十一斤
蓝星石斑鱼是名贵海洋经济鱼类，批发价格一般在40～60元一斤，零售价格一般在50～100元一斤，具体价格因种类、产地、生长环境等不同而不同，例如野生石斑鱼几乎都在80元以上，而养殖蓝星石斑鱼多数都在40～60元一斤。
老虎斑吃什么？
东星斑在冬季食用最佳，肥美。
越红越肥越好吃，越淡越瘦越难吃。
大概到12月初的时候，东星斑开始成群了，而且肥。
最好吃的东星斑是出水后1天内。
当然，我说的是野生的，养殖的所有斑我觉得都难吃，一个味。
国内99%东星斑和老鼠斑都是养殖或者东南亚货~
东星斑相比老鼠斑更加Q弹紧实，老鼠斑鲜嫩一些，但都很鲜甜。
我喜欢大东星打边炉，1斤左右的东星和老鼠清蒸，完美。
好吃的东星斑是南海出，东海台海的东星斑差一点，东南亚的就别提了，不值得和国内的比较。
老鼠斑同理，老鼠斑一定是产自南海的最佳，最好的钓点在西沙群岛和中沙群岛，其他的鲜活的老鼠斑都不值得吃，养殖货。
钓点私密，不共享！招待朋友才会带去
你对美食的理解是什么？
Hi，我是“不负美食好时光”，非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
美食的定义是什么呢？
这个问题比较大，仁者见仁、智者见智。
美食，字面上看是“美”的食物。食物的“美”在我看来，通俗一点说是看着好看、闻着好闻、吃着好吃，色香味俱全的食物，给人身心愉悦的满足感，且美食没有贵贱之分。食物，对于人类来说是可立即食用的，也就是加工处理过的，而不是普通意义上的“食材”。
但是每个人对于好看、好闻和好吃的定义又是有差别的，我们就从通俗概括的理论上来说吧。
一、好看
～食材尽量选择天然健康，安全无害的；选应季的、新鲜的、符合自然规律的，自然最好看。
～食材搭配合理，从颜色、形态等各方面去考虑它的最佳比例。
～烹饪方法得当，做出来的食物不焦黑，呈自然美感，色泽诱人，状态自然，不要刻意人为去“为了美而美”，比如添加过多色素、食品添加剂，这样对人体不健康了。
二、好闻
“好闻”意味着从嗅觉上给人以愉悦的生理上满足感。肉香、菜香、果香、混合香......不加或少加香精，不自然的香味一旦掩盖菜原来的味道，只会适得其反。
三、好吃
“好吃”主要是味道和口感让人满足，难以忘怀，这也是“美食”最重要的一点。比如说五香酱牛肉异香扑鼻，芒果糯米糍香甜软糯，凉拌海藻脆爽可口，杏仁燕窝柔滑香浓等等等等。
好啦，今天就聊到这儿吧，想要了解更多好吃好看又好玩的快手明星食谱吗？快来👏关注“不负美食好时光”，一起“享用”关于美食の有趣灵魂和有用知识吧！另外喜欢我的回答就给我点赞👍和留言哟！谢谢🌹
为什么非洲国家毛里求斯的钞票上印着中国人的头像？
一个中国人的后代，一人拯救了一个国家，死后头像被印在了外国钞票上
在非洲，有个小岛国叫毛里求斯。在这个国家，你会发现，他们使用的25卢比钞票上，印的竟是一个中国人头像。
这个中国人后代叫朱梅麟，多次以一己之力挽救了毛里求斯的命运。
也正是因为以他为代表的华人的努力，毛里求斯对华友好，把春节还规定为了法定节假日。
中国劳工的后代毛里求斯是印度洋西南部的一个小岛国，在1505年之前，还是荒无人烟。
直到1505年，葡萄牙探险家马斯克林登上这座岛时，岛上还是处于未开化的原始状态。
后来，经过荷兰殖民者、法国殖民者、英国殖民者的连续争夺，这座岛才被确定为“毛里求斯”。
毛里求斯属于海洋性气候，降水充沛，气候湿润，土地肥沃，为甘蔗的生长提供了最合适的环境，这里也自然而然地发展出了制糖业。
发展出了制造业，就需要劳力，于是，祖籍中国广东省梅州市的朱维勋在1887年，以“契约劳工”的形式，被招募到了毛里求斯。
朱维勋是潮汕客家人后代，不远万里，远渡重洋，本想着挣够钱就回家乡，谁知道在这里落了根。
中国人是勤劳智慧的，朱维勋来到毛里求斯后，没有只在甘蔗种植园里干苦力活，而是开了一家小杂货铺，卖给其他劳工东西。
1911年，朱梅麟出生。
父亲把他送到了可以学习中国知识的学校，但朱梅麟只上到小学就辍学了，留在家里的杂货铺当学徒。
他不是上学的料，却有着做生意的头脑，到了20岁，朱梅麟自己开了一家叫ABC的零售商店。
勤劳智慧的朱梅麟作为中国人的后代，朱梅麟也继承了父辈勤劳智慧的品质。
他从这座集酒类、食品、杂货等一体的商店，开始了他的商业征途，也开始了他的传奇人生。
和父亲只卖杂货不同，朱梅麟刚开商店，就把商品定位于稀缺商品，大多卖给富人。
当然，这类商品需求量高，利润也高，赚得也多，他立马赚到了第一桶金，且生意越来越红火。
一家家分店开办起来，到了1942年，朱梅麟当选为毛里求斯华商总会主席，一连干了十届。
到了如今，ABC从当初的那个小商店，已经成长为了毛里求斯25强企业之一，业务发展到食品、金融服务、汽车、银行、船舶等领域。
也是在那个时候，朱梅麟开始了拯救国家的人生，包括毛里求斯，也包括中国。
多次挽救国家于水火1939年，第二次世界大战爆发，许多国家包括英国被卷入了战火中，作为英国殖民地的毛里求斯也难免受其影响。
因为有德国潜艇的威胁，英国商船很难到达毛里求斯，作为岛国，毛里求斯面临着食品短缺的危机。
在这种情况下，中国人身上独有的“家国天下”品质发挥作用了！
作为华商总会主席的朱梅麟发出号召，喊出“是生命都应该得到善待，不分民族与肤色”的口号，要求华人开办的商店努力救助饥荒民众。
而且，他还带头制定了粮油、日用品定量供给制度，确保每一个毛里求斯人的食物与用品供给。
二战结束后，因为他的优秀表现，朱梅麟获得了英国女王伊丽莎白二世的接见，被授予了爵士爵位。
1968年，毛里求斯独立，朱梅麟成为国家第一任财政部长，主管国家的经济。
不久后，到了70年代，经济危机爆发了，毛里求斯的经济受到重创，毛里求斯人大量失业。
朱梅麟又出马了！
他先是利用自己的华人身份，说服了许多中国香港、澳门与台湾富商来毛里求斯投资。
接着，他又大幅改变毛里求斯仅靠甘蔗与旅游业的局面，重点发展服装、纺织品、钟表加工业，开发金融服务业。
同时，他又设立了毛里求斯出口加工区，创造出6万多就业岗位，成为毛里求斯的经济支柱。
这一番操作下来，毛里求斯经济大幅好转，就业率上升，人民富裕，成功渡过了经济危机。
现如今，毛里求斯成为非洲大陆为数不多的富国，人均GDP为11003.97美元，有“非洲瑞士”的美誉。
不得不说，如今的毛里求斯发展成这样，朱梅麟功不可没。
永远牢记自己的华夏血统更让人感动的是，即使生在异国，长在异国，朱梅麟也没有忘记自己的中国人血统。
二战爆发后，朱梅麟密切关注祖国的局势，当日本侵略者全面侵华后，他立即号召华人捐款捐物，将筹集到了财物寄回祖国大陆，积极支持抗战。
这还不够，他在毛里求斯组织了中国自卫队，把华人青年送回祖国参加抗战。
他在多个场合深情地说：无论我走到世界哪个角落，都始终不会忘记自己是中国人的后代。
在他的影响下，朱梅麟的子女也对中国怀有特殊而深厚的感情。他的女儿朱志筠曾在台湾大学读书，毕业后定居香港，1999年出任驻华大使。
在毛里求斯，朱梅麟是家喻户晓的人物，毛里求斯人民对他感恩且敬佩。
也正是因为他的贡献，历届毛里求斯政府总会把一个部长职位，留给当地华人。
1991年，朱梅麟去世。
1998年，毛里求斯发行了印有他的头像的25卢比纸币。
要知道，一个国家纸币上的图案，必定是对本国极其重要的，朱梅麟能在上面，可想而知他的贡献。
也是，无论是对生养自己的国家，还是自己的祖国，朱梅麟都做到了矢志不渝，无愧于“唯一印在外国纸币上的华人”称号！