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哪里养虾最专业，小龙虾公司哪家好？
江苏盱眙
/ “小龙虾之都”/
盱眙是最早将小龙虾作为城市名片宣传的城市，盱眙地区水质清澈，气温也较为适于小龙虾生长。盱眙河西地区在90年代就已经有一定规模的小龙虾养殖，在2001年举办第一届小龙虾节，将其发展成一个盛典，也将盱眙小龙虾的名气推向了全国，盱眙也被称为“小龙虾之都”。盱眙本地养殖小龙虾多是净水塘养，并在塘内种植茭白、芦苇等植物，让小龙虾能够有更好的栖息环境，养出来的小龙虾特征就是“三白”（腮白、肉白、底板白），龙虾晶莹剔透、 呈半透明状。盱眙还推出“十三香龙虾”，作为该县的主打产品。
《盱眙国际龙虾节“万人龙虾宴”壮观开席》|prnasia.com
02
湖北
/ 产量全国之最 /
湖北省现在已成为全国小龙虾产量最高的省份，全省养殖面积544万亩，占全国总量的57%，小龙虾产量63.16万吨，占全国总产量的55%，其中产量最高的分别是监利、洪湖和潜江。
2018年5月31日上午，武汉，10万只世界杯版小龙虾通过中欧班列发往俄罗斯 | 环球网
监利2017年小龙虾产量11万吨，居全国之首，而且是全国唯一一个产量过10万吨的县。当地饲养小龙虾以稻田养虾为主，监利政府曾专门请水产专家指导养殖户利用低湖田、冷浸田和冬闲田等稻田进行小龙虾养殖，并对养殖户进行补贴以推广小龙虾养殖产业，打造“中国小龙虾第一县”的品牌。同时监利也在2017年举办龙虾节，还推出自己独创的“监利龙虾捞饭”，现在已称为一个网红菜肴。
监利10000只小龙虾一锅蒸 打破大世界基尼斯纪录 | 荆州之声
洪湖是湖北省养虾第二大县，洪湖养虾主要以引湖水塘养为主，随着近年来政府加大对环境整治，洪湖水质得到极大改善，这也为养殖小龙虾提供了得天独厚的条件。同时洪湖市创立3个院士工作站，为养殖户科学养虾提供技术支持。目前，洪湖市大中型小龙虾专业合作社已经发展到24家，覆盖到全市所有乡镇办区，形成集科研、养殖、加工、出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等为一体的完整产业链，生产的整肢虾、辣粉虾以及秘制“十三香”口味虾等系列产品，并通过了美国FDA和欧盟的出口卫生许可，出口到全球多个国家和地区。
潜江是小龙虾第三大县，有“中国小龙虾之乡”的称号，并以“生态龙虾城”作为自己的品牌向全国推广。潜江小龙虾饲养也以稻田养虾为主。继监利推出龙虾节后，潜江在2009年也举办了自己的龙虾节，并推出了“潜江油焖大虾”作为代表，此菜色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。
潜江小龙虾学院学员 | @新浪湖北
03
湖南南县
/ 后起之秀 /
南县处于洞庭湖区腹地，隶属于湖南省益阳市，得益于地理环境的优势，水源充足，水质优良，冬凉夏暖，四季分明，热量充足，为养殖小龙息提供了得天独厚的条件。南县小龙虾虽然属于后起之秀，但其产量已经达到5.8万吨，超过盱眙，位列全国第四。现在“南县小龙虾” 已成为中国国家地理标志产品，还推出“南县冰镇汤料虾”成为当地特色菜。
民众参与品尝小龙虾的大胃王比赛 | 拍摄 余杰
最后给大家分享一个自制蒜蓉小龙虾的方子：
原料：
小龙虾500克、葱姜少许、大蒜3头剥好、菜籽油适量、啤酒1瓶
调料：
食盐、鸡精、白糖、蚝油。
制作步骤：
1.大蒜剁成末备用，锅烧热放入适量菜籽油，油温烧到4成，下蒜蓉，不停搅动熬至金黄，下三大勺糖，少许蚝油，搅匀后捞出来备用（注意蒜蓉颜色不要烧糊）。
2.锅烧热下入菜籽油，下葱姜和小龙虾一起中小火炒香，虾变后加啤酒，没过小龙虾即可。
3.大火烧开，下入熬好的蒜蓉，再烧开。
4.烧开后加入一勺食盐，半勺鸡精，然后转中小火烧6-7分钟。
5.烧好关火，盖上锅盖焖3分钟即可出锅装盘。
蒜蓉小龙虾 | 豆果美食网网网友懿依坊
麻小知识卡片
麻小，最早是作为“麻辣小龙虾”的简称，随着热度持续升高，现在大家甚至直接把我们常吃的小龙虾-克氏原螯虾Procambarus clarkii 直接叫做麻小。克氏原鳌虾是原产北美的物种，1929年作为饲料引入南京地区，随后小龙虾们凭借繁殖快，适应力强，迅速占领了神州大地，挤占了中国原生的4种“本土小龙虾”东北拟螯虾 Cambaroidesdauricus、南京黑螯虾 Cambaroidesschrenckii、史氏拟螯虾 C.schrenkii 和朝鲜拟螯虾 C.similis 的生态位，导致本土的小龙虾已经难觅踪影，引起了一场因入侵物种造成的生态灾难。同时克氏原鳌虾觅食能力很强，对其他的水生动植物造成很大的危险，并且其喜欢打洞，如果数量太多，对于堤坝的破坏力十分可观。
五家渠的活虾能吃吗？
当然能吃啊！五家渠上渔场有专业的养虾池，活虾新鲜个大适合盐水虾，薯条大虾，油焖大虾！还有虾仁饺子等等！每年这个时候鲜虾开始上市，市民们都要买回去各种做法非常好吃的！还有好多人买好多回去用瓶子或者保鲜盒冻上慢慢吃！用保鲜盒放水再把鲜虾放进去冻起来，吃的时候拿出来做和新鲜的一样！
懂行的能指点一下嘛？
我是农村大猩猩很高兴回答你这个问题
养殖虾挺好不过需要满足一些条件
一是水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的pH值保持在7.5～8.5之间，透明度为30cm～40cm，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二、苗种放养：一般育苗用海水比重为 Ⅲn5度02O，要移到淡水中养殖必须先经过驯化 即逐步淡化处理。在暂养池面积约占虾池面积的 3，5，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育 15，20天，待虾苗体长普遍达1ql5厘米后溢水自 然分散至全池，通过这种方法，可大大增强虾苗 对虾塘环境的适应能力。（配图与文字无关）
三、是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食物不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
四、是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天～90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
希望我的回答对你有帮助
锦鲤鱼池里养虾可保持水质清澈生态平衡吗？
这要看鱼池里有多少锦鲤和多大的锦鲤了，一般专业鱼场和有经验的池养锦鲤的鱼友都会在水温合适的时候投放河虾作为锦鲤的饲料，可以有效为锦鲤提供丰富的钙质和蛋白质，吃剩下的虾确实可以起到一定的净化水质和清淤的作用。
如果想和锦鲤混养河虾，那还是算了吧，我养的锦鲤就特别喜欢吃河虾和田螺，锦鲤的咽喉齿很轻松就会把这些带壳的食物磨碎消化掉。养虾池打油诗？
养虾难于上青天，昼夜巡走虾池边；
唯恐诸君出水面，增氧机，日夜转，
为保溶氧促丰产，改善水质加保健；
撒药就像不花钱，虾君不眠我不眠；
虾君不餐我不餐，提心吊胆度日夜；
谨小慎微熬时间，虽有虾人多努力；
仍有宝贝不赏脸，有朝一日游上来；
象是敌机在盘旋，神汉巫婆都请到；
结论都在预料前，眼看主力都归西；
残兵败将剩两盘，遥想当初选虾苗；
比选配偶都艰难，如今大事皆已去；
重整旗鼓待明年，年年梦断虾池边；
要想养虾发大财，养殖思路需转变；
相信科学靠合作，成功走上富裕路。
发现专业合作社，建设和谐新农村；
组织起来闯市场，增收致富找渔阳。