浙江哪里有鳗鱼
浙江哪里有鳗鱼，今天在农村一个野塘钓到一条15斤重的鳝鱼？
谢谢，很高兴能回答你的问题。
我要恭喜你，能钓到这样大的黄鳝实属不容易呀，能长这大，说明此地的水环境要相当好，而在我们日常生活当中，见的最多的最大的也就是2斤左右的。如此大的黄鳝，全国估计也没有几人见过。黄鳝一般年龄在6年左右，而有极少数的黄鳝可以活到10年以上，题中提到15斤的大黄鳝必定有10年以上，说明这条黄鳝可是鳝鱼中的极品。如果就此了却它的一生实数可惜了，也许你内心会产生很大的波澜的。不知道这个快成精的黄鳝能不能吃？是把它变成餐桌上的红烧鳝段。还是就把它放生了。对于我个人而言这样大的黄鳝还是放生吧，因为这样大的黄鳝不能吃，你也最好不要把它变成餐桌上的美食了，对于为什么不能吃，我总结了以下几点：
第一点：
黄鳝虽然说含有丰富的蛋白质、暖磷脂、以及各种矿物元素，也可以说黄鳝是淡水鱼中营养价值最高的一种鱼，但是如此之大的黄鳝并不因为它的体型的大而营养价值有所改变，它的营养价值和我们市场上的2斤左右的黄鳝的营养价值并没有区别，反之这样的大黄鳝给我带来除了一些营养价值还有一定的危险性，首先我们都只知道一个生物的生活的越久体内的毒素也就越多，我相信大家都听说过5年以上的鸡头不能吃，其实这是一样的道理的，如此大的黄鳝，虽说它的各个方面都强于其他的同类，但是随着时间发展，它虽然能分解一些毒素，但是也有一些分解不了的毒素，在随着时间的沉积，也就慢慢的积累到体内，如果我们食用它，有可能造成对身体的伤害。所以为了安全期间还是不要吃了。
第二点：
如此大的黄鳝我相信见过的也没有几个，因为这样大的黄鳝与日常生活见的，和书上记载的差别还是很大的，我分析要不就是基因发生了改变，要不就是受到了什么污染而发生变异，虽说这样说感觉有点科幻，但是我们想想，这样的事情，在世界上也有很多的例子，比如切尔诺贝利核泄漏造成了当地很多鱼类发生了变异，一条在平常4公斤的鲇鱼，经过辐射后最小的也有20公斤左右，可见这样的鱼有多可怕，我相信你也不敢吃的，题中的黄鳝虽说没有造成核辐射，但是这样的黄鳝最起码基因发生了改变，基因的改变可能在某个方面会起到很大的变化，但是它在改变的同时也会有一定的缺陷，因为我们不知道这些发生基因改变的东西是否对身体有所伤害，所以我建议在不知道的情况下，这样大的黄鳝还是不要吃的好。
第三点：
从人伦的角度来看这个问题，黄鳝能长这么大，也实数不宜，说明这条黄鳝经历各种困难的，才长的如此大，我们何不不把它放生，让它在属于自己的环境中繁衍出更优质的小黄鳝来，我虽然不迷信，但是如此大的黄鳝，如果我们把它做成餐桌上的美食，可能以后再也不可能再钓到如此大的黄鳝了，如果放生，也许这个黄鳝还会长大，我们也就可能钓到更大的黄鳝。放掉如此大的黄鳝不吃它，也可以让你内心一种私欲得到释怀。所以说这样大的黄鳝还是不要吃了。
以上三点就是我说明这么大的黄鳝不能吃的原因，其实我说了这多，能不能吃都看自己的内心，我只是说了我的观点，黄鳝能长这大实属不易，虽说是黄鳝中的极品，但是我们人类也不能为一时的贪欲，而将一个可能生长了几十年的黄鳝把它送上餐桌。还是放生吧，让它在它的世界里多生存几年，创造出属于它的历史。如果你赞成我的观点可以加我关注，我会给大家分享更多的美食知识。也欢迎大家在评论区留言，说说你们见过最大的黄鳝有多大？
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太湖体积？
太湖蓄水量为44亿立方米。
太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，横跨江、浙两省，北临无锡，南濒湖州，西依宜兴，东近苏州。是中国五大淡水湖之一。
太湖湖泊面积2427.8平方公里，水域面积为2338.1平方公里，湖岸线全长393.2公里。其西和西南侧为丘陵山地，东侧以平原及水网为主。
太湖地处亚热带，气候温和湿润，属季风气候。太湖河港纵横，河口众多，有主要进出河流50余条。
太湖界北纬30°55'40"~31°32'58"和东经119°52'32"~120°36'10"之间，横跨江、浙两省，北临无锡，南濒湖州，西依宜兴，东近苏州。太湖西和西南侧为丘陵山地，东侧以平原及水网为主。
据《太湖鱼类志》记载，共有107种鱼类，录属于14目25科74属，其生态类型主要有三类：一是太湖定居性鱼类，如鲤、鲫、鳊、鲂、鮊、鲚和银鱼等；二是江海洄游性鱼类，如鳗鱼、鲥鱼和东方鲀等；三是江湖洄游性鱼类，如草、青、鲢和鳙鱼等。由于受自然环境的改变以及人类经济活动的干扰，尤其是上个世纪50~60年代沿江和沿湖大量闸坝的兴建、60~70年代的“围湖造田”以及破坏性渔具渔法的使用，致使洄游和半洄游性鱼类以及沿岸带产卵的定居性鱼类资源数量减少，而湖泊敞水性低龄鱼种群数量在人为繁殖保护措施下逐步增加，形成以刀鲚、银鱼等为主体和年变幅较大的太湖鱼类资源格局。现太湖的主要经济鱼类资源有鲚、银鱼、鮊、鲤、鲫、团头鲂、草鱼、青鱼、鲢、鳙、鳗、花鱼骨、鲶、鳜、乌鳢、河川沙塘鳢和似刺鳊鮈等20余种。
浙江省的人请吃饭？
在浙江请吃饭一般离不开“山珍海味”，山珍一般指竹笋等山中特产，海味是指各种海鲜、河鲜，根据地域不同可能会略有不同。
在宁波这边吃本地人的酒席以各种海鲜为主，牛羊肉也会有，但是一般看不到猪肉上席。下面几样经典菜是必不可少的。
1、红膏炝蟹
宁波人的“塞饭榔头”，逢年过节，酒席宴会是必不可少的一道菜，否则显得主家没面子。红膏炝蟹是用有膏的母蟹盐水里浸泡而成，有一层橘黄色的红膏和雪白的蟹肉相互映衬，让人垂涎欲滴，蟹黄鲜美带咸，宁波本地人比较喜欢吃。对于外地人来说，由于它是生腌的，可能会吃不习惯，但它确是宁波味的代表。
2、咸齑黄鱼
新鲜的雪菜经腌制后质地脆嫩，鲜美可口，有一种无孔不入的特殊鲜香，而且能保存很长时间，宁波人称之为咸齑。"咸齑大汤黄鱼"堪称宁波菜中的头牌名菜，本身咸齑做汤就已经鲜美无比了，再加上宁波当地鲜美的大黄鱼，荤素互烧，咸齑之鲜与黄鱼之鲜相碰，咸齑有鱼鲜，鱼含菜之香，这滋味，怎一个"美"字了得？咸齑大汤黄鱼不仅是宁波人逢年过节最上得了台面的菜，也是宁波菜中“咸鲜合一、荤素互烧”的经典之作。
3、鳗鱼鲞
鳗鱼鲞也是宁波的一道特色菜，每年冬天把新鲜的鳗鱼从背部剖开，放在阴凉通风处慢慢风干，风干到半干状态就可以食用了。鳗鱼鲞烧肉和清蒸鳗鱼鲞是比较出名的两道宁波菜。
4、白灼虾
白灼虾宁波一般选用野生蛎虾制作，盐水煮熟后摆盘，吃的时候沾上调好的料汁食用，一般也是宁波人饭桌上必不可少的一道菜。
白鳝繁殖能力如何？
白鳝，是鳗鱼的一种,学名鳗鲡，又称河鳗，是一种降河性回游鱼类。在海里出生，而到江河里长大。其体形呈圆筒状，前身较细且侧扁，细鳞且埋于皮下，表皮光滑，背部呈暗绿色，腹部白色，故广东人多称为“白鳝”，产于广东、福建、浙江等省沿海及江河。
近些年来我国南方各省都在进行鳗鲡人工养殖的研究，在人工养殖中，鳗鲡的繁殖却无法解决，只能到 江河入海处捕捞幼鳗而进行养殖。每年12月～1月间渔民们会忙着在河口附近的海岸用手叉网来捕捞正要溯河的鳗线来卖给养殖户。养殖户在买回去放养后才慢慢有色泽出现，变成黄色的幼鳗和银色的成鳗。
鳗苗捕捞期各国在什么时候？
鳗鱼苗打捞时间与地区有关，如广州在11月底至2月份开始打捞，而福建闽江等一带则在12月至次年3月间；浙江、江苏、上海等一带则在1至月份。