罗非鱼出口哪里
罗非鱼出口哪里,越南巴沙鱼行业宏观经济环境分析?
这几年,巴沙鱼在我国的消费终端需求快速增长,但国内的养殖、加工前端没有发展起来,产品基本依靠从越南进口。
1.行业重视力度尚浅
国内行业对巴沙鱼重视不够,对市场终端消费架构了解不够,营销模式比较传统。前几年越南巴沙鱼在国内改头换面悄悄上市推广的时候,国内加工厂还在千方百计做国外的罗非鱼市场,不觉间越南巴沙鱼把中国的市场打开,准确的说是越南巴沙鱼带动了中国的冷鲜鱼消费市场。越南巴沙鱼开始进入中国市场时用了一个比较好的名字——龙利鱼,刚开始国内水产行业人都不大清楚可以成功开发中国市场的这种鱼是什么鱼,也不大清楚主要终端消费是哪里,后来才清楚原是越南巴沙鱼,其终端消费主要在餐饮店。
2.越南巴沙鱼有价格优势
巴沙鱼之前在国内没有发展时机。在巴沙鱼加工出口方面,越南做得比较早。起初,越南巴沙鱼是用低价竞争的战术占领市场的,主要出口到欧美。2011年,出口美国的巴沙鱼已经达到12万吨左右、欧洲20万吨左右。当时国内主要做罗非鱼加工出口,巴沙鱼价格优势明显,市场越做越大,慢慢挤占了很多原本为中国罗非鱼的市场。
之前越南巴沙鱼出塘价为3元/斤左右,这个价格在国内按标准模式养是没有利润的,所以国内推动巴沙鱼发展的人不多。广东也有种苗场从越南引进巴沙鱼进行种苗生产推广养殖,但数量不多,规模不大,也有少数人去尝试养殖,但商品鱼主要是进入鲜活市场,市场反应一般。
(二)巴沙鱼成为中国水产养殖市场异军突起的品种
1.加工厂要转型
加工厂从事罗非鱼加工已有十多年,产品主要外销,目前竞争越来越大。竞争包括国家间出口竞争和不同品种间竞争,利润越来越低,因此,加工厂不断寻求其它可以代替罗非鱼的品种。现在,中国市场巴沙鱼的进口总量已经超过了美国市场成为全球第一大市场。2017年进口统计在册的约30万吨,另有一些其他渠道流入国内市场,中国的进口总量远远超过30万吨。
这几年巴沙鱼国内进口量年递增30%~40%以上,加工厂根据进口趋势分析,认为巴沙鱼发展有潜力,内销更容易做,预估更容易产生效益,所以今年加工厂成为推动巴沙鱼产业的主角。加工厂将联合种苗场、饲料公司一起推动巴沙鱼在国内的养殖发展。
2.消费终端需求大
巴沙鱼市场目前是供不应求状态。一个是餐饮店消费终端,目前国内餐饮店的消费模式中开始植入吃文化,鱼文化、鱼特色的消费观逐渐凸显。当前以吃烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼为特色的
罗巴子鱼学名叫什么?
叫罗非鱼。
罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。
罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩,无细刺,含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等,深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
缅甸养殖的巴沙鱼?
东南亚新视角,缅甸新思维,欢迎关注 缅甸中文网
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,巴沙鱼本身没有鱼刺没有骨头,不用担心鱼刺会卡喉咙,小孩老人都可放心食用。
近日,根据缅甸渔业协会总会秘书吴温斋消息,缅甸出产巴沙鱼,在11月初时,获得了一个新市场,那就是中东地区市场。缅甸水产品生产与出口商协会副主席杜多南达丁说到,巴沙鱼生长速度快,养殖期短,巴沙鱼养殖6个月就能上市,比现在养殖的鲮鱼和罗非鱼需养殖1年的时间短,养殖巴沙鱼,不会浪费,鱼皮,鱼鳔,鱼骨,鱼头等全部有相应价格,养殖巴沙鱼盈利大。所以需要转养巴沙鱼。巴沙鱼也将成为缅甸主要出口的鱼种之一。
出口中东市场的巴沙鱼,在个体上,但需剖开腹部整条给予出口,后期需要引进现代化设备,将巴沙鱼分解成鱼片包装后进行出口。但缅甸现在的工厂比较小,例如如果有100吨巴沙鱼,工厂只能处理20吨左右,所以大规模养殖还需有配套的工厂。后期将引进现代化设备,将巴沙鱼分解成鱼片包装后进行出口。
目前,伊洛瓦底省班德瑙镇以100英亩左右面积,开展巴沙鱼养殖项目相关,缅甸渔业协会总会,就合作开展事务,面向企业家们发出了邀请。
相信经过相关项目的开展,缅甸巴沙鱼的未来出口会越来越明朗。
像鲫鱼的河鱼?
跟鲫鱼很像的叫罗非鱼。
罗非鱼——原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。[2]罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
中国渔业加工和贸易前景展望?
一、出口方面情况
全年出口量433.94万吨,出口额211.50亿美元,同比分别增长2.40%和1.99%。
(一)主要品种调结构显成效,一般贸易出口呈量额双增。2017年水产品一般贸易出口量307.02万吨,出口额156.42亿美元,同比分别增加1.62%和1.32%,分别占水产品出口量和出口额的70.75%和73.96%。其中,头足类、对虾、罗非鱼、蟹类、鲭鱼等水产品作为一般贸易主要出口品种实现出口量额同比双增。
捕捞产品鲭鱼表现抢眼,出口量额同比分别增长16.27%和16.20%,达37.72万吨和7.20亿美元。头足类水产品受出口到葡萄牙及日本的量额大增影响,强势扭转第一季度量额双降的趋势,出口量额同比分别增长5.61%和6.17%。罗非鱼出口企业成功开拓了非洲、墨西哥等其他国际市场,出口量额同比分别增长3.47%和1.21%。
表1 一般贸易主要出口品种 数量:万吨;金额:亿美元
(二)迎难而上,来进料加工贸易出口量减额增。虽然2017年主要加工原料价格波动、东南亚等国同构竞争加剧,但我国来进料加工贸易迎难而上、顶住了压力,出口额有所增加。其中,出口量108.12万吨,同比下降2.89%;出口额52.61亿美元,同比上涨2.78%;
占水产品出口总额比重为24.87%,同比下降0.19个百分点。细分来看,进料加工出口量88.93万吨,同比下降2.51%,出口额40.43亿美元,同比增长2.94%;来料加工出口量19.19万吨,同比下降4.61%,出口额12.18亿美元,同比增长2.24%,出口额占来进料加工出口总额比例降至23.15%,同比下降0.12个百分点。
(三)主要出口市场有起有落,东盟市场受冻,香港、韩国市场持续低迷。对日本、美国、欧盟、台湾省出口均为量额齐增,出口额分别为第1、2、4、6位。出口额列第3、5、7位的东盟、香港、韩国市场出现一定下降。
东盟市场受“一带一路”倡议和中菲关系转暖的积极影响,上半年我国对其水产品出口量额同比双增,但从7月份开始,由于对泰国出口量额持续下滑,2017年我国对东盟市场的出口额为27.32亿美元,同比下降2.77%。