多宝鱼产自哪里
多宝鱼产自哪里，多宝鱼的成分？
多宝鱼学名大菱鲆，原产于欧洲大西洋海域，属于比目鱼的一种。由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼”。自然分布区北起冰岛，南至摩洛哥附近的欧洲沿海，相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域。 多宝鱼口感独特，风味良好，整个身体的可食用部分比牙鲆多，鳍边含有丰富的胶质、口感滑爽滋润，有近似甲鱼的裙边和海参的风味，营养价值很高，是理想的保健和美容食品，在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样名贵。多宝鱼营养丰富，富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。 每100克多宝鱼鱼肉所含营养如下： 蛋白16.1 g 脂肪 3.6 g 钙22 mg 镁20 mg 卡路里（热量单位）102 “鱼麒麟”多宝鱼是由青岛市大菱鲆养殖协会推荐的优质多宝鱼品牌，所有产品均由政府指定的专业检测部门统一检测，并出具相应的检测报告，每条多宝鱼经检验合格后，均由协会配备相应的标牌，每个标牌都具备唯一的身份码，消费者可据此在协会网站上获得该产品的生产厂家、出产日期等相关信息。挂牌“鱼麒麟”多宝鱼，健康营养的保证。
七八月广东适合吃什么海鲜？
你好！广东7-8月份有这些时令海鲜，吃这些海鲜好:鲳鱼、皮皮虾、蟹、虾蛄、薄壳、车白、石螺、花蛤、金边鳎沙、鲈鱼、桂虾、鲍鱼、毛蚶、魁蚶（赤贝）、贻贝（青口）、扇贝、蛏子、海螺、刀鱼、鲅鱼、墨鱼、小黄鱼、带鱼、花甲、老虎斑、多宝鱼、八爪鱼等。不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。常见海鲜的品尝季节，如贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年四季都都可以。另外还要注意一点，每年的6月到8月是禁渔期，这段时间是没有新鲜海鲜上市的。
遇到一种叫小姐鱼的鱼？
小姐鱼是大连人的叫法，这种鱼大连海边人又叫它“高粱叶子”或者“猴头鱼”。
小姐鱼一般都是岸边垂钓而来，每年的“五一”过后，都是钓小姐鱼的最佳的时机，而且小姐鱼也是大连名菜【炖杂拌鱼】的首选。小姐鱼因为属于小船海鲜，产量少、鲜活度高，所以它的售价并不便宜。
介绍一道【小姐鱼炖八爪鱼】:【主料】:小姐鱼、八爪鱼
【配料】:葱姜蒜
【调料】:东北黄豆酱、八角一瓣、料酒、白糖、一品鲜酱油
【做法】:
1.小姐鱼洗净去内脏和鱼鳃，把腹部仔细清洗干净。
2.八爪鱼加盐搓洗去触腕上的泥沙，把头部翻过来取出内脏，挤去眼睛和嘴备用。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和八角，下黄豆酱炒出香味，下料酒和白糖少许综合一下酱香味，然后添汤。
4.把小姐鱼推入锅中，淋点一品鲜酱油调一下颜色，大火烧开后转小火慢炖。
5.锅中汤汁浓稠时，把洗净的八爪鱼入锅，大火收干汤汁即可出锅。
【制作要点】:
小姐鱼的肉质特别细腻，而且离水后存活时间长，但是购买时一定要选择鲜活的，不新鲜的小姐鱼肉质变松有异味，影响食用。八爪鱼是特别容易成熟的，只要清洗干净，在鱼汤汁基本收干时加入，一般盖盖轻轻一焖即可成熟。防止炖煮时间过长，八爪鱼变老咬不动。因为调味用来了黄豆酱和一品鲜酱油，因此不需要加盐，否则鱼太咸吃不出鲜味来。【美味小贴士】:
这是海边渔民炖制小姐鱼的一种方法，一道菜里可以品尝出两种味道和不同的口感。用大酱和酱油炖鱼，在海边非常常见，大家管这种方法叫【家常焖】，这种方法可以适用于炖制新鲜鱼。结语:小姐鱼以前在大连不是什么名贵的鱼，但是随着这几年海鱼的逐渐减少，小姐鱼也变得售价不菲起来，现在的市场售价大点的基本都在40左右。小姐鱼的肉质细腻没有细刺，入口滑嫩鲜香，现在是很不错的食用海鱼。大连都有什么海鲜？
虾蟹类：
飞蟹
赤甲红
花盖
竹节虾
体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。
基围虾
呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点，体被淡棕色，腹部游泳肢鲜红色。
明虾（对虾）
甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色。
青虾
壳硬，体表没有明虾透亮，呈青蓝色。
虾爬子
嘎巴虾
虾怪
蝼蛄虾
红毛虾
虾皮
贝类：
海湾扇贝
两壳大小几乎相等
虾夷扇贝
一面壳较突出，黄白色，一面壳稍平，较另一面壳稍小。
紫孔贝、栉孔扇贝
两壳大小及两侧均略对称，一面壳较平。
赤贝
赤贝仔：
没长大的赤贝
毛蚬子：
壳的纹路比小赤贝粗
白蚬子
黄蚬子
花蚬子
牛眼蛤
文蛤
海蛎子
海红
带子
大蛤
鸟贝
蛏子
小人鲜
呲子
螺类：
红里螺
内侧橙红色很漂亮，外侧暗黄，外壳螺层的层次感没有，头部有辣筋，需剔除
香螺
土黄色，螺层清晰，有层次感，壳薄。头部白色豆腐脑状的俗称海螺脑子，需挤出扔掉，因为吃多会让人头晕的
肚脐波螺
钢螺
假鲍鱼
什么海鲜最鲜美？
住在海边是一件幸福的事，海鲜产量丰富，每天都能吃到各种不同的海鲜。所以我对海鲜还算有一定的了解，回答这道题最合适不过了，今天就来说说我个人认为最鲜美的三种海鲜。
花胶花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而着名，其别名为花胶。属于海鲜类，与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶滋阴补肾，营养价值极为丰富。泡发后用于熬汤，熬出来的汤富含胶质，味道极鲜。
花胶汤味道鲜甜，汤汁浓稠，寒冷的冬天来一碗真是人间至极！
沙虫沙虫又叫海人参，学名方格星虫，又称为光裸星虫，俗称"沙虫"。它的形状很像一根肠子，呈长筒形，体长约10-20厘米，且浑身光裸无毛，体壁纵肌成束，每环肌交错排列，形成方块格子状花纹，方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。要说鲜，最鲜不过是沙虫。沙虫富有“海人参”和“天然味精”之美誉。之所以说沙虫是北海人民最喜爱的食物，是因为在北海，家家户户都能吃上，而且营养价值堪比鱼翅海参的海鲜，便是沙虫。再者沙虫味美鲜甜，口感饱满脆嫩，实在令人不得不爱。
生蚝牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。生蚝的美味自然不必多说，其中最常见的做法便是宵夜摊上的烤生蚝。
夏天的夜晚约上三两好友赶赴宵夜摊，点上几瓶冰镇啤酒，让老板上两盘香味扑鼻的烤生蚝。宵夜摊上人多，大家热热闹闹地说着话，一边连同汁水一口吃下烤生蚝，还未来得及感受这烫嘴的鲜美，一边又闷下一口冰镇啤酒，爽哉！