匙吻鲟销量如何
匙吻鲟销量如何，我国一级重点保护鱼类？
1、中华鲟。中华鲟是我国特有的大型溯河洄游性鱼类，也是目前地球上现存最古老、最珍奇的幅鳍鱼类，它的祖先与恐龙同时代，被称之为“古生物的活化石”。它个体宠大，但摄食斯文，只吃浮游生物。主要分布于长江干流，珠江、钱塘江和闽江亦有分布。
2、达氏鲟。达氏鲟，又名长江鲟，俗称沙腊子，是一种淡水定居性鱼类。形态近似中华鲟，常在江河中下层活动，主要分布在长江中上游，亦进入大型湖泊。尤喜栖息于流速较缓、富腐植质和底栖生物的沙质底或卵石碛坝的河湾或深潭中。
3、白鲟。白鲟又称中华匙吻鲟，也称为中国剑鱼，是最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，俗称为象鱼、象鼻鱼，是最古老的鱼类，也是当今世界的珍稀动物。白鲟以鱼类为食，属凶猛性鱼类，主要分布于长江、钱塘江。
4、新疆大头鱼。新疆大头鱼又称“大头鱼”、“虎鱼”、“扁吻鱼”、“南疆大头鱼”等，属鲤科、裂腹鱼亚科、扁吻鱼属。它是中国的特产鱼类，也是世界裂腹鱼中的珍贵物种，有着极高的经济价值和学术价值。有古鱼类活化石之称，目前，仅存于塔里木水系，已在原最大产地博斯腾湖绝迹，被列入中国濒危野生动物红皮书鱼类部分中。
鸭嘴鱼是不是海鱼？
鸭嘴鱼不是海鱼，是一种大型淡水经济鱼类。 鸭嘴鱼学名：美国匙吻鲟（又名鸭嘴鲟），原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。 看其外观，鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，50多厘米长的身子，又长又扁的嘴巴已经占了一大半。周身光滑，深灰色的鱼身，没有鳞片；尝其味道，肉质非常细嫩，鲜美无比，而且刺少肉多，几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。 另外，吃过鸭嘴鱼的食客不知是否注意到，鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工厨艺的融合，无论是水煮还是红烧或是清蒸，不但鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆，而且香甜且汁多润口，真正体验了一回吃鱼不用吐骨头的美味经历。鸭嘴鱼因其独特鲜美的口味，名贵稀有的数量，让众多食客都想一尝为快，食鱼风潮由此刮起，但鸭嘴鱼的皮上有许多的寄生虫，食客要吃的话还是小心为主。
清江河鱼种类？
1.
清江主要的鱼的品种有清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟)、丁桂、黄颡鱼、江团、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤。
2.
另外还有红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等,每年的产量达到了5000吨左右。
什么鱼生长最快最短？
1、 匙吻鲟
（1）匙吻鲟的吻部呈扁平的浆状，并且鱼的身体很长，体表光滑无鳞，背部呈蓝黑灰色，腹部呈白色。
（2）匙吻鲟个体比较大，养殖一年鱼体重可以达到1公斤以上，第二年可超过3公斤。
（3）匙吻鲟是一种名贵大型的淡水经济鱼类，长到1.5-2斤就可以入市售卖，每斤鱼的价格在30元-50元左右。
（4）再加上匙吻鲟的肉质非常鲜美，吻部富含胶原蛋白，营养丰富，既可以制作成鱼子酱，它的鱼皮还可以制作成优质的皮革。
（5）除了食用之外，它还可以作为观赏鱼进行出售，养殖前景非常广阔。
白鲟和黑鲟的区别？
白鲟Psephurus gladius，我国特有的大型肉食性鱼类，处于长江生态系统食物链的顶端，有着宝剑一般的长吻和一张大嘴，嘴里长着细小的牙齿。它的颌骨会像鲨鱼一样伸出捕食。吻上长有梅花一样的陷器和罗伦氏壶腹，这是它们敏锐的感觉器官，可以感受水流以及周围生物发出的电信号。它们体长可达7米，是当之无愧的河中“巨怪”。由于栖息地碎片化、大坝对其洄游产卵路线的拦截，再加上环境恶化、水质污染、过度捕捞等因素，这位昔日的“长江鱼王”已经退出了历史的舞台。
黑鲟属于温水性近海底层 鱼类，主要分布于北太平洋西部。在我国黄渤海及东海皆有，北方沿海也终年有见。朝鲜、日本和鄂霍次克海南部等也有分布。黑鲟较耐低温，其适温范围为8℃～25℃，以14℃～22℃生长较快。当水温5℃～6℃则停止摄食。致死低温为1℃。 黑鲟喜栖息于浅海岩礁间或海藻丛中，不喜光。2龄以前多栖息于20米以内水深的岩礁海域，高龄鱼伴随其生长向深海移动，在接近产bbbb期时又游回20 米～30米水深的近岸。黑鲟不做远距离洄游。但春秋季随水温变化，可结群做短距离洄游。属肉食性鱼类，杂鱼、杂虾、贝类、头足类等均可摄食。在黄渤海的黑鲟主要摄食鳗鱼、黄鲫、方氏云，玉筋鱼、拟沙丁鱼、石斑鱼等小型鱼类和脊尾褐虾、鹰爪虾及头足类等。黑鲟十分贪食，胃饱满度很高，摄食量颇大，低龄鱼的日摄食量可达体重的7.5%，饱食量达11%左右。