如何养虾最成功
如何养虾最成功，稻田养虾需要注意些什么？
谢谢邀请！小龙虾最关键的是水，可你的这水又是你的短板，如果你把水的问题解决了，你就成功了一大半。你现在的水主要来源是插秧季节才能有足够的水源，稻田用水和小龙虾养殖用水时间不一致，再就是插秧之前小龙虾养殖期还要经常更换和补充新水，虾塘得不到新水补充对小龙虾有很大的影响。
要解决插秧之前无水源问题，最好是打一口井，井水有很多优点，也有不足之处。优点是:地下水没有污染，没有有害生物，遇到干旱时节，用水也能得到保障。缺点是:水中溶氧不足，缺少有利菌藻类，增加养殖成本。解决井水的方法也很简单，溶氧不足，爆气就解决了，爆气就是用增氧机就可以。
怎么才能养好水呢？
一千个人有一千种手法和一千种习惯，我仅就我自己的经验来简要的谈谈，希望能帮助新人，也希望能得到老手的指正。说的不对的地方，大家一起探讨。
第一、先说说缸和滤材的清洗消毒问题。
最早的时候，我也是啥都不懂，习惯性的模仿网上一些所谓的经验，也走了很多弯路。
长话短说，新缸不需要刻意消毒，用清水擦洗干净即可。鱼没有那么娇气，新缸也没那么多病菌。清水擦洗干净完全可以满足养水所需。用高锰消毒不是很靠谱，浓度不容易掌握而且浪费人力。对旧缸的消毒，我现在推荐使用84消毒液，84的包装上有很直观的使用方法和浓度比例，按需要的比例调配好用喷壶把缸喷洒一遍，里外都要喷洒，隔几分钟喷一次，保持湿度30分钟，然后用清水冲洗干净即可。84的气味比较刺鼻，恐怕会有点遭罪。
第二、再说说滤材的消毒和清洗。
玻璃环珊瑚沙细菌屋之类的，开水煮几分钟就行。过滤棉生化棉这些我现在都不消毒了，直接自来水上冲洗干净太阳晒晒就可以了，有时候甚至连晒也都不晒，直接洗洗就用了。
第三、然后来说开缸。
滤材摆放整齐以后，直接添自来水开启水泵和气泵，一天后就可以放鱼，但是要注意密度。
自来水相对清洁，无菌透明，贼亮。进鱼后，水中出现有机物，就是鱼的分泌物和鱼便，水中开始出现菌类繁殖。一般在进鱼两天后，原本透亮的水体开始微微发白，呈白雾状，这是水中菌类繁殖的结果。所以，创缸鱼越多，密度越大，水就白的越厉害，甚至变的微微混浊。所以提倡新人一定要控制好自己的手，不要往缸里放太多的鱼。密度越小越好。
这时候一定不要投喂，否则会加速水质恶化。通常情况下，随着水中有机物逐渐增多，菌类繁殖会加快，水的白雾状初期会逐渐变的严重，这里有个要点，就是随着各种菌类的繁殖到一定程度，水中会出现另一种维持水质平衡的另一种菌落（就暂且叫做有益菌吧），开缸初期不要频繁大规模换水，越换水菌类越少，又要从头开始，水的白雾状会持续的更久。因为你的大量换水等于让养水的步骤又从零开始。
这个时候要做的就是耐心的等待，不能让水体缺氧。如果你控制好开缸密度，一周后水色会有明显改善。随着水色的改善，你可以少量的投喂，每天一次即可，上午投喂，下午观察水质的变化，如果水质变差，立即停食继续等待。水质恢复后，再次开始少量投喂，再次继续观察，如此往复，水质自然会养好。
第四、说说硝化细菌。
对于硝化细菌，我的观点很简单，硝化细菌不是神话，不要迷信硝化细菌。
至于硝化系统的功能是科学还是伪科学，我不论证，我也说不清道不明。对于硝化细菌来说，我更崇尚老水中的有益菌。密度、阳光、瓦缸、绿苔、换水手法至关重要。靠老水中的有益菌一样可以维持好一缸好水，对于水中的沉淀物，则需要你通过勤快的每天抽底添水来完成。也有鱼友发现使用反气举以后，会出现水质一夜清透的现象，我想说这有可能是水中有益菌形成的结果，不一定是硝化的威力。
为什么要特意提到瓦缸呢？瓦缸的透气性和保苔功能很强大的，对养水来说直观重要。
第五、重点说一下物理过滤。
对于一个过滤系统来说，物理过滤直观重要，生化过滤对于养水来说，我个人认为只是起到辅助作用（观点不同可以交流，不要开喷就好）。离开了物理过滤，生化过滤就是无本之木。实际上物理过滤一样具备生化过滤的功能。
开缸初期的物理过滤也要格外小心，虽然首层滤棉脏了就要勤洗，但是不适用开缸初期。我自己认为，崭新的滤棉起不到良好的物理过滤效果，难以发挥物理过滤的功能。开缸初期，滤棉不要洗，只要滤棉不堵水，就一直用下去，直到滤棉堵水再简单清洗一下首层滤棉，洗的程度就是保证不堵水即可。
对于较大的缸来说，必然需要较大的泵，较大的泵必然带来较强的水流，较强的水流必然需要面积较大的滤棉，要不然的话滤棉极易堵水溢流。是不是这个道理呢？所以说，滤棉仓的大小是决定滤槽成败的关键，常看我的帖子的鱼友都知道我的每一个滤槽都是滤棉仓大的离谱，甚至有的滤槽就只有一个滤棉仓。滤棉使用三层就够了，粗孔滤棉在最底层，密孔的滤棉在最上层。
第六、说说老水的养成吧。
什么是老水，我也说不上个一二三来。就从我的个人经验来和大家探讨一下。
有些鱼友说他的水为什么是褐色，有的鱼友说他的水为什么发黄，有的鱼友说他的水为什么是介于绿水和清水之间的淡绿色。总的来说，这些颜色都正常。老水应该是油亮、清澈、有淡淡的腥香，色泽粘稠却不败坏，犹如陈年老酒，浓郁粘稠。褐色的水应该是缺少光照，换水不规律，或者换水量太少。发黄的水可能是滤棉长期没有清洗、光照不足、换水手法不适当。但是这种色泽本身并不能作为判断水质好坏的标准。淡绿色的水是我最喜欢的水色，光照充足、物理过滤强悍是出现淡绿色水质的重要条件。
好水的维持需要水体内有益菌落的形成和长期稳定的存在，我个人觉得和硝化系统的关系不大。对于有意菌落的形成和稳定，需要从开缸初期着手，前面已经提到，不再赘述。
第七、说说绿水和空气缸
想要空气缸的话，开缸初期一定要保证水体清澈。大家都知道，绿苔和绿藻不会并存，它们是你死我活的关系。它们都需要光照。所以，问题来了。你如果在开缸初期过早投喂，再加上你掌握不好养水方法的话，水质容易混浊，浑浊的水体阻挡光线，缸壁缸底难以生长绿苔。水中反而容易出现绿藻，首先出现的绿藻会极具增加抢夺水中养分，拼命获得日光浴。渐渐的水就绿了。
所以说，绿苔和绿藻谁先出现，直接决定水质的最终走向，想要空气缸的话，一定要努力保持水质清澈，保证足够的光照，让绿苔先于绿藻生长。
第八、说说水流强度和密度
一般大家认为每小时缸内的水循环5遍是比较合理的，这个只是相对的科学，并不能迷信。
通常大家都认为一升水饲养长度为一厘米的金鱼是最合理的密度，这个也不是多科学的真理，不能迷信。
先说水流。密度小的时候，其实不需要多强的水流，鱼的排泄物少，弱小的水流就够了。缸底的沉淀物可以通过每天手动清理来解决。过滤只是辅助手段，养鱼还是要勤快。时间久了你会发现，对低密度的缸来说，小水流更有利于养水和养鱼。毕竟金鱼也并不喜欢过强的水流。密度太大的缸，我认为同样不适用太强的水流，原本鱼挤鱼的环境下，如果在加上强水流，很容易出现鱼鳍折损等情况出现。我不喜欢高密度，也不提倡高密度。当然这只是我的个人观点，和吧里一些鱼友的观点是不同的，这个没有针对性，只是为了帮助新人。
再说密度。60-40-40的缸，就按90升水来说，如果养90条一厘米的苗子，对家庭繁殖来说那肯定是稀养。如果你养十条9厘米的金鱼，还会不会是稀养呢？如果你养一条90厘米长的鱼，你认为也还是稀养么？我个人认为，以金鱼的长度来决定条数，不如按照金鱼的体重来决定条数。
第九、说说换水
开缸初期的换水手法，前面说过，不再多说。水质稳定以后，勤洗首层滤棉，保证规律换水很重要。对于合理密度下的鱼缸来说，定时定量的换水，有利于稀释水中硝酸盐含量，有利于保证水的含氧量，有利于鱼儿适应规律换水的水质变化，有利于刺激金鱼生长。最好的养鱼用水，还是自来水，廉价干净。水还是要晾的，不一定非要晒太阳，但是最好是放置一天以后再作为换水使用。要注意温差变化，不可大意。
最后、啰嗦一些其他的东西
阳光照射对于水和鱼来说都是很重要的，灯光永远无法替代阳光。
品质较差的饲料容易褪色染水或者容易使水混浊，也是影响水质的因素之一。
顺便说说古法养鱼。对于这个问题我要说的就是一句话：“古人要是有电有水泵，它们早就用上了！”
还有一点很重要，那就是如何选择健康的鱼儿入缸。但凡鱼儿生病，水质就会变差。病鱼入缸对于新手来说更加手忙脚乱，下盐投药都会对水质产生影响。养鱼宁少勿滥，对新人尤为重要。
陶粒能养虾吗？
可以，但要老手。 有虾友成功过，但个人认为有难度，不建议新手这么做。建议半陶粒、半泥。
南美白对虾如何养殖好？
南美白对虾肉质鲜美，加工出肉率可高达67%，适温范围广，可在18－32℃生长，适盐范围也广，可在盐度1－40‰条件下生长，是一种优良的淡化养殖品种。南美白对虾生长快，抗病能力强，现已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种。
场地选择
地势平坦，底质以泥质或泥砂质为好，同时，要求海、淡取水方便，水质清新无污染。同时，应有充足的电力供应。要求池底平坦，淤泥不能过厚。
虾池建造
（1）形状：圆形或接近圆形的虾池为佳，在增养机作用下，池水可形成环流，有利于池水中悬浮废物向池中央汇集排除。但为提高土地利用率，多数虾池仍建为长方形或正方形。
（2）面积：条件好的可建大池。一般面积为10－20亩，条件差的可建成小池，一般面积3—5亩，便于管理。
（3）池底：池底平整，夯实，有条件时可用地膜铺盖。底应略呈锅底状向中央倾斜，并于池底中央设置排水管道，便于排污和排干池水。
（4）深度：池深多为2—2.5米，进水后水深1.5—2米。水深放养密度大。
（5）蓄水池：在水源有污染的地方建池，应设置相应面积的蓄水处理池。
清塘与除害
虾塘于每季收获后，池底积累大量的淤泥、粪便、残饵、动物尸体及植物碎屑等有机物，是造成虾塘老化、水质败坏并诱发虾病的重要原因。因此，在放养前必须彻底加以清除。一般用人工或机械方式铲除表面淤泥。清淤后，每亩生石灰75—100公斤全池遍洒。
进水肥塘
一类是靠潮差成使用动力纳入的海水，此类海水由于海区污染日益严重，海水中多含有细菌、病毒和有害化学物质，应先经蓄水池处理后再进水；另一类是直接抽取地下水，可避免带入病原，但不同地区地下水的化学成份有所不同，如：氨氮、亚硝酸盐或硫化物含量较高，一定要经过处理后方可入池，否则会影响对虾的成活率和生长速度。其处理方法为充分曝气，加大增氧量，并结合使用光合细菌、硝化细菌等微生物制剂处理。在兑淡养殖区，同样应注意淡水水源的污染情况。
虾苗的选择
选择标准：健康虾苗体表洁净有光泽，肢足完整尾扇分开，虾体无变白、变红，晚上不发萤光。用水瓢舀起时，虾苗能迅速向瓢边游去并紧靠瓢边静止不动：用手指绕圈搅动瓢水，虾苗能逆水游动。观察虾苗两条触须能并拢，或偶尔分开一下又合并者佳，若两条触须经常分开，甚至无法并拢，则虾苗健康状况较差。
投喂时间与投喂量
南美白对虾养殖前期每天投喂2次，即8时、20时投喂；养殖中期每天投喂3次，即8时、19时、23时投喂；养殖后期每天投喂4次，即7时、12时、19时、0时投喂。前期日投喂量为虾总重的8.1%，中期为6.8%，后期为4%~5%。投喂时在塘边均匀泼洒，夜间投喂量占日投喂总量的50%。
水质调节
南美白对虾池塘的水色以黄褐色为好。养殖前期，透明度控制在30厘米左右，后期40厘米左右。养殖期间每周追施发酵粪肥1次，每亩用量为25公斤。
病害防治
南美白对虾一旦发病，很难治愈，应以预防为主。预防方法：使用二溴海因复合消毒剂，每10~15天使用1次，每立方米水体用量为0.1克，溶水全池均匀泼洒。治疗方法，使用二溴海因复合消毒剂1次，每立方米水体用量为0.2克，若病情严重，隔2天换部分水后，再使用1次，每立方米水体用量为0.1克。
南美白对虾养殖65~80天，规格达60~70克，便可上市出售。可采用虾笼网具起捕，也可干塘抓捕。推荐阅读：养南美白对虾害死人是怎么回事？
常见问题原因及处理方法
1.放苗后不下沉
原因：水浓，一般以小型绿藻为主，溶氧过高，虾苗不下沉。
处理：放苗时间选择在晴天上午，放苗前加开增氧机曝气，泼洒“速解安” + “活力钙”1亩/包。
2.放苗后第二天突然水变清
原因：多数养殖户在水刚肥之后就急于放苗，此时水质尚不稳定，处于小藻类高峰期，此时放苗后浮游动物（轮虫）大量繁殖，吃掉水中藻类使水变清。
处理：（1）推迟放苗。（2）如水已变清，慎用肥水产品，此时应多解毒、增氧、改底，待浮游动物减少后，适当补充藻种，使用“藻安生+三环活力源+利菌多”，此时水肥起后生物种群较为多样性，水质比较稳定。
3.缺氧现象（1）测量溶氧偏低。（2）早晨吃料明显比中午晚上吃料慢。
处理：（1）加开增氧机。（2）药物增氧，每天晚上泼洒“底加氧”。（3）如果水质过瘦，可以用“藻安生”适当肥塘。
常见病症及处理方法
1.气泡病
原因：多出现于放苗前40天的虾，主要由于此时小型藻类或蓝藻大量繁殖，浮游动物少，藻类光合作用过强，溶氧过饱和。
处理：（1）多开氧机曝气，降低水中氧气含量。（2）泼洒“速解安 + 活力钙”，打破水表面张力，加速曝气，可以让因刺激蜕壳的虾，虾壳迅速硬起来。
2.纤毛虫
原因：（1）长时间不改底，底脏底差。（2）长期营养不良，对虾体质弱。处理：（1）“福地安 + 底虫净 + 氧速宝”隔天晚上用一次，连用两次，以后每隔五天定期改底。（2）适当加料，补充营养，增强对虾体质。
3.肠炎
原因：肠炎大部分为细菌感染，肠道有害菌过多导致。摄食死藻，藻毒素中毒。
症状：对虾肠炎时一般会出现拖便、肠道发红，吃料减慢，严重时会出现白便、空肠空胃。
防治：（1）前期喂料拌“大蒜粉”减少有害菌，后期拌“利肠安”，补充有益菌。（2）喂料时，适当拌“肝胆 ”+ “黄连”，防止细菌感染。（3）勤改底勤解毒，减少细菌毒素的滋生。（4）增强对虾体质，减少细菌感染 的可能。
4.肝萎缩
原因：（1）营养不足。（2）细菌病。
症状：（1）营养不良肝萎缩，肝黄、肝白。（2）细菌性肝萎缩，肝红、红须红尾、红身。
预防与治疗：（1）营养不良的肝萎缩，“营养快线”先泼水后拌料，适当加料。（2）细菌性肝萎缩，“肝胆” + “弗多利”拌料。（3）细菌性肝萎缩，放杂食性或肉食性鱼类，吃掉病虾。
白对虾养殖最新方法
首先，大棚进苗时间最早为4月中旬比较适宜，外池放养时间掌握在5月上旬，可稳定在20°C以上进行为宜，6月后水温为22-35°C。如遇到长期阴雨天，气温偏低、光照少的特殊气候，掌握适时放养。
然后，精养池塘放养密度3万-4万尾/亩，条件良好的高密度精养，应采取轮捕的方法，放养密度提高至5万-6万尾/亩。一般密度不宜超过2500尾/米3水体，过高极易产生病害及缺氧死亡。
然后，掌握好清塘消毒时间，如苗床在施用生石灰、漂白粉尚未到药性消失后，就上水放苗，会造成钙离子和氯离子药害虾苗，对虾池塘需经冬季曝晒，对老池应清除淤泥10-20厘米，放虾前15天左右用生石灰50-70千克/亩，或漂白粉8千克/亩消毒虾池。在清塘后至放苗前10天左右进水50厘米，施用有机肥和无机肥培养基础饵料生物，使水呈黄绿色或茶褐色。
然后，选择优质的虾苗是提高养虾成活率及高产的重要保证。对虾放养的规格一般为1-1.2厘米，在淡化到盐度1.5‰-2‰后，再使虾苗在1.5‰盐度的苗池中维持1-2天,以增加其适应变化能力。
然后，选购对虾虾苗时，应选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠道饱满、对外界刺激反应灵敏、游泳时有明显的方向性、躯体透明度大、全身无病灶的。
然后，进行池塘水色的调控，理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色，在池中按比例施放氮肥和磷肥，瘦水池塘早期还应施放有机肥，追肥量视池塘水体透明度、PH值、水色等灵活掌握，每星期追肥一次。养殖中后期由于残饵及虾的排泄物增多，此时应采取适量换水或施用一定的生石灰来控制水质的措施。
最后，每天早、晚、午夜三次巡塘，观察水色变化及对虾是否有浮头现象。采用借助灯光观察和捞网检查两种方法检查对虾的活动情况、生长状况，如出现异常应调节投饵量，发现浮头可开启增氧机。
工厂化养殖南美白对虾？
工厂化养殖对虾效益非常可观，亩产可达4到8吨，一般成本每斤10——12元，按以往市场价25元左右计算，一亩就算产一万斤也有十多万块钱的收益，养冬季虾效益更高，需要升温耗燃料成本也高，但虾的价格也高。春节前上市一般在50元以上。包括冬季虾一年可以养三茬，想象一下利润还是相当诱人的，所以现在很多人都加入了养虾这个行业。
但养殖条件也很苛刻，制约了一些想养而又不敢养的人，一是要好的水源和配套的基础设施，这些自己建设投资是非常大的，二是要有养殖和管理上过硬的技术，关键日常管理要做好，不具备这些条件的朋友还是要慎重。
目前养殖是外塘和高位池，再就是如东很火的小棚养殖，近几年随着养殖户的增多，外海污染比较严重，排塘的几率也在增大，一些养殖户也觉得越来越难养了，工厂化养殖也就是高位池的一种模式进行高密度养殖，风险比外塘和小棚虾要小，每个池都配备了进水管.加热管.和增氧的一些设备，池底中间还有排污口，目前主要通过水源消毒，低密度.换水和排污来降低风险，
近两年又兴起了一种新的生物絮团养殖模式，在原有的高位池进行高效生物调水，不换水，是一种生态养殖，但传说的各种版本，说法不一。目前掌握的人极少，而且相当成功，只要懂得控制投料.看虾和测水质的基本素质，成功率极高，希望能得到推广。
建议想养虾的朋友，最好到有经验的养殖场学习一段时间，只有亲身体验过从虾苗到养成商品虾，注意观察，认真学习中间的每一个环节，比在书本和网络上要实在些，只要自己掌握了一些临床经验，才能更好的把控养殖成功。