虾肝强如何使用
虾肝强如何使用，有什么方法可以令对虾快点上料盘？
对虾上料盘慢，要先排查池塘水体是否有死藻增多，因为对虾喜食死藻，如果食入过多就很容易得肠炎，自然食料就慢，这时候就要对水体消毒，定期拌料投喂有益菌等方法。
清洗虾有什么技巧？
1．用盐水清洗虾仁剥皮后的虾先洗一次，然后置于食盐水中（一斤虾、半碗水、一匙盐），用筷子搅拌一会儿，取出虾仁，用冷水冲洗，直至水清为止，并要注意去泥。
2.洗虾技巧剥除虾壳，挑去虾背部的肠泥，剪去尾刺，用刀在其腹部划几条道，然后将虾扭直，这样烹制出来的虾外形笔直。3.如何清洗使对虾保鲜虽然对虾味道鲜美，营养丰富，但若洗刷不正确，会使鲜味大减。先洗净虾体，然后剥去外皮，取出沙肠。剥皮和洗涤的顺序不能颠倒，否则，洗虾时会冲掉部分虾脑、虾黄，使鲜味减少。4.除虾中污物虾的味道鲜美，但必须洗净其污物。虾背上有一条黑线，里面是黑褐色的消化残渣，清洗时，剪去头的前部，将胃中的残留物挤出，保留其肝脏。虾煮到半熟后，将外壳剥去，翻出背肌，抽去黑线便可烹调。清洗大的虾可用刀切开背部，直接把黑线取出，清水洗净后烹调。虾内脏和虾黄的区分？
1.
虾头包含着虾的全部内脏器官，什么心脏、胰脏、肝脏以及胃都在这里，还不过我们普通人很难将它们分清楚罢了。
2.
“虾黄”通常指虾头之中黄色的粘稠状物质，而这些物质其实也是虾的内脏，准确一点来说应该是虾的消化腺，比如肝脏、胰脏等等
虾里的砷含量有限制标准吗？
虾身体里含有砷是因为虾本身含有微量砷元素，如果虾生活的水域受到了污染，虾头作为虾于水体交互代谢的门户，会聚集有害物质，所以虾含有砷，世界卫生组织指出，每升低于10微克的砷含量对人体是安全的。 详解 研究发现，虾的头部是重金属富集的主要部位，因为虾头不是我们通常认知的“头部”，它既是虾与水体交互代谢的门户，又是虾类肝脏、胰腺、肾脏等器官集聚的部位。即便如此，虾头检测结果除了镉超标外，铅、总汞、无机砷含量也均符合我国的卫生标准。由此可以认定，虾不是“高砷”动物，其食品安全问题与其它水产品并无本质区别；所谓虾体内含砷的问题，也与水产品其他重金属污染的情况相一致；水产品的污染只是个案，不能因为有了“水俣病”，就说吃鱼导致汞中毒。 砷是一个古老的毒物，通常认为砷是1250年德国人Albertus Magnus以雄黄与肥皂共同加热时得到的；实际上，我国古代炼丹家才是砷的最早发现者。据史书记载，约在公元317年，我国的炼丹家葛洪用雄黄，松脂，硝石三种物质炼制得到了砷。基于多年的临床研究，人们对于砷中毒的相关知识已经有了相当的了解。 同时吃虾和维生素C能导致砷中毒的作用机制不让人信服。首先，砷及其化合物的毒性，在很大程度上取决于其水溶性。毒理学研究显示，三价砷离子的毒性高于五价砷离子。三氧化二砷剧毒，0.8-2mg/kg有可能导致一名成年人中毒死亡。而五氧化二砷急性毒性也属于高毒类，大鼠经口8mg/kg致半数实验动物死亡；小鼠经口55mg/kg致半数实验动物死亡。由此可知，五价砷导致中毒，无需转化为三价砷。 说五价砷在维生素C作用下转化为三价砷，没有寻找到相关的文献支持，只是看到在300C。条件下，五氧化二砷将失去部分氧，转化为三氧化二砷。推断该说法是指维生素C为酸性物质，能提供氢离子进而起到还原的作用。如果考虑到任何摄入的食物，都要首先接触到胃部的酸性环境，再顾虑维生素C对五价砷的还原作用，无异于自寻烦恼。 回避砷摄入，可以不吃虾头，但是任何事物不可走向极端。有研究显示，砷也是人体的必须微量元素，极度缺乏，将使人的将康状况恶化。羊、微型猪和鸡的研究结果显示，饲料、饮水中含砷很低时，导致生长迟缓，怀孕减少，自发流产较多，死亡率较高。有人观察到，在长期做血液透析的患者，其血砷含量减少，可能与患者中枢神经系统功能紊乱、血管疾病高发有关。
白虾是否需要高端料？
要的
养殖，特别是海水养殖水的作用至关重要，一般打井深的，沙层过滤深的，养殖成功率较高。用好料，积极换水对养虾很重要。特别是在苗期一定要打好基础，就如现在的小孩跟以前小孩比一样，现在普遍是身高什么的高于以前的，所以地基一定要打牢。然后就是换水，换水可以解决很多问题，你在换水的同时也是在降低其水中的各种超标指标，到了养殖中后期由于时间积累很容易爆发疾病，一方面是水体有害物质的堆积，另一方面是虾体肝脏等有害物质堆积，我个人建议是前期一定要用较为好的料，然后就是过高蛋白会导致蛋白抑制，所以对饲料而言要选择合适的蛋白，并且这与其蛋白的品质息息相关。