什么时候有对虾(对虾养殖60天一般多大)
什么时候有对虾,九节虾最好的季节?
九节虾最好季节是秋季。
九节虾,多见于福建以南地区,尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是斑节对虾。传说中,九节虾十分有节气。上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有“宁为玉碎,不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物,以防它“自杀”。
对虾养殖60天一般多大?
1、南美白对虾在适宜的生长条件下,完成变态和发育至仔虾期大约需要10天,仔虾期后,再培育12天左右,体长可以达到1.1-1.2cm左右。在生产中,培育60天左右,南美对白虾可以长至83尾/kg,培育100天左右,可以长至30尾/kg。
2、在盐度为20-40、水温为30-32℃,不投食的情况下,从虾苗至捕捞为止的180天的时间里,南美白对虾的平均重量可以达到41g/尾,体长从1cm增加到14cm左右。
3、体长为1-6cm的时候,南美白对虾的生长速度相对较快。体长为6-8cm的时候,南美白对虾的生长速度有所下降。体长为8cm以上的时候,南美白对虾的生长速度又开始加快。
冰鲜大虾做法?
1、虾洗净后去筋;
2、锅内倒油烧至7成热,倒入虾快炸2分钟;(注意控制火候,如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感)
3、捞出控干油备用;
4、把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子/用铲子翻动;
5、盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀;
6、加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味;
7、将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐粒;
8、再加入葱白和碎干辣椒炒匀;
9、关火,加盖,用椒盐温度焖焗虾5-8分钟,即成。
对虾和甜虾的区别?
1. 对虾,根据栖息的环境和活动的特点,可以分为定居型对虾和洄游型两大类。定居型对虾常出现在浅海区域,喜欢在沙底小范围活动,以日本对虾、渤海对虾为代表;洄游型对虾常出现在河口沿岸的混浊海域,喜欢大范围的活动,以中国对虾、长毛对虾为代表。我们经常说的对虾,很多时候特指的是中国对虾。中国对虾,又叫中国明对虾或东方对虾,个头比较大,虾身长,从侧面看有点扁,雌虾虾身颜色偏灰青色,雄虾虾身颜色偏黄色,因为养殖难度较高,因此以海捕大虾居多。
2.甜虾是北海道的名产之一,甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。小龙虾苗养殖条件是什么虾苗什么时候放好?
小龙虾具有生长速度快、食性杂、产量高等特点。养殖模式主要分为稻虾混养、池塘精养、大棚养殖。
下面介绍池塘精养模式的养殖条件:
一、场地选择
池塘需要选择电力和道路畅通,水质良好、水量充足、无污染的水源地附近,以方便排水、灌溉和运输,土质以沙壤土最佳。
二、场地改造
单个池塘面积1--2亩左右为宜,深度1.2--1.5米之间,准备进水和排水管道、增氧设备。池塘要堆彻1:2.5左右的斜坡,以方便小龙虾爬行和夏季打洞。对虾塘周围的田埂进行加固(使田埂宽度在1.5米左右),以防止小龙虾将田埂打穿后逃跑。田埂四周加设高约0.5--0.8米左右,密度大(20目至40目之间)的塑料防逃网,在进水口和出口也需要加上这种密度的塑料编织网,以防止敌害的入侵。
三、投苗前的准备
在投放虾苗之前需要对选好的场地进行清塘和消毒,可以减少淤泥中有害病菌给小龙虾养殖带来的危害。一般先清除池底的淤泥和杂草,再每亩使用生石灰80--100公斤全塘泼洒来消毒,并暴晒20--25天;并且在池塘周围安装四个投食平台,以便观察小龙虾捕食情况。
四、肥水
完成上述准备工作以后,向池塘内灌水,将水位加深至1.2--1.5米。每亩使用发酵好的有机肥300公斤,无机肥(尿素)5公斤全塘泼洒。无机肥(化肥)是速效产品,肥水快,但肥效时间较短;有机肥肥水慢,但肥效时间长。二者混合使用可达到快速又稳定的肥水效果。
这些肥料既可以肥水,又可以养殖浮游生物、藻类,为小龙虾的生长过程中提供腐殖质、天然的饵料。
五、种植水草、藻类
因为每种类型的水草都有不同的作用,所以需要保持虾塘内水草的多样性,建议保持虾塘水草覆盖面积在60%左右。水草分为三种类型:挺水型、浮水型、沉水型。
①、挺水型的植物:水稻、茭白、莲藕等,这类水草主要是为了增加经济收入和对小龙虾起到遮阴的作用。
②、沉水型植物的种类:伊乐藻、轮叶黑藻、扁担草、菹草等,主要作用是为小龙虾提供天然的饵料和氧气。
③、浮水型植物的种类:水花生、水葫芦等,主要作用是遮阴和提高虾塘内水体的溶氧量。
其中沉水型和浮水型的水草能起到防止水体营养化,净化水质的作用。建议虾塘精养模式选择种植沉水型和浮水型两种水草。
六、虾苗的运输、投放
1、在运输虾苗的过程中,尽量采用“水运法”,这样可以在很大程度上提高虾苗的存活率。在投放虾苗之前,用3%--5%的盐水浸泡二至三次,每次五分钟左右,再放入浅水区。实践证明深水才能养大虾,浅水只能养小虾。所以在养殖小龙虾的时候,需要保持足够深的水位。
2、尽量选择在夏季和秋季投放种虾,春季的时候补充虾苗,捕捞大虾,留下小虾,轮捕轮放,冬季养生的方式。
3、注意虾塘的肥水程度:水体能见度30--40厘米左右,酸碱度在7--8之间。
七、饵料投放
由于需要经历多次脱壳,这样会导致小龙虾在生长过程中会缺少钙质;所以在投放饵料过程中可以适当加入钙粉,来为小龙虾补钙。一般按塘内小龙虾体重的6%--8%来投放饵料;具体投放饵料的重量,以小龙虾吃完为标准,可以在投料平台观察。
八、病害防治
“养虾先养水,养水先养底”良好的底质,一定程度上可以降低小龙虾患病的几率;可以定期使用EM菌、芽胞杆菌来护底,改善水质。
增加每天巡塘次数,观察小龙虾的生长状况,发现病情,及时对症用药。每月每亩使用生石灰20公斤全塘泼洒,来改善水质,为小龙虾补充钙质,增强抵抗力。
任何养殖都存在一定的风险,所以在小龙虾的养殖过程中,要注意“防大于治”,保持以预防为主,治疗为辅的观念。
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