虾为什么向右游(福州尤溪的做法)
虾为什么向右游,边锅的制作方法?
福州的做法: 磨米浆 将大米用清水浸泡2小时,洗净捞起,加清水磨成浓浆。 制虾场 将虾米装进小纱布袋内、封口,放锅内,加水用中火熬成虾汤。 制辅料: 泡发蛏干,洗净;丁香鱼干除去杂质;泡发香菇,洗净,切条;葱、蒜洗净切段,起油锅煸熟。 制糊:大锅内加清水1000克,用大火烧至七成热时,在锅的内边抹匀一圈花生油后,舀米浆一碗(约800克)由左向右沿锅边浇一圈,将锅盖严,闷片刻后揭盖,见锅边的米浆烙熟起卷时,用锅铲将米浆铲火锅内。此时锅内再加水500克,依此法分数次将米浆绕浇完毕。锅内放入虾糠、虾油、和其他辅料一起煮熟,调准口味,装碗即成。 成品色白,质鲜嫩,有浓郁的福建渔家风味。 尤溪的做法: 主料:上好大米1000克。 配料:猪骨头1500克、紫菜25克、虾干25克、蛏干50克、瘦肉250克。韭菜150克。 调料:酱油50克、精盐15克、老酒100克、胡椒粉5克、 葱头油100克(红葱头切碎炸香)、熟花生油50克。 制做过程: 1、将大米洗净用清水浸泡一夜(大米浸泡时间足够,米浆才能磨的细腻)后捞出沥干,掺水约1500克磨成浆, 搅拌均匀。 2、把猪骨头放进清水锅里熬煮成骨头汤约3000克。 3、将虾干、蛏干放进骨汤里用中小火煮一小时,让其出味后盛起。 4、紫菜洗净撕碎,韭菜切末。瘦肉切丁待用。 5、大锅(口径60厘米左右)烧热,将备好的汤加一倍清水,盖上锅盖,烧沸后揭去锅盖,往锅边抹一层花生油,用碗舀米浆往锅边浇一圈,盖上锅盖约半分钟,揭盖把锅边的熟米浆片铲到汤里,再添一些汤和清水加盖烧开,按上法将米浆做完为止。当最后一次浆成熟铲入后,加入虾干、蛏干(原先煮过捞起的)、紫菜、瘦肉、韭菜煮开出锅装盆里,再调入酱油、精盐、味精、老酒、胡椒粉、葱头油即成。
打方向盘的正确方法是什么?
在10:10和9:15,很容易左右转动方向盘,很容易放松,而且手也不会容易累。但是将方向盘保持在理想位置是9:15,这样可以在驾驶时减轻手臂的压力并快速转向操作。如果用双手握住手柄的同一部分,或者从手柄的底部或内部握住它,则手臂的运动范围将受到极大限制,并且将很难操作。还有一点需要注意,如果握方向盘的位置不正确,在发生事故安全气囊弹开时,冲击力将集中在手臂上,并有意外伤害的危险。
正确转向的操作步骤1.保持淡定不要太紧地握方向盘,太紧可能会手臂疲惫,并可能由于路况原因使方向盘上反馈的感觉模糊不清。
2.将方向盘保持在“ 10-2”或“ 9-3”的位置,以12点钟作为方向盘的顶点。用左手在9或10点钟位置握住方向盘,并用右手在3或2点钟位置握住方向盘的另一侧。
3. 在铺有路面的道路上行驶时,用拇指钩在方向盘上握住方向盘。
改变方向
向转弯的方向拉下方向盘(左转时,用左手拉,反之亦然)。向下拉方向盘时,请放松另一只手。当他们碰面时,放松“拉”手,让另一只手接管。向上推动方向盘,直到完成转弯为止。
沿目标方向转动方向盘,保持9和3或10和2的位置。如果需要将轮子旋转90度以上才能完成转弯,请放松正上方的任何一只手,并将其保持在那儿。继续用“顶”手转动方向,直到它与另外一只手相遇。此时,将“底”手放在方向盘上方。继续向下拉车轮以完成汽车的转弯。
使用此方法可以稍微改变方向,例如改变车道。当以较高的速度在高速公路或其他开放道路上行驶时,请优先使用此方法。转向时考虑速度。预期在低速下改变方向会更大幅度摆动方向盘。准备在停车场,住宅街道和城市街区等低速地区将其转向更大的角度。相反,在快速行驶时,请保持非常轻微的转弯动作,速度很快时即使轻微转动也很明显。
为什么跟老一辈人出去旅行普遍很累?
为什么跟老一辈人出去旅行普遍很累?
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带着老一辈人出门旅行肯定累,因为父母同我们之间的思考方式、价值观、处事的态度都不太一样,因为有代沟,所以,才会让年轻人感觉到心累;
拿我自己的父母举例,别说出门旅行,就算是带着二老去武汉的一些热门景点转转,都会让人疲累不堪,当然,孝顺父母是我们晚辈应该做的,这个无可厚非,但是,当我们年轻人同他们相处时,为了迎合他们主动转变思维、改变自己的时候,其实我很想对爸妈说一句,你们要是也能换位思考一下,该有多好;
说个自家生活中的事情吧,大约是三四年之前,我们刚刚开始转型,由拍摄图文分享菜谱转变为去街头巷尾探店,拍摄各种小吃,当天的工作计划是去武汉的一家老字号,久负盛名的一家,所以想着带自己的父母一起去;
这家店对我父母这个年龄段的老人来说,可能是他们的青春回忆,另外的原因,可能是他们退休之后,生活圈子变窄了,除了逛超市,就是在家待着,他们逐渐有了惯性思维,觉得去哪都嫌麻烦;
我和我媳妇提前好几天给他们做工作,想着带他们出门玩玩,尝尝一下特色小吃,我也知道,他们年轻时肯定是经常去,只不过是这几年去的少了,对于我爸妈来说,他们着实没有什么新鲜感;
但是这家老字号是刚刚重新装修过的,我是苦口婆心,最后二老终于答应了,坐公交转地铁,花了一个多小时,赶到那里,排队的人很多,按照我的想法,先给二老找个位置安顿下来,咨询他们想吃什么,然后我去排队点餐;
可是二老非常的讲客气,非要亲自排队、亲自点餐,怎么说他们都不同意,没有办法,我只能陪着二老排队,点餐的时候,他们又担心我花钱花多了,又抢着买单,一来二去就感觉心累,本来我的计划是安排丰盛一点,可二老因为是我买单,非常的讲客气,一人只点了一碗馄饨就结束了;
付完款取完餐,安顿好二老,我又再次去排队,依据他们过往的饮食喜欢,又购买了一些豆皮、油条、糊米酒等小吃,端到二老桌前,吃的时候,二老又因为他们说过没有胃口的话语,死活不吃后来购买的那些食物;
不吃就不吃,也就算了,出了饭店的大门,二老又开始担心会影响我们小夫妻的工作,非要讲客气,非要提前坐车回家,我原本计划是带他们一起去逛超市,买一些他们喜欢生活用品和食材,然后一起回家做饭,好说歹说,二老还是倔强的回家了;
晚上吃晚饭的时候,二老却说,其实他们早上吃的馄饨是真不喜欢,可惜了后来购买的豆皮,我只能无赖的在内心懊悔,你们为什么不能少讲点客气了?
今天看到题主的这道问答题:为什么跟老一辈人出去旅行普遍很累?让我想到了前几年带爸妈出门品尝武汉特色小吃时的状况,后来我也反思过自己,是不是自己没有和他们说清楚、是不是我平日里太小气、是不是我平日里给他们留下了不舍得花钱的印象,后来我媳妇宽慰我,老年人都是这样的,主要还是不想给儿女们添麻烦、不想让儿女们多花钱;
为什么跟老一辈人出去旅行普遍很累?给大家分享了一则短小的家庭琐事之后,下文,我也来给大家说说我的思考,老年人到底是怎么想的?
1、同老一辈一起出门旅游,首先就是大家的价值观完全不一样,老一辈人是过来人,他们经历了很多艰难的岁月,养成了他们的生活习惯和思考问题的方式,他们老觉得出门旅游,在外用餐的时候,饭店的收费很贵,但是,在旅游的过程中,想要吃饱吃好就必须舍得花钱,而这时老年人往往都会讲客气,为了去哪吃、为了吃什么,同晚辈们意见相左,而晚辈们想的是,好不容易出门一趟,即使钱花多了,也可以理解,主要是我们想让他们吃饱吃好;
2、在吃饭花钱这家事情上,老一辈同年轻人因为价值观的不同,出现矛盾是又很大几率的,而这个时候,老一辈完全没有站在年轻人的角度思考问题,因为年轻人想的是,通过这次出门旅游,尽量让父母吃好玩好,也算是孝顺的一种表现形式,年轻人在不被老年人理解的时候,自然是心累;
3、生活习惯不同,到了目的地,入住酒店之后,自然是要同自己的父母沟通接下来的行程安排,大家出门旅游的心情都是尽量多去几个景点,而这时,老年人因为身体原因,精力跟不上,加上老年人担心给晚辈们添麻烦,往往都会非常讲客气,因为这个讲客气,导致年轻人在很多事情上都需要反反复复的同老人进行解释、做工作,这样一来年轻人的心自然会更累;
4、陪老年人出门旅游,担心他们的身体、担心他们的安全、担心他们是不是饿了、担心各种事情,往往这个时候,晚辈们就是经常去询问,这个在老年人心中,他们也是不太容易接受的,因为,很多老年人,虽然上了岁数,但是他们的想法完全不是老年人的想法,他们不担心自己的安全,认为自己人生经历多,经验丰富,晚辈们说多了,他们还会多想,最后就搞得不愉快;
5、到了旅游景点,老年人都是走马观花式的游玩,晚辈们很想多带他们去几个非常值得观看的景点,但这时,老年人却有自己的想法,他们想的是多拍几张照片、找个可以歇脚的地方,看看人流如织的景点,大家的心理预期不一样,自然会有矛盾,最后又是反反复复做工作,说的多了,老年人也会烦躁;
6、疫情期间勤洗手、戴口罩是最基本的要求,在一些公共场合,老年人可能没有那么多去关注疫情防疫的事情,比如口罩戴在鼻子下面,直接用没有消毒的手去拿零食,看到这些,晚辈自然会担心,难免会多提醒几句,说的多了,老年人就会觉得我们太认真、管着他们,其实我们是担心他们的安全,而老年人这方面的意识不强,最后很容易搞得大家心理有怨气,心累也是肯定的;
7、老年人也是需要社交的,但是我们年轻人可能过于谨慎,当自己的父母在景点、大巴车上、在酒店的大厅里,随意的同陌生人闲聊家常的时候,我们这些当晚辈的就会过去善意的提醒,还是因为说的过多,老年人可能会感觉我们没有给他们充分的自由,难免会不愉快;
8、陪自己的父母一起出游,出于尊重也必须要每件事情同他们提前沟通、提前协商、将每天的具体行程安排解释的清清楚楚,稍微有点疏忽,就会让他们感受到不被尊重,心累也是肯定的;
9、花钱的时候,老年人还会拿出他们自己准备的现金抢着付款,作为儿女的我们,这时还会担心他们随身携带的财产安全,担心现金、手机、身份证等随身携带物品的安全,经常提醒再所难免,说的多了,老年人也会同我们产生矛盾,心累也是正常的;
写到最后,还想啰嗦几句,为什么跟老一辈人出去旅行普遍很累?因为是自己的父母、因为想对他们更好,让他们感受到我们对他们的爱,关心者乱;
难免出现不愉快的情况,在父母眼中,我们永远是不懂事的孩子,无论我们多大了,他们都不会觉得我们真能独当一面,因为他们有惯性思维,以前都是他们给我们安排,如今我们长大了,照顾他们的时候,他们自然有一个适应过程,特别是出门旅游,这个是不经常发生的事情,难免产生矛盾;
最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!
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养殖罗非鱼怎么钓?
首先钓罗非最重要的就是选钓位,这种鱼跟其他的鱼生活习性不一样,其他的鱼都是顺着河四处游荡,就算很远的地方靠打窝能把鱼引诱过来!但是罗非鱼它只会在原地挖出一个坑来当它的领地,其他的鱼过来罗非就会追着咬,赶出它的领地之外,而且游动范围不会超过五米,所以选钓位的时候如果水质能隐隐约约的看到水底一个坑一个坑的!那么在这个位置钓鱼获会很不错!有些人可能会有问题,如果水太深看不清水底那要怎么分辩,一般钓罗非鱼水位只深到一米左右最佳,因为罗非喜热,气温在28度~33度左右,经常会跑到水浅的位置晒太阳。还有就是看风向,一般来说,钓鱼选逆风是最好的!因为逆风尾的氧气是最足的!所有的鱼都喜欢往那个方向聚集!接着来说鱼饵,罗非最喜欢的口味就是重腥!没错!虽然罗非是杂食性鱼!平时也啃水里的植物和石头上的苔藓!但是依然挡不住它喜欢重腥的步伐,在这里我建议钓罗非要用蚯蚓,或者其他腥饵,比如,猪肝,蚯蚓要一整条的串到钩上,留出一截在外面扭动,诱鱼的效果会很好!猪肝切小块钩上!其血腥的味道也会有非常好的效果!在选鱼钩方面也是有一点讲究的!一定要尽量选大号的鱼钩,最好是10号左右的钩子,因为罗非的嘴巴很大,在吃食的时候,就算是小罗非也能轻松咬下10号的钩子,所以根本就不用担心钩子太大了怕鱼吞不进去!以前经常在武汉、汉川那边钓喜头(鲫鱼),钩子什么的都是3-4号就足够了!这配置原封不动的带回老家钓罗非,每次都脱钩,除了一些指甲般大小的罗非,换大钩以后就没有出现这种情况了!钓罗非也是要有一些抛竿的动作技巧,第一点:在有口但是咬钩不是很频繁的时候,可以把铅皮加重一点,下钩的时候故意把铅皮落水的声音闹大一点!只要是在窝里的鱼都会感兴趣去咬的!第二点:左右移漂法,如果以自己钓位的正前方为钓点!那么在抛竿的时候往左或者往右距离钓点两米的位置抛竿,然后再移动回到自己正前方的钓点上,范围也可以加大一点,这会把附近罗非鱼引过来,可能在移动回钓点之前都已经有鱼上钩了!路亚钓罗非其实就是用了这个方法,把亮片抛下去,故意然后经过罗非的窝,罗非看到入侵者就去攻击入侵者!这样就被拉上来了!张东武老架一路74式背面口诀?
74式口诀:
1、金刚捣碓:金刚捣碓双手起, 重心右移往后捋, 重心右移左脚上, 双手转前向左挤, 重心左移右足上,拳击面门膝击裆。2、烂插衣:揽插衣,招式奇,双手互转重心移, 忽灵右足右横上,右臂横扫敌难当。3、六封之闭:六封之闭须放松,肩肘腕手尽显柔, 肩靠肘击都用上,占敌位前吾为雄。4、单鞭:单鞭一势最为雄,左象箭来右似弓, 要彼使劲来打吾,引动四两拨千斤。5、金刚捣碓:接着又来二捣碓,以左带右巧换位, 肘膝松合猛震足,力点平稳不伤根。6、白鹤亮翅:白鹤亮翅要分明,右翅舒展击长空,两手引来搂风式,右足开步左要跟。7、斜形:除了单鞭是斜形,先左后右往下拧, 上擒下铲似进步,关键在于不丢顶。8、搂膝:搂膝只在弹抖中,忽然下沉敌落空, 快速弓身抱他膝,前假后真要从容。9、上三步:紧跟三步进敌身,步活裆园劲要真, 右来左挡我右击,要点打击敌首根。10、斜形:这次斜形不一样,遇敌出拳吾旋裆, 左臂内弧横截击,迎手劈掌最为上。11、搂膝:忽然弹抖用搂膝,身体下沉抱腿走, 要想攻下先守上,要点就在肩不僵。12、上三步:这个三步与前同,后要用力前要弓, 切记领劲首要正,否则人在云雾中。13、掩手肱拳:这与上招紧相连,先掩敌手再出拳, 蓄而后发劲贯足,敌命打击心胸间。14、金刚捣碓:右肘上击速转身,接着又用三捣碓, 切记重心左胯拦,否则身体难站稳。15、撇身捶:撇身捶,劲落根,宛如青蛇摆动身, 身躯顺提顺采式,再次左旋逆常拼。16、青龙出水:青龙出水鬼神泣,转接灵敏无滞迹,右手撤回又一捶,此为太极变中拳。18、双推手:这次紧连双推手,大小双圈劲贯肘, 切记重心在右足,虚领顶劲裆要空。19、倒卷肱:说二守势倒卷肱,前足虚来后足弓, 双手左右相照应,这边引来那边攻。20、白鹤亮翅:白鹤亮翅用处多,十次八次不为过, 承上启下都有用,关键在于胯要活。21、斜形:斜形式,很难练,没有千遍功不现, 他与单鞭是攻势,要点都在腰胯处。22、闪通背:经典招式闪通背,若遇群敌巧换位, 前面穿掌速制敌,猛然转体肘护身。23、掩手肱拳:掩手肱拳要想脆,虚实蓄发要到位, 虚领顶劲头不偏,鼓荡内力劲到拳。24、六封四闭:六封四闭注意肘,不丢不顶劲贯手, 切记头顶端又正,百会二阴上下通。25、单鞭:单鞭要点在换位,有肩有肘才为对, 重心左移左臂扫,一节一节劲要脆。26、云手:云手一式气势大,遇敌百十不用怕, 合二开二交叉步,左右来敌奈吾何。27、高探马:高探马式最精神,探马之前双手分,目送右手中指甲,转身拧腰胯要松。28、左插脚:左插一脚上一步,左右双手上下顾, 猛踢右足往上攻,手脚相合敌落空。29、右插脚“要想让过敌不依,右足落地右旋体, 身形下沉半蹲势,再补一脚将他欺。30、左蹬一根:左脚踢过左转身,先合后开蹬一根, 蹬时切记体微侧,要么身体站不稳。31、上三步:三步前进肩要沉,双手上下不可混, 左手下按右掌击,运掌不行另掌跟。32、神仙一把抓:招势狠毒一把抓,我体左旋他自爬, 同样一拳击下去,尤如鱼篓抓死虾。33、二起脚:身体调正反一肘,一切都在劲蓄收, 蓄而待发守定势,闲余之处云雾中。34、护心拳:护心拳,二护心,心胸外露似丢金, 遇强吾则往右让,出肘敌身送平身。35、旋风脚:旋风脚,劲在尖,先右一脚将敌掀, 他若巧闪没倒下,再补左脚踢他身。36、右蹬一根:假如右敌来攻我,巧挪半步将身裹, 挪时我已蓄好力,这时只须右蹬根。37、掩手肱拳:掩手肱拳力在拳,劲出腰发肩肘间, 虚实蓄发稍守势,右拳猛击心胸处。38、小擒打:太极独有小擒打,左脚凌空最为佳, 虚扫一脚稍定势,有蓄有发才到家。39、抱头推山:先搂膝 ,后偷看,开步抱头又推山, 切记右弓身要正,虚领顶劲双手撑。40、六封四闭:六封四闭须放松,肩肘腕手尽量柔, 肩肘腕手都用上,强占位时适时攻。41、单鞭:再次又用单鞭势,右擒左击将敌制, 蓄到肩肘用肘击,运到胯时传四肢。42、前招:前招一势君常用,千遍成遍妙无穷, 引架左臂击下肋,劲贯掌根将敌攻。43、后招:前招用过用后招,关键在于右臂抄, 让过敌来强劲力,左掌猛击右下肋。44、野马分鬃:野马分鬃要常用,偶尔遇敌才从容, 由左向右大捋势,猛然肘击敌心胸.45、六封四闭:六封四闭再次用,这次只为右前冲, 遇敌顶劲不要急,心平气和将肩松。46、单鞭:要说单鞭最难用,关键都在肩肘中, 如若肩肘不够活,遇着强敌难落空。47、玉女穿梭:玉女穿梭劲难练,千次万次功难献, 要问要诀在何处,震脚蹬足腰胯宽。48、拦擦衣:再次又用拦擦衣,闪战腾挪右脚移, 以胯带腰是正事,肩靠肘击将他欺。49、六封四闭:六封四闭多次用,每次都显妙无穷, 右实左虚左脚上,两膝相合成扣裆。50、单鞭:单鞭再用是英雄,右边虚来左膝弓, 虚实分明稍定势,周身气沉会阴中。51、云手:二次又用双云手,中指领劲不顶丢, 合步交叉脚练活,涛涛不断念不休。52、双摆莲:甩起右脚双摆莲,意在胯处右脚悬, 先合后开猛用力,双手拍脚响震天。53、跌岔:跌岔一势不容易,起身全凭一口气, 沉肩松胯头摆正,左领右跟气上提。54、金鸡独立:金鸡独立身法正,左右平衡象杆秤, 中处摆开劲要猛,引带击摔在于拧。55、倒卷肱:再次又用倒卷肱,前脚虚来后脚弓, 如遇强敌装败势,退步之处反守攻。56、白鹤亮翅:白鹤亮翅劲用巧,周身灵活只在腰, 左引右带活身法,下挡上击最为妙。57、斜形:斜行拗步身法正,旋腕转膀记在心,内外三合不能忘,下节不明颠覆生。58、闪通背:经典招式闪通背,若遇群敌巧换位, 前面穿掌速制敌,猛然转体肘护身。59、掩手肱拳:掩手肱拳由心发,拳力如风又如雷,心如火药手如弹,身似弓弦手似箭。60、六封四闭:六封四闭再次用,有守有攻妙无势 他推我按是破解,他按我发如炮轰。61、单鞭:每次用进单鞭势,每每均能巧得志, 不是敌手太渺少,只为招法用得巧。62、云手:群敌来犯用云手,飘渺之中到处走, 左挡右击敌下肋,右捣左击他体躯。63、高探马:高探马,气势大,遇敌十个不用怕, 左拧只为擒他臂,右掌劈推他自爬。64、十字脚:十字脚,劲在腰,外摆划弧云中飘, 力贯脚根向后甩,提膝捶腹斩手削。65、指裆捶:阴招要数指裆捶,一拳可将睾击碎, 劝君用时多斟酌,拳头上勾打咽喉, 他若下按我右手,双掌侧击他前胸。66、白猿献果:指裆捶下接献果,指下打上势不弱。来脉转关无痕迹,方懂太极真消息.67、单鞭:单鞭可做转换势,承上启下劲贯入, 劝君没事多演练,关键时候不歉退。68、切地龙:切地龙势低身法,意在攻下将敌挫, 右手抓住他手臂,猛然铲他脚底窝。69、上步七星:上步七星流星捶,上拳紧接下一回, 他若挡着我左手,接着吾用右拳追。70、下步跨虎:下步跨虎是败势,退中自如奇招制, 右手上撩其右臂,左掌猛击他身躯。71、转身双摆莲:双摆莲,招好用,随时都可向敌攻, 外摆右脚上击面,突然袭击要从容。72、当头炮:当头炮,威力大,劲贯双拳将力发, 前可引带将他引,后可击腹将命拿。73、金刚捣碓:金刚捣碓世无双,大捶一捣鬼也慌,莫道捣碓是小技,刚中寓柔柔克刚。74、收势:收式太极归无极,身椿端正两足并,心中一物无所著,平心静气双手垂