螃蟹东北怎么养（为什么螃蟹放几天就空了）
螃蟹东北怎么养，大闸蟹适合北方养殖吗？
气候的原因，大闸蟹在北方不能养！
大棚养殖螃蟹可行吗？
理论上是可行的，大棚可以加快螃蟹上市或延长螃蟹的生长期，甚至反季节供应螃蟹，但这个要根据消费需求决定。一旦市场有了需求，而且价格奇高，人都是逐利的，高利诱惑下必有勇夫尝试大棚温室养螃蟹。
为什么螃蟹放几天就空了？
含水量高：含水量越高的螃蟹，在低温环境下冷冻结晶后膨胀，破坏了螃蟹的组织结构，待解冻或者是烹饪完的时候，水分流失，蟹肉结构无法复原，就会出现空壳的状态。品质不佳：品质好的螃蟹肉质饱满、鲜嫩肥美，而品质不佳的螃蟹没有多少肉，经过冷冻脱水后就出现了空壳的状态。
1、含水量高：
含水量越高的螃蟹，在低温环境下冷冻结晶后膨胀，破坏了螃蟹的组织结构，待解冻或者是烹饪完的时候，水分流失，蟹肉结构无法复原，就会出现空壳的状态。
2、品质不佳：
品质好的螃蟹肉质饱满、鲜嫩肥美，而品质不佳的螃蟹没有多少肉，经过冷冻脱水后就出现了空壳的状态。
扩展资料：
1、螃蟹只要其肉质中的水分出现了结冰结晶的情况，都会出现不同程度的肉空的情况，冷冻时间越久，其肉质结构被破坏的越严重，空肉的状态就会越严重。
2、螃蟹含水量越高，结晶越多，其空肉的状态也会越严重。具体时间需根据螃蟹实际情况来决定，一般冰冻24小时就会出现不同程度空肉状态。
东北钓螃蟹能钓到几月份？
东北钓螃蟹最佳时间是农历五月至十月。
1、时间：农历五月至十月是钓螃蟹的最佳时间，事实上农历五月至十月也是螃蟹的生长期和繁殖期，从一天来看钓螃蟹的最佳时间是早上、傍晚和晚上，原因是螃蟹属于偏夜行性的动物，白天常潜伏在洞中不活动，到了夜间才出来觅食。
2、饵料：螃蟹是典型的杂食性动物，荤素兼食，饵谱广泛，在自然条件下主要以藻类、水生昆虫、底栖动物、高等植物碎屑、动物尸体等为食，食物严重匮乏的季节亦常自相残食，钓螃蟹常用的饵料有禽畜内脏、下脚料及蚯蚓、螺肉等。
3、钓法：钓螃蟹最常用的方法是笼诱法，具体做法是在螃蟹笼中放入禽畜内脏及下脚料、蚯蚓、骨粉、死鱼虾等诱饵，然后放在经常有螃蟹出没的地方，只需隔段时间提上来看一看有没有螃蟹即可，亦可用竿钓法、网钓法等方法钓螃蟹。
综上所述，螃蟹是短尾下目甲壳动物的统称，全国各地普遍都有分布，常见的有中华绒螯蟹、青蟹、梭子蟹等，大多数螃蟹都是杂食性动物，钓螃蟹最佳时间是农历五月至十月，但蟹种、气候等不同钓螃蟹的最佳时间也不同。
北方冬天大棚池塘可以养殖青蟹吗？
可以
1、场地选择：在室外的泥池上搭建棚架，并且用塑料薄膜覆盖棚架形成保温棚，所述泥池平均水深为0.2米，在所述泥池的底部覆土0.3～0.5米，并在保温棚上安装防逃网。
2、暂养蟹种的选择：选择已交配的雌蟹以及成体瘦雄蟹作为蟹种。
3、放养蟹种：将蟹种放在泥池内进行放养，并且一次性向泥池内投放饵料以及对泥池进行日常管理。本发明大大提高青蟹越冬的成活率，成活率在80?90％之间，同时青蟹的肉质口感更好。