池塘龙虾怎么捞（捕虾过程中遇到的各种问题）
池塘龙虾怎么捞，活虾扒子怎么储存？
一、虾爬子的保存方法
1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净，控干水，大约需三到四分钟左右，然后火速拿回家中。
2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水后，拧干水，待用。
3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率，一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量。如果捞得多，可以多放一条毛巾。
4、将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。若在大盘子中操作，则更方便省事。
小龙虾为什么难捕？
很多养虾的朋友塘里有虾，可就是虾捕不起来。那么如何正确的捕虾？提高捕虾量？捕虾过程中遇到的各种问题，该如何解决呢？
2019年6月12号，我来到湖北枣阳刘老板养虾塘上，现在已经到了卖虾的时候了，我就问“刘老板，你没有下地笼吗？”他说，宁老师，我下了地笼的呀。这时我又往塘里看了看，除了看见塘里的“杆子”，一个网都没有看见。于是我又问“你的地笼在哪里呀？”，他回答“地笼都在水里呀，我每天起两次虾，晚上一次，早上一次，怕虾子缺氧死在地笼”，这时我无语了，像这样起虾，上百亩面积，把人都累坏了。听他的讲述，再看他下的地笼，都搞错了。赶紧帮他纠错：
1、地笼尾部要露出水面2节，给小龙虾留下换气口，防止小龙虾缺氧死亡；
2、当天下的地笼，隔天早上起虾就可以了。
刘老板的故事告诉我们，正确的下地笼，起捕虾，是非常重要的，千万不能在收获的最后关头还弄出岔子。
那小龙虾到底该如何捕呢？
1.捕虾时间，主要捕捞的时间是在每年4月初-7月，当然也有的池塘全年都在补捞，一般是小龙虾放到塘里养殖25-35天，就可以开始起捕了，适时捕捞是养殖成败的关键，千万不能惜捕或者囤养;
2.捕捞的工具：地笼，每亩1-3个，可以用稀网眼地笼捕大留小，也可以用筛子捕大留小。
3.下地笼的方法：不管是长地笼还是短地笼，尾部都要露出水面1-2节，两个地笼对下，尾部要对接，以免尾部到人水中，造成虾缺氧死亡。上面故事刘老板就是犯了这个错误。捕捞时，为了防治虾多造成局部缺氧死虾，可以在每个地笼投1片氧大大，或者增氧颗粒。

起捕过程中，我们有很多人经常遇到各种问题，最常见的就是明明池塘有小龙虾，但就是捕不起来。
2019年鄂州李老板，有虾塘200亩，在捕虾的过程种，就遇到过这个问题，明明塘里有虾，可就是捕不起来，每天一个地笼就只有1-2斤虾，有的地笼甚至没有虾进去，他很苦恼，找到我，让我帮忙分析分析，到底是那里问题。后来经过我了解，发现了主要有两个问题：一个是塘里草太多，小龙虾活动受阻；一个是捕虾的地笼不对。后来我给他建议，换地笼，把草拉稀，结果就是塘里的虾每天起捕量就增加了。
针对这些捕虾难的问题，我们要如何正确的做，才能把虾起捕起来？同时提高起虾量?以下建议您可以参考：
第一，塘里的草，保持合理的密度，占池塘面积的三分之一就可以了，草厚了、荷叶厚了，都需要拉稀；
第二，选择地笼的时候，尽量选择有网盖、地笼脚子密、有须子的地笼，这样增大虾进笼的机率，提高起虾量。同时，选择地笼网眼设计有起大留下的功能。
龙虾翻身是什么意思？
龙虾翻身的意思是他要死了，要赶紧换气，或者是要给他把它放生，我是要来吃的话，那龙虾如果死了，龙虾又是不香了，所以你要把它带河里放一段时间，然后再捞起来，再拿回家，赶紧把它煮了或者是炖了。那些龙虾就作废了。龙虾翻身就意味着他要死了。
龙虾下尾的做法？
用料龙虾尾 1斤半
香叶 4片
姜片 6片
花椒 适量
大蒜 一整颗
火锅底料 一小块
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
大葱 半根
洋葱 半个
盐 适量
鸡精 适量
味精 适量
白糖 适量
十三香 适量
啤酒 1瓶
淀粉 适量
做法步骤
1、龙虾尾洗净加入香叶姜片和花椒焯水。
2、捞起后手动剥壳，这是一个很费时间的一步，坐着慢慢剥吧。
3、热油后倒入蒜末，加一小块火锅底料（看个人口味，也可不要），1勺豆瓣酱，炒香。
4、将咱花时间剥好的龙虾尾下锅翻炒，加适量生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，继续翻炒。
5、洋葱切块，大葱切段，倒入后加入适量的盐，鸡精，味精，白糖，十三香。
6、倒入能没过龙虾尾的啤酒，煮十分钟。然后勾芡收汁就可以起锅啦。
7、色香味俱全，既可拌饭又可下面
做菜。
夜钓时发现水草中有很多小龙虾？
从小就钓龙虾 比较简单。
装备准备：
线 ，没有专业鱼线？家庭用的比较粗的缝被子纳鞋底线也行。
竿：1-1.5米左右的小竿，不用可以准备 到现场折几根树枝就行。
抄网：这个很重要 ，必须有。长度在1.5-2米左右。口径35-40公分，太大太小都不好用。
饵：各种肉类 肠子 粗的黑蚯蚓（这个最好），野地里抓蛤蟆剥皮也行。
桶：装虾用的，不要用网兜，放虾不方便，桶可以直接用抄网往里倒。
钓法： 线上直接绑饵，不需要钩。一次多准备几套钓线。找水边平坦开阔便于行走操作的地方，水草扒开，把杆一字排开 间隔半米一根 扇形抛出钓饵。保持线伸直微微放松。然后就坐等上钩。虾上钩后线会被绷直，观察到线绷直后轻轻提杆，感觉到水下有拉力说明虾已经吃饵。慢慢提杆拉回线，就会看到小龙虾抱住饵不放，这时候一手提杆把虾往回拉，一手持抄网把前半网圈斜45度角没入水中，虾靠近后像捞饺子一样对着虾来的方向向前下方捞起，这时候虾就落入抄网了。完了往桶里一倒，就这么简单。
特别说明几种情况。一是虾就饵回拉的过程中会向后回弹挣扎，顺着虾的力溜一下不要硬扯，竿如果是有弹力的树枝竹枝最好，利用弹力周旋虾的挣扎。
二是虾就饵不都是线拉直绷紧，也有就饵后往岸边杆的方向游的，这个时候线会很松，注意观察。五分钟以上没反应的杆要提杆检查。是否脱饵或吃光。
如果虾很多，饵不够怎么办，应急的办法，把钓到的虾选大个的。把头拔下来拨开头壳，用虾头组织肺腮作饵，虾球可以留下来拿回去吃。