笋壳鱼怎么养法（用什么虾肉钓）
笋壳鱼怎么养法，笋壳用什么虾肉钓？
只有用大龙虾肉才可以钓笋壳这种鱼。
很多地方把笋壳叫呆子鱼，这种鱼长度约有35厘米，经过称重，体重竟然达到了500多克。呆子鱼只是地方的叫法，也有人称为虎头鲨、虎头呆和土婆鱼等，它的真正学名沙塘鳢，是一种生活在淡水水域的小型的肉食性鱼类。
笋壳鱼广东人叫法？
广州话隼売鱼，原产于东南亚，国内是引进养殖的。其实就是笋壳鱼，
在广东及东南亚的华人俗称为笋壳鱼，属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属、为虾虎鱼亚目中个体较大的种类，是热带、亚热带的优质淡水鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，且已成为这些国家效益较高的大宗出口水产品
最大竹壳鱼？
答：最大体长60cm，重达5--6kg。
竹壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm，重达5--6kg。尾重 0.3kg达到商品规格。泰国笋壳鱼属虾虎鱼亚目，肉食、底栖、喜穴居性鱼类，畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，在自然条件下主要食物是小鱼、小虾，养殖水温范围在15--33℃，适合水温25--30℃，适合pH值 7.0—8.5之间，适宜在池塘、水库、山塘网箱及温室养殖。笋壳鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海水青斑鱼。价格不会低于100—120元／kg，养殖成本相对很低。
沙鳢鱼与笋壳鱼区别？
1、种类属性不同。沙塘鳢是沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类。笋壳鱼是塘鳢科尖塘鳢属的一种鱼类。
2、分布地域不同。沙塘鳢广泛分布于我国东南各省水域，在苏南、苏北也有分布。笋壳鱼是一种热带鱼，主要分布在泰国、马来西亚、菲律宾、印尼等东南亚地区。
3、营养价值差不多。沙塘鳢所含氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于一般鱼类；笋壳鱼鲜味氨基酸总量为(26.12±0.84)%，表明泰国笋壳鱼有较高的食用价值。
杂交笋壳鱼怎么养殖方法？
1、池塘条件
养殖笋壳鱼首先就是需要做好池塘的准备工作，根据自己的资金及条件等实际情况控制好养殖面积。池塘内的淤泥不宜过多，厚度保持在10-15厘米左右。要对池塘进行全面的消毒工作，使用生石灰粉进行全池泼洒，然后晾晒大约一周左右再注水。池塘的水位保持在大约150厘米左右，要保证池塘有着良好的换水条件，水质干净且周围水质充足。然后可在水面上放一些漂浮物，底部放置一些筒状物。
2、种苗投放
笋壳鱼的鳞片与其它鱼类不同，呈梳齿状，如果种苗规格过大的话，在运输过程中极易导致皮肤受到伤害，感染疾病，严重的时候会导致所有种苗死亡。所以我们在选择笋壳鱼种苗的时候要注意控制好规格，保持在两厘米左右。在到达目的地之后，将种苗暂养两天左右。用高锰酸钾等溶液清洗大约一小时左右，然后用聚维酮碘等药剂清洗暂养45小时，进行消毒，防止携带病菌。再适时放苗，每亩的数量控制在2500尾左右。
3、饵料投喂
笋壳鱼是一种肉食鱼，不同年龄在对饵料的要求都有所不同。在种苗期的时候，以轮虫等各种浮游生物为主。然后长到3厘米左右的时候，便可开始投喂一些小鱼小虾，要注意饵料的规格，不宜过大。池塘中也要适当培育一些浮游生物。在转移到大塘养殖之后，饵料同样以各种鱼苗虾苗为主。每天投喂两次左右，早晚进行，根据鱼的体重控制好投喂量，保持在3%左右。